Ang karne sa ilalim ng fur coat - mabuti, napakasarap
Ang karne sa ilalim ng fur coat ay isang makulay na bersyon ng isang maligaya karne ulam na maaaring ihain sa mga bisita o sa simpleng pag-iba-ibahin ang iyong pang-araw-araw na pagkain. Ipinapanukala ko na kumuha ng baboy bilang batayan, perpekto ito sa recipe na ito. Bilang karagdagan sa karne, gumawa kami ng "fur coat" - Iminumungkahi ko ang paggamit ng mga patatas, makatas na mga kamatis na hinog, din namin magdagdag ng mga sibuyas at ilang mushroom, keso. Ang karne ay magiging malambot at kasiya-siya, maaari itong ihain para sa hapunan at para sa hapunan. Kung gusto mo ang mga recipe na ito, siguraduhin na magbayad ng pansin, dahil ang proseso ng pagluluto ay simple dito, at ang resulta ay hindi kapani-paniwala.
Ang karne sa ilalim ng fur coat ay maaaring magsilbi nang nakapag-iisa, maaari ka ring magdagdag ng sariwang gulay, atsara, ilaw na salad at gulay. Nag-aalok kami ng aming recipe nang sunud-sunod sa isang larawan.
Mga Sangkap:
- baboy - 250 g;
- patatas - 1 pc .;
- mga kamatis - 1 pc .;
- sibuyas - 1 pc .;
- mayonesa - 2 tbsp.
- hard cheese - 60 g;
- champignons - 4 pcs .;
- asin, paminta, tuyo na bawang - tikman;
- langis ng gulay - 1 tbsp.
Paano magluto ng karne sa ilalim ng fur coat
Ay maghanda ang lahat ng mga produkto sa listahan. Agad na i-on at painitin ang oven, itakda ang temperatura sa 180 degrees. Banlawan at tuyo ang karne. Ang baboy ay pinutol sa manipis na mga layer, lumilipat sa ibabaw ng nagtatrabaho, takip sa kumapit na pelikula at pinalo sa isang kusgang martilyo.
Grasa ang baking sheet o pan, idagdag ang karne, asin at paminta.
Malagkit ang mga piraso ng karne na may mayonesa.
Pagkatapos ng pagbabalat ng patatas, i-cut sa manipis na mga plato at mag-ipon out sa tuktok ng baboy.
Peel ang bow, banlawan at tuyo. Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, itabi sa tuktok ng patatas. Hugasan ang mga mushroom at i-cut sa hiwa, takpan ang mga sibuyas na may mga kabute.
Ang mga kamatis ay umuusbong at matamis, i-cut sa malalaking plato at ilagay sa mushroom.
Takpan ang lahat ng sangkap na may isang maliit na halaga ng keso. Magpadala ng karne sa oven para sa 25-30 minuto. Pagkaraan ng ilang sandali, ihain ang karne sa ilalim ng fur coat sa mesa.
Gana ng gana!
(2 rating, karaniwan: 3,00 mula sa 5)
Naglo-load ...