Stuffed Peppers Stewed in a Pot - Simple Recipe
Ang paminta na pinalamanan ng karne at kanin ay isang masarap na ulam na kilala natin nang mahabang panahon. Ang bawat babaing punong-abala ay may mga espesyal na lihim para sa kahit na tulad ng isang simpleng ulam tulad nito. Mas gusto ng isang tao na mag-udyok ng paminta sa isang kasirola, may gusto ng isang tao sa resulta ng oven higit pa, may gusto ng isang tao na nilagang ang paminta sa sarsa ng sorbetes, isang taong nasa kamatis, atbp.
Nag-aalok ako sa iyo ng aking recipe sa mga sunud-sunod na mga larawan, ayon sa kung saan palaging nagluluto ako ng pinalamanan na peppers, marahil isang tao ang gusto nito! Mayroon na sa natapos ulam Iminumungkahi ko ang pagdaragdag ng isang kutsarang puno ng masarap na kulay-gatas. Gayundin, maaari kang maghatid ng mga niligmig na patatas, sinigang o isang salad lamang sa mga peppers.
Mga sangkap:
- malaking paminta - 2 pcs .;
- pinakuluang kanin - 5-6 tbsp .;
- tinadtad na karne - 250 g;
- karot at mga sibuyas - 1 pc .;
- tomato sauce - 400 ML;
- bawang - 4 cloves;
- asukal - 1 tsp;
- asin, paminta - tikman;
- langis ng gulay - 1 tbsp.
Paano magluto pinalamanan peppers sa isang kasirola
Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap sa listahan. Pumili ng medium-sized na mga karot at mga sibuyas, linisin ang mga gulay at hugasan, tuyo. Matapos ang pagpuputol ng sibuyas sa mga maliliit na cubes, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang kaldero.
Magluto ng minced na karne sa mangkok ng isang blender o sa isang gilingan ng karne. Kunin ang baboy at pabo bilang isang batayan para sa mincemeat, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng anumang uri ng karne. Gilingin ang karne hanggang sa makinis.
Heat isang kutsarang puno ng langis ng gulay sa kawali, ilipat ang mga karot at mga sibuyas, magprito ng mga gulay sa loob ng ilang minuto.
Pakuluan ang kanin nang maaga - ilagay ang kanin sa isang mangkok, idagdag ang mga fried carrots at mga sibuyas.
Magdagdag ng minced karne, asin at paminta sa bigas. Haluin nang lubusan ang lahat ng sangkap.
Ang mga peppers upang linisin at banlawan, pagkatapos ay punuin ng lutong pagpapakain.
Ilagay ang peppers sa isang kasirola, ibuhos sa tomato sauce, idagdag ang bawang, i-cut sa plates, asin at paminta, magdagdag ng isang pakurot ng asukal. Kumulo ng paminta sa loob ng 40 minuto, pagkatapos ng ipinahiwatig na oras, ihatid ang paminta sa mesa.
Gana ng gana!