"Pagkahilig" - light salad para sa bawat araw
Ihanda ngayon ang salad na "Tenderness" na may prun at keso ayon sa klasikong recipe na may mga hakbang sa hakbang. Ito ay isang orihinal, masarap, pampalusog at masustansiyang salad para sa bawat araw o sa isang maligaya talahanayan. Ang batayan ay fillet ng manok, maaari itong pre-pinakuluang o lutong, kaya gawin ito sa iyong panlasa.
Ang mga prun ay nagdaragdag ng isang espesyal na piquancy, at ang mga walnut ay lubos na kapaki-pakinabang din dito. Salamat sa mga mani, manok at itlog, ang salad ay lubos na kasiya-siya, kaya kung ihahain mo ito para sa hapunan, hindi kinakailangan ang karagdagang mga pinggan.
Mga sangkap para sa Salad:
- fillet ng manok - 200 g;
- prun - 6 na mga PC .;
- mga walnut - 20 g;
- itlog ng manok - 2 mga PC .;
- matapang na keso - 50 g;
- sariwang mga pipino - 1 pc .;
- asin, paminta - upang tikman;
- Mayonnaise - 2 tbsp.
Paano magluto ng salad na "lambot"
Ihanda ang lahat ng mga produkto sa listahan. Pakuluan ang fillet ng manok at cool sa sabaw, kaya ang karne ay magpapalabas ng malambot at malasa. Gupitin ang fillet sa maliliit na piraso at ilagay sa layer muna ang salad. Ang bawat layer ng litsugas ay maaaring maalat at paminta, lubricated na may mayonesa.
Maglagay ng maliliit na piraso. Kung ang mga prun ay masyadong tuyo, singaw ito sa mainit na tubig sa loob ng 10 minuto, pagkatapos matuyo. Ilagay ang mga prun sa itaas ng manok.
Susunod, itabi ang mga piraso ng walnut. Kung hindi mo gusto ang malalaking sangkap sa mga salad, i-chop ang mga kabute sa isang blender.
Pakuluan ang mga itlog ng manok na pinakuluang, pagkatapos ay linisin at rehas sa multa o daluyan na kudkuran. Ilagay ang mga itlog sa tuktok ng layer ng nut.
Grasa ang isang layer ng litsugas na may mayonesa.
Ang mga sariwang mga pipino ay hugasan at pinatuyo, gupitin sa mga piraso at ihiga sa tuktok ng mga itlog.
Sa dulo, lagyan ng rehas ang isang masarap na matapang na keso, ilagay ang mga keso sa keso sa itaas ng lahat ng mga sangkap. Iyon lang, ang salad ay maaaring ibabad nang isang oras at ihain sa mesa.
Masiyahan sa iyong pagkain!