Salad "Pagsasalansan sa ilalim ng fur coat"

Ang salad na "Herring sa ilalim ng fur coat" ay isang pag-imbento ng culinary, na kilala mula noong panahon ng Sobyet, hindi nawawala ang katanyagan nito sa maraming mga dekada, at pa rin ang madalas na bisita sa aming mga festive table at feasts. Upang maghanda ng ganitong masarap na salad, kailangan namin ang pinakasimpleng at pinakamadaling naaangkop na sangkap. Mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa pagluluto herring sa ilalim ng fur coat. Lahat sila ay naiiba sa pagkakasunud-sunod ng estilo at sangkap.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga layer ay maaaring ganap na naiiba. Maaari mo munang ilagay ang tinadtad na herring, pagkatapos ay patatas at gulay. Minsan kalahati ng patatas ay inilalagay sa ilalim, pagkatapos ay ang isda, isa pang patong ng patatas, karot at beets. Maaari mo ring gamitin ang isang kawili-wiling pagpipilian - ito ay isang pag-uulit ng mga layer.

Nag-aalok ako ng aking step-by-step recipe na may mga larawan ng lahat ng sikat na salad. Inihahanda ang salad na "Sel" sa ilalim ng fur coat ", gagawin mo ang iyong holiday table magkano ang mas maliwanag at mas matamis, o i-diversify ang iyong pang-araw-araw na menu.

Mga sangkap:

Kung paano gumawa ng isang salad "Herring sa ilalim ng fur coat"

Kami ay maghahanda ng lahat ng kinakailangang sangkap. Ang aking herring ay mahusay na hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at gupitin sa mga fillet. Pakuluan ang mga gulay sa inasnan na tubig hanggang tapos na. Magluto ng mga itlog para sa 8-10 minuto pagkatapos ng tubig na kumukulo at ipaalam sa kanila ganap na ganap.

Simulan upang ilatag ang salad. Ang unang layer ay gawa sa pinakuluang patatas, gadgad sa isang kaldero ng daluyan.

Ang bawat layer ay mahusay na greased sa mayonesa.

Sa ibabaw ng mga patatas itabi ang tinadtad na herring na may mga sibuyas.

Ang top herring ay gumawa ng isang layer ng mga itlog, gadgad sa isang medium grater.

Ilagay ang gadgad na pinakuluang karot sa ibabaw ng mga itlog.

Gawin ang huling layer ng beets. Peel ang pinakuluang beets, lagyan ng rehas sa isang medium grater at takpan ang salad mula sa lahat ng panig.

Itaas malumanay na grasa na may mayonesa at ipadala ang salad sa palamigan para sa 2-3 oras upang maayos itong ibabad.

Handa na ang salad "Herring under a fur coat". Palamutihan ang salad na may mga gulay at maglingkod.

Gana ng gana!