Mga tampok ng pagpili ng mga kamatis sa isang greenhouse na gawa sa polycarbonate sa iba't ibang rehiyon ng bansa
Para sa pag-crop ng mga kamatis upang maging malaki at ng mataas na kalidad, kailangan mo upang mangolekta ng mga prutas sa oras. Ang huli na pag-aani ay humahantong sa mas mababang ani, ang natitirang mga kamatis sa bush ay mas malala kaysa sa kanilang mga predecessors. Harvest sa buong bansa sa iba't ibang paraan dahil sa mga klimatiko na katangian ng mga rehiyon.
Ang tamang mga kamatis ay makakatulong sa mga rekomendasyon at payo ng mga nakaranas ng mga gardener.
Ano ang tumutukoy sa panahon ng pagkolekta
Ang mga sumusunod na salik ay nakakaapekto sa ripening ng mga prutas sa kamatis:
- Iba't ibang mga kamatis.
- Mga klimatiko na tampok ng rehiyon.
- Pag-iwan
Ito ay ang kapus-palad na kumbinasyon ng mga salik na nagpapaliwanag sa pinakakaraniwang dahilan - ang mabagal na pag-unlad at mahihirap na pag-unlad sa kultura.
Ayusin
Kapag lumalaki ang ilang uri ng mga kamatis, kahit na sa isang polycarbonate greenhouse, ang isang pattern ay maaaring maipahayag: sa ilalim ng parehong mga kondisyon, ang ilang mga prutas maabot maturity mas maaga kaysa sa iba. Ito ay dahil sa iba't ibang timing ng ripening. Sa maagang varieties, ang bunga ripen sa pamamagitan ng kalagitnaan ng tag-init, sa mid-season varieties - sa pamamagitan ng Agosto, at sa huli na - lamang sa pamamagitan ng taglagas. Ang katangian ng iba't-ibang ay palaging ipinahiwatig sa pakete na may mga buto, kaya bago paghahasik, kailangan mong magbayad ng pansin sa panahon ng ripening.
Kung gusto mong lumaki ang isang tanim na kamatis sa gitna, kailangan mong bigyang pansin ang mga maagang greenhouse varieties ng mga kamatis. Kabilang dito ang Alfa, Aphrodite, Amursky, Bang, Don Juan.
Mga tampok ng klimatiko ng mga rehiyon
Ang klima sa buong Russia ay magkakaiba-iba, at dahil dito, nagbabago ang panahon ng pag-ripening ng mga kamatis. Ang mas malamig na temperatura sa lumalagong rehiyon, mas maraming oras na kukunin nito ang prutas upang maabot ang pagkahinog. Kaya sa Leningrad Region at St. Petersburg, ang pag-aani ay hindi mas maaga kaysa sa katapusan ng Hulyo, sa Siberia at Urals, ang peak ng pag-aani ng kamatis ay noong Agosto. Sa suburbs na may mainit-init na tag-init maaari mong tangkilikin ang mga homemade tomatoes sa Hulyo. Sa timog, kung saan ang klima ay sapat na mainit-init, ang mga kamatis ay pahinain ng kalagitnaan ng huli ng Hunyo.
Anuman ang distansya ng teritoryo, kung ang tag-araw ay malamig at maulan, pagkatapos ay ang panahon ng pagkolekta ay maaaring magbago ng 2-3 linggo mamaya.
Pag-aalaga
Ang paglago ng kultura ay lubhang naiimpluwensyahan ng tamang pag-aalaga. Binubuo ito ng:
- Regular na pagtutubig, lalo na sa panahon ng pamumulaklak at paglago ng ovary ng kamatis.
- Loosening at weeding mula sa mga damo sa lupa.
- Paggawa ng nutritional supplements.
- Pagkakamot at pagtali.
Ang bawat yugto ay mahalaga, at kung sila ay napapabayaan, pagkatapos ay ang mga kamatis ay lalabas nang huli, maaaring hindi sila magkaroon ng sapat na oras upang pahinahin dahil sa mga darating na frosts. Sa madalas na pagtutubig at pagpapabunga tungkol sa 3-4 beses para sa buong panahon ng paglilinang, ang kamatis na pag-crop ay maaaring panatilihin mas maaga kaysa sa karaniwan sa loob ng ilang linggo.
Proseso ng pagkolekta
Upang anihin ang mga kamatis sa greenhouse kailangan mo upang simulan sa lalong madaling lumitaw ang mga bushes reddened prutas. Ang mga kamatis ay dapat na anihin bago tanghali, kapag walang malubhang init. Una sa lahat, ang mga prutas ay napunit na may isang maliwanag na kulay na balat - na ganap nang hinog na ang mga ito, maaari mong agad na kainin ang mga ito o gamitin ang mga ito sa pagluluto. Kung walang, pagkatapos ay ang mga kamatis ay ani, na halos naabot na ng kapanahunan. Ang laman ng gayong mga bunga ay mahirap pa rin, ngunit ang balat ay aktibong nakakuha ng katangian ng kulay ng iba't.
Ang mga kamatis ay unti-unti na kinukuha mula sa buong bush, ang buntot ng mga sanga ay nananatiling sa prutas. Ang pag-aani ay isinasagawa nang hindi bababa sa isang beses bawat 3-4 na araw. Kapag ang mataas na panahon ay dumating (karaniwan pagkatapos ng 2-3 linggo ng ripening ng unang bunga), ang pagpili ng mga gulay ay pinakamahusay na ginagawa araw-araw.
Kung ang mga kamatis ay hindi inalis mula sa bush sa oras, pagkatapos ay magsisimula sila upang lumala at maaaring mabulok. Ang tangkay ng kamatis mismo ay bumaba at mga bitak dahil sa malaking bigat ng prutas. Sa pinakamasama kaso, ang buong bush ay break, at ang mga kamatis ay sira.
Kung ano ang dapat gawin kung ang mga kamatis ay hindi hinog
Minsan nangyayari na kahit na sa isang polycarbonate greenhouse tomatoes ay hindi maaaring pahinahin sa dulo. Nangyayari ito dahil ang crop ay walang init, ilaw, o nutrients sa lupa. Kapag ang mga frosts ay papalapit (kapag ang gabi o araw na temperatura ay bumaba sa ibaba zero), kahit na berde greenhouse kamatis ay dapat alisin. Sa pamamagitan ng isang matalim na pagbaba sa temperatura, ang kamatis pulp ay agad deteriorates, at tulad tomatoes ay hindi maaaring kinakain - mayroon silang isang hindi kasiya-siya lasa, at ang pulp ay nagiging maluwag.
Ang mga luntiang mga kamatis ay natanggal at nahuhumaling sa tahanan. Sa temperatura ng kuwarto at mababa ang kahalumigmigan sa mga prutas para sa 3-4 na linggo ay magpapakita ng isang maliwanag na kulay, at ang lasa ng mga kamatis ay hindi naiiba mula sa mga na-punit na pula sa greenhouse. Kung inilalagay mo ang mga maliliit na kamatis sa isang maaraw na window-sill, sila ay ripen sa loob lamang ng ilang linggo, ang kanilang laman ay nagiging makatas at kaaya-aya, at ang lasa ay nagiging matamis.
Ang mga kamatis ay maaaring ripened sa mga kahon, basket, mga kahon na gawa sa kahoy.
Mga Tip
Upang hindi masira ang mga hinog na hinog na mga kamatis, kailangan nilang maayos na pinili. Tulong sa pag-aani ng ilang praktikal na payo:
- kailangan mo upang mangolekta ng mga prutas sa isang basket yari sa balatan o bucket. Ang mga hinog na gulay ay dapat na nasa ibabaw, walang huli na mga prutas ay inilalagay sa ibaba - hindi sila mabubunot;
- unang kolektahin ang mas mababang prutas, at pagkatapos ay pumunta sa itaas;
- Ang lahat ng mga kamatis ay dapat na tuyo sa panahon ng proseso ng pag-rip at sa panahon ng imbakan. Ang kahalumigmigan sa balat ay hindi pinahihintulutan, ang tubig ay magdudulot ng pagbuo ng amag.
- sa nakolekta berdeng mga kamatis kailangan upang ilagay ang isang pulang prutas. Salamat sa maliit na patak na ito, ang ani ay aawit nang mas mabilis;
- ang mga tops mula sa mga kamatis ay hindi itatapon - ito ay gumawa ng magandang pataba para sa susunod na taon. Umubos ng mga tops, at sa spring zaparivayu ito sa halagang 1 kilo sa isang bariles ng 200 liters at patubigan ang mga kamatis mula sa mga sakit at mga peste.
Ang pag-aani ng mga kamatis ay hindi mahirap, ang pangunahing gawain ay gawin ito sa isang napapanahong paraan, bago ang simula ng malamig na panahon, upang ang mga gulay ay hindi mag-freeze pagkatapos. Ang mga hinog na hinog na mga kamatis ay naka-imbak sa isang malamig na lugar, at pagkatapos ay hindi sila masira sa loob ng mahabang panahon. Ang average na buhay ng shelf ng mga hinog na kamatis ay mula sa isang buwan hanggang dalawa. Ang mga berdeng prutas sa mga malamig na kondisyon ay maaaring maimbak hanggang sa taglamig, samantalang walang masamang mangyayari sa kanila.