Tomato na sopas na may mga bola-bola at Beans
Mayaman, makapal na kamatis na sopas na may mga bola-bola at beans mula sa kategorya ng madaling mabilis na mga recipe. Upang makatipid ng oras, gumamit kami ng mga naka-kahong beans sa aming sariling juice o sa kamatis at handa na minasa na karne, halo-halong may baboy, karne ng baka, manok. Ang mga sariwang kamatis sa recipe na ito ay hindi kinakailangan, magdagdag ng isang makapal na kamatis sa gulay fry - ito ay magbibigay sa sopas ng isang rich lasa ng kamatis.
Kung pinapayagan ka ng oras, maaari mong pakuluan ang sabaw ng manok o karne para sa sopas, o gawing pinakuluan na sopas na bean, pagbabadin ito nang ilang oras at pagkatapos ay kumukulo hanggang handa. Tingnan ang sunud-sunod na recipe na may mga larawan.
Mga Sangkap:
- patatas - 2 piraso;
- karot - 1 pc;
- sibuyas - 2 maliit na ulo;
- de-latang beans - 5 tbsp. l;
- makapal na tomato sauce - 2-3 tbsp. l;
- langis ng gulay - 2 tbsp. l;
- tinadtad na karne - 250 gr;
- itlog - 1 maliit;
- itim na paminta - 2 pinches;
- asin - upang tikman;
- maasim - upang maglingkod.
Paano magluto ng kamatis na sopas na may mga bola-bola at beans
Habang ang tubig o sabaw ay pinainit sa isang pigsa, pinutol namin ang mga karot, patatas at sibuyas sa pinutol na kubo.
Ilagay ang patatas sa tubig na kumukulo / sabaw, magdagdag ng ilang asin at maghintay para sa simula upang simulan. Ayusin ang init upang ang lamok ay mahina. Mag-iwan upang magluto hanggang handa / malambot na patatas.
Sa isang kawali na may mainit na langis, pumasa sa isang busog na translucency. Magdagdag ng mga karot, takpan at kumukulo ng limang hanggang pitong minuto.
Upang ang pinalambot na gulay ay idagdag ang makapal na sarsa ng kamatis. Paghaluin, bahagyang dagdagan ang apoy upang magprito ng kamatis, ibigay ang inihaw na may masarap na lasa.
Habang ang mga gulay ay pinirito, lutuin ang minced meatballs. Magdagdag ng minced sibuyas, pinalo itlog, asin at paminta sa karne o manok mince. Lahat ng maingat na paghaluin.
Mince ay bumubuo ng mga maliliit na bola ng bola.
Magdagdag ng sabaw ng kamatis at gulay sa sabaw na may natapos na patatas.
Paglalagay ng mga bola-bola sa kumukulong sopas. Gumalaw upang hindi manatili sa ilalim at lutuin nang halos hanggang ang mga bola ng karne ay handa (8-10 minuto).
Ibuhos ang mga de-latang beans sa sopas, unang itatapon ito pabalik sa isang salaan. Bigyan ang sopas upang pigsa, lutuin ang isa pang limang minuto at i-off ito. Iwanan ang sopas sa kalan para sa mga sampung minuto upang mahawahan, tikman.
Paglilingkod sa makapal na sopas na sopas ng kamatis. Maaari kang magdagdag ng kulay-gatas, at para sa mga mahilig sa mga maanghang na pagkain upang mag-alok ng adjika o adobo, inasnan na mga chili peppers.
Gana ng gana!
(1 rating, karaniwan: 4,00 mula sa 5)
Naglo-load ...