Ang mga ubas na Citron Magaracha: mga katangian at paglalarawan ng iba't-ibang, pagtatanim at pangangalaga

Ang mga varieties ng teknikal na ubas ng Crimean ay may maraming mga uri. Kabilang sa mga ito, ang Citron Magaracha ay lalo na nakikilala, minamahal ng mga winegrower para sa kanilang matatag na pagiging produktibo at hindi mapagpanggap.

Mula sa mga berry ay nakakakuha ng mahusay na talahanayan at alak ng dessert, na may isang orihinal na panlasa at aroma. Kadalasan ang cultivar ay nilinang sa mga rehiyon ng timog, ngunit ang mga gitnang hardinero ay matagumpay din na lumaki ang Magaracha.

Paglalarawan ng grado

Ang Citron ay binuo ng mga siyentipiko ng Magarach Research Institute (Crimea); ito ay nakarehistro sa rehistro ng mga lahi mula pa noong 2004. Inirerekumenda para magamit sa winemaking (pagproseso ng teknikal).

Mag-asawa ng magulang - maagang Madeleine Anzhevin at Novoukrainsky. Sa mga tuntunin ng pag-aani ng berry, nakuha ang isang iba't ibang mid-ripening, ang pangunahing layunin ay upang maghanda ng dessert at mga wine table, champagne.

Ang batang puno ng ubas ay berde, ang mga hinog na mga shoots ay nakakakuha ng isang kayumanggi at madilim na pulang kulay. Ang lakas ng paglago ay mataas, ang bush ay mabilis na lumalaki, kaya dapat mo agad na alagaan ang mga trellises.

Tatlong-bladed na blades ng dahon, na may isang makinis na ibabaw, nang walang pagkabalisa. Sa lugar ng pink petiole, isang bukas at mabibigat na hiwa ng bingaw. Ang kulay ng mga dahon ay maliwanag na berde. Bisexual bulaklak. Hindi kailangan ni Citron Magaracha ng mga pollinator ng replanting.

Paglalarawan ng Prutas

Ang mga kumpol ay pinahaba, magkatulad na hugis. Ang haba ay umabot sa 18-22 cm.Karaniwan ang ilang mga pakpak ay nabuo. Ang karaniwang timbang ay 250-270 gramo, ang ilang mga kopya ay lumalaki sa 320-350 gramo.

Rounded berries na may isang manipis, ngunit malakas na balat. Ang kulay ay ginintuang, kapag hinog - dilaw na ambar. Ang mga 3-4 na buto ay nabuo sa siksik na sapal. Sa pamamagitan ng bigat ng mga berry - 3-4 gramo, nilalaman ng asukal - 25-27%. Acid - 6-7 g / l.

Ang lasa ay kaaya-aya, na may isang binibigkas na aroma ng sitrus at nutmeg.

Ang vine ripening ay matatag, ayon sa mga tagapagpahiwatig - 85-90%. Sa panahon ng pag-aani, ang 8-9 kg ng mga berry ay tinanggal mula sa isang bush bush.

Ang iba't-ibang ay hindi mapagpanggap, lumalaban sa tradisyonal na mga sakit, ay maliit na apektado ng mga peste at hindi inaatake ng mga wasps. Pinahihintulutan nito ang mga frosts hanggang sa -25ºC, ngunit madalas na lumago bilang isang crop na takip.

Ang alak na inihanda mula sa Magarachi ay may katangi-tanging floral-sitrus aroma, ang lasa ay may lilim ng muscat.

Ang karaniwang nilalaman ng asukal ay nakukuha ng mga ubas na nilinang sa Crimea. Sa ibang mga rehiyon, ang mga antas ng asukal ay mas mababa. Sa gitnang zone, ang Citron Magaracha ay lumaki para sa timpla sa iba pang mga varieties ng ubas, sa timog ito ay ginagamit bilang isang iba't ibang mono.

Ang mga alak mula sa mga berry ay minarkahan sa isang sukat ng pagtikim bilang 7.8-7.9 puntos mula sa isang kabuuang 8 puntos. Citron Magaracha - ang batayan ng mga tatak ng alak na iginawad ang mga premyo sa mga international exhibition. Isa sa mga sikat na tatak: Muskatel Bely (1998), na nanalo ng mga parangal sa maraming kumpetisyon ng mga winemaker mula sa iba't ibang mga bansa.

Mga kalamangan at kawalan

Ang paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri ng mga winegrowers, Citron Magaracha ay tanyag bilang isang iba't ibang mga teknikal. Pinahahalagahan ito para sa kawalang-pag-asa, katatagan, at paglaban sa sakit.

Mga kalamangan:

Maaari kang maging interesado sa:

Posible bang kumain ng mga ubas na may mga buto - mga benepisyo sa kalusugan at pinsalaLangis ng langis ng ubas - mga katangian at gamit, benepisyo at kontraindikasyonSa anong temperatura ang takip ng ubas, ano ang pinakamababang temperatura na maaaring makatiis ng mga ubas

• mabuting lasa;
• napakahusay na hilaw na materyales para sa pag-winemaking;
• mataas na rate ng pagkahinog ng mga shoots ng unang taon;
• siksik na istraktura ng mga berry, kakulangan ng pag-crack;
• madaling pag-aalaga.

Mga ubas - isang kultura na nangangailangan ng pagsunod sa teknolohiya ng agrikultura. Ngunit ang iba't ibang ito ay medyo hindi mapagpanggap, ang pag-aalaga sa ito ay pamantayan, na isinasaalang-alang ang mga katangian ng terrain at panahon.

Sa mga pagkukulang, ang average na resistensya ng hamog na nagyelo ay nabanggit, dahil, sa kabila ng ipinahayag na mga katangian, kinakailangan pa ring takpan ang puno ng ubas para sa taglamig. Partikular na matulungin ay dapat maging mga hardinero ng gitnang guhit, ang North-West, dahil sa mga teritoryong ito ang Citron fruiting, ngunit nangangailangan ito ng higit na pansin.

"Cons":

• Ang isang malaking pag-load ay isang pagkaantala sa ripening berries sa brush;
• ang pangangailangan na mag-rasyon ng ubas sa puno ng ubas.

Kung ihahambing sa mga "pluses" ay hindi gaanong mga pagkukulang.

Pagpili ng upuan at landing

Mas pinipili ng maaraw na init na "southerner" ang maaraw, mahusay na ilaw at lukob mula sa mga lugar ng hangin. Maipapayong bumili ng mga punla sa mga nursery, na may mga mandatory na sertipiko. Mas mainam na kumuha ng mga halaman na may isang closed system ng ugat.

Ang pinakamainam na lupa malapit sa Magarachu ay sandstone, na may neutral na kaasiman. Sa mga loams magdagdag ng abo, isang maliit na pit, humus. Ang mga acid acid ay pinagsama ng pagdaragdag ng dayap na fluff o dolomite flour.

Kapag nakatanim sa taglagas, ang mga hukay ay inihanda sa 2-3 na linggo; para sa pagtatanim ng tagsibol, ang mga hukay ay hinukay noong Setyembre o Oktubre. Nagdadala sila ng isang nakapagpapalusog na halo ng lupa (humus, abo, anumang kumplikadong pataba).

Kapag nagtatanim, pinapayagan na palalimin ang leeg ng ugat sa limang sentimetro. Pagkatapos ng pagtatanim, ang mga punla ay pinalamutian ng hay, pit o humus. Ang distansya sa pagitan ng mga pits para sa Magarachi ay 1.8-2 metro.

Teknolohiyang pang-agrikultura

Ang pagsunod sa mga simpleng pamamaraan ay nagsisiguro ng mahusay na paglaki ng puno ng ubas sa mga unang taon, ang pagbuo ng mga fruiting shoots.

Pagtubig at pagpapakain

Ang iba't ibang Citron Magaracha ay hinihingi sa pagtutubig. Ito ay lalong mahalaga na obserbahan ang iskedyul sa unang taon ng pagtatanim, kung ang mga ugat ng punla ay hindi lumalawak sa kabila ng mga hangganan ng pagtatanim.

Irrigate ang mga halaman tuwing 7-10 araw, na nakatuon sa panahon. Maipapayo sa tubig sa gabi, gamit ang tubig na pinainit sa araw. Sa ikalawang taon ito ay sapat na sa tubig isang beses tuwing 10-14 araw, huminto sa pagtutubig sa oras na ang mga ubas ay kumahinog.

Tinatayang pamamaraan:

• pagbubuhos ng tagsibol kapag nabuksan ang mga buds;
• pagkatapos ng pamumulaklak, sa pagbuo ng mga berry;
• ang simula ng ripening berries.

Sa panahon na ang mga ubas ay namumulaklak, at din sa rurok ng pagkahinog, ang mga halaman ay hindi natubigan. Kinakailangan na magbasa-basa nang maayos ang lupa, hindi limitado sa patubig sa ibabaw.

Sa unang dalawang taon, ang mga ubas ay hindi nangangailangan ng karagdagang nutrisyon. Ang halaman ay kulang ng mga pataba na inilatag sa halo sa pit ng pagtatanim. Simula mula sa ikatlong taon, ang mga ubasan ay nagpapakain, na ibinigay ang kondisyon ng mga halaman mismo.

Scheme:

1. Pagbibihis ng tagsibol, bago namumulaklak ng mga bushes. Nagdadala sila ng organikong bagay (pataba, kahoy na abo). Sa ilalim ng bush, ang 10-20 litro ng diluted mullein (1:10) ay sapat.
2. Nangungunang dressing pagkatapos ng pamumulaklak, mga 10-12 araw bago ang pagbuo ng mga ovaries. Gumamit ng aktibong nitrogen (ammonium nitrate - 20 gramo), calimag (10 gramo). Ang mga patatas ay puno ng tubig sa tubig, natubigan sa ilalim ng ugat.
3. Ang pangatlong beses nilang pinapakain ang Magarach tatlong linggo bago ang pag-aani. Ibukod ang nitrogen mula sa pagpapabunga, mag-apply ng potasa at posporus. Pinakamahusay na pagpipilian: 20 gramo ng pataba ng potasa at ang parehong halaga ng superphosphate. Ang ganitong mga additives ay nag-aambag sa pagpapabuti ng lasa ng mga ubas, pagtaas ng masa ng mga berry.
4. Ang pagdadamit ng taglagas ay hindi isinasagawa bawat taon. Kung ang ubasan ay nasira sa mga mayabong na lupa, pagkatapos ay lagyan ng pataba ang mga halaman sa isang taon. Gumamit ng mga kumplikadong mineral fertilizers.

Ang foliar top dressing ng Magarachi Citron ay nagbibigay ng mabilis na asimilasyon ng mga sustansya. Mga Pagpipilian:

• pagproseso ng mga dahon bago namumulaklak ng mga ubas, boric acid (5 gramo bawat timba ng tubig);
• pag-spray pagkatapos ng pamumulaklak (katas ng superpospat);
• dalawang linggo bago pumili ng mga berry (potash o pandagdag sa posporus).

Iproseso ang mga dahon sa ilalim.

Pagbubuo ng ubas

Ang Magaracha Citron ay madaling kapitan ng labis na karamdaman, samakatuwid, bilang karagdagan sa tradisyonal na pagbuo ng mga bushes at pruning, ang rasyon ng puno ng ubas ay isinasagawa.

Ang pagpuputol ng puno ng ubas ay pumupunta sa 8-10 na bato. Bumuo alinsunod sa pamamaraan ng isang tagahanga ng manggas (karaniwang 4 na manggas ang naiwan). Sa kawalan ng rasyon, ang puno ng ubas ay magpahinog mamaya, habang ang masa ng mga kamay at mga berry ay bababa.

Sa unang taon, iwanan ang hindi hihigit sa dalawang malakas na mga shoots, ang natitira ay sumira. Autumn minted bushes, tinanggal ang mga stepons. Gupitin ang mga shoots para sa 2-3 mata, wala na. Sa ikalawang taon, lilitaw ang 3-5 malakas na mga shoots, kung saan napili ang apat na pinakamalakas.

Dapat silang mahaba, malakas. Ang bawat isa ay pinaikling ng 4 na mata, tinitiyak na ang mga sanga ay hindi lalampas sa mga trellis. Sa ikatlong taon, magkakaroon ng mga batang twigs (vines) sa 4-manggas, kung saan posible na ang unang "senyas" (brush) ng Magarachi ay lilitaw.

Paggupit sa ikatlong taon: pagpili sa kahabaan ng mga sanga ng malakas na mga shoots (2 kopya), pag-alis ng mga mahina. Maipapayo na mag-iwan ng isang buhol ng pagpapalit (pruning isang shoot para sa 2 mata).

Matapos ito, bawat taon sa taglagas, isang prolific vine ay pinutol, isang bago ay pinutol, at ang ibabang ay naiwan para sa kapalit.

Inirerekomenda ang Magarach na lumago sa isang trellis na may dalawang eroplano.

Autumn pruning ng mga adult bushes:

• pagtanggal ng mga luma, may sakit na sanga;
• pag-alis ng mahina na mga shoots, mga taon ng nakaraang taon,

Matapos ang tungkol sa 6-8 na taon, ang mga puno ng puno ng ubas ay nabagong muli, unti-unting pinapalitan ang mga lipas na manggas na may mga batang sanga.

Pag-iwas sa Sakit, Pest Control

Ang mga ubas na Citron Magaracha ay pinahahalagahan para sa kanilang medyo mataas na pagtutol sa impeksyon. Sa wastong pag-aalaga, ang iba't-ibang ay halos hindi apektado ng amag, ang ugat phylloxera.

Mas kaunting pagtutol sa oidium, ngunit sa panahon ng pag-iwas at ang paghihirap na ito ay maaaring matagumpay na maiwasan.

Mga hakbang sa pag-iwas:

• paggamot ng tagsibol ng mga bushes na may Nitrafen (ang mga panukalang proteksiyon ay sapilitan kapag nagtatrabaho);
• bago ang pamumulaklak - paggamot sa anumang fungicides;
• para sa prophylaxis laban sa oidium noong Hulyo, ang Magarachu ay spray na may paraan ng Quadris, Flint;
• noong Setyembre, pagkatapos ng pag-aani, ang mga ubasan ay na-spray sa mga solusyon ng Strobi, Flint.

Kung ang mga palatandaan ng mga sakit at peste ay hindi sinusunod, sapat na ang pag-iwas sa tagsibol. Para sa mga ito, ang likido ng Bordeaux, colloidal sulfur, tanso klorido ay angkop.

Ang mga indikasyon ng paglaban ng Citron Magarachi sa mga sakit:

• oidium - hanggang sa 2 puntos;
• amag - hanggang sa 3 puntos.

Ang mga kemikal para sa pag-iwas sa pag-spray ay maaaring mapalitan ng mga remedyo ng folk (sibuyas na balat, baking soda, tincture ng horsetail, bawang).

Pag-aani

Nag-iiba-iba ang oras ng pagpahinog ng iba't-ibang, dahil depende ito sa panahon, lumalagong mga kondisyon. Sa Crimea, ang mga berry ay hinog sa huli ng Agosto, sa ibang mga rehiyon na may mas malubhang kondisyon - noong Setyembre.

Ang mga nakaranasang growers ay nagpapanatili ng mga berry sa bush hanggang maabot nila ang kanilang maximum na nilalaman ng asukal - 24-25%. Sa sandaling ito, ang ubas ay nakakakuha ng likas na orihinal na lasa ng kalamnan.

Sa labis na pananaw o, sa kabaligtaran, maagang koleksyon, tanging ang mga tala ng sitrus ay nananatili, walang nutmeg. Samakatuwid, para sa paghahanda ng alak ay napakahalaga na makatiis ng oras at hindi makaligtaan ang sandali ng pagkolekta.

Sa isang pang-industriya scale, ang dessert at table wines na may floral-citron at honey aroma ay nakuha mula sa iba't ibang mga berry.

Mga ubas na iba't ibang Citron Magaracha - tanyag sa mga hardinero sa iba't ibang mga rehiyon. Sa kabila ng katotohanan na inirerekomenda para sa timog na mga rehiyon, ang mga pang-industriyang mga ubas ay matagumpay na lumago sa higit pang mga teritoryong hilaga, nakakakuha ng mahusay na ani.

Mga Review

Igor, Pavlovsky Posad

Si Citron Magaracha ay lumalaki sa site mula noong 2010. Mahusay na ubas, huwag mo akong pabagsakin. Sa unang tatlong taon hindi ako nag-iiwan ng mga brush, kahit na sa pangalawang taon tinanggal ko ang pagbibigay ng senyas. Umalis ako sa ikatlong kalahati ng brush. Nagbibigay ito ng isang mahusay na pagbuo ng sistema ng ugat.Ang mga berry ay masarap, gumawa ako ng lutong bahay na alak, kahit na ang mga alak ng pabrika ay walang ganoong panlasa. Ang lahat ng mga kamag-anak ay may karangalan ng citron wine.

Mikhail, Voronezh

Palaging pinupuri ko ang Magarach, dahil ang mga iba't-ibang nakalulugod sa pag-aani, ang lasa ng mga berry. Ayaw talaga ng labis na karga. Kung ikaw ay masyadong tamad at hindi normalize, pagkatapos ay sa aming lugar ang puno ng ubas ay hindi hinog. Ngunit kahit na ito ay hinog, pagkatapos ay ang nutmeg ay inilatag nang dahan-dahan, ang nais na lasa ng tunay na Magarachi ay hindi makuha. Ang load ay ibinibigay lamang para sa 4 na taon, iniwan ko ang pagbibigay ng senyas sa dalawang piraso. Ang mga ubas mismo ay masarap, nakakapreskong.

Irina, Rehiyon ng Moscow

Ang aking Citron ay huli na. Samakatuwid, inaalis ko ang mga berry sa aming pagbabago ng panahon nang mas maaga sa iskedyul, ang lasa ay gayon, ngunit ito ay naiintindihan, hindi hinog. Marahil ay tatanggi ako sa iba't ibang ito; mas madaling magdala ng mga ubas mula sa timog sa alak. Patuloy akong lumalaki ng iba pang mga varieties, mas maaga.