Monica Salad - Eclipse Fur at Olivier
Ang mga gaanong salad ng gulay ay hindi masyadong tanyag sa isang masaganang maligaya talahanayan. Ngunit kung gumawa ka ng isang kawili-wiling halo ng gulay kasama ang mga sangkap ng karne, magiging mas kaakit-akit ito.
Gourmet at sa parehong oras napaka-simpleng salad "Monica" ay maaaring madaling ihanda para sa hapunan o nagsilbi bilang isang maligaya na paggamot. Ito ay isang salad na magagawang masagawan ang naiinip na amerikana at olivier. Siya ay lubos na kasiya-siya at malambot. Ang pinakuluang manok ay binibigyang diin ang kasiya-siyang lasa ng repolyo ng Beijing.
Ang mga sibuyas ay naroroon sa pampagana, ngunit hindi ito dapat katakutan, dahil bago gamitin ito ay dapat na marinated sa suka at mawala ang kapaitan.
Para sa sarsa, gumamit ng mayonesa na may isang taba na nilalaman na 67%. Kung nais, maaari ka ring gumamit ng mga pampalasa at pampalasa.
Mga sangkap
- fillet ng manok - 100 gramo;
- mga sibuyas - ½ ulo;
- itlog ng manok - 2 piraso;
- mesa ng asin - upang tikman;
- table suka 9% - 1 kutsara;
- langis ng gulay - 1 kutsarita;
- Beijing repolyo - 100 gramo;
- pipino - ½ medium-sized na prutas;
- mayonesa - 2 kutsara.
Paano gumawa ng salad ng Monica
Hugasan ang sibuyas ng pino. Susunod, ilipat ito sa isang maliit na mangkok, ibuhos ang suka, langis at ihalo. Mag-iwan ng halos isang-kapat ng isang oras.
Hugasan ang fillet, gupitin ang balat, pelikula at pakuluan. Pagkatapos kumukulo, asin ang sabaw. Para sa panlasa, maaari kang maglagay ng isang buong sibuyas, karot at dahon ng bay. Pagkatapos ng paglamig, gupitin ang karne sa maliit na piraso pagkatapos ng paglamig.
Mga pinakuluang itlog, cool at alisan ng balat. Kung kinakailangan, banlawan ng tubig upang alisin ang mga maliit na impregnations mula sa shell at gupitin sa mga cubes.
Ang Peking repolyo ay nahati sa kalahati o paghiwalayin lamang ang tamang dami ng mga dahon at gupitin.
Hiwain ang pipino.
Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang maginhawang lalagyan, magdagdag ng mga sibuyas, pre draining suka. Season ang salad na may mayonesa at ihalo nang malumanay.
Naghahatid ng salad sa talahanayan, ilagay ang tinadtad na gulay. Bon gana!
Nai-post ni
Mabilis na istilo ng istilo ng Korean: ang pinaka masarap na recipe
Plum marmol sa bahay
Mga bisita Masarap na salad na may mga karot na Koreano at dalandan - namangha ang mga bisita
Pag-aplay ng instant na sopas - 25 minuto lamang
elena
ang salad ay hindi ipinanganak na mag-intertwine olivier
Tama iyon, mayroon akong eksaktong opinyon. Hindi isang solong salad ng Olivier ang na-eclip. At ang "monica" na ito ay higit pa.
Evlampy Sukhodrishchev
Ngayon ay tinatawag itong Monica?
Alexander
Tunay na kagiliw-giliw na salad. Paghahanda ng mabilis. Ang aking karagdagan - Nagdagdag ako ng sapat na asin, isang kutsarita ng asukal at anumang pinatuyong damo sa sibuyas. Mayroon akong Provence. Ibuhos ang suka at magdagdag ng kaunting langis ng gulay. Pinukaw, hayaang tumayo nang kaunti. Pagkatapos ay ibinuhos ito ng tubig na kumukulo nang hindi hihigit sa 10-15 segundo, pinagsama sa isang salad.
Olga
At upang gawing makatas ang fillet ng manok, dapat itong ilagay hindi sa malamig, ngunit sa mainit na tubig! Isang simpleng panuntunan: kung nais mo ng isang sabaw, naglalagay ka ng karne sa malamig na tubig, kung nais mo ang makatas na pinakuluang karne - sa mainit.
Victor
Masarap na salad siyempre, PERO Olivier at herring sa ilalim ng isang fur coat na gusto ko nang higit pa! 😂
Kira
Olivier ay Olivier! At ang salad ni Monica, hindi masama, napansin.
Svetlana
Sa halip na isang itlog, magdagdag ng abukado.
Tatyana
Magdagdag ng kasu at pams __ okroshka recipe para sa mga baboy
svetlana
saan ba si Olivier at isang fur coat ay isang nayon lamang na Caesar Caesar ngunit wala na at inilalagay ito sa itaas ng Olivier at fur coats ay walang katuturan.
Sergey
Bubly, ano sa palagay mo ang iyong burda ay lilimin ang sikat na mahal na Olivier? Mahusay sila sa pagpapakain ng mga baboy bago patayan.