Mga Ubas na Buffet: mga katangian at paglalarawan ng iba't-ibang, pagtatanim at pangangalaga

Ang mga Breeder ay walang tigil na nagtatrabaho sa bawat taon, na nagbibigay sa mga hardinero ng pinakabago sa mga hybrid na ubas at klase. Kabilang sa mga ito Hybrid ng Furshetny grape bred sa Zaporozhye, na karapat-dapat na mahusay na mga pagsusuri ng mga winegrowers.

Sa kabila ng katotohanan na ang mga punla nito ay lumitaw sa mga nursery lamang ng sampung taon na ang nakalilipas, ang mga winegrower mula sa iba't ibang mga rehiyon ay nagawang suriin ang form ng hybrid. Ang buffet ay tinatawag na iba't ibang promising, inirerekumenda ang paglilinang sa personal na mga plot.

Paglalarawan

Ang may-akda ng bagong mestiso ay breeder V.V. Zagorulko (Ukraine). Ang Buffet Buffet ay lumitaw sa merkado noong 2008, ang pares ng magulang - mga varieties na Kuban at Gift Zaporozhye.

Tumutukoy sa maaga o kalagitnaan ng maagang species, na may wastong pangangalaga mga berry handa na para sa koleksyon sa 115-130 araw. Ang tiyempo ay humigit-kumulang Agosto 15-18, ngunit ang eksaktong oras ay natutukoy ng klima ng rehiyon, mga kondisyon ng panahon sa panahon, teknolohiya ng agrikultura.

Ang mga form na medyo malakas na mga bushes, na nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng pagbuo ng shoot. Ayon sa mga hardinero, mayroong 14-16 shoots bawat square meter ng lugar ng pagtatanim. Kapag nagtatanim, isaalang-alang ang lakas ng mga halaman at obserbahan ang distansya sa pagitan ng mga bushes. Ang paghihinog ng puno ng ubas ay 85-90%.

Ang mga dahon ay malaki, kulot, na may malakas na pagbawas. Ang pangkulay ay maliwanag na berde. Ang Reception ay hindi nangangailangan ng karagdagang mga uri ng muling pagtatanim para sa polinasyon, dahil ito ay bumubuo ng mga bisexual peduncles.

Lumago sa iba't ibang mga rehiyon, naitaguyod nito nang maayos ang gitnang daanan, ang rehiyon ng Leningrad, sa mga Urals. Salamat sa maagang pagluluto, pati na rin ang mahusay na mga tagapagpahiwatig ng paglaban sa hamog na nagyelo, ang mestiso ay namamahala upang magbunga ng mga pananim kahit sa mga lugar na may maikling tag-init. Ngunit upang makakuha ng masarap at makatas na mga berry, kinakailangan ang higit pang araw at init, kung hindi man ay madarama ang pagiging maasim sa pulp. Nagbibigay ng mga tagapagpahiwatig - hanggang sa 40-50 kg bawat bush ng may sapat na gulang.

Mga katangian ng mga berry

Ang malalaki at hugis na mga kumpol na nabuo ay nabuo sa malakas na mga ubas ng Fourchette. Ang istraktura ay medium-siksik, ang mga pakpak ay madalas na nabuo. Sa pamamagitan ng timbang - 400-800 gramo, ngunit ang average na timbang ay 600 gramo. Ang haba ng grona ay 28-35 cm.

Ang mga berry ay hugis-itlog na hugis, na may siksik na balat. Sa ibabaw ay mayroong pinakamahusay na coating waks. Tumimbang ang mga berry ng 13-16 gramo; ang mga malalaking specimens ay umaabot sa 20 gramo.

Ang pulp ay halaya, makatas, hindi humihiwalay sa balat. Ang nilalaman ng asukal sa mga prutas ay 18-20%, ang acid ay 6%. Ang lasa ng mga berry ay kaaya-aya, magkakasundo, na may mga tala ng plum, mulberry, mga pasas. Ginamit bilang dessert para sa paggawa ng mga homemade wines. Sa isang pang-industriya scale, ang iba't ibang Furshetnyi ay hindi kasali sa pag-winemaking (view ng talahanayan). Ang mga berry ay inani nang tama sa oras, kung hindi man ay nagtaka sila sa mga bushes.

Ang mga prutas ay mabuti ang pagpaparaya sa transportasyon sa mahabang distansya, huwag mawala ang kanilang pagtatanghal, panlasa. Ayon sa mga review ng winegrowers, ito ubas naka-imbak ng hanggang sa 1.5-2 na buwan sa mga silong o cellar.

Mga kalamangan at kawalan

Sampung taon para sa mga ubas ay isang maikling panahon, kaya habang ang talahanayan ng buffet ay nasubok sa mga site ng mga breeders, hardinero ng mga pribadong negosyante.

Sa mga positibong katangian na nabanggit:

• maagang pagkahinog;
• mataas na resistensya ng hamog na nagyelo (hanggang -22ºC, kung minsan hanggang sa -25ºC);
• mahusay na panlasa;
• kaakit-akit na hitsura ng mga berry.

Dahil sa napakalakas na paglaki nito, ang Fourchette ay angkop para sa dekorasyon ng mga arcade, arko.

Mga Kakulangan:

• nangangailangan ng isang malaking lugar para sa pagtatanim;
• kailangan ang pagbuo ng brushes;
• ang mga berry ay hindi maaaring itago sa mga bushes sa loob ng mahabang panahon.

Baitang lumalaban sa mga pangunahing sakit ng kultura, sa gitnang daanan ay lumago nang walang kanlungan. Sa mga rehiyon na may malupit na klima, kinakailangan ang proteksyon para sa taglamig, pag-alis mula sa mga suporta.

Pagpili ng upuan

Pinipili nila ang isang mahusay na ilaw na lugar, nang walang mga draft. Ang kultura ay photophilous, para sa akumulasyon ng nilalaman ng asukal sa pamamagitan ng mga berry, kinakailangan ang isang malaking halaga ng araw. Mula sa mga lupa ay umaangkop:

• itim na lupa;
• mag-loam;
• mga sandstones.

Ang mga lupa ng Clay ay pinabuting sa pamamagitan ng pagdaragdag ng buhangin, mabuhangin na lupa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng luad. Ang mga salt marshes, wetland at mababang lugar para sa paglilinang ng ubas ay hindi angkop. Hindi ka maaaring magtanim ng Buffet sa mga lugar na malapit sa tubig sa lupa, naipon ang tubig sa tagsibol.

Ang mga punla ay nakatanim sa tagsibol, taglagas, na ibinigay sa klima ng teritoryo. Sa mga rehiyon ng North-West at Urals, ang pinakamahusay na oras ay tagsibol, dahil sa taglagas ang mga bushes ay madalas na walang oras upang umangkop sa malamig na panahon. Isinasagawa ang pagtatanim ng tagsibol kapag ang lupa ay nagpainit, ang simula ng matatag na init.

Ihanda ang lupa nang maaga. Sa panahon ng mga planting ng taglagas, nagsisimula silang ihanda ang site sa Agosto; para sa mga plantings sa tagsibol, ang lahat ng trabaho ay isinasagawa sa taglagas. Gumagawa sila ng mga kumplikadong pataba, nitrogen, humus.

Landing

Ang mga landing hole ay inihanda para sa mga bushes. Isinasaalang-alang ang kapangyarihan ng iba't-ibang, ang mga pits ay inilalagay sa layo na tatlong metro mula sa bawat isa. Lalim - 80-100 cm.Pag-uutos ay sapilitan - pebbles, sirang slate, ladrilyo.

Maghanda ng isang pinaghalong nutrisyon, paghahalo ng humus, buhangin, abo, lupa. Ang hukay ay ibinuhos ng tubig, ang bahagi ng pinaghalong ay ibinuhos sa hukay, isang punla ng ubas ay inilalagay sa mound na ito at ang mga ugat ay naituwid. Susunod, malumanay iwiwisik ang halaman na may lupa, isang maliit na tamp, mulch. Para sa mulch, dayami, dayami, angkop na damo ay angkop.

Sinusuportahan ang para sa mga hinaharap na mga trellise ay inilatag nang maaga sa landing site. Habang lumalaki ang mga ubas, ikinakabit nila ang mga sanga sa kawad.

Mga tampok ng teknolohiyang agrikultura

Ang buffet-type na hybrid na ubas ay nangangailangan ng pagsunod sa karaniwang mga pamamaraan sa agrikultura. Ang mga tampok ng pangangalaga ay pangunahing nauugnay sa pagbuo ng isang bush at mga bunches, pagpili ng mga berry.

Pangangalaga

Karagdagang pamantayan sa pangangalaga:

• tuktok na sarsa;
• pagtutubig;
• bush form, pruning;
• pag-iwas sa mga impeksyon;
• control ng peste.

Kinakailangan na sundin ang mga rekomendasyon ng mga espesyalista na nakaranas ng isang talahanayan ng buffet sa iba't ibang mga kondisyon.

Pagtubig

Bata mga punla madalas na natubigan, lalo na kung ang tag-araw ay tuyo. Ang hybrid ay hinihingi sa kahalumigmigan, lumalaki nang mas mabilis at bumubuo ng mga mabungong shoots.

Ang mga adult bushes ay natubig nang mas madalas, ngunit masagana:

• sa tagsibol, kung ang lupa ay hindi naglalaman ng sapat na kahalumigmigan;
• bago namumulaklak;
• sa simula ng pagbuo ng mga prutas;
• bago ang ripening berries;
• sa taglagas, pagkatapos ng pag-aani.

Ang pagtutubig sa taglagas ay nag-aambag sa akumulasyon ng kahalumigmigan sa lupa hanggang sa susunod na tag-araw. Sa mahalumigmig na panahon at madalas na pag-ulan ng Buffet sa taglagas pagkatapos ng pag-ani ay hindi natubigan.

Nangungunang dressing

Ang isang masiglang hybrid ay nangangailangan ng kumpletong nutrisyon. Ang unang 2-3 taon na ubas ay kulang sa mga sustansya ng pinaghalong ipinakilala kapag nagtatanim ng mga punla. Pagkatapos, sa bawat panahon, ang mga bushes ay pinapakain. Gumamit ng mga organikong mineral at mineral.

Sa tagsibol, ang pagtatanim ay pinakain ng nabulok na pataba, humus, abo. Ang pagpapakilala ng mga organiko ay nagpapabuti sa istraktura ng lupa, nag-aambag sa isang mas mahusay na paglaki ng puno ng ubas. Sa taglagas, ang mga suplemento ng nitrogen ay hindi idinagdag sa kultura.

Mula sa mineral additives ay angkop:

• ammonium nitrate;
• superpospat;
• nitrophosk;
• salt salt.

Gumagamit din ang mga hardinero ng mga kumplikadong: Kemira, Aqarin, Rastvorin, Novofert.

Ang karaniwang pamamaraan para sa pagpapakain ng buffet sa ugat:

• unang bahagi ng tagsibol (upang maibalik ang mga shoots pagkatapos ng taglamig);
• ang pangalawa - bago ang pamumulaklak ng mga bushes;
• ang pangatlo - sa sandaling magsimulang mabuo ang mga berry;
• sa isang estado ng teknikal na pagkahinog ng mga berry;
• sa taglagas, pagkatapos ng pag-aani.

Una, ang mga nitrogen fertilizers ay ginagamit, pagkatapos ay ang potash at posporus ay idinagdag. Sa ika-apat, ang nitrogen ay hindi kasama sa diyeta, dahil sa panahong ito ang mga elemento na nagpapabuti sa panlasa ng mga berry at pagtaas ng mga brushes ay mahalaga.

Sa taglagas, ang tuktok na sarsa ay ginawa, kung kinakailangan, hindi bawat taon. Kung ubas lumalaki sa mga well-fertilized na lupa, tanggihan ang application ng pataba ng taglagas.

Ang pag-spray ng foliar ay epektibo, na nagbibigay ng isang resulta sa ilang araw. Gamitin:

• boric acid (kumuha ng 5 gramo ng gamot sa isang bucket ng tubig);
• pagbubuhos ng abo;
• katas ng superpospat.

Tatlong sprays bawat panahon ay sapat na para sa pag-aani. Pinoproseso nila ang mga bushes sa umaga, sa isang mahinahon na araw.

Mga Bushes

Ang buffet ay nabuo taun-taon, simula sa pangalawang panahon. Ang isang malakas na hybrid na walang pruning ay nagbibigay ng maraming mga shoots na nagpapalapot ng pagtatanim at mabawasan ang ani.

Pruned sa tagsibol, bago ang paggalaw ng juice o sa taglagas, kapag bumagsak ang lahat ng mga dahon. Karaniwan ang mga petsa ay huli ng Setyembre at Oktubre (depende sa rehiyon). Ang bawat pang-adultong bush ay umalis nang hindi hihigit sa 25 sanga, ang pruning ay 4-7 na mga mata.

Ang pagbuo ng bush ay isinasagawa para sa 2-3 taon. Wastong pruning sa puno ng ubas at ibigay ito sa nais na hugis ay makakatulong:

• pagpapabuti ng kalidad ng mga mata;
• paglaban ng mga bushes sa malamig na snap at hamog na nagyelo;
• pantay na pamamahagi ng paglago sa mga suporta;
• paglikha ng tamang anyo ng mga bushes;
• pinakamainam na pag-iilaw ng mga brush.

Ang isang optimal na pag-load ng shoot ay ibinibigay, na lalong mahalaga para sa isang masigla na mestiso.

Karamihan sa mga madalas, sa panahon ng paglilinang ng Buffet, isang tagahanga ng pagbuo ay ginagamit (kapwa kasama at walang tangkay). Ang mga shoots ay nakaayos sa maraming mga tier, ang mga tangkay ng isang taong may edad na tatlong taong naputol, na pinapabagal ang mga ito sa mga manggas.

Sa tag-araw, ang labis na dahon ay tinanggal, ang mga nibbles ay na-tweak, at na-emboss. Siguraduhing tanggalin ang mga may sakit at deformed na sanga mula sa mga bushes sa taglagas at tagsibol.

Ang pagpili ng mga berry

Simula sa Agosto 15-18, ang mga berry ay nagsisimulang magpahinog. Sa Buffet, pininturahan sila sa isang katangian na madilim na asul, halos itim na kulay, katangian ng hybrid, at nakakakuha ng isang kaaya-ayang lasa. Hindi mo dapat makaligtaan ang sandali ng koleksyon, kung hindi man, kahit na may isang bahagyang labis na pananaw sa mga kamay, lumilitaw ang isang malaking bilang ng mga ubas.

Ang hugis ng mga berry ay tumatagal ng maraming araw, kung gayon ang laman ay nawawala ang lasa. Ang mga brushes na nakolekta sa oras ay naka-imbak ng hanggang sa dalawang buwan, nakabitin sa dry cellars, sa attics.

Mga paghahanda sa taglamig

Ang hybrid ay itinuturing na walang pinag-aralan, ngunit sa mga lugar na may malupit na klima, tinanggal pa rin nila ang puno ng ubas mula sa suporta bago ang taglamig at daungan. Ang pamamaraan ay tradisyonal: inilalagay nila ang mga shoots sa isang kanal, bahagyang natatakpan ang mga ito ng mga sanga ng pustura (gumamit ng mga arko ng kawad), pagkatapos ay burlap. Kinumpleto ni Snow ang trabaho sa pamamagitan ng ligtas na takip ang puno ng ubas mula sa nagyelo.

Sa tagsibol, sa sandaling natutunaw ang niyebe, ang mga ubas ay binuksan. Maipapayo na huwag lumampas ang mga bushes sa ilalim ng takip, kung hindi man ang mga shoots ay iwisik kapag ang mainit na panahon ay nagtatakda.

Pag-iwas sa sakit

Ang mestiso na form ng Furshetny ubas ay napatunayan na lumalaban sa mga impeksyong fungal. Hindi nito kinansela ang ipinag-uutos na pag-iwas sa paggamot, pag-inspeksyon ng mga shoots, dahon at berry.

Ang paglaban sa amag at oidium ay higit sa average, kaya kung hindi mo kalimutan ang tungkol sa pag-iwas, ang mga sakit ay hindi nakakatakot.

Halimbawang pamamaraan ng pagproseso:

• sa tagsibol, kapag ang hangin ay nagpainit hanggang sa 5ºC, ang mga bushes ay sprayed sa mga paghahanda DNOC, Nitrafen;
• kapag lumitaw ang mga unang dahon, ginagamot sila ng anumang fungicides;
• bago namumulaklak;
• sa isang oras na ang mga berry ay magiging sukat ng isang palayok (gumamit ng mga gamot na Quadris, Flint);
• pagkatapos pumili ng mga berry - kasama ang Flint, Strobi compound.

Ang ipinahiwatig na mga petsa ay angkop para sa mga pagpigil sa paggamot. bushes mula sa mga peste.Isinasagawa rin ang pagproseso kung napansin mo ang mga bakas ng pagkakaroon ng mga mapanganib na insekto sa mga bushes. Mapanganib na spider mite, phylloxera. Ilapat ang Actellik, isang solusyon ng koloidal na asupre, Fozalon.

Ang hindi masyadong hinihingi na Furshetny grape ay nagpakita ng sarili na karapat-dapat na pansin. Sinubukan ng mga hardinero mula sa iba't ibang mga rehiyon na magtanim ng mga hybrid na punla, makuha ang kanilang mga unang ani at tandaan ang mga magagandang prospect para sa Furshetny.

Mga Review

Eugene, ang lungsod ng Kamyshin

Ang aking Buffet ay lumago nang 7 taon. Sa taong ito ay hinog na mas bago kaysa sa nakasaad na deadline, karaniwang sa kalagitnaan ng Agosto tinanggal namin ang mga berry. Ngunit hindi mahalaga, pinamamahalaang nila upang makolekta ang lahat. Gusto namin ang kanyang lasa - kawili-wili, na may isang hindi pangkaraniwang lasa. Napaka masarap na berry. Ang pulp ay siksik, ngunit hindi malutong. Ito ay kinakailangan upang normalize, kung hindi man ay mabigat itong na-overload sa mga pananim.

Anatoly, Krasnodar Teritoryo

Natutuwa ako sa iba't-ibang, ika-apat na taon na ako. Kaliwa sa tatlong taong gulang para sa 6 na kumpol na hinila nang madali, hinog na ang puno ng ubas. Kahit na umuulan, ang mga berry ay hindi sumabog, huwag mabulok. Masarap na lasa ito, kaya isaalang-alang ang isa sa mga pinakamahusay na varieties para sa iyong sarili.