Mga ubas Hilagang balikat amerikana: mga katangian at paglalarawan, pagtatanim at pangangalaga

Northern Mugwort - isa sa mga pinakalumang klase ng ubas, na pangunahing ginagamit para sa paghahanda ng alak (mesa at teknikal na layunin). Ang pinagmulan ng iba't-ibang ay hindi alam, maraming mga mapagkukunan ang nagsasabi na ang mga unang bushes ay nakatanim ng maraming siglo na ang nakaraan sa baybayin ng Black Sea ng Russia.

Ang iba't-ibang ay tinatawag na paboritong ng mga winemaker, patuloy itong lumalaki, sa kabila ng ilang pagkukulang.

Mga katangian at tampok ng iba't-ibang

Ang mga ubas na may balikat sa balikat ay lumago bilang hindi nagsasaklaw na kultura sa mga rehiyon sa Gitnang, Timog, Hilaga-Hilaga, pati na rin sa Malayong Silangan at Siberia. Ang iba't ibang mga withstands frosts hanggang sa 32 degree, nang walang pagkawala. Ang pagtutol sa mga sakit at peste ay medyo mababa. Ang panahon ng ripening ay average, ang panahon mula sa hitsura ng mga buds hanggang sa pag-aani ay tumatagal ng hindi hihigit sa 140 araw. Depende sa rehiyon, ito ay kalagitnaan ng Agosto - unang bahagi ng Setyembre. Ang mga berry na hinog na muna, naligo.

Paglalarawan ng halaman

Ang bush ay matangkad, nangangailangan ng isang maaasahang, malakas na suporta. Ang mga dahon ay bilugan, bahagyang pinahaba, malakas na nahati, nahahati sa 5 lobes, madilim na berde. Sa itaas na bahagi, ang plato ay pinalamutian ng isang mesh ng isang contrasting, mas magaan na lilim, sa reverse side at sa mga veins ay may isang makapal na fluff. Ang mga sanga ay malakas, nababaluktot.

Ang isang maliit na brush (hanggang sa 300 gramo), conical o cylindrical na may binibigkas na balikat, ang mga indibidwal na kumpol ay maaaring makakuha ng masa hanggang sa 1.5 kilograms. Ang mga berry hanggang sa 3 gramo, madilim na asul, halos itim na may isang mala-bughaw na coating coating, bilugan sa hugis na may bahagyang patag na tuktok. Ang lasa ay matamis, ang aroma ay hindi nakakagambala, ubas na walang mga impurities. Ang ani ng juice ay hanggang sa 86%, naglalaman ito ng 23% asukal at hindi hihigit sa 9 gramo ng acid. Ang laman ay makatas, malambot, maraming mga buto, payat ang balat, halos hindi mahahalata.

Ani ng Berry at aplikasyon

Ang mga berry ay unibersal na ginagamit, na angkop para sa paghahanda ng mga dessert, juices, compotes, iba't ibang mga prutas. Bilang isang teknikal na ubas, ang kabute ng Northern balikat ay ginagamit upang gumawa ng mga balms, sparkling at regular na alak, pati na rin para sa malakas na inuming nakalalasing. Ang ani ay matatag, ang isang may sapat na gulang na bush ay nagbibigay ng halos 10 kilograms ng mga berry.

Mga kalamangan at kawalan

Ang mga modernong hybrids at ubas na varieties ay dinisenyo sa isang paraan na ang halaman ay naghahatid ng kaunting problema hangga't maaari kapag lumalaki, nagbubunga ng pinakamalaking posibleng ani. Ang mga dating uri ay may halo-halong mga katangian, hindi ito perpekto, ngunit matatag. Ang bentahe ng Northern Marsh

• pagiging produktibo;
• ang bush ay hindi kailangang balot tuwing taglagas;
• di-makatarungang pag-crop;
• unibersidad na ginagamit.

Cons ng iba't-ibang:

• mahina na kaligtasan sa sakit sa mga sakit (amag, oidium, grey rot);
• crumbling berries;
• maikling istante ng buhay (hindi hihigit sa 3 linggo sa ref);
• mahirap transportability.

Ang pagkakaiba-iba ay angkop para sa mga nagsisimula sa hardinero, ang pangunahing bagay na kailangang maingat na pag-aralan ay ang tamang sistema ng mga paggamot sa pag-iwas. Ang bulaklak ay bisexual, ang iba't ibang mga bunga na rin nang walang mga pollinator, gayunpaman, ang pinakamahusay na mga resulta ay sinusunod sa paligid ng Tsimlyansk itim na mga ubas. Kung ihalo mo ang mga varieties na ito kapag gumagawa ng alak, ang inumin ay magiging mas masarap kaysa sa indibidwal.

Mga Tampok na Lumalagong

Ang mga ubas na balikat ng balikat ay sobrang hinihingi sa komposisyon at istraktura ng lupa, pati na rin kahalumigmigan. Ang lupa ay dapat na permeable at mayabong. Ang pagtatanim ay isinasagawa sa tagsibol, kapag ang lupa ay nagpainit hanggang sa lalim ng 100 cm o sa taglagas, 2-3 linggo bago ang simula ng hamog na nagyelo. Ang lugar ay maaraw, mainit, protektado mula sa malakas na hangin. Ang antas ng ground ground ay dapat na mas mababa hangga't maaari.

Kapag ang pagtatanim ng ilang mga bushes sa pagitan ng mga ito ay nag-iiwan ng layo na hindi bababa sa 1, 5 metro. Naghukay sila ng isang butas na 50 cm ang lalim, maghanda ng isang pinaghalong lupa ng lupa ng turf, buhangin, humus (isang bahagi bawat isa) at kalahati ng isang bahagi ng kahoy na abo. Una, isang maliit na mas mababa sa kalahati ng handa na lupa ay ibinuhos sa butas, pinagsama, isang punla ay inilalagay sa gitna, ang mga ugat ay naituwid at natatakpan ng mga nalalabi sa lupa. Ang ugat ng ugat ay naiwan sa ibabaw.

Hindi bababa sa 2 mga balde ng tubig ay ibinuhos kaagad sa ilalim ng bawat bush, pagkatapos ng 2 linggo ang pamamaraan ay paulit-ulit. Ang kasunod na patubig ay isinasagawa sa mga durog na dry na panahon at palaging sa taglagas bago ang taglamig. Matapos ang pagtutubig at pag-ulan, ang lupa ay luwag sa lalim ng 10 cm. Bago ang pagsisimula ng hamog na nagyelo, ang bush ay natatakpan ng maramihang lalagyan at ganap na natatakpan ng lupa. Ang silungan ay kinakailangan lamang sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim. Sa tagsibol at taglagas, ang bilog ng puno ng kahoy ay pinalamutian ng humus.

Ang mineral o organikong dressing ay maaaring isagawa lamang kung kinakailangan, kapag ang bush ay hindi maganda na binuo o mayroong mga palatandaan ng gutom. Gayunpaman, pinapayuhan ang mga nakaranas na growers na lagyan ng pataba ang iba't-ibang mga organics tuwing tagsibol, sa proporsyon sa pag-crop noong nakaraang taon. Kaagad pagkatapos ng natunaw na niyebe, ang ash ash ay dapat ipakilala sa lupa - isang litro bawat square meter, sa ilalim ng mababaw na paghuhukay.

Paano mag-prun ng isang bush

Sa unang taon, iniwan nila ang pinakamalakas na shoot ng tatlong mga putot, ang natitira ay pinutol sa unang kalahati ng Hulyo. Kung sa tag-araw ang sanga ay lumalaki sa isa at kalahating metro, ito ay pinutol sa 3 dahon, at sa taglagas ang shoot ay pinaikling sa 3-4 na mga mata. Sa ikalawang taon, piliin ang 2 pinakamatibay na mga sanga, nakadirekta sa iba't ibang direksyon, itali ang mga ito sa trellis, pakurot ang natitira sa 3 sheet at itali din ito. Sa buong lumalagong panahon, ang lahat ng napakaraming mga bata ay sumisira. Kapag ang mga shoots ay lumalaki hanggang sa isang metro ang haba, ipinapadala ang mga ito sa loob ng bush, pakurot ng mga stepons, iniwan ang 2-3 dahon.

Sa hinaharap, sa tagsibol o taglagas, maaari mong isakatuparan ang di-makatwirang pagdiriwang, alisin ang hindi banayad, mahina, labis at tuyo na mga shoots. Mahalaga na huwag dalhin sa isang pampalapot, negatibong nakakaapekto ito sa kalidad ng mga berry, ang bilang ng mga pananim, at may siksik na paglaki ng mga sanga, ang panganib ng pagbuo ng mga sakit ay tumataas.

Mga Sakit at Peste

Dahil sa predisposition ng Northern balikat sa pagkatalo ng iba't ibang mga sakit, dapat na isagawa ang komprehensibong pag-iwas sa paggamot bawat taon. Inilalarawan namin ang kalendaryo ng mga pamamaraan sa talahanayan.

Sa tag-araw, kung natagpuan ang mga palatandaan ng grey rot, spray ang mga bushes na may potassium permanganate ng average na konsentrasyon (5-7 gramo bawat bucket ng tubig). Sa panahon ng ripening ng mga berry, biologics - Gamair o Alirin - ay binili para sa paggamot. Ang mga bunches ay protektado mula sa mga wasps ng mga gauze bag o mga espesyal na lambat, pati na rin ang mga traps na may matamis na tagapuno.

Ang matagal na pintor ng balikat ay matagal nang minamahal ng mga winegrower; naging klasikong ito. Ang iba't-ibang ay matagumpay na naipasa sa maraming mga taon ng pagsubok sa iba't ibang mga rehiyon ng Russia, Ukraine, Belarus, Moldova at iba pang mga bansa. Sa panahon ng ripening, upang hindi mawawala ang mga crumbling berries, kumalat o mag-hang ang polyethylene sa ilalim ng mga bushes, ang nakolekta, malinis na karrion ay maaaring ilagay sa isang compote.

Mga Review

Eugene

Nakatira ako sa isang rehiyon na may isang kahalumigmigan na klima, na kakatwa, ang Northern Moss ay hindi pa nagkasakit ng 10 taon, bagaman maraming nagreklamo tungkol sa mahina nitong kaligtasan sa sakit. Dahil sa aking lumalagong mga kondisyon, napagpasyahan ko na walang magiging karamdaman maliban kung magtatanim ka ng mga bagong uri ng mesa sa malapit at maayos na pangangalaga sa mga bushes. Hindi ako gumagawa ng pruning ayon sa mga patakaran, bawat taon na bumubuo ako ng isang bush tulad ng gusto ko, ang mga ani ay palaging mahusay. Sa panahon ng tag-araw, tinanggal ko ang lahat ng mga nahulog na dahon at berry, para sa taglamig nagbuhos ako ng isang layer ng malts.

Victoria

8 taon na akong lumalaki, may isang lumang bush, hanggang sa hindi niya alam, nakuha ko mula sa mga dating may-ari ng dacha. Napansin ko ang isang kawili-wiling detalye - sa isang taon mayroong maraming mga kumpol, daluyan sila ng laki, maluwag, sa susunod na panahon ang mga brushes ay siksik at malaki. Nangyayari ito mula taon-taon, habang ang ani ay nananatili sa parehong antas. Ang lasa ay kaaya-aya, ang mga berry ay napaka-matamis, isang mahusay na ani ng juice - ang alak mismo! Inirerekumenda ko ang landing, ngunit maging handa para sa patuloy na paggamot ng mga sakit.