Ang nilagang sabaw na may mga sausages - isang mabilis at masarap na recipe
Ngayon nais kong mag-alok sa iyo upang magluto ng isang napaka-masarap na ulam - repolyo, nilaga sa sausages. Ang recipe ng pagluluto ay mabilis at ganap na lahat ay tulad nito, at mga hakbang-hakbang na mga larawan ay hindi hahayaan kang malito sa proseso.
Ang repolyo ay maaari lamang maging stewed sa sausages, maaari kang magdagdag ng tomato sauce, ito ay magiging masarap din. Mahalaga na gamitin ang pinaka masarap na mga sausages. Gustung-gusto ko ang French sausage higit sa lahat, kasama ang pagdaragdag ng Dijon mustard at keso, ang pinakamahalaga, ang mga sausage ay pipiliin ang pinakamataas na grado.
Opsyonal, maaari mong gamitin ang mga pinausukang sausages. Maglingkod sa stewed repolyo sa mesa sa anumang sinigang, patatas, o sa pamamagitan lamang ng isang slice ng masarap na tinapay at sariwang gulay.
Mga sangkap:
- repolyo - 300 g;
- mga sarsa - 100 g;
- karot - 1 pc .;
- sibuyas - 1 pc .;
- asin, paminta - tikman;
- langis ng gulay - 2 tbsp.
Paano magluto ng repolyo na may mga sausages
Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap sa listahan. Pumili ng isang malaking laki ng sibuyas at karot. Peel at banlawan ang mga gulay, tuyo. Ang mga karot ng karne sa isang kaldero, ang sibuyas ay pinutol sa maliliit na cube.
Kinukuha ng repolyo ang siksik, taut. Alisin ang mga nangungunang dahon mula sa repolyo, banlawan at tuyo ang mga tinidor, i-chop ang repolyo matapos ang repolyo. Para sa pagpuputol ng repolyo, maaari kang gumamit ng isang espesyal na kudkuran.
Sausages upang ihanda ang pinaka-masarap, pagkatapos nilang i-cut sa maliit na hiwa.
Heat vegetable oil sa isang kawali, ilipat ang mga karot, mga sibuyas at repolyo. Magprito ng mga gulay para sa 5-7 minuto, pagpapakain paminsan-minsan.
Pagkatapos magdagdag ng mga sarsa, asin at paminta sa pan, maaari kang magdagdag ng isang maliit na bawang. Pukawin ang mga sangkap, kumulo ang repolyo sa ilalim ng takip para sa 15-20 minuto.
Pagkatapos ng ilang sandali, kumuha ng isang sample, ayusin ang lasa at ihain ang ulam sa mesa.
Masiyahan sa iyong pagkain!
(Wala pang mga rating)
Naglo-load ...
