Mga dawag na pepino na may tomato paste - kahanga-hangang recipe para sa taglamig
Subukan ang mga piniritong mga pipino na may tomato paste para sa taglamig, masisiyahan ka sa kahanga-hangang recipe na ito. At ang mga hakbang-hakbang na mga larawan ay makakatulong sa paghahanda. Mas mabuti na gumawa ng mga prutas na matapang, siksik at bata, na may maliliit na buto.
Sa isang tomato paste na pag-inom, lumalabas ang mga ito ng mabangong, masarap, maanghang at malutong. Ang ganitong workpiece ay dapat na isterilisado, ito ay tumatagal ng isang maliit na oras, ngunit ang resulta makakakuha ka ng kahanga-hangang.
Mga sangkap:
- mga pipino - 2000,
- tubig - 1500 ML.,
- tomato paste - 200 g,
- malaking kusina asin - 1 tbsp. l.,
- granulated asukal - 1 salamin,
- Tasa ng suka - 200 ML.,
- dill
- perehil,
- bawang.
Pagluluto ng piniritong mga pipino sa tomato paste
Hugasan natin ang mga pipino, i-cut tails. Kung ang mga prutas ay malaki, pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa mga bloke ng 3-4 cm. Sa kaso kapag ang mga cucumber ay maliit, maaari mong ilagay ang mga ito sa buong garapon.
Sa bawang, tanggalin ang balat at ilagay ang dalawang cloves sa ilalim ng bawat isterilisadong garapon. Nagdagdag din kami ng perehil at dill.
Sa isang kawali o kasirola, magluto ng pickle pickle: ibuhos ang isang bahagi ng dalisay na tubig, idagdag ang pasta na ginawa ng pabrika, magaspang na asin at granulated na asukal. Pagkatapos kumukulo ibuhos 200 ML ng suka, ang konsentrasyon ng kung saan ay 9%.
Ang mga cucumber ay naglagay ng mas mahigpit sa isang sterile garapon at ibuhos ang lahat ng ito na may kumukulo na mag-asim. Dapat itong ganap na masakop ang mga gulay sa lata.
Sinasaklaw namin ang tuktok na may isang payat cap, ngunit huwag magmadali sa roll, dahil ang proseso ng isterilisasyon ay kinakailangan. Naglalagay kami ng isang kusinang tuwalya sa isang magaling na kasirola, ilagay ito sa blangko at ibuhos ang tubig bago baluktot. Dalhin sa isang pigsa at isterilisado para sa 15 minuto.
Susunod, maingat na bunutin ang mga blangko at tapusin ang mga lids. Buksan at ilagay sa isang patag na ibabaw.
Maaari mong i-wrap ang mga naka-kahong mga cucumber mula sa itaas gamit ang tomato paste na may makapal na pagkalat. Kapag ang mga seal ay cool na, maaari mong itago ang mga ito sa isang madilim, cool na lugar.
(Wala pang mga rating)
Naglo-load ...
