Pipino salad na may mga sibuyas at langis ng gulay para sa taglamig
Totoong masarap at may maanghang na mga tala ay isang salad ng mga pipino na tinata para sa taglamig na may mga sibuyas at langis ng gulay. Maaaring gamitin ang mga malutong na lasa cucumber sa taglamig para sa parehong mga sandwich at sandwich o burgers.Ang recipe ay napaka-simple at mabilis, samakatuwid, lahat ay makayanan ang paghahanda. Maaari ka ring maghatid ng meryenda sa maligaya talahanayan, na may iba't ibang mga atsara.
Mga sangkap:
- mga pipino - 0.5 kg.,
- sibuyas - 1 pc.,
- asin - 1 tsp,
- asukal - 1 tsp
- langis ng gulay - 80 ML.,
- Suka - 1 tbsp.
Paano magluto ng pipino na pipino na may mga sibuyas at langis ng gulay
Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap sa listahan. Mga pipino upang pumili ng anumang laki, ngunit ito ay mas mahusay na sila ay hindi malaki, kaya na walang malaking buto sa loob. Hugasan nang mabuti ang mga pipino at ilagay sa isang mangkok, ibuhos ng malamig na tubig, umalis upang tumayo ng 4-5 na oras, palitan ang tubig nang maraming beses sa panahong ito.
Ang mga pabango na babad na babad na tuyo ay bahagyang tuyo, putulin ang mga buntot sa magkabilang panig. Gupitin ang mga pipino sa hiwa, mas mabuti na hindi masyadong lapad. Malinis at banlawan ang bombilya, tuyo, gupitin sa kalahating singsing o maliit na cubes.
Ilipat ang pipino ng pipino at sibuyas sa isang malalim na mangkok, magdagdag ng isang maliit na tinadtad na dill kung ninanais. Ibuhos langis ng halaman sa mga pipino.
Ibuhos ang asin at asukal. Gumalaw ng mga pipino at ipilit ang oras. Pagkaraan ng ilang sandali, ang mga pipino ay dapat maglagay ng sapat na juice sa kanila.
I-sterilize ang preform na garapon, hugasan muna ang mga ito gamit ang soda o espesyal na detergent. Punan ang mga bangko na may mga pipino, ibuhos ang juice, na nagbigay ng mga cucumber. Ibuhos ang suka sa garapon. I-sterilize ang mga pipino sa kawali para sa 25 minuto mula sa sandali ng kumukulo.
Tapos tapos ang mga pipino na may mga sterile lids at ilagay ang mga ito baligtad, takip sa isang kumot at mag-iwan para sa isang araw nag-iisa. Pagkatapos mailipat ang mga pipino upang iimbak sa cellar o pantry.
Gana ng gana!
(Wala pang mga rating)
Naglo-load ...
