Masarap at pinong salad "Swan Fluff"

Mayroong ilang mga romantikong bakasyon sa hinaharap at talagang nais magluto ng isang bagay na kawili-wili sa isang hangos. Ang masarap na salad na "Swan Down" ay hindi eksaktong tumutugma sa pangalan nito. Ang pinong at napakasarap na meryenda ay mukhang maganda sa mesa. Ang mga layer ay napakalaki at magaan. Dahil sa tulad ng isang katangi-tanging lasa, ang salad ay tumutugma perpektong sa liwanag na sparkling at dry wines.

Kakailanganin mo ang fillet ng manok. Kapag pumipili, bigyan ang kagustuhan sa pinalamig karne, pagkatapos ng paggamot ng init ito ay mas juicier. Kapag bumili ng patatas, itigil ang pagpili sa mga ugat na may puting laman. Pagkatapos kumukulo ito ay nagiging malambot at guluhin. Peking repolyo pumili ng isang sariwang, mabigat na grupo ng mga berdeng dahon ay hindi gagana.

Ang lahat ng mga layer ay sakop ng isang mayonesa net, kaya tumagal ang sauce sa isang plastic tuba upang ito ay maginhawa upang lumikha ng ito. Kung kailangan mong magluto ng mababang calorie dish, maaari mong gamitin ang unsweetened yogurt sa halip na ang inalok na sauce. Kahit na sa salad kailangan mong magdagdag ng mga sibuyas. Upang alisin ang amoy at matalim na lasa bago idagdag ito sa salad kinakailangan upang ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw nito.

Mga sangkap:

Paano magluto ng Swan Fluff salad

Pakuluan ang mga fillet. Pagkatapos ng simula ng pagkulo, alisin ang bula, idagdag ang magaspang na asin, dahon ng bay at lutuin sa mababang pagkukulo hanggang handa. Gupitin ang pinalamig na karne. Paghiwalayin ang isang ikatlong ng repolyo at makain ng makinis.

Pakuluan ang mga itlog para sa 8-10 minuto. Alisin ang shell, paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina. Ang protina ay kuskusin sa isang kudkuran na may malalaking butas.

Peel ang pre-boiled at pinalamig na patatas at kinuskos ang mga ito sa isang magaspang na kley. Maglagay ng layer sa naghanda na ulam. Mahinang asin at grasa na may mayonesa.

Peel the bomb and cut into thin rings. Ilagay sa isang mangkok at ibuhos sa tubig na kumukulo. Patuyuin ang likido at umalis upang palamig, pagkatapos ay ilagay ito sa patatas.

Ikalat ang karne nang pantay sa sibuyas at gumawa ng isang parilya ng mayonesa.

Susunod, ilatag ang isang layer ng puti ng itlog, asin at muling iguhit ang grid.

Pagkatapos ay i-set out ang gadgad karot. Gayundin grasa ito sa mayonesa.

Susunod, gumawa ng isang layer ng gadgad keso, na sumasakop sa isang grid ng mayonesa.

Tanggalin ang mga yolks at ilagay sa keso. Gumawa ng isang grid ng mayonesa muli.

Sa huli, ilatag ang ginupit na repolyo ng Peking sa isang sumbrero.

Gana ng gana!