Ang mga brussels sprout ay hindi kasing tanyag na ang kanilang mga kamag-anak ay puti at kuliplor. Ngunit ang mga residente ng tag-init ay lumalaki ang mga sikat na varieties ng Brussels sprouts sa mga plot ng sambahayan dahil sa kanilang espesyal na panlasa at hindi pangkaraniwang hitsura. Ang batayan ng halaman ay isang matibay na tangkay na lumalaki hanggang sa 90 cm. Ang isang siksik at matigas na puno ng kahoy mula sa malayo ay kahawig ng isang puno ng palma. Ang mga dahon ay lumalaki dito, at ang maliit na ulo ng repolyo ay matatagpuan sa itaas ng mga ito.
Mga nilalaman
Mga Variant ng Brussels Sprouts
Kapag pumipili ng isang mestiso, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa nagkahinog na oras ng gulay, ang ani nito, at panlasa. Ito ay mga hybrid species na protektado mula sa mga sakit at peste. Ang mga brussels sprout - isang dalawang taong gulang na halaman, ay bumubuo ng isang stem sa unang taon, ilang mga bunga. Lumilitaw ang mga ito sa ikalawang taon ng buhay.
Kulot
Late iba't-ibang, prutas ripen sa 160-180 araw. Ang bawat ulo ng repolyo sa isang taas na tangkay ay may timbang na mga 15 g 50-60 bunga ay inaani mula sa isang halaman. Ang mga ito ay angkop para sa sariwang pagkonsumo at sa mga paghahanda para sa taglamig.
Sakdal
Gitnang-huli na repolyo, na sinaksihan ng mga domestic breeders. Pagiging produktibo mula sa isang bush hanggang 5 kg. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa hamog na nagyelo, lumalaban sa mga fungi.
Boxer
Ang hatinggabi na mestiso, 13-15 kg ng mga ulo ng repolyo ay na-ani bawat square meter. Ang repolyo ay lumalaban sa maraming mga sakit at nakakapinsalang insekto, na may mahabang istante.
Hercules 1342
Maturing na mga term ng 140-150 araw. Sa isang kopya, nabuo ang 20-30 piraso ng ulo. Ang mga prutas ay medyo malaki, na may timbang na 100-300 g. Ang taas ng tangkay ay hindi lalampas sa 50 cm.Naganap ang pag-aani noong Nobyembre, ang iba't-ibang ay lumalaban sa hamog na nagyelo.
Ang mga karaniwang uri ng gulay na Brussels ay: Diablo, Low Hercules, Franklin, Gribovaya Gribovskaya, Dolmik, Rosella, Sapphire.
Oras ng pag-landing
Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ng materyal ng binhi para sa mga punla ay mula Marso 10 hanggang Abril 5. Mula sa oras ng paghahasik ng mga binhi hanggang sa pagtatanim ng mga punla sa kama ay pumasa sa 35-45 araw. Ang mga punla ay inilipat upang buksan ang lupa kapag mayroon silang 5 dahon. Ang pagtatanim sa hardin ay isinasagawa mula Mayo 10 hanggang Hunyo 5.
Mga petsa ng paghahasik ng mga buto sa bukas na lupa:
- Mga maagang hinog na varieties: Hunyo, Golden hectare, Express, Transfer. Ang mga binhi ay nahasik mula Marso 15 hanggang 30. Ang repolyo ay may malambot na dahon, maliit na ulo ng repolyo, at ang lumalagong panahon ay 110-120 araw.
- Ang mga hybrid ng mid-season ay angkop para sa pag-aani para sa taglamig at sariwang pagkonsumo. Ang mga ulo ng repolyo ay inani ng 130-150 araw pagkatapos magtanim ng mga buto. Hybrids: Symphony, Talahanayan, Kaluwalhatian 1305 at iba pa nakatanim mula Marso 20 hanggang Abril 15.
- Ang panahon ng vegetative sa huli na repolyo ay 160-180 araw. Mga Variant: Morozko, Garant, Arctic, Stone Head ay nakatanim sa Abril 10-20.
Ang pagtatanim ng binhi ay dapat isagawa sa 45-50 araw bago ang nakaplanong pagtatanim sa lupa.
Ang oras ng pagtatanim ay depende sa rehiyon kung saan nakatanim ang repolyo. Sa hilaga at kanlurang rehiyon ng bansa, ang mga gulay ay nakatanim sa pamamagitan ng mga punla. Kalaunan ang mga varieties ay lumago lamang sa mga kondisyon ng greenhouse, dahil wala silang oras upang pahinugin bago magyelo.
Mga kundisyon para sa pagtatanim ng mga brussel sprout
Para sa mga sprout ng Brussels, angkop ang timog at timog-silangan na mga seksyon ng hardin. Ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga lugar kung saan ang mga patatas, karot, sibuyas, legume, at mga pipino ay lumaki. Nakatanim ang mga gulay sa parehong lugar 4 taon pagkatapos ng pag-aani.
Ang pangunahing mga kondisyon para sa matagumpay na pagtatanim ng repolyo:
- pag-iilaw - maaraw na maliwanag na lugar;
- lupa - loam, magaan, mayabong lupa, PH 6.5 - 7;
- lugar - lowlands;
- temperatura ng hangin - hindi mas mababa sa 18 degree sa araw, sa gabi 6 ° C *, pinakamainam para sa pagtali sa mga ulo 12-13 degree;
- kahalumigmigan - hindi mas mababa sa 70%.
Lumalagong mga punla
Upang ang mga buto ay umusbong hangga't maaari, at ang mga punla na hindi mamatay, maraming mga kondisyon ang kinakailangan: mataas na kalidad na materyal ng binhi, mayabong na lupa, tuktok na damit, tamang pangangalaga.
Pinipili ng lalagyan
Napili ang mga kahon na may lalim ng hindi bababa sa 8 cm.Nagbubuhos sila ng tubig na kumukulo, ginagamot ng soda. Matapos ang pamamaraan, ang lupa ay ibinuhos sa kanila.
Gamitin:
- Indibidwal na kaldero. Walang kinakailangang pagpili, maaari kang lumipat sa lupa kaagad ng isang bukol ng lupa, bunutin ito mula sa baso kasama ang mga punla.
- Mga kahon. Ang pag-save ng puwang - maraming mga buto ay nakatanim sa isang lalagyan.
- Mga kaldero ng peat, tablet, cassette. Hindi kinakailangan ang pagpili, ang lalagyan ay nagsisilbing pataba, ang pagtanim ay nangyayari sa lalagyan, ang mga ugat ay hindi nasira. Ang hangin ay pumasa nang maayos. Ang pangunahing kondisyon - dapat mong patuloy na subaybayan ang kahalumigmigan ng pit.
Paghahanda ng lupa at buto
Kapag bumili ng mga buto, kailangan mong magbayad sa mga petsa ng pag-expire sa package. Siguraduhing suriin ang kalidad ng materyal pagkatapos buksan. Pinapayuhan na kumuha ng mga buto na may isang margin, maaaring hindi sila lahat ay umusbong. Itabi ang buto sa temperatura ng 5 ° C *. Bago ang pagtatanim, ang mga buto ay isawsaw sa loob ng 10 minuto sa mainit na tubig sa 45 degree, pagkatapos ay sa isang minuto sa isang cool na likido. Magbabad para sa 15 minuto sa isang mahina na solusyon sa mangganeso. Naligo sila sa tubig, ipinadala sa ref ng 15 oras, tuyo upang hindi magkasama.
Nagtatanim sila ng mga binhi sa isang lalagyan na may isang pinaghalong lupa: pit, buhangin, lupang turf (1: 1: 1). Ang lupa ay disimpektado ng isang mahina na solusyon ng mangganeso. Ang isang pares ng mga araw bago ang paghahasik, gumawa ng 3 kutsara ng abo bawat kilo ng lupa, at kalahati ng isang kutsara ng superphosphate. Ang lupa ay dapat na magaan.
Ang mataas na nilalaman ng asin sa lupa at mababang kaasiman ay nagpapabagal sa pag-unlad ng mga ugat.
Paghahasik ng mga buto
Ang mga buto ay ibinaba sa lupa sa lalim ng 1-1,5 cm, maingat na natatakpan ng lupa at natubigan. Mahinahon na pinahintulutan ng mga bugtong ang mababang temperatura: sa araw +16 C *, sa gabi + 6-7 C *. Ang unang dalawang araw ang mga punla ay hindi tubig. Pagkatapos ang pagtutubig ay ginagawa habang ang lupa ay nalunod. Ang lupa ay dapat na moistened, ngunit hindi baha. Kung ang silid ay tuyo, pagkatapos ang lalagyan ay natatakpan ng isang pelikula hanggang sa pagtubo. Matapos ang 6-7 araw, ang unang sprout ay lumusot. Ang lalagyan ay inilipat sa isang maliwanag na lugar.
Pumili
Matapos ang 12-14 araw, ang mga unang dahon ay lilitaw sa mga halaman, maaari kang pumili. Bago ang paglipat, ang mga punla ay mahusay na natubig. Ang mga pot o tasa ay gumagamit ng isang dami ng 200 ml. Kumuha ng isang maliit na pala, maingat na itaas ang lupa gamit ang punla at ilipat sa isang bagong lalagyan. Ang mga ugat ay bahagyang nibbled, ibinaba sa handa na mga pits at natatakpan ng lupa sa mga dahon. Natubigan, ilagay sa isang lilim na lugar sa loob ng dalawang araw, upang hindi makakuha ng direktang mga sinag. Temperatura ng silid - 20 degree.
Pagpapakain ng mga punla
Kailangan ng dalawang buwan ng 2 pagpapabunga ng mga halaman. 7-8 araw pagkatapos ng dive, ang mga kumplikadong additives ay idinagdag, halimbawa, azofoska o urea alinsunod sa mga tagubilin. Maaari mong ihanda ang komposisyon sa iyong sarili: sa 5 l ng tubig, 20 g ng superphosphate, 5 g ng potassium sulfate, 10 g ng saltpeter.
Pagkatapos ng tuktok na sarsa, ang mga punla ay lubos na natubigan.
Ang pangalawang tuktok na dressing ay tapos na 15 araw pagkatapos ng una. Ang 50 g ng superphosphate ay natunaw sa isang balde ng tubig. 25 g ng saltpeter, 20 g ng potasa.
Pag-aalaga ng Pag-aanak
Ang mga lumalagong punla sa isang cool na nursery (14-15 C *) ay may mga pakinabang: ang mga punla ay hindi lumalawak, hindi nahawahan ng fungi, at pumasa sa hardening. Upang ang mga punla ay hindi mabatak, pumili ng isang maayos na lugar. Angkop ang silangan at timog na bahagi ng silid.
Mga kinakailangan:
- Mga oras ng araw para sa mga batang hayop 16 na oras. Sa kakulangan ng ilaw, ginagamit ang mga lampara.
- Masustansiyang lupa na may humus, pit at buhangin.
- Kung gumagamit ka ng malalaking lalagyan, pagkatapos ang agwat sa pagitan ng mga punla ay 4-5 cm. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 7 cm.
- Ang pagtutubig ay ginagawa habang ang lupa ay nalunod. Ang isang kakulangan ng kahalumigmigan ay nagpapabagal sa paglago ng mga punla. Natubigan sila sa umaga, ang temperatura ng tubig ay 20-22 degrees. 5 araw bago itanim sa kama, ang mga punla ay hindi natubigan.
- Humidity 60-70%.
- Para sa mataas na marka, inilalagay din nila ang mga pusta kung saan ang mga mataas na tangkay ay nakatali.
12 araw bago magtanim sa mga punla ng hardin ay inalisan. Ito ay araw-araw na inilipat sa balkonahe, naiwan ng 2 oras, kung saan ang temperatura ay 6-7 degrees Celsius. Tiyakin na ang mga punla ay hindi nagdurusa mula sa direktang sikat ng araw.
Paghahasik ng mga buto sa kama
Agad na maghasik ng mga binhi sa mga kama kapag ang lupa ay nagpainit hanggang sa 15 degree. Para sa paghahasik, ang mga maagang varieties lamang ng repolyo na may isang panahon ng vegetative hanggang sa 130 araw ang napili. Kailangan mong magkaroon ng oras sa pag-aani bago magyelo.
Ang mga buto ay nakatanim sa mga hilera, sa isang paraan ng pugad. Ang mga buto ay ibinaba sa butas ng 2-3 cm nang malalim, ang agwat ay ginawa sa pagitan ng mga ito ng 50 cm. Dahan-dahang takpan ang lupa at natubig. Maaari kang magtanim ng 2-3 buto sa isang butas. Kung mayroong maraming mga punla, pagkatapos ang pagtanim ay manipis, iniiwan ang malakas, malusog na mga punla. Ang spacing ng hilera ay 50-60 cm.
Pangangalaga sa Panlabas
Matapos magtanim ng mga batang hayop o paghahasik ng mga buto sa bukas na lupa, kinakailangan na obserbahan ang ilang mga kondisyon ng pangangalaga. Kung wala ang mga ito, ang nais na ani at mahusay na lasa ng mga gulay ay hindi gagana.
Pagtubig
Patubig ang mga halaman sa maliit na bahagi upang hindi punan ang punto ng paglaki. Kapag ang mga punla ay tumigas, ang pagtutubig ay nadagdagan sa 35-40 litro bawat square plot. Ang mga grooves ay hinukay sa pagitan ng mga hilera, ang tubig ay ibinibigay sa pamamagitan ng mga ito. Kapag ang lupa ay puspos, ang mga grooves ay dinidilig sa lupa.
Mahalaga ang pagtutubig sa panahon ng pagbuo ng ulo. Sa mga mainit na araw, ang irigasyon ay isinasagawa tuwing 3-4 araw. Pagkatapos ng pagtutubig, ang lupa ay nakakawala upang ang isang crust ay hindi lilitaw. Ang Mulching na may damo at dayami ay tumutulong upang maiwasan ang mabilis na pagsingaw ng tubig at binabawasan ang bilang ng mga irigasyon. Bilang karagdagan, ang mulch ay nakakatipid mula sa mga damo.
Pataba
Bago magtanim ng mga punla ay gumawa ng sapat na dami ng pataba. Sa taglagas, sa panahon ng isang malalim na paghukay, pinapatubo nila ang site na may humus (5 kg bawat 1 sq. M) o 6 kg ng pit na pit at 20 g ng potassium chloride. Kailangan ng abo - 200 g bawat 1 sq. Km. Ngunit kung hindi ito nagawa, kung gayon ang mga batang hayop ay pinapakain ng mga additives:
- 15-16 araw pagkatapos itanim ang mga punla, ang nitroammophoska ay idinagdag 1 maliit na kutsara sa 2 bushes;
- kapag lumabas, magdagdag ng 20 g ng potassium sulfate, isang kutsara ng nitroammophoska, 20 g ng superphosphate sa 9-10 litro ng tubig - ang pagkonsumo ng halo bawat halaman ay 1.5 litro.
Sa sobrang labis na mga organiko, ang mga ulo ay nagiging malibog at hindi masarap.
Ang lahat ng feed ay ipinakilala lamang sa basa-basa na lupa. Pagkatapos ng pagpapabunga, dapat ding matubig ang tubig.
Loosening at burol
Ang pag-Loosening ay ginagawa ng 5-6 beses sa panahon ng vegetative. Ang pamamaraan ay nagdaragdag ng supply ng oxygen sa mga ugat, tumutulong sa pagtanggal ng mga damo. Ang unang paglilinang ay isinasagawa 10 araw pagkatapos ng pagtatanim ng mga punla. Kasunod na gawin sa isang agwat ng 12-14 araw. Paluwagin ang mundo matapos itong malunod at huminto sa pagdikit. Sa magaan na mabuhangin na lupa, ang pag-loos ay hindi gaanong karaniwan. Ang mga gulay ng brussel ay hindi spud, dahil ang mga ulo ng repolyo ay nabuo sa mas mababang mga dahon.
Peste at Pagkontrol sa Sakit
Kung susundin mo ang lahat ng mga patakaran ng teknolohiyang agrikultura, alagaan ang mga gulay, subaybayan ang mga kama, pagkatapos ang mga ulo ng repolyo ay lalago ang malusog at bibigyan ng isang mahusay na ani.
Mapanganib na mga insekto
Ang kagandahang Brussels ay may maraming mga kaaway: cruciferous flea, aphid, babanuha, fly, black flea, ognevka, bedbugs, moth, wireworm, bear, scoops at iba pa.
Ang mga maiiwasang hakbang laban sa mga peste ay nagbibigay ng magagandang resulta:
- tamang pag-ikot ng ani;
- pagproseso ng mga buto bago ang paghahasik;
- paghahanda ng lupa para sa pagtatanim;
- maayos at napapanahong pangangalaga;
- paglilinis ng mga kama mula sa damo ng damo;
- naghuhukay ng isang hardin sa taglagas.
Ang paglaban sa mga peste na lumitaw ay mas mahusay na tapos sa tulong ng mga katutubong remedyong. Kung mayroong maraming mga insekto, pagkatapos ay magamit ang paggamot sa kemikal - bactericidal insecticides. Ang rate ng paggamit ay ipinahiwatig sa mga tagubilin o sa label ng produkto.
Sakit
Ang mga pangunahing sakit ng Brussels sprouts: puti at tuyo na mabulok, takil, linen, singsing at itim na batik, mosaic, itim na binti, pulbos na amag, bacteriosis. Ang lahat ng mga sakit ay sanhi ng iba't ibang uri ng fungus.
Kung ang sakit ay sakop lamang ng bahagi ng halaman, kung gayon ay ginagamot ito ng fungicides: Fundazole, Maxim. Kapag nahawaan ng higit sa 50%, ang halaman ay tinanggal at sinusunog. Ang isang mapanganib na sakit ay maaaring makahawa sa mga kalapit na bushes. Ang mga sakit sa virus ay hindi ginagamot, ang buong halaman ay tinanggal.
Pag-aani at pag-iimbak ng mga pananim
25-30 araw bago ang pag-aani, ang mga tuktok ng mga tangkay ay pinutol. Ang pamamaraan ay tumutulong upang idirekta ang lahat ng mga puwersa ng halaman hindi sa paglago, ngunit sa pagkahinog ng mga ulo ng repolyo.
Nagsisimula silang pumili ng mga gulay mula sa katapusan ng Setyembre hanggang sa nagyelo. Ang pag-aani ay nakasalalay sa iba't ibang repolyo, oras ng pagtatanim at sa rehiyon kung saan lumago ang ani. Anihin ang buong ani kapag dilaw ang mga dahon.
Kapag nag-aani, pinunit nila hindi lamang ang mga ulo ng repolyo, kundi pati na rin ang mga dahon kung saan sila lumaki. Pakpak ng mas mababang ulo ng repolyo at unti-unting tumataas ang puno ng kahoy. Ang mga malalaking ulo lamang ang maaaring ihiwa, mag-iiwan ng maliliit na prutas upang huminog.
Ang mga gulay ay ibinaba sa silong. Sa mga drawer, ang mga ulo ay nakatakda sa isang anggulo sa mga hilera. Pagwiwisik ng buhangin sa itaas at itabi ang lahat ng taglamig. Upang madagdagan ang buhay ng istante, ang mga bushes ay hinukay ng rhizome, utong sa basement, mahigpit na inilalagay ang mga halaman. Maaari mong i-cut ang repolyo na may mga tuod, ilagay ang mga ito sa 4-5 na piraso at iwanan ang mga ito sa cellar. Sa isang plastic bag sa ref, ang repolyo ay nakaimbak ng hanggang sa 1.5 buwan o nagyelo sa freezer para sa buong taglamig.
Mga tip at lihim ng lumalagong repolyo
Ang matagumpay na paglilinang ng mga gulay ay nakasalalay sa mga kondisyon ng klima at panahon sa rehiyon na ito, pagsunod sa mga regulasyon ng agrikultura at maraming iba pang mga kadahilanan:
- ang napiling uri ay dapat sumunod sa mga klimatiko na kondisyon ng rehiyon kung saan ito lumaki;
- Bago bumili, dapat mong pamilyar ang iyong sarili sa mga katangian ng hybrid;
- mas mahusay na bumili ng binhi mula sa mga mapagkakatiwalaang tagagawa;
- na may labis na nitrogen, kumakain ng repolyo, lumalaki ang mga dahon, hindi bumubuo ang mga ulo;
- kung tinanggal mo ang mga ibabang dahon, ang mga ulo ng repolyo ay mas mabilis na hinog sa ilalim ng araw;
- na may pagtaas ng kaasiman ng lupa, abo at apog ay ipinakilala;
- hindi tinitiis ng halaman ang tagtuyot, na may kakulangan ng tubig, ang mga ulo ay maliit at may mapait na lasa;
- hindi na kailangang mag-alala kung walang mga ovary sa loob ng mahabang panahon, ang ulo ng repolyo ay nagsisimulang mabuo noong kalagitnaan ng Agosto;
- maging isang tunay na minamahal na negosyo sa isang negosyo, na may isang karampatang diskarte, makakakuha ka ng isang mahusay na kita mula sa isang maliit na site.
Palamutihan ng mga brussels sprout ang anumang maligaya talahanayan. Ang mga ulo ng repolyo ay pinirito, pinalamanan, nilaga, pinalamanan. Ang mga sariwang gulay sa isang salad, na tinimplahan ng sarsa, ay masarap. At sa mga bitamina at sustansya, binabali niya ang mga tala sa kanyang mga kapatid. Ito ay nagkakahalaga ng pagsisikap na palaguin ang mga Brussels sprouts upang matiyak ang mga katangian nito.