Levokumsky ubas napapanatiling: mga katangian at paglalarawan ng iba't-ibang, planting at pag-aalaga

8.10.2018 Ubas

Ubas na iba't ibang mga Levokumskiy

Kabilang sa mga teknikal na uri ng mga ubas na inilaan para sa paggawa ng mga inuming alak, ang Levokumsky sustainable ay itinuturing na isa sa mga pinaka mahirap sa mga kapahamakan sa panahon, mga peste at sakit, pati na rin ang hindi mapagpanggap na pangangalaga.

Ngunit una sa lahat, kapag naglalarawan ng iba't-ibang, ang diin ay nasa tagpong ng taglamig nito, na kung saan ay nakumpirma ng mga pagsusuri ng mga hardinero.

Paglalarawan ng grado

Ang lahi ng Levokumskoye matatag na ubas ay hindi binuo ng mga breeders, ngunit sa pamamagitan ng mga winemaker mula sa Teritoryo ng Stavropol sa nayon ng Levokumskoye. Ngayon ang mga ubas ay nilinang at sa mga gitnang daang rehiyon Russia - na may mahusay na kanlungan, ligtas ang mga hibernate ng halaman sa temperatura hanggang sa -40 ° C.

Ang panahon ng ripening ng mga ubas na Levokumsky ay nakasalalay sa klimatiko na kondisyon at maaaring maging daluyan nang maaga o daluyan - mula 110 hanggang 135 araw. Sa rehiyon ng Moscow, ang mga prutas ay handa na para sa pag-aani sa Setyembre.

Mga tampok na istruktura

Ang bush ng Levokumsky ay may katamtamang lakas ng paglago, na sakop ng medium-sized na dahon. Ang mga dahon ay may limang lobes, ay bilugan sa hugis, kung ang lapad ng dahon ay maihahambing sa haba, o hugis ng puso - ang haba ay mas maikli kaysa sa lapad. Ang ibabaw ay makinis, makintab, kulay berde na kulay. Ang mga ubas ay may isang light brown na kulay.

Ang mga bulaklak ay bisexual, ang polinasyon ng bush ay nangyayari nang walang kahirapan. Ang mga kaso ng pagbabalat ng ubas ay bihirang. Punan ang mga berry ng buwig na makapal o may medium density. Ang hugis ng bungkos ay maaaring maging cylindrical o conical, ang average na timbang ay 110-130 g, ang minimum ay 80 g, ang maximum ay 160 g.

Mga katangian ng mga berry

Ang mga prutas ay pinahaba o bilugan, maliit ang sukat, madilim na asul, halos itim sa yugto ng pagkahinog ng lilim. Ang balat ay payat, may isang coating coating. Ang prutas ay naglalaman ng 3-4 na buto, ang pulp ay makatas, ngunit siksik. Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na antas ng nilalaman ng asukal ng mga prutas - tungkol sa 25%, habang ang nilalaman ng acid ay 4-5 g / l.

Iba't ibang Levokumsky - teknikal, ubas Ito ay angkop para sa paggawa ng mga alak ng dessert, ngunit pinakamahusay na gumagana ito bilang isang hilaw na materyal para sa isang tuyo na inumin. Ang alak mula sa Levokumsky na berry ay may isang rich ruby ​​hue at isang mabangong palumpon na may mga tala sa nighthade. Ang lasa ng inumin ay medyo simple, kaya ang mga ubas ay madalas na ginagamit upang gumawa ng mga timpla sa mga varieties na ang mga prutas ay naiiba sa masyadong maasim na lasa.

Tandaan!
Ayon sa pag-aaral na Yakimenko E.N. noong 2004, ang pinakamahusay na mga katangian ng organoleptiko ng timpla ng alak mula sa mga prutas ng Levokumsky ay nakuha gamit ang mga hilaw na materyales bilang batayan, na sumasakop sa 70% ng dami ng pinaghalong, kasabay ng madilim na kulay na mga materyales sa alak na naglalaman ng higit sa 1.5 g ng mga phenoliko na sangkap bawat litro.

Ang bush ng ubas ng Levokumsky ay maaaring gumawa ng 6-7 kg ng mga prutas, sa tulong ng teknolohiyang agrikultura, maaari mong dagdagan ang ani sa 8 kg. Ang 1.4-1.5 kg ng mga berry ay maaaring alisin mula sa 1 m2 ng ubasan, na may mabuting pangangalaga - hanggang sa 1.7 kg. Humigit-kumulang sa 1.8 na mga tangang hinog sa bawat puno ng ubas, ang bigat ng berry ay 1.3-1.4 g.

Mga tagapagpahiwatig ng pagpapanatili

Nang walang karagdagang proteksyon, pinapayagan ng mga ubas ang pagbaba ng temperatura sa -27 ... -29 ° C, na nagpapahintulot sa paglilinang ng iba't-ibang bilang isang kultura na hindi sumasaklaw sa mga latitude ng Samara at timog. Dahil sa kakayahang makaipon ng isang malaking dami ng mga carotenoids, mga pigment ng kloropoli at mga kasyon ng metal, ang halaman ay lubos na lumalaban sa masamang mga kadahilanan sa panahon.

Ang Levokumsky ay nailalarawan sa pamamagitan ng mababang pagkamaramdamin sa grey rot at amag, mapagparaya, ngunit hindi madaling kapitan ng oidium at phylloxera.Ang bush ay maaaring may sakit na itim na spotting, anthracnosis; ng mga peste, madalas itong naapektuhan ng isang spider mite at phytophthus. Ang mga hinog na berry ay kaakit-akit para sa mga wasps at ibon.

Mga kalamangan at kawalan ng pagkakaiba-iba

Kabilang sa mga pakinabang ng ubas ay dapat pansinin:

  • mataas na produktibo;
  • mahusay na pagpahinog ng taunang mga shoots - hanggang sa 91% na may isang pinababang pag-load sa mga puno ng ubas at 80-84% - na may isang bahagyang labis na karga;
  • paglaban sa klimatiko phenomena;
  • mababang pagkamaramdamin sa mga sakit sa fungal at aphids ng ubas;
  • mataas na kalidad na polinasyon ng mga berry;
  • hindi mapagpanggap sa pag-alis.

Ang mga kawalan ng iba't-ibang Levokumsky:

  • mababang ratio ng masa ng mga berry bawat masa ng suklay;
  • kahirapan sa paghihiwalay ng mga bunga mula sa brush;
  • simpleng lasa.

Mga tampok ng mga varieties ng teknolohiya ng agrikultura

Ang paglilinang ng mga varieties ng ubas ng Levokumsky ay hindi mangangailangan ng komplikasyon ng mga pamamaraan ng agrotechnical, sa halip, ang gastos ng pangangalaga ay magiging mas mababa sa paghahambing sa iba pang mga varieties.

Mga landing na detalye

Ang Levokumsky ay maaaring lumago at magbunga sa ilalim ng mga kondisyon ng bahagyang pagtatabing, ngunit sa isang mas makapal na anino, ang mga berry ay nagtipon ng asukal na mas masahol at maabot ang isang mas mababang timbang, bilang karagdagan, ang kakayahan ng bush na makatiis ang hamog na nagyelo ay lumala. Sa pagitan ng mga halaman, ang 1.5 m ng puwang ay dapat iwanan, 3 m sa pagitan ng mga hilera.

Ubas hindi picky tungkol sa lupa, lumago nang husto sa loam. Ang kaasiman ay dapat na neutral o, sa matinding mga kaso, medyo alkalina. Kapag nagtanim sa lupa ng luwad, kinakailangan na gumawa ng mga hakbang upang mapabuti ang istraktura ng lupa upang maiwasan ang panganib ng pagkabulok ng ugat sa tagsibol.

Ang isa pang paraan upang maiwasan ang mga negatibong kahihinatnan kapag lumalaki sa lupa ng luad, na ginagawa ng mga hardinero sa katimugang mga rehiyon, ay ang pagtatanim ng Levokumsky sa isang buhol. Hindi lamang nalulutas ng pagtanggap ang problema sa mga pagbaha sa tagsibol, ngunit pinapabilis din ang pagpainit ng lupa, upang ang mga ubas ay mas mabilis na tumubo sa tagsibol. Ang pamamaraan ay hindi angkop sa mga rehiyon na may mga nagyelo na taglamig. Kung ang mga mababang temperatura ay sinamahan ng isang maliit na kapal ng takip ng niyebe, inirerekomenda na palalimin ang bush kapag ang pagtanim. Ang itaas ng mga proseso ng ugat ay dapat ilagay sa isang antas ng 8 cm sa ibaba ng ibabaw ng lupa.

Mahalaga!
Ang Levokumsky ay katugma sa pinaka karaniwang mga stock, ngunit matagumpay na lumalaki bilang isang kultura ng ugat.

Pag-aalaga ng ubas

Sa mga rehiyon ng timog na bahagi ng gitnang sona, ang mga Levokumsky bushes ay hindi nangangailangan ng kanlungan ng taglamig, ngunit hindi ito nalalapat sa mga batang halaman. Ang mga punla ay dapat na sanay sa hamog na nagyelo nang unti-unting: sa unang dalawang taon ng paglago, ang mga bushes ay dapat na sakop, lamang sa ikatlong taon ang mga ubas ay maaaring taglamig nang walang proteksyon o sa ilalim ng isang layer ng niyebe. Maipapayo na mag-iwan muna ng isang balikat na walang tirahan - ang pagbibilang ng mga mabubuhay na putot sa tagsibol ay magbibigay ng tumpak na impormasyon sa kung paano inakma ang mga ubas sa klima.

Mga kinakailangan ni Levokumsky para umalis:

  1. Inirerekomenda ang grape bush na mabuo sa 2 balikat, habang ang boom ay dapat iwanan ng hindi bababa sa 1 m.
  2. Ang mga ubas ay dapat paikliin sa 4-6 na mata.
  3. Sa kabuuan, ang 15-20 mabunga na mga shoots ay dapat manatili sa bush - napatunayan ito na ang naturang pag-load ay pinakamainam para makuha ang pinakamahusay na materyal ng alak.
  4. Ubas Ang Levokumskiy ay hinihingi sa patubig sa mga panahon ng pamumulaklak at pagkahinog ng mga prutas, kinakailangan din ang pagtutubig sa panahon ng tagtuyot. Bawat linggo, ang isang bucket ng tubig ay dapat ibuhos sa ilalim ng bush. Hindi dapat pahintulutan ang overmoistening - maaaring tumugon ang halaman sa labis na tubig sa pamamagitan ng pag-crack ng prutas.
  5. Ang unang dalawang taon ng paglago ng bush ay dapat na alisin mula sa mga puno ng ubas na nagsimulang kumpol upang mabigyan ang oras ng halaman ng halaman na husay na lumakas at makaipon ng kahoy.
  6. Sa kabila ng paglaban ng mga ubas sa mga sakit, ipinapayo ng mga nakaranasang hardinero ang 2 mga pag-iwas sa pag-spray na may fungicides bawat panahon.

Mga pagsusuri sa winemaker

Si Dmitry, 52 taong gulang

"Ang akumulasyon ng pangmatagalang kahoy ay makabuluhang nakakaapekto sa laki ng mga kumpol at oras ng pagkahinog. Bago ang Levokumsky ay walang oras upang magpahinog, naisip kong mapupuksa ito, ngunit literal sa ikatlo o ika-apat na taon ang mga berry ay nagsimulang maghinog nang mas maaga.Gusto ko ring tandaan ang husay na pagkahinog ng mga shoots para sa taglamig. Sa ilalim ng kanlungan mula sa mga sanga ng spruce at snow, ang mga ubas ay nagdusa ng mga frosts hanggang sa -37 ° C nang hindi nasisira ang mga puno ng ubas. "

Svetlana, 45 taong gulang:

"Pinapalaki ko ang iba't ibang ito upang idagdag sa wort mula sa iba pang mga berry. Ang aking paboritong kumbinasyon ay kasama si Rkatsiteli, ang isang napaka-balanseng lasa ay nakuha. Ngunit ang "mono-alak" mula sa kanya ay hindi ayon sa gusto ko, ang lasa ay flat at hindi nakakaintriga. Ngunit napakataas na nilalaman ng asukal ng mga prutas, pinapayagan ka nitong perpektong ayusin ang mga acidic varieties. Ang juice mula sa Levokumsky berries ay lumiliko nang mas mahusay kaysa sa alak - ang lasa ay sariwa, magkabagay sa tamis at acid, na may kaaya-ayang aroma.

Si Vitaliy, 44 taong gulang:

"Ang pinaka-mapanganib na taglamig para sa iba't ibang ito ay isang malakas na pagbagsak sa temperatura sa tagsibol. Sa ilalim ng makapal na snowdrifts, ang Levokumsky ay maaaring taglamig kahit sa Siberia, nang walang iba pang mga silungan. Inilalabas nito ang pagbabantay ng mga hardinero, na hindi isinasaalang-alang na sa mga hilagang rehiyon, pagkatapos matunaw ang niyebe, kapag walang proteksyon ang halaman, may mga makabuluhang paglamig. Ang kakayahang makatiis ng mga frosts hanggang sa -30 ay para sa oras ng taglamig, kapag ang bush ay nagpapahinga. At sa tagsibol upang matalo ang awakened kidney, kahit na hindi pa nila binuksan, marahil isang hamog na nagyelo ng -10 ... -15. Samakatuwid, hindi bababa sa, lagi akong naglalagay ng malts mula sa mga sanga ng fir sa puno ng ubas. "

Dahil sa mataas na ani at simpleng mga kinakailangan para sa mga kondisyon at pangangalaga, ang sari-sari na ubas ng Levokumsky ay kapaki-pakinabang para sa parehong paglilinang sa bahay at pang-industriya para sa layunin ng paggawa ng alak. Ang mga ubas, pagkakaroon ng mataas na pagpaparaya sa taglamig, ay magagamit para sa paglilinang sa karamihan ng mga rehiyon ng gitnang zone.

Nai-post ni

hindi online 1 year
Avatar 0
Ang logo ng website ng Tomathouse.com. Mga tip para sa mga hardinero

Basahin din

Mga kagamitan sa hardin