Ang sikat na klase ng ubas ay kinabibilangan ng Muscat na puti. Ang eksaktong pinagmulan ng iba't-ibang ay hindi alam, ngunit ito ay itinuturing na isa sa mga pinakalumang kinatawan ng mga ubas. Ang Muscat ay isang pangkaraniwang kinatawan ng mga ubas na itinanim para sa pagproseso, ang pangunahing layunin nito ay ang pag-winemaking.
Mga nilalaman
Katangian at paglalarawan ng iba't-ibang
Ang iba't-ibang ay kabilang sa silangang pangkat ng mga pananim ng ubas. Siguro, binigyan siya ng bred sa Egypt o Syria. Ang Muscat ay pinakalat na kumalat sa mga bansa na may isang mainit na klima: sa Italya, Spain, Romania, Bulgaria, Hungary, France at USA. Sa Russia, ang iba't-ibang ay lumago nang mas madalas dahil sa hindi sapat na paglaban sa hamog na nagyelo. Kadalasan ang mga ubas ay walang sapat na oras para sa kumpletong ripening. Para sa pagtanda, aabutin mula sa 140 hanggang 150 araw, at sa karamihan ng mga rehiyon sa kalagitnaan ng Oktubre ang temperatura ay bumaba sa halos zero. Ang Muscat ay lumago sa timog ng bansa, kung saan ito ay may sapat na araw at ang bilang ng mga mainit na araw.
Ang muscat ay may maliit na puting kumpol, ang average na timbang ay 200-300 g. Ang masa ng kumpol ay bihirang lumampas sa 400 g. Ang mga berry ay maayos, medyo maliit. Ang kulay ng balat ay murang dilaw na may magandang amber tint. Ang mga prutas ay bilugan sa hugis. Ang mga ubas ay matamis na tikman, ang prutas ay may mataas na nilalaman ng asukal na 20 g / l, ngunit isang maliit na acid - mga 6-7 g / l. Ang mga proporsyon ng nilalaman ng asukal at kaasiman ay maaaring magkakaiba depende sa tiyak na lumalagong mga kondisyon ng kultura.
Ang Nutmeg ay lumaki sa isang pang-industriya scale, at ang mga alak na dessert ng alak ay ginawa mula sa nakuha na ani, na idinagdag sa champagne, juices. Ang iba't-ibang ay nagbibigay sa inumin ng citrus lasa na pinagsama sa isang rosas. Ang mga berry ay angkop na angkop para sa sariwang pagkonsumo. Ang Muscat ay matatagpuan sa merkado nang libre, lalo na sa mga merkado. Gumagawa ang pagiging produktibo mula 60 hanggang 120 sentimo mula sa isang ektarya sa landing. Ang iba't-ibang ay pumapasok sa maximum na fruiting pagdating sa pagkahinog sa 6-7 taon.
Ang mga punla sa una ay may erect shoots na may bahagyang pagbaba ng mga tuktok. Ang mga dahon ay serrated, maliwanag na berde. Ang mga ubas ay nagsisimulang mamukadkad sa simula o sa ikalawang kalahati ng tag-araw; hindi nila kailangan ang mga pollinator. Hindi gaanong napakaraming mabunga na mga shoots - 50-60% ng puno ng ubas ay mabilis na umaabot, ang haba nito ay madaling umabot sa 5 metro o higit pa. Ang mga pruning varieties ay nangangailangan ng regular ng hindi bababa sa 1 oras bawat taon. Ang mga shoot ay pinaikling ng 5-8 na mata.
Ang mga puting nutmeg ay walang mahusay na mga katangian ng immune at, kung hindi maayos na pinapanatili, ay madalas na may sakit. Lalo na mapanganib para sa mga ubas ay amag, oidium, anthracnose. Ang tag-ulan at maulap na panahon ay maaaring maging sanhi ng kulay abo na mabulok sa mga shoots. Sa mga kumpol, isang bungkos ng mga dahon kung minsan ay sumusulong. Ang mga ubas ay dapat na maiproseso ng 2-3 beses sa isang panahon na may mga ahente ng fungicidal.
Ang Muscat ay minamahal para sa mga sumusunod na positibong katangian:
- matatag na ani;
- madaling pag-aalaga;
- mataas na kalidad ng pagsunod sa mga prutas;
- magandang transportability;
- unibersal na layunin.
Ang mga hardinero na pumili ng iba't ibang pananim ay maaaring makitungo sa mga negatibong aspeto:
- hindi magandang kaligtasan sa sakit sa mga sakit sa viral at fungal spores;
- mahabang panahon ng ripening;
- mababang pagtutol ng hamog na nagyelo.
Ang lahat ng mga problema na nauugnay sa paglilinang ng Muscat ay madaling malulutas kung ang halaman ay binigyan ng maayos at regular na pangangalaga.
Landing
Ang mga tampok ng pagtatanim ng Muscat ay ang tamang pagpili ng lugar. Kung mayroong isang burol sa cottage ng tag-init, pagkatapos ito ay magiging kapaki-pakinabang para sa lumalagong mga ubas.Ang mga mababang lugar, lalo na ang mga hollows, ay dapat iwasan, kaya ang halaman ay makakatanggap ng mas kaunting araw, at ang lupa ay mas maasim pa. Clay ground para sa Muscat ay hindi katanggap-tanggap. Kung ang nilalaman ng luad ay malinaw na lumampas, pagkatapos ay idagdag ang buhangin ng ilog, pit sa lupa.
Ang mga punla ng ubas ay inihanda para sa pagtatanim noong kalagitnaan ng Abril, pre-proseso ang sistema ng ugat sa isang pampalakas na pandagdag. Ang mga potash fertilizers ay ipinakilala sa lupa nang maaga, ang iba't ibang tumutugon nang maayos sa microelement mula sa unang taon, at sa karagdagang pag-aalaga, ang mga suplemento ng potash ay ginagamit upang madagdagan ang ani. Pagkatapos ng pagtatanim, ang lupa ay dapat na maayos na moistened at mulched upang mapanatili ang balanse ng tubig sa lupa na may dayami o sawdust.
Pangangalaga
Ang pag-aalaga sa Muscat ay halos hindi naiiba sa pag-aalaga sa isa pang iba't ibang ubas, ngunit mayroon pa ring isang bilang ng mga tampok. Hindi sila kumplikado, ngunit nangangailangan ng pamilyar. Hindi mo dapat pabayaan ang pag-aalaga, kung hindi man ay maaaring masira ang pananim, at magkakasakit ang mga halaman. Ang mga tampok na lumalagong Muscat ay kinabibilangan ng:
- madalang pagtutubig. Posibleng, diskarte sa pagtulo ang ginagamit, ngunit kung walang posibilidad, pagkatapos ay ang paraan ng kanal ng irigasyon;
- pagmamalts. Kailangang mai-mulched ang mundo pagkatapos ng bawat pagtutubig. Ang perpektong komposisyon ng malts ay pit na may humus, kinuha sa pantay na sukat;
- regular na pag-damo mula sa mga damo. Ang labis na pananim ay tumatagal ng bahagi ng mga sustansya mula sa lupa at nakakasagabal sa paglaki ng puno ng ubas;
- pag-iwas sa paggamot laban sa mga peste at sakit. Gumugol bago ang pamumulaklak gamit ang likido ng Bordeaux, vitriol, maaari mong gamitin ang Fitosporin, Topaz.
Ang kondisyon ng mga ubas ay patuloy na sinusubaybayan. Ang isang malusog na halaman ay may aktibong pagbuo ng shoot; dapat na walang mga palatandaan ng impeksyon sa mga dahon - plaka, inclusions, bitak. Kung lumitaw ang mga pagbabago, malaman agad ang sanhi at puksain ito.
Taglamig
Kapag nagtatanim ng mga ubas sa timog, hindi kinakailangan ang mga nakakasagupa na halaman. Ang iba't-ibang ay kalmado na makaligtas sa taglamig nang walang mulching. Kung ang iba't-ibang ay nakatanim pa rin sa rehiyon kung saan dumating ang taglamig sa Nobyembre, pagkatapos ay maingat na gawin ang kanlungan para sa ito. Maipapayong gumawa ng isang greenhouse para sa ubasan para sa taglamig. Ang karaniwang pagmamalts ng sistema ng ugat at mga ubas na may dayami ay angkop din. Ang Lapotnik, mga sanga ng pino ay inilalagay sa dayami, at sa tuktok ng tagaytay ay natatakpan sila ng tarpaulin, celluloid o anumang materyal na hindi tinatagusan ng tubig. Ang mga ubas ay hindi binubuksan hanggang Abril, kapag ang temperatura ng ambient ay kukuha ng isang positibong saklaw.
Mga review ng Hardinero
Valentine mula sa Anapa sabi:
"Ang Muscat ay ang unang iba't ibang ubas na sinimulan kong lumaki sa aking hardin. Ang ripening ay nangyayari sa 4 na buwan, ang mga berry ay dahan-dahang humihinog, ngunit pantay-pantay. Ang lasa ng mga prutas ay nagbibigay-daan sa iyo upang magamit ang mga ito para sa pagluluto jam, paggawa ng mga juice, syempre alak. Tuwing tagsibol, pagkatapos ng taglamig, ang mga ubas ay pinapakain ng isang nitrophos. Mabilis siyang nakakuha ng berdeng masa, at ang mga shoots ay aktibong namumulaklak. "
Antonina mula sa Krasnodar Teritoryo nagsusulat:
"Ang aking mga ubas ay 8 taong gulang na, at siya ay patuloy na nagbubunga ng maraming bilang. Ang mga berry ay medyo maliit at may isang buto. Ang iba't-ibang ay hindi mapagpanggap sa pag-aalaga, ngunit reaksyon sa madalas na pagtutubig. Sa anumang kaso dapat mong punan ang mga halaman, kung hindi man mabubulok, at ang lasa ng mga berry ay magpapalala. Mas mainam na iwasan ang pagtutubig habang nagbubunga. "