Maliwanag na maalat na mga kamatis na may bawang, mabilis na recipe
Ang mga mabangong maalat na mga kamatis na may bawang at instant gulay ay tiyak na mag-apela sa lahat ng mga mahilig sa masarap na meryenda sa kamatis. Ngayon may mga maraming iba't ibang mga pagpipilian para sa pagluluto mga kamatis na paminsan-minsan maaari kang makakuha ng nalilito. Ang mga kamatis na ito ay inihanda para sa araw, pagkatapos ng isang habang isang chic meryenda ay maaaring ligtas na nagsilbi sa mesa.
Nagdagdag pa ako ng isang maliit na mesa sa mesa, para sa isang maligalig na maalab na tala, dahil ang dami nito ay maliit, ang mga kamatis ay hindi naihalo, sila ay lasa nang tahimik. Paglilingkod sa mga kamatis na may pinirito o inihurnong patatas - napakasarap, at kung ikaw ay may isang nagyeyelo na salamin - maaari mong lagyan ng mga daliri ang lahat, ang mga lalaki ay magpapasalamat sa iyo sa mahabang panahon.
Mga sangkap:
- tubig - 0.5 l,
- asin - 0.5 tablespoons,
- asukal - 0.5 tablespoons,
- suka - 1 tsp
- mga kamatis - 3-4 piraso,
- Dill payong - 2 pcs.,
- malunggay - upang tikman
- bawang - 3 cloves,
- mapait na paminta - 1 piraso,
- lupa paminta - tikman
- bay dahon - 1-2 mga PC.
Paano magluto ng mga inatsang kamatis na may bawang at damo nang mabilis
Ihanda ang lahat ng kinakailangang sangkap sa listahan. Ang mga kamatis ay pumili ng siksik, mataba, upang magkaroon sila ng isang siksik at matigas na balat. Hugasan ang mga kamatis at tuyo, i-cut ang lugar ng paglago ng stem, gupitin ang mga kamatis sa hiwa. Kung nakakakuha ka ng mga maliliit na kamatis, maaari mong lutuin ang mga ito nang buo, na gumawa ng ilang mga pagbawas.
Ihanda ang brine - magdala ng malinis na na-filter na tubig sa pigsa sa isang kasirola, asin at itapon ang asukal, lupa paminta, bay dahon. Ibuhos sa literal na isang kutsarita ng suka, pakuluan ang mag-asim sa loob ng ilang minuto at ganap na palamig.
Ilagay ang mga payong na dill at maliliit na dahon sa isang malinis na baso na garapon o kawali. Gayundin, kung ninanais, maaari kang magdagdag ng kaunting mainit na paminta o sili sa garapon.
Punan ang garapon na may mga kamatis, pagkatapos ay i-lightly iling ito upang ang hiwa ng mga kamatis ay higit pa nang makapal naka-attach sa bawat isa.
Ilagay ang hiwa ng bawang sa tuktok ng mga kamatis, pagkatapos ibuhos ang lahat ng mga sangkap na may brine, na kung saan ay kinakailangang cooled - ito ay isang mahalagang punto!
Ipilit ang kamatis sa isang araw, pagkatapos kumuha ng sample. Maliwanag na maalat na mga kamatis na may bawang at damo handa na.
Gana ng gana!