Tunay na masarap na mga pipino sa tomato sauce - kahanga-hangang recipe
Mga pepino sa isang kamatis para sa taglamig - isang funky recipe sa tomato paste ay mag-apela sa lahat ng mga mahilig sa mabilis at simpleng paghahanda. Para sa recipe, maaari mong gamitin ang parehong maliit na mga pipino at malalaking mga bago, ang huling opsyon ay kailangang i-cut. Gustung-gusto ko ang mga pipino na ito, kaya nagdaragdag ako ng kaunting asukal. Kung gusto mo ang mga maanghang na meryenda, maaari kang magdagdag ng ilang sili ng chili sa isang garapon.
Mga Sangkap para sa Pipino sa Tomato:
- mga pipino - 4-5 piraso;
- tubig - 300 ML;
- tomato paste - 3 tbsp.
- asukal - 1.5 tbsp.
- asin - 1 tsp;
- 9% ng suka - 2 tbsp.
- 3-4 kampanilya peppers;
- allspice - 1 pc.
Ang proseso ng pagluluto ng mga pipino sa kamatis para sa taglamig
Ihanda ang mga produkto sa listahan. Pumili ng mga pipino ng anumang sukat, hangga't hindi sila makakuha ng mapait. Hugasan ang mga pipino, maaari mo ring ibabad ang mga ito sa malamig na tubig. Gupitin ang mga buntot ng mga pipino sa magkabilang panig, pagkatapos ay i-cut sa maliliit na piraso.
Ibuhos ang malinis na tubig sa kawali at idagdag ang tomato paste. Gumalaw nang mabuti, itapon ang black pepper at allspice sa pag-atsara ng gisantes.
Magdagdag ng asin at granulated asukal sa kawali.
Ilagay ang lahat ng hiwa ng mga pipino sa isang kasirola na may kamatis. Muling ayusin ang kawali sa apoy.
Pakuluan ang mga pipino sa tomato sauce para sa 10 minuto, sa dulo ng pagluluto, ibuhos sa suka at agad na alisin ang kawali mula sa init.
Sa puntong ito, ang sterile packaging ay dapat na handa - punan ang isang garapon na may mga pipino, ibuhos ang isang kamatis.
Kaagad ilulunsad ang garapon na may isang tapat na takip, ilagay sa ilalim at magtapon ng kumot, umalis upang palamig para sa isang araw. Pagkaraan ng ilang sandali, ang workpiece ay aalisin sa cellar.
Gana ng gana!
(1 rating, karaniwan: 2,00 mula sa 5)
Naglo-load ...
