Kick-ass cucumbers sa kamatis para sa taglamig - ang pinaka-masarap na recipe na walang sterilization
Gusto kong sabihin sa iyo ang tungkol sa isang salad - mga cucumber sa kamatis, niluto para sa taglamig. Lamang kahanga-hangang recipe, sa salad na ito, ang aking pamilya ay nahulog sa pag-ibig. Maghanda ayon sa aking recipe na may paglalarawan ng larawan at hakbang-hakbang, at matutuklasan mo para sa iyong sarili.
Ngunit kapag sinubukan namin ito sa simula, kaagad pagkatapos ng paghahanda, napagpasyahan namin na inilipat lang namin ang mga produkto, ang lasa, kung totoo ay ANUMANG. Ngunit pagkatapos, kapag binuksan namin ang isang garapon ng salad na ito sa taglamig, hindi namin maiiwasan ang ating sarili at ikinalulungkot na isinara namin ito ng kaunti.
Subalit sa susunod na tag-init namin naitama ang sitwasyon at isinara ito abound, luto ng ilang mga batch, at inirerekomenda ang recipe sa lahat ng mga kaibigan at mga kakilala. Ngayon gusto kong ibahagi ang recipe na ito sa iyo.
Mga sangkap:
- mga pipino-1.5 kg;
- Bulgarian pepper-6 pcs .;
- sibuyas-6 na mga pcs;
- mga kamatis-1kg;
- langis ng gulay-2/3 st;
- asukal-2/3 st;
- asin-2st. lodges;
- Suka 9% -0.5 Art.
Paano magluto ng mga kahanga-hangang mga cucumber sa kamatis para sa taglamig
Hugasan nang lubusan ang mga pipino at alisin ang lahat ng mga depekto, gupitin sa mga lupon. hindi masyadong manipis, tungkol sa 0.5-1 cm makapal.
Bulgarian paminta bilang hugasan, alisin ang mga buto at i-cut ito sa strips.
Ang mga kamatis ay hugasan din, alisin ang lahat ng mga depekto, pinutol ko ang mga kamatis sa isang blender. Maaari mong gamitin ang isang gilingan ng karne.
Ibuhos ang langis ng gulay sa isang kasirola na may makapal na ibaba at tagain ang makinis na sibuyas sa isang mainit na langis ng gulay at kumulo sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay idagdag ang paminta ng Bulgarian, na tinadtad sa dayami, kumulo sa loob ng 10 pang minuto, pagkatapos ay idagdag ang mga simmered na kamatis sa loob ng 15 minuto. Sa nagreresultang red sauce, ipinapadala namin ang mga inihanda na mga pipino at kumulo 10 minuto pagkatapos kumukulo, pana-panahon sa panahon ng pagluluto huwag kalimutang ihalo ang salad.
Habang naghahanda ng mga garapon ng salad upang hugasan at isteriliseryo. Gawin ang parehong sa lids, ibuhos ang mainit na salad sa garapon, roll up, wrap sa isang bagay na mainit-init hanggang cools ganap, mag-imbak sa isang cool na madilim na lugar.
Tulad ng sinabi ko sa aking lasa, ang salad ay bubukas lamang pagkatapos na nakatayo ito sa bodega ng alak para sa maraming buwan, kaya huwag magmadali na subukan ang salad na ito.
Gana ng pagkain.
(Wala pang mga rating)
Naglo-load ...
