Beavi caviar para sa hapunan - mabuti para sa kalusugan

Ang beetroot caviar ay nasa agenda - ito ay madali at mabilis upang magluto; ang caviar ay lumalabas na napakasarap, makatas, malambot, bahagyang matamis. Upang lutuin ang caviar, kailangan mo munang pakuluan ang mga beets, pagkatapos ay nilagang may karot at sibuyas sa isang kamatis. Ang Caviar ay maaaring idagdag sa isang maliit na halaga ng tuyong bawang, ang mga pampalasa ay maaari ring magamit upang tikman.

Ihain ang caviar ng beet sa mesa para sa agahan, tanghalian at hapunan, napupunta ito nang maayos sa iba't ibang uri ng karne, manok, isda. Ang isa pang caviar ay magiging isang mahusay na karagdagan sa mga sandwich. Ang sunud-sunod na recipe na may isang larawan ay makakatulong upang maunawaan ang proseso ng pagluluto. Ang lahat ng mga recipe para sa mga caviar ng beet ay simple, ngunit ang aming, ang pinakamagandang, ulam salamat sa kanya ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap.

Mga sangkap:

Paano magluto beet caviar

Ihanda ang lahat ng mga produkto sa listahan. Balatan ang mga sibuyas at karot, banlawan at tuyo ang mga gulay. Gupitin ang mga karot sa maliit na piraso, gupitin ang sibuyas sa maliit na cubes.

Pakuluan ang mga beets nang maaga at cool, alisan ng balat at rehas na bakal sa isang daluyan ng kudkuran.

Magpainit ng langis ng gulay sa isang kawali, ihagis ang mga sibuyas at karot. Magprito ng mga gulay ng mabuti, hanggang rosy.

Paglilipat ng beet sa isang pan sa mga gulay.

Ngayon ilagay sa isang kawali sa mga gulay ang isang mahusay na tomato paste.

Pagkatapos ay magdagdag ng asin, asukal, paminta, ihagis ang tuyong bawang at ibuhos sa tubig.

Gumalaw ng lahat ng sangkap, takpan at pakinisin ang mga itlog sa loob ng 30 minuto. Sa panahong ito ito ay magiging hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala malambot at malasa. Opsyonal, maaari mong gilingin ang mas blender. Alisin ang sample at maghatid ng caviar sa mesa.

Bon gana!