Paano palaguin ang litsugas para ibenta sa taglamig: mga tampok ng negosyo, pagtatanim at pangangalaga

Ang mga pananim ng salad ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, bilang karagdagan, ginagamit ang mga ito para sa paghahanda ng maraming pinggan at dekorasyon. Maaari itong lumaki hindi lamang sa panahon ng paghahasik, kundi pati na rin sa malamig na panahon sa greenhouse. Maaari ka ring gumawa ng magandang pera sa ito, dahil ang halaman ay hindi nangangailangan ng maraming pansin.

Mga Katangian

Ang salad ay kabilang sa taunang pananim, sa loob lamang ng isang panahon ani nila kapwa mga pananim at buto. Kinakain ito ng sariwa sa pagkain, na madalas na sinamahan ng mga gulay. Ang mga dahon ng salad ay tinimplahan ng langis ng gulay o langis ng oliba, ordinaryong o balsamic na suka, toyo. Maaari itong kainin para sa hapunan o magamit bilang isang side dish para sa mga pagkaing karne o isda. Ang mga berdeng salad ay madalas na kasama sa diyeta na may mga diyeta, hindi sila high-calorie, ngunit pupunan nila ang katawan ng mga kinakailangang bitamina at mineral.

Ang komposisyon ng salad ay nagsasama ng mga acid na mahalaga para sa katawan ng tao, pati na rin ang mga mineral at organikong sangkap. Ang mga panahon ng ripening sa karamihan ng mga varieties ay maikli, karamihan sa mga sariwang dahon ay maaaring i-cut sa isang buwan pagkatapos ng pagtanim.

Mga karaniwang klase ng salad:

• ulo ng litsugas - pinahihintulutan ang malamig at mabilis na mabilis. Naanihin sa tagsibol, pinaniniwalaan na sa oras na ito ng isang malaking halaga ng mga hibla at bitamina ay puro sa mga dahon;
• litsugas ng dahon - maaaring linangin pareho sa tagsibol at sa taglamig. Gayunpaman, mayroon itong mga disbentaha, imposibleng maiimbak ito nang mahabang panahon, dahil ito ay lumala. Ang kultura ay hindi pinapayagan nang maayos ang transportasyon. Mahalaga rin na huwag makaligtaan ang panahon ng koleksyon, kung hindi man ay ang mga dahon ay overripe at maging magaspang;
• romaine - ay isang maluwag na ulo, at ito ay artipisyal na nabuo. Upang gawin ito, ang mga dahon ay nakatali sa gitna ng halaman. Ang mga buto ay inihasik sa panahon ng pag-init, at upang mapabilis ang pag-aani, ginagamit ang isang paraan ng punla. Ang iba't ibang litsugas ay hindi nagtatagal ng kalidad ng pagsunod, kaya hinuhukay nila ang mga ulo ng repolyo kasama ang mga ugat at isang maliit na bukol ng lupa;

• asparagus salad - bago gamitin sa pagkain, napapailalim sa paggamot sa init. Ang tangkay ng halaman ay umabot sa isang taas ng metro. Bago kainin ang mga tangkay, nauna silang nalinis, at pagkatapos ay pinakuluang o kukulok. Pagkatapos ay pinirito sila sa batter. Upang madagdagan ang buhay ng istante, ang halaman ay hinukay ng mga ugat at inilagay sa isang tuyo, madilim at cool na silid;

Ang mga pribilehiyo at paghihirap ng lumalagong litsugas para ibenta

Maraming mga hardinero, nakakakuha ng karanasan, nag-iisip tungkol sa paggawa ng kita mula sa ekonomiya ng hardin. Ang mga gulay ay isa sa mga pinaka hinihingi na pananim sa pangangalaga. Mabilis itong lumalaki at hindi nangangailangan ng pagpapakilala ng isang malaking bilang ng mga pataba. Ito ay bihirang inaatake ng mga peste at sakit. Kung pinag-aaralan mo ang merkado, mauunawaan mo na ang mga gulay ay hinihiling sa buong taon, at ginagarantiyahan nito ang pagbebenta nito.

Ang mga lumalagong salad sa maliit na dami ay hindi gaanong kapaki-pakinabang, binibigyan ang mga gastos sa pagbili ng mga buto, pagpapabunga, ang dami ng tubig para sa patubig at ang samahan ng pag-init sa malamig na panahon. Ang ideya ng pang-industriya na produksiyon ay kumikita. Ngunit kung mayroong posibilidad ng pakyawan o tingi ng mga produkto sa marketing. Kung hindi, ang pananim, na nasayang na pagsisikap at pera na namuhunan, ay nawawala lamang.

Ngayon, hindi maraming mga tao ang nagbebenta ng litsugas sa isang greenhouse sa taglamig na ibinebenta. Samakatuwid, ang kumpetisyon ay magiging maliit, at ang presyo ng mga gulay sa taglamig ay mas mataas kaysa sa tag-araw. Ang pagbabayad ay magiging mas mataas sa mga rehiyon na may mas mainit na klima, dahil ang gastos ng pag-init ng greenhouse ay mas mababa. Posible na ibenta ang mga produkto hindi lamang sa larangan ng paglilinang, ngunit pagkatapos ay kailangan mong isaalang-alang ang gastos ng transportasyon at pumili ng mga bedridden at transportable na mga varieties. Pagkatapos ng lahat, ang pagtatanghal ng salad ay dapat maging kaakit-akit.

Alam ang gastos ng pakyawan na benta ng mga produkto at tinatayang gastos ng pagpapanatili ng isang greenhouse, pati na rin ang pagbili ng mga consumable, maaari mong kalkulahin ang tinatayang kita. Ngunit maaari itong maging mas kaunti o higit pa, halimbawa, sa panahon ng isang malupit na taglamig, tataas ang mga gastos sa pag-init at natural na mabawasan nito ang kita. At kung maaga ang tagsibol, kung gayon ang pagtaas ng kita sa kabaligtaran. Kadalasan, ang payback ng isang berdeng negosyo ay mas mataas kaysa sa paglilinang ng mga gulay at maaaring saklaw mula dalawampu hanggang tatlumpung porsyento. Pagkatapos ng lahat, kung ano ang gagawin sa iyong bahay sa mga taglamig, hindi mahalaga kung paano ang henerasyon at pagpapatupad ng mga bagong ideya.

Mga kinakailangan sa Greenhouse

Kung tag-araw para sa lumalaki litsugas naaangkop na bukas na lupapagkatapos sa taglamig hindi mo magagawa nang walang isang solidong greenhouse. Ito ang pinakamalaking pamumuhunan sa mga unang yugto, ngunit ito ay isang beses. Matapos ang kabayaran sa gastos ng greenhouse, maaari kang makakuha ng isang netong kita.

Frame at patong

Upang ang greenhouse ay panatilihing mainit-init sa taglamig, kinakailangan ang isang maaasahang disenyo, at hindi mo magagawa nang walang pagbuhos ng pundasyon. Una kailangan mong mag-isip tungkol sa laki, ang isang maliit na greenhouse ay hindi magdadala ng kapansin-pansin na kita, at ang isang malaki nang walang itinatag na benta ay hindi magbabayad sa lalong madaling panahon. Karaniwan, ang mga ani ng ani ay mula sa 1,500 hanggang 2,000 gramo bawat square meter. Kung balak mong ibenta ang salad sa tingian o sa maliit na pakyawan, pagkatapos ay sapat mula 8 hanggang 10 square meters. Kaya, ang pinakamainam na haba ng greenhouse ay 5 m, at ang lapad ay 2 m. Sa hinaharap, kapag nagtatag ng mga benta, maaari itong dagdagan.

Upang piliin ang materyal na kailangan mong malaman ang higit pa tungkol sa bawat isa. Mayroong tatlong mga uri ng mga greenhouse:

• pelikula;
• polycarbonate;
• nagliliyab;

Ang pelikula ay isa sa mga murang mga materyales, ngunit maaari itong mapunit, hindi mapanatili nang maayos ang init sa taglamig at kailangang mapalitan tuwing 3 taon. Siyempre, maaari kang bumili ng frost-resistant o reinforced film, ang kanilang kalidad ay mas mahusay kaysa sa normal, ngunit mas mahal din ang mga ito. Ngunit kung ang badyet ay limitado, pagkatapos maaari kang bumuo ng isang istraktura ng pelikula, sa hinaharap maaari itong mapalitan.

Mas mahusay ang paghawak ng salamin at mas malakas, ang mga indibidwal na seksyon ay maaaring mapalitan kung nasira. Ang gastos ng pagbuo ng isang baso na greenhouse ay mas mataas, ngunit ang pag-install ay tumatagal ng mas maraming oras. Ngunit makakapagtipid ka ng pera, marami matapos ang pagpapalit ng mga bintana ay masayang ibebenta ang lumang mas mura.

Ang polycarbonate ay medyo bagong materyal para sa mga greenhouse; lubos itong matibay at matibay. Medyo medyo timbang ito, kaya maaari kang magtayo ng isang greenhouse mula sa iyong sarili, ngunit hindi ito kakailanganin ng maraming oras. Ang materyal ay nagpapanatili ng init, at bawasan nito ang mga gastos sa pag-init. Ngunit ang gastos ng polycarbonate ay mataas, kaya ginagamit lamang ito sa isang pang-industriya scale.

Ang frame ay madalas na gawa sa kahoy, dahil ang metal ay pinalamig nang napakabilis at binabawasan ang temperatura sa greenhouse. Ang mga bar na gawa sa kahoy ay nagpapanatili ng init na mas mahusay, ngunit bago ang pag-mount ay kailangan nilang pinahiran ng impregnation, na maprotektahan ang istraktura mula sa pagkabulok at pagkatuyo.

Pag-init

Sa anumang kaso, kinakailangan ang pag-init para sa greenhouse, para sa mga ito ay pinaka-maginhawa upang gamitin ang mga infrared heaters, mabilis nilang pinapainit ang lupa at mapanatili ang temperatura sa kanlungan. Ang lahat ay maginhawa upang dalhin at ang pag-install ay hindi nangangailangan ng espesyal na kaalaman. Ang mga kawalan ng pag-init na ito ay kinabibilangan ng kasalukuyang mga gastos, dahil nagtatrabaho sila mula sa kuryente.

Maaari ka ring magtayo ng isang kahoy na nasusunog na kalan, ang mga tubo ay inilalagay sa greenhouse, pinainitan sila ng usok na dumaraan sa kanila. Lumalabas ang Carbon monoxide sa pamamagitan ng tsimenea, at ang hangin sa tirahan ay pinainit.Siyempre ito ay mas mura, ngunit nangangailangan ito ng patuloy na pansin, kailangan mong itapon ang kahoy na panggatong tuwing 4 na oras.

Maaari kang gumamit ng karagdagang pag-init. Sa gabi, ang mga pader ay maaaring mai-hang na may agrofiber. Ang Mulch ay napapanatili nang maayos sa temperatura ng lupa mula sa mga labi ng mga halaman kasama ang pagdaragdag ng pataba o pagtapon; kapag nabubulok, naglalabas sila ng maraming init.

Pagtubig

Kung walang regular na pagtutubig, ang isang salad ay hindi maaaring lumaki at umunlad nang maayos; malinis at mainit-init na tubig lamang ang ginagamit. Ang pinaka-optimal na paraan ng pagtutubig ay itinuturing na pagtulo. Hindi mahirap ayusin ito, sa kanlungan kailangan mong mag-install ng isang malaking bariles, isang bomba ang nakalakip dito, at ang mga butil na hos ay inilalagay sa mga kama, nakakabit sila sa pump. Upang matustusan ang tubig sa tangke, ang mga tubo ay inilatag mula sa suplay ng tubig, siguraduhing i-insulate ang mga ito, kung hindi man ang tubig ay maaaring mag-freeze sa lamig.

Paano palaguin ang mga ani ng salad sa taglamig sa greenhouse

Ang pag-aalaga sa isang ani ay hindi napapanahon ng oras, kung mayroong isang pagnanais at isang pinainit na greenhouse na angkop para dito, hindi mahirap palaguin ang isang salad. May isa pang mahalagang kondisyon para sa salad - ito ay isang sapat na dami ng ilaw, kaya sa ilang mga rehiyon ay kinakailangan upang mag-install ng karagdagang pag-iilaw. Ang mga buto ay nahasik sa mga berdeng bahay noong Setyembre, at hanggang sa pagkakasakop noong Disyembre, maaari mong anihin. Maaari ka ring maghasik ng trabaho noong Enero, sa kasong ito, ang mga sariwang dahon ay nakolekta hanggang Marso, ang natitirang oras ng salad ay maaaring lumago sa hardin. Ang pangangailangan para sa salad ay napakataas, dahil maraming sumunod sa tamang nutrisyon. At para sa mga pista opisyal ng Bagong Taon, ang mga order para sa gulay na ito ay sapat.

Sa isang pang-industriya scale, litsugas ay lumago hydroponically. Sa mga unang yugto, kailangan mong bumili ng automation na kumokontrol sa halumigmig, temperatura at pag-iilaw. Ang mga buto ay nakatanim sa mga espesyal na lalagyan ng 2-3 piraso sa isa. Pagkatapos ay isang halo ay ibinuhos sa kanila para sa aktibong paglago ng halaman. Sa ibaba sa mga kapasidad mayroong mga pagbubukas para sa pagtubo ng mga ugat. Kapag umusbong ang mga ugat, ang mga lalagyan ay inilalagay sa isang espesyal na uka sa isang hilera. Matapos ang kanal ay nagsisilbi ng tubig na yumayaman sa mga bitamina at sustansya. Ang komposisyon ay kinokontrol ng mga sensor. Sa pamamaraang ito ng paglaki, ang paglago ng lettuce ay napakabilis, at ang mga dahon ay malusog at may mataas na mga katangian ng komersyal.

Lumalagong litsugas sa iba pang mga pananim

Ang isang salad ay karaniwang lumalaki sa unang pagliko ng mga greenhouse o greenhouses. Ang kultura ay mabilis na lumalaki, halos hindi nangangailangan ng pamumuhunan at nagbibigay ng mahusay na mga pananim. Kasabay nito, ang litsugas ay may positibong epekto sa lupa, pagkatapos nito ay ganap na lalago kamatis at mga pipino.

Maaari mo ring palaguin ang litsugas at sa parehong oras ay nahasik sila sa mga hilera sa pagitan ng mga hilera upang maikot ang lupa. Upang hindi maantala ang pagtatanim ng iba pang mga halaman, inirerekomenda na pumili ng mga dahon ng kultura, dahil naiiba sila sa mabilis na pagtubo at maikling lumalagong panahon. Ang mga Aisles ay nakatanim tuwing 20-30 araw at habang ang mga kamatis at mga pipino ay lumabas at tumubo, maaari kang kumita ng pera sa pamamagitan ng pagbebenta ng litsugas.

Tampok ng Salad

Para sa pagsisimula ng mga hardinero, ang mga hindi mapagpanggap na mga dahon na may mabilis na pag-unlad ay perpekto. Kabilang dito ang:

• watercress;
• oak-leaved;
• magyeyelo;

Ang pagkakaroon ng pagkakaroon ng karanasan, maaari kang pumunta sa higit pang mga kakaibang uri, halimbawa, Iceberg o arugula. Tiyak na mas mahirap silang mag-alaga, ngunit mas mataas din ang kanilang gastos. Ang iceberg ay may sariwang aroma at isang maayang lasa; ang mga dahon nito ay naglalaman ng isang mataas na nilalaman ng hibla at mineral. Ito ay angkop para sa pagkain ng mga sumusunod sa isang diyeta, o may espesyal na nutrisyon, na may kaugnayan sa mga sakit. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na:

• ang lumalagong panahon ay medyo mas mahaba;
• ang iba't ibang hinihingi sa pag-iilaw at komposisyon ng lupa;
• upang mabuo ang ulo, ang temperatura sa greenhouse ay dapat na 20-25 degrees, kapwa ibinaba at mas mataas na mga tagapagpahiwatig na ang reaksyon ng Iceberg ay hindi maganda;

Ang Arugula ay angkop din para sa mga diyeta na may mababang calorie at naglalaman ng mga hibla. Siya ay hindi gaanong kakatwa. Ang mga dahon ay may lasa ng nakakapreskong, na may kaunting kapaitan.Ginagamit ito hindi lamang upang palamutihan ang mga pinggan at upang maghanda ng mga salad, ngunit idinagdag din sa mga mainit na pinggan. Ang pangunahing kondisyon para sa paglago ng arugula:

• regular na pagtutubig;
• masustansya, masalimuot na kahalumigmigan;
• ang pagkakaroon ng mga mineral dressings;
• temperatura ng rehimen ng 18-20 degrees Celsius.

Pagpili ng binhi at paghahasik

Kung ang greenhouse ay handa na, nananatiling pumili ng mga buto para sa paghahasik. Mas mainam na pumili ng mga dahon ng dahon na may maikling oras ng pag-ripening. Perpekto para sa:

Maaari kang maging interesado sa:

Paano palaguin ang litsugas para ibenta sa taglamig: mga tampok ng negosyo, pagtatanim at pangangalagaLollo Rossa salad: mga benepisyo at pinsala, mga tampok ng paglilinangPaano palaguin ang litsugas sa bukas na lupa

• Lola Rossa;
• "Grand";
• "Gourmet";
• "Kitezh";
• "Heat bird";

Maaari mo ring pag-aralan ang merkado nang mas detalyado at pumili ng anumang iba pang iba't para sa paghahasik. Ang dami ng binhi ay pangunahing nakasalalay sa laki ng greenhouse at ang dalas ng paghahasik. Ang mga panuntunan sa paghahasik ay medyo simple:

• ang lupa ay dapat na basa-basa at maluwag;
• para sa mga varieties ng dahon, ang hanay ng hilera ay dapat na hindi bababa sa 20 cm, at para sa repolyo 35-45 sentimetro;
• palalimin ang mga buto kapag ang paghahasik ng 5-6 cm;
• pagkatapos lumitaw ang paglitaw ng pagtatanim, kinakailangan upang regular na tubig, at subaybayan ang microclimate sa greenhouse;

Pag-aalaga ng crop

Ang isang malaking bilang ng mga pamamaraan para sa pangangalaga ng mga ani ng salad ay hindi kailangan. Ang bawat iba't, siyempre, ay may sariling mga katangian, sa mga rekomendasyon sa pakete ay ibinibigay sa rehimen ng temperatura, pag-iilaw. Isinasagawa ang pagtutubig sa unang 1-2 beses sa isang linggo, dahil tumataas ang bilang ng mga waterings. Huwag hayaang makarating ang kahalumigmigan sa mga dahon.

Kailangan mo ring bigyang pansin ang pag-iilaw, na may kakulangan ng mga halaman ay iguguhit. Kung ang oras ng liwanag ng araw ay masyadong maikli, dapat gamitin ang mga fluorescent lamp. Para sa karamihan ng mga varieties, ang pang-araw-araw na temperatura sa greenhouse ay dapat na mula 15 hanggang 20 degree, sa gabi ibababa ko ito hanggang sa 8-10 degrees Celsius. Ang nangungunang dressing ay isinasagawa ng 1-2 beses para sa buong panahon ng paglago, para sa paggamit na ito:

• urea 15 g / m2;
• ammonium nitrate 10 g / m2;
• potasa klorido 15 g / m2;

Ang pag-agos ng mga row spacings ay isinasagawa nang isang beses o dalawang beses para sa buong panahon ng paglaki. Ang ani na 3-4 na linggo pagkatapos ng paghahasik, kapag ang lupa ay nalunod pagkatapos ng pagtutubig, ang mga dahon ng litsugas sa oras na ito ay dapat umabot sa 7-10 cm.

Mga Sakit at Peste

Karamihan sa mga ani ng salad ay madaling kapitan ng mga sakit sa fungal, na kung saan ay lilitaw kapag ang rehimen ng patubig ay hindi sinusunod at ang paggamit ng kontaminadong materyal (lupa, mga buto) ay ginagamit. Bukod dito, ang mga batang punla ay mas madaling kapitan sa kanila. Tulad ng para sa mga peste, madalas na pag-atake ng mga aphids sa aphids - ang mga espesyal na binuo remedyo ay makakatulong na mapupuksa ito. Upang maprotektahan ang iyong sarili mula sa mga sakit at insekto, kinakailangan na obserbahan ang teknolohiya ng agrikultura at isagawa ang mga hakbang sa pag-iwas.

Konklusyon

Maaari kang lumaki ng litsugas sa isang greenhouse sa buong taon, ang pangunahing bagay ay upang lumikha ng angkop na mga kondisyon para sa kultura at ibigay ito sa wastong pangangalaga. Sa pamamagitan ng paglaki ng berdeng dahon maaari kang kumita ng magandang pera, lalo na bago ang pista opisyal. Pagkatapos ng lahat, ang salad ay isang kailangang-kailangan na sangkap para sa maraming parehong ordinaryong at stand-up na pagkain.