Ang nilalaman ng calorie ng mga itim na ubas: calories bawat 100 gramo

Ang mga ubas ay mga high-calorie na berry dahil sa mataas na nilalaman ng mga natural na sugars. Kaya kung gaano karaming mga kaloriya ang nasa itim na ubas - isang average ng 70 kcal. Tanging isang hawthorn (52 kcal) o itim na chokeberry (52 kcal) ang maaaring makipagkumpetensya dito. Ngunit ang lasa at benepisyo ng mga ubas ay hindi mapag-aalinlanganan na pakinabang para sa buong pagsasama sa diyeta. Kung tama mong kalkulahin ang halaga ng enerhiya, depende sa iba't at kulay, pagkatapos ay maaari mo itong idagdag sa menu.

Ang halaga ng enerhiya ng mga itim na ubas

Ang bawat 100 gramo ng itim na ubas ay nagkakaroon ng account mula 65 hanggang 75 kcal (271 kJ). Ito ay tungkol sa 3-4% ng pang-araw-araw na pamantayan ng 2000 kcal. Ang nilalaman ng calorie nito ay mas mababa kaysa sa mga light varieties, at marami pang mga pakinabang.

BJU talahanayan ng mga madilim na klase ng ubas

Itim ang iba't ibang mga nakaimbak nang mas mahusay kaysa sa ilaw. Mayroong mas masidhing balat at mananatiling mas bago. Ang mga mataas na halaga ng enerhiya ay humantong sa pagbubukod nito mula sa menu ng pagkawala ng timbang. Ngunit sa wastong pagpaplano ng diyeta, pinapayagan na kumain ng isa o dalawang maliit na kumpol. Ang pangunahing bagay ay huminto sa oras at tandaan na ang berry na ito ay may isang mataas na glycemic index. Nangangahulugan ito na ang asukal ay masisipsip nang mabilis at magdulot ng isang bagong pag-atake ng hindi masiguro na gutom. Ang GI para sa madilim na varieties ay saklaw mula sa 44 hanggang 52 na yunit. At ang mga ilaw ay mas mataas, at umabot sa isang tagapagpahiwatig ng 58.

Ito ay makabuluhan na batay sa mga ubas na binuodietshumahantong sa pagbaba ng timbang. Kahit na ang isang mono-diyeta ay kilala kung saan, bilang karagdagan sa mga berry, tanging purong tubig ang pinapayagan sa diyeta.

Kaloriya sa Patuyong Itim na Ubas

Sa 100 gramo ng tuyoitim na ubas mayroong higit pang mga calories kaysa sa mga sariwang berry at 270-300 kcal. Ang mga pasas ay naglalaman ng mga bitamina A, B1, B2, B5 at B6, C at PP. Boron pa rin, iron, posporus, potasa, kaltsyum at magnesiyo. Ang paggamit ng mga pasas ay kanais-nais para sa mga buntis na kababaihan. Marami itong folic acid. Ang sapat na sangkap na ito ay gumaganap ng isang malaking papel sa pagbuo ng fetus, binabawasan ang panganib ng mga paglihis at mga pathologies. Kahit na ang folic acid, potassium at magnesium ay kapaki-pakinabang para sa mga organo ng cardiovascular system at atay.

Ang mga nasa diyeta ay kailangang suriin nang hiwalay ang mga calor ng bawat species. Kung ang antas ng halaga ng enerhiya ay masyadong mataas at hindi umaangkop sa pang-araw-araw na diyeta, mas mahusay na uminom ng juice ng ubas. Mas mababa ang nilalaman ng calorie - 54 kcal bawat daang milliliter, at halos pareho ang komposisyon.

Mga uri ng calorie ng pasas

Iba't ibang mga berry pasas Mayroong maraming mga kulay: itim, puti, pula at rosas. Pinagsasama ang kanilang kakulangan ng mga pits. Ang katangiang ito ay ginagawang kaakit-akit para sa paggawa ng mga pasas at sa pagluluto. Sa parehong mga kadahilanan, ang kishmish ay pinili ng mga bata. Saklaw ang nilalaman ng calorie mula 40 hanggang 70 kcal, depende sa kulay ng mga pasas. Ang mas magaan, mas mataas ang halaga ng enerhiya, bilang mas maraming asukal. Ang mga lahi ng binhi ay hindi gaanong tanyag.

Mga tampok at benepisyo ng itim na pasas

Maaari kang maging interesado sa:

Posible bang kumain ng mga ubas na may mga buto - mga benepisyo sa kalusugan at pinsalaLangis ng langis ng ubas - mga katangian at gamit, benepisyo at kontraindikasyonSa anong temperatura ang takip ng ubas, ano ang pinakamababang temperatura na maaaring makatiis ng mga ubas

Ang pangunahing tampok ng mga madilim na varieties, at mga pasas partikular, ay ang pagkakaroon ng mga polyphenol - natural na antioxidant. Ang mga compound na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang bilang ng mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na mga katangian:

• maiwasan ang pagbuo ng mga selula ng kanser;
• pagbutihin ang metabolismo;
• gumawa ng isang nakapagpapasiglang epekto sa cellular level;
• ayusin ang mga nasira na seksyon ng DNA.

Ang natural na flavanol quercetin ay matatagpuan sa balat ng mga itim na ubas at pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo, ay nailalarawan sa pamamagitan ng decongestant at antispasmodic na pagkilos.

Anong mga sangkap ang nasa ubas?

Ang mga ubas ay isang kapaki-pakinabang at mahalagang berry, anuman ang kulay. Ngunit para sa paghahambing ng mga benepisyo, mas mahusay na pumili ng mga itim na varieties. Naglalaman ang mga ito:

• sucrose;
• glucose
• fruktosa;
• bitamina A, K, PP, E, C at pangkat B;
• bakal
• Sosa
• calcium
• magnesiyo
• posporus;
• sink;
• potasa;
• hibla;
• pectin.

Napakahalaga at alisan ng balat berry grape. Ang mga flavonoids, resveratrol, mga phenolic acid ay naroroon dito. Sa mga kumpol mayroong isang light coating - lebadura, na nagiging sanhi ng natural na pagbuburo na kinakailangan para sa paggawa ng alak.

Ang mga lahi ng buto ay hindi dapat bawasin. Naglalaman ang mga ito ng mga makabuluhang flavonoid proanthocyanides, ang mga katangian ng antioxidant na kung saan ay 20 beses na mas malakas kaysa sa bitamina C at 50 beses na mas mataas kaysa sa bitamina E. Ang mga buto ng ubas ay malawakang ginagamit sa cosmetology at gamot.

Anong mga sakit ang dapat tandaan tungkol sa mga itim na ubas

Hindi malamang na pagalingin ang mga malubhang sakit na may mga ubas, ngunit tunay na makakatulong upang maibsan ang mga sintomas. Ang pagkain ng mga itim na berry ay kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng mga sumusunod na system at organo:

1. Mga organo sa paghinga. Sa mga sakit: bronchial hika, pneumonia, pleurisy, brongkitis, laryngitis at maging ang tuberculosis.
2. Sistema ng cardiovascular.
3. Ang mga organo ng gastrointestinal tract.

Ang nilalaman ng calorie ng mga produkto at pinggan na gawa sa mga ubas

Maraming mga recipe na may mga ubas. Ito ang mga pastry, dessert, inumin. Kapag kinakalkula ang nilalaman ng calorie ng isang ulam, isinasaalang-alang ang masa ng bawat sangkap. Partikular na apektado ng asukal.

Sa paghahanda ng mga pagkaing culinary ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ang mga ubas ay hindi maaaring matawag na pandiyeta. Ngunit ang lasa nito ay hindi mapalitan ng iba pa.

Ang kahalagahan ng pagsasama ng mga berry at prutas sa iyong pang-araw-araw na diyeta ay hindi maikakaila. Ang mga sariwang ubas ay mas malusog sa karaniwang panahon: sa tag-araw at taglagas. Ang mga lokal na pana-panahong berry ay may magagandang katangian, balanse ang kanilang komposisyon. Upang mapabuti ang kanilang hitsura at kaligtasan huwag gumamit ng mga kemikal. Inilarawan sa genetiko na ang mga berry ng rehiyon ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan kaysa sa paggamit ng mga import na pagkain.