Nagsisimula silang maghukay ng patatas sa isang oras na ang mga tuktok ay praktikal na tuyo, ang mga kahon ng buto ay lulusin, at ang balat ng mga tubers ay magiging coarser.
Depende sa uri ng gulay at rehiyon ng paglilinang, ang paghuhukay ng patatas ay kinakailangan mula sa huli ng Hulyo hanggang unang bahagi ng Oktubre. Ayon sa mga agronomista, ang oras ng paghuhukay ng mga tubers ay dapat na pinakamainam. Pagkatapos ng lahat, masyadong maagang pag-aani ay hahantong sa kakulangan ng mga tubers sa pamamagitan ng timbang. Ang paghuhuli ng huli ay nagbabanta upang mapinsala ang patatas na mabulok.
Mga nilalaman
Mga petsa ng paghuhukay ayon sa kalendaryo ng lunar
Libu-libong taon na ang nakalilipas, alam ng mga tao na ang buwanang lumining ay nakakaapekto sa lahat ng mga nabubuhay na organismo sa planeta. Samakatuwid, ginamit nila ang kaalaman tungkol sa impluwensya ng Queen of the Night sa paglilinang ng mga nilinang halaman. Hanggang ngayon, maraming mga tagatanim ng gulay ang sumunod sa kalendaryo ng lunar upang maayos na magtanim ng patatas at maani ang kanilang mga pananim sa napapanahong paraan. Gayunpaman, bilang karagdagan sa buwanang mga phase at ang mga epekto ng mga palatandaan ng zodiac, ang mga phenomena ng panahon ay dapat ding isaalang-alang.
Noong Setyembre, ang pagtalikod sa paghuhukay ng ani ay:
- labintatlo;
- labing-apat;
- ikalabing pitong;
- ikalabing walong;
- dalawampu't ikatlo;
- dalawampu't-apat;
- dalawampu't-anim;
- dalawampu't walo.
Ang pinaka kanais-nais na araw para sa pagpili ng mga tubo mula sa lupa noong Setyembre ay:
- pangalawa;
- ang pangatlo;
- ang ikaapat;
- pang-anim;
- ikapitong;
- ang ikawalo;
- ikapu;
- labing-isang;
- dalawampu't siyam;
- tatlumpu.
Paghuhukay ng mga petsa sa mga rehiyon
Ang tiyempo ng paghuhukay ng isang gulay ay nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon, ang mga biological na katangian ng bawat iba't, ang tiyempo ng pagtatanim, pati na rin ang isang tiyak na lugar.
Sa mga suburb
Mula Agosto 20 hanggang Setyembre ika-20, nagsisimula ang pag-aani ng patatas sa Rehiyon ng Moscow. Sa pagtatapos ng huling buwan ng tag-araw, ang maaga at kalagitnaan ng maagang mga varieties ay hinukay, hanggang sa huli ng Oktubre, nang maaga. Karamihan sa mga residente ng Rehiyon ng Moscow ay nagsisimulang mag-ani sa sandaling ang apikal na bahagi ng gulay ay ganap na tuyo. Gayunpaman, ang mga dry stems ay hindi palaging isang palatandaan na ang mga patatas ay nasa yugto ng teknikal na kapanahunan.
Ang vegetative na bahagi ng mga halaman ay maaaring matuyo at magpagaling bago ang takdang petsa sa mga kaso ng pagkasira ng gulay sa pamamagitan ng mga pathogens o labis na mga sangkap na naglalaman ng nitrogen sa lupa. Sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng nitrogen sa lupa, ang mga tuktok ay nakaunat, at ang mga tubers ay hindi nakakakuha ng sapat na masa.
At ang ilang mga varieties ay may berdeng vegetative mass hanggang sa katapusan ng panahon ng paglilinang. Samakatuwid, bago mabuo ang paghuhukay ng isang gulay, dapat mong suriin ang dalawa o tatlong mga bushes para sa kapanahunan ng mga tubers, at pagkatapos suriin ang pagsimulang paghuhukay.
Upang mapadali ang gawain ng paghuhukay ng patatas, na sa pagtatapos ng panahon ay may isang malakas na umuusbong na vegetative mass, limang araw bago ang pag-aani, ang apikal na bahagi ay dapat i-cut na may isang scythe.
Sa rehiyon ng St. Petersburg
Para sa pagtatanim sa maulan at cool na rehiyon, ang mga ultra-maaga at maagang mga patatas na varieties ay pinili. Sa katunayan, sa mga kondisyon ng init na dumarating sa rehiyon na ito lamang sa katapusan ng Mayo - simula ng Hunyo, mahirap na lumago ang mga huli na uri nang walang mga silungan ng pelikula.
Samakatuwid, ang proseso ng paghuhukay ng patatas ay isinasagawa mula sa mga unang araw ng Setyembre hanggang sa temperatura ng hangin sa gabi ay bumaba -1 degree. Sa rehiyon na ito, hindi ka dapat maghintay para sa kumpletong roughening ng balat ng mga tubers at ang maximum na masa ng gulay. Pagkatapos ng lahat, ang pagpili ng patatas sa panahon ng matagal na pag-ulan ay hindi magiging kasiyahan sa anumang hardinero. Bilang karagdagan, pagkatapos maghintay para sa pagpasa ng mga tag-lagas ng taglagas, hindi mo lamang mahahanap ang mga tubers.Sa katunayan, sa panahong ito, ang mga vegetative mass rots, at tubers ay hindi matatagpuan. Ang pagpapatatas ng patatas bago ilatag para sa pagpapanatili sa rehiyon na ito ay dapat mangyari lamang sa tuyo na panahon.
Sa Mga Urals
Ang klimatiko kondisyon ng rehiyon ng Ural ay nailalarawan sa pamamagitan ng: Maaaring bumaba ang temperatura sa -10 degree, unang bahagi ng frosts, pag-ulan noong Hulyo at Agosto. Ang ganitong klimatikong kondisyon ay hindi nagbibigay ng pagkakataon para sa paglaki ng anumang mga uri ng patatas. Para sa rehiyon na ito, pinipili lamang ng mga hardinero ang mga ripening varieties ng mga gulay na sinimulan nila ang paghuhukay mula ika-lima hanggang ika-anim ng Agosto, na tinatapos ang ani sa unang bahagi ng Setyembre.
Sa Siberia
Ang Siberian Federal District ay nailalarawan sa pamamagitan ng matalim na pagbabago sa klima. Sa silangang rehiyon ng rehiyon na ito ng heograpiya, karaniwang napakasakit at matagal na taglamig, malamig na araw ng tag-init, frosts hanggang kalagitnaan ng Hunyo. Ang bahagi ng Siberia, na matatagpuan sa pagitan ng mga Ural Mountains at Yenisei River, ay may mas banayad na klima. Gayunpaman, may mga matalim na pagbabago sa pang-araw-araw na temperatura at isang maliit na halaga ng pag-ulan sa panahon ng tag-init.
Samakatuwid, ang lumalagong patatas sa Siberian Federal District ay medyo may problema. Para sa pagtatanim, pipiliin ng mga Siberia ang mga ultra-mature na uri ng patatas, na hinukay mula Hulyo 10 hanggang katapusan ng Agosto.
Matapos ang paghuhukay ng patatas, dapat mong alisin mula sa site ang lahat ng natitirang mga tuktok. Pagkatapos ng lahat, ang mga labi ng halaman ay maakit ang mga insekto ng mga parasito, na, nang kumain ng kanilang mga tangkay, ay lilipad sa ibang mga halaman na lumalaki sa malapit.
Sa rehiyon ng Rostov
Ang klimatiko kondisyon ng Rostov rehiyon ay hindi pareho sa buong rehiyon. Gayunpaman, sa pangkalahatan, ang lahat ng mga gulay ay matagumpay na lumago sa buong rehiyon. Ang paghuhukay ng patatas dito ay nagsisimula sa huli ng Hunyo. Ngunit ang mga varieties ng maagang-hinog na hinukay sa panahong ito ay ginagamit lamang para sa pagbebenta at pagluluto. Ang mga gitnang at huli na patatas ay inani mula ika-20 ng Agosto hanggang ika-30 ng Setyembre.
Ang mga nakaranas ng mga growers ng gulay sa Rostov Region ay tukuyin ang oras ng paghuhukay ng mga tubers para sa: mga tampok na varietal, mga kondisyon ng panahon at tampok ng teknolohiya para sa lumalagong patatas.
Sa Samara
Ang lalawigan ng Samara ay ang rehiyon ng bansa kung saan lumaki ang mga dami ng patatas, na nagbibigay ng produkto hindi lamang sa rehiyon. Ang pag-aani ng gulay ay nagsisimula dito sa unang bahagi ng Agosto sa tuyong panahon habang ang mga patatas ay mature. Ang ani ay nagtatapos sa ikalima hanggang ika-sampu ng Setyembre.
Sa Ukraine
Ang panahon ng paghuhukay ng mga gulay sa Ukraine ay depende sa paraan ng pagtatanim, ang mga katangian ng iba't-ibang, pati na rin ang lupa at klimatiko zone. Sa timog at silangang mga rehiyon ng bansa, ang maagang pagtatanim at pag-aani ay isinasagawa sa buwan ng Hunyo, dahil kapag lumalaki ang isang gulay sa mga kondisyon ng init ng Hulyo, ang mga patatas ay napapailalim sa pagkabulok.
Sa gitnang at kanlurang bahagi ng Ukraine, ang paghuhukay ng patatas ay isinasagawa pagkatapos ng mahusay na bakasyon ng simbahan ng Apple Tagapagligtas, na bumagsak noong Agosto 19. Sa pamamagitan ng panahong ito, ang mga tuktok ng patatas ay natuyo, at ang mga tubers ay nakakakuha ng isang siksik na balat, ay madaling nahihiwalay mula sa sistema ng ugat.
Sa Krasnoyarsk
Sa Krasnoyarsk Teritoryo, hindi sila naghuhukay ng patatas hanggang sa ang dilaw na bahagi ng mga halaman ay nagiging dilaw, ay naging tamad. Sa rehiyon na ito, ang mga patatas na tubers ay nakakakuha ng masa kahit na sa mababang temperatura ng araw. Kasabay nito, pakikinig sa mga pagtataya ng mga forecasters ng panahon, kailangan mong maghukay ng isang crop sa oras upang hamog na nagyelo. Ang pag-aani ay nagsisimula sa rehiyon na ito mula Agosto 25 hanggang Setyembre 20.
Ang pagpapatayo ng mga bushes at halaman na may mga palatandaan ng sakit ay utong lalo na sa unang bahagi ng Agosto. Ang ganitong mga tubers ay ibinubuhos nang hiwalay mula sa natitirang ani at ginagamit lalo na dahil hindi sila napapailalim sa pangmatagalang imbakan.
Sa rehiyon ng Kemerovo
Ang klima at lupa ng lalawigan ng Kemerovo ay nagpapahintulot sa mga tagatanim ng halaman lamang ng maaga at katamtamang uri ng mga gulay. Ang mga late patatas ay hindi lumago sa rehiyon na ito. Ang pagtukoy ng oras ng paghuhukay ng mga produkto, isinasaalang-alang ang iba't ibang mga accessories. Ang mga maagang uri ay na-ani ng 55-70 araw pagkatapos ng pagtanim, daluyan - pagkatapos ng 75-90 araw. Ang pag-aani ng masa sa rehiyon ng Kemerovo ay nagsisimula mula Agosto 20 hanggang Setyembre 10.
Sa paningin ng mga patatas, kung saan ang vegetative mass ay naging magaan ang dilaw na kulay, kinakailangan upang maghanda para sa paghuhukay ng pag-crop sa 20-25 araw.
Paano mangolekta
Ang paghuhukay ng patatas sa bukid ay isinasagawa gamit ang mga espesyal na yunit ng pag-aani. Ang parehong pamamaraan ay naaangkop sa mga malalaking lugar ng suburban. Sa maliit na hardin, ang mga growers ng gulay ay sumunod sa tradisyunal na pamamaraan gamit ang mga tinidor, pala at hoes. Kapag naglilinis, ang mga sumusunod na patakaran ay sinusunod:
- Ang pag-aani ay isinasagawa lamang sa isang malinaw na magandang araw. Sa maulan na panahon, ang paghuhukay ng mga gulay ay hindi isinasagawa;
- sa proseso ng paghuhukay, subukang huwag putulin ang mga tubers. Sa katunayan, sa pamamagitan ng mga sugat, ang isang impeksyon ay makakakuha ng mga gulay, at ang nasabing produkto ay hindi maiimbak;
- pagkatapos ng pag-sampol, ang mga produkto ay natuyo sa araw sa loob ng limang oras, at pagkatapos ng tatlong araw sa isang mahusay na maaliwalas na silid;
- pagkatapos ng pagpapatayo, ang mga patatas ay pinagsunod-sunod ayon sa laki, ang mga nasira na tubers ay nahihiwalay mula sa mga malusog at nakaimbak nang hiwalay;
- ang de-kalidad na medium-sized na materyal ng binhi ay napili mula sa pinagsunod-sunod na patatas para sa susunod na panahon.
Pagkatapos ng pag-aani ng patatas, sa bakanteng lugar maaari kang magtanim: dill, labanos o mga pipino. At kung ang lupa ay nahawahan ng mga pathogens, maghasik ng mustasa, rye, oats.
Paano mag-imbak
Para magamit sa pagkain ng maraming buwan pagkatapos ng pag-aani, ang mga patatas ay nangangailangan ng maayos na imbakan. Ang mga kwalitwaladong pinatuyong tubers, kapag pinananatili sa mga espesyal na kagamitan sa gulay, i-save ang kanilang mga katangian hanggang sa 11 buwan. Upang makakuha ng mga malulusog na produkto mula sa inani at nakatanim sa cellar sa pamamagitan ng tagsibol, ang mga sumusunod na patakaran ay sinusunod:
- sa mga bins ng anumang uri ay pinapanatili nila ang temperatura ng hangin mula sa +3 hanggang +5 degree. Ang rehimen ng temperatura na ito ay maiiwasan ang paglaki ng mga ugat ng gatas at mga sprout, pati na rin ang pagbuo ng mga pathogen fungi;
- ang kahalumigmigan sa mga storages ay pinananatili sa antas ng 75% -85%. Ang pagdaragdag ng mga parameter nito ay mag-aambag sa pagbuo ng mga spores ng amag;
- Ang artipisyal na pag-iilaw sa mga bins ay hindi ginagamit nang mahabang panahon, dahil ang prosesong ito ay magiging sanhi ng pagbuo ng nakakalason na glycoalkaloid-solanine sa mga tubers;
- ang mga gulay ay nakaimbak sa mga lalagyan na hindi hihigit sa 20 kg.
Ang wastong gumanap na gawain na may kaugnayan sa paghuhukay ng patatas, paghahanda para sa pag-iimbak at tamang pag-iingat ay matiyak ang kaligtasan ng ani na ani