Kamakailan lamang, ang isang malusog at nakapagpapalusog na abukado ay naging madalas na panauhin sa mga talahanayan ng mga kababayan. Madilim na berde, na may makintab na balat at pinong pulp - nagdadala ito ng iba't-ibang sa pang-araw-araw na diyeta at pinayaman ang katawan na may maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap. Hanggang sa kamakailan lamang, ang tanging pagkabigo ay ang buto sa loob ng abukado, dahil maraming hindi alam ang gagawin dito. Sa katunayan, ang isang malaking binhi ng teardrop, na sumasakop ng hanggang sa kalahati ng kabuuang dami ng prutas, ay hindi pinapansin na hindi pinapansin. Ito ay kapaki-pakinabang hindi mas mababa sa sapal, at may maraming kapaki-pakinabang na mga katangian.
Mga nilalaman
Ay nakakain ng buto ng abukado at mga benepisyo sa kalusugan nito
Ang nakakain na buto ng abukado o hindi ay isang kontrobersyal na isyu. Bilang resulta ng pagsusuri ng komposisyon ng kemikal nito, maaari nating tapusin na lubos na kapaki-pakinabang. Mayaman ito sa hibla at natutunaw na dietary fiber, bitamina, calcium, magnesium at potassium. Ayon sa nilalaman ng huli, ang fruit core ay dalawang beses kasing bilis ng saging. Naglalaman ito ng saponins, na responsable para sa metabolismo at pag-alis ng kolesterol sa katawan. At sa mga tuntunin ng bilang ng mga amino acid, ang buto ng abukado ay higit na nauuna sa laman.
Iba rin ang komposisyon ng bitamina. Higit sa lahat, ang produkto ay mayaman sa B bitamina, beta-karotina at bitamina C at K.
Bilang karagdagan, ang mga buto ng abukado ay naglalaman ng mga antioxidant - ang isang pangunahing naglalaman ng hanggang sa 70 porsyento ng pang-araw-araw na paggamit ng isang tao, at ang flavonol ay isang malakas na sandata sa paglaban sa mga selula ng kanser.
Ang lahat ng mga sangkap na ito ay nagdadala ng hindi maikakaila na mga benepisyo sa katawan at ginagamit:
- Sa paglaban sa mga sakit sa cardiovascular, binabawasan nila ang kolesterol at pinipigilan ang pagbuo ng IHD.
- Sa pagbawas ng timbang - ang buto ay naglalaman ng mga sangkap na maaaring masira ang mga fat cells.
- Sa pagpapanatili ng kabataan at kagandahan.
- Para sa paggamot ng mga karamdaman sa gastrointestinal, pagtatae.
- Sa paglaban sa cancer.
Mga kapaki-pakinabang na katangian - Bilang isang malakas na ahente ng antibacterial at antifungal.
- Upang madagdagan ang pagganap at mabawasan ang pagkapagod.
- Upang labanan ang mga sakit sa balat - boils at acne.
- Sa regulasyon ng thyroid gland.
- Sa paglaban sa hika at pinipigilan ang pag-unlad nito.
- Upang mapawi ang magkasanib na sakit na may arthritis.
- Upang madagdagan ang libog at pagbutihin ang mood.
Upang labanan ang maraming mga sakit, ang buto ng abukado ay hindi lamang ginagamit sa panlabas, ngunit ginagamit din sa loob.
Paano kumain ng buto ng abukado?
Bago gamitin, ang binhi ay dapat sumailalim sa ipinag-uutos na pagsasanay at pagkatapos ay makakain ito. Mayroong maraming mga paraan upang gawin ito.
- Ang sariwang buto ay dapat ilagay sa isang bag, matalo gamit ang isang mabibigat na bagay at matalo ang mga nagreresultang mga piraso sa isang blender.
- Alisin ang brown na alisan ng balat mula sa binhi na may isang matalim na kutsilyo at gupitin sa maliit na piraso o manipis na hiwa.
- Pagkatapos ng pagbabalat, rehas na bakal.
Ngayon handa na ang produkto para sa karagdagang paggamit.
Sa purong anyo
Sa likas na anyo nito, ang gadget na gadgad ay ginagamit sa mga kusina ng Morocco, Mexico, Japan. Ito ay idinagdag sa mga salad at mga unang kurso, sarsa at dessert. Sa isang maliit na halaga, ang sariwang pulbos mula sa avocado kernel ay hindi makakapinsala.
Panimpla
Ang buto ng panimpla ay isang pulbos na nakuha pagkatapos ng paggiling sariwa o pagkatapos ng paggamot sa init.Ang tuyo, durog na core ay naging pulbos gamit ang isang gilingan ng kape - handa na ang suplemento ng pagkain. Maaari itong magamit sa iba't ibang pinggan.
Handa na ang mga salad at sopas ay isang mahusay na solusyon para sa parehong maligaya at kaswal na menu. Ang handa na panimpla ay idinagdag higit sa lahat sa mga halo ng gulay, at kasama ang sapal ng prutas, ang lasa ay lalo na orihinal. Halimbawa, maaari mong i-cut ang mga malalaking hiwa ng anumang mga gulay at abukado, at idagdag ang natapos na pulbos na tikman. Ang ulam na ito ay napupunta nang maayos sa karne, isda o itlog.
Ang mga sopas, lalo na ang mga hindi naka-compress na panlasa, ay magbulabula ng mga bagong kulay kapag nagdaragdag ng handa na pulbos. Dahil ang core ng abukado ay mapait, ang pulbos mula dito ay magdagdag ng isang maliit na piquancy at bilis sa ulam.
Pagagawang
Para sa baking, gamitin ang parehong buong kernel at ang mga hiwa na hiwa. Ang isang buong buto ay inihurnong sa loob ng mahabang panahon - mga dalawang oras. Ang temperatura ay dapat na mababa. Pagkatapos nito, kinakailangan na alisan ng balat ang inihurnong produkto at gilingin ito hanggang makuha ang isang pulbos.
Hindi masyadong mahaba ang hiwa. Ang inihandang core ay pinutol at inilagay sa isang oven na may mababang temperatura. Ang senyas ng pagiging handa ng produkto ay magiging isang gintong crust, na sumasakop sa mga piraso ng kernel. Kinakailangan na pahintulutan ang produkto na matuyo at gilingin din ito sa isang gilingan ng kape. Ang natapos na pulbos ay ginagamit bilang isang independiyenteng panimpla o ginagamit batay sa pangangailangan.
Pagprito
Ang mga hiwa ng kernel o tinadtad na patatas, na nakuha sa pamamagitan ng pagputok, ay pinirito sa isang banayad na apoy hanggang lumitaw ang isang pulang kayumanggi na tint. Pinapayagan ang cool na produkto at isang pulbos ay inihanda mula dito.
Sabaw
Ang pagkakaroon ng natanggap na pulbos mula sa pinirito o inihurnong mga kernels ng prutas, maaari kang maghanda ng isang sabaw. Upang gawin ito, ibuhos ang isang kutsarita ng produkto 300 ml ng tubig at pakuluan para sa 15 minuto. Pagkatapos ng paglamig - pilay at ubusin sa maliit na bahagi sa buong araw.
Ang nasabing produkto, dahil sa pagkakaroon ng tannin sa produkto, ay nakakatulong sa mga upset ng tiyan at pagtatae. Bilang karagdagan, ang sabaw ay maaaring gawing normal ang metabolismo at magkaroon ng isang pangkalahatang tonic na epekto sa katawan.
Makulayan
Ang mga Avocado tincture ay inihanda gamit ang langis, alkohol o tubig. Upang ihanda ang makulayan ng alkohol, ang pulbos ay ibinuhos ng isang maliit na halaga ng kalidad na vodka o alkohol at iginiit sa isang linggo. Sa loob ng gamot ay hindi kinuha, gumamit lamang ng panlabas. Ito ay lalong epektibo para sa mga migraine. Kung nagdagdag ka ng kampo sa inihanda na produkto, maaari mong mapupuksa ang takong spur.
Ang pagbubuhos ng langis ay inihanda batay sa langis ng castor at ginagamit sa cosmetology. Ang tincture sa alak ay mangangailangan ng 4 na kutsara ng durog na buto at 500 ml ng puting alak. Paghaluin ang mga sangkap at igiit sa isang linggo. Ang gamot na ito ay kinukuha nang pasalita nang dalawang beses sa isang araw para sa dalawang tablespoons.
Ang pagbubuhos ng tubig ay inihanda tulad ng sumusunod: ibuhos ang isang kutsarita ng pulbos na may isang baso ng hindi mainit na tubig at inumin ito sa umaga bago kumain.
Anumang paraan ang paghahanda ay inihanda, mahalaga na gamitin ito para sa inilaan nitong layunin at hindi pahintulutan ang labis na mga dosis.
Contraindications at pinsala sa mga buto ng abukado
Sa kabila ng masa ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ang natapos na pulbos ay may mga kontraindikasyon. Maaari rin itong makapinsala sa katawan sa maraming kadahilanan:
- Ang fungicidal toxin at tanin na naroroon sa buto sa malaking dami ay maaaring maging sanhi ng malubhang mga problema sa pagtunaw - paninigas ng dumi, pagtatae at pagkalason sa pagkain.
- Ang mga reaksiyong alerdyi sa produkto ay isang malubhang kontraindikasyon. Nalalapat din ito sa bunga mismo. Ang mga pagpapakita ng hindi pagpaparaan sa produkto ay ang hitsura ng mga pantal sa balat at pangangati.
Contraindications - Ang pagkain ng isang avocado kernel ng isang babaeng nag-aalaga ay maaaring humantong sa pagtatae o nakalalason ang sanggol.
- Ang paghihigpit sa pagkabata hanggang sa 3 taon ay nalalapat hindi lamang sa bato, kundi pati na rin sa bunga mismo.
Ano pa ang maaaring gawin sa buto?
Sa mundo, ang mga nakapagpapagaling na katangian ng binhi ay matagal nang nalalaman. Maraming mga recipe ang nakaligtas hanggang sa araw na ito, na maaaring magawa na ngayon. Ang pangunahing abukado ay ginagamit bilang isang produkto ng kagandahan at bilang isang ahente ng pagpapagaling.
Application sa cosmetology
Ang langis ng prutas ay isang pangkaraniwang sangkap sa maraming mga produktong kosmetiko. Ginagamit ito upang alagaan ang balat ng mukha, katawan at buhok.
Ang pagiging isang mapagkukunan ng collagen, pulbos mula sa mga avocado kernels ay natagpuan din ang application nito sa pang-industriya na cosmetology. Ito ay isang mahalagang sangkap ng mga krema para sa balat at pagtanda ng balat.
Sa cosmetology ng bahay, maraming mga halimbawa ng paggamit ng mga buto ng abukado - bilang bahagi ng mga maskara, scrubs, mga produktong pangkalusugan ng buhok:
- Upang magaan ang patay na layer ng balat, gumamit ng isang scrub na gawa sa pulbos at beans beans ng lupa. Ang mga produkto ay halo-halong may asin sa dagat, at ang nagresultang komposisyon ay inilalapat sa balat na may mga paggalaw ng masahe. Matapos maligo, ang balat ay magiging malambot at makakakuha ng isang magaan na gintong kulay.
- Ang isang mask ng pulbos at kosmetiko na luad ay mahusay na nagtrabaho. Ang mga produkto ay halo-halong, diluted na may tubig sa isang makapal na kulay-gatas at inilapat sa mukha. Tumayo sa mukha ng 15 minuto at banlawan ng maligamgam na tubig. Pagkatapos mag-apply ng isang moisturizer. Ang nasabing tool ay hindi lamang magbabad sa balat na may mga nutrients, ngunit linisin din ito.
Avocado mask - Ang acne at acne ay maaaring gamutin ng durog na buto, tubig at langis ng puno ng tsaa. Ang mga sangkap ay halo-halong sa estado ng slurry at batik-batik sa site ng pamamaga. Tumayo ng 5 minuto at banlawan.
- Upang mapupuksa ang cellulite, ang sariwang durog na buto ay pinagsama sa almond o linseed oil at inilalapat sa mga lugar ng problema. Ang mga pagpapakita ng "orange alisan ng balat" ay kapansin-pansin na bumababa sa isang buwan.
- Makinis at makintab na buhok ay magiging isang katotohanan kung gumagamit ka ng tinadtad na hilaw na pangunahing at langis ng burdock. Matapos ihalo ang mga sangkap, naiwan silang mag-infuse sa isang araw, at pagkatapos ay inilapat sa anit. Maipapayo na balutin ang iyong ulo ng isang tuwalya o pelikula - lumilikha ito ng isang karagdagang thermal effect. Makatiis ang tool sa buhok nang isang oras at banlawan ng tubig.
Gumamit sa tradisyunal na gamot
Pinapayagan ka ng mga resipe ng tradisyonal na gamot na gumamit ka ng mga decoction at infusions mula sa core ng abukado mula sa maraming mga sakit:
- Ang alkohol na katas ng prutas na kernel ay tumutulong sa sakit ng ulo at migraine. Pinahiran nila ang mga inflamed joints upang mapawi ang sakit. Ang pagbubuhos sa alkohol ay nakikipaglaban din sa mga spurs ng sakong.
- Ang mga pigment spots ay kapansin-pansin na bababa kung ihalo mo ang ground core na may langis ng castor, at sa pagdaragdag ng langis ng puno ng tsaa, ang pamamaga ng balat ay maaaring mawala.
Ang paggamit ng buto sa tradisyonal na gamot - Ang sabaw, salamat sa pagkakaroon ng mga tannins, perpektong nakayanan ang mga karamdaman sa pagtunaw, tinatanggal ang pagtatae.
- Ang katas mula sa mga buto ng abukado ay malawakang ginagamit upang labanan ang mga fungal disease, kabilang ang mga kandidiasis. Ang regular na pagkonsumo ng mga maliliit na bahagi ng sabaw o tsaa gamit ang prutas na kernel ay gumagawa ng isang pangkalahatang pagpapalakas na epekto, pagsugpo sa mga pathogen na virus at bakterya.
Craftsmanship
Nahanap ng mga malikhaing tao ang kanilang aplikasyon sa mga buto. Ang malaking sukat, makinis na texture at bilog na hugis ay nagbibigay ng isang malawak na saklaw para sa imahinasyon at pinapayagan kang gamitin ang materyal para sa iba't ibang mga layunin.
Ang mga nagmamay-ari ng kagamitan ay maaaring mangyaring ang mga mahal sa buhay na may maliit na mga numero o mga taong inukit mula sa core.
Ang tagapagtatag ng gawaing ito ay itinuturing na Jen Campbell, na lumikha ng koleksyon na "Mga mukha ng bato mula sa mga abukado."
Sa pamamagitan ng pagkolekta ng maraming mga buto, maaari kang gumawa ng hindi pangkaraniwang dekorasyong Christmas-tree mula sa kanila. Ang mga ito ay nakabalot sa foil o maliwanag na papel, naka-attach ng isang loop - at galak ang mga bata sa bisperas ng bagong taon.
Ang mga tagahanga ng mga alahas na gawa sa kamay ay nahahanap ang paggamit ng pangunahing mga abukado sa paglikha ng magagandang pendants, pendants, key ring. Ang gayong isang dekorasyon ay mukhang orihinal, at umiiral sa isang solong kopya.
Sa halip na tradisyonal na kahoy, ang pangunahing mga abukado ay ginagamit upang gumawa ng mga mainit na baybayin. Naglilingkod sila nang mahabang panahon at may isang hindi pangkaraniwang hitsura.
Karaniwang mga katanungan
Ang tila walang saysay na core ay puno ng napakaraming kagiliw-giliw na bagay, at maaari itong magamit sa iba't ibang paraan. Pagluluto, gamot, kosmetolohiya, pagkamalikhain - pinili ng bawat isa ang pinaka-angkop na pagpipilian para sa kanyang sarili.
