Mga paglalarawan at mga larawan ng mga tanyag na varieties ng asparagus beans

Ang Asparagus haricot ay isa sa mga uri ng uri ng genus ng pamilya ng legume. Dahil sa kawalan ng isang layer ng pergamino sa loob ng mga dahon, ang lahat ng mga bahagi ng pod ay nakakain. Ang ganitong mga katangian ng iba't-ibang ginawa nitong napaka-tanyag sa mga magsasaka ng iba't ibang mga agroclimatic zone. Bukod dito, ang iba't ibang mga uri ay nagbibigay-daan sa iyo upang linangin ang mga asparagus beans sa mga malalaking lugar.

Paglalarawan at mga katangian ng halaman

Matapos ang hitsura ng mga gulay sa Europa, ang mga institute ng pag-aanak ay nagtatrabaho sa pagkuha ng mga species na hindi bumubuo ng isang layer ng pergamino sa loob ng mga blades ng balikat. Ngayon, ang mga pinahabang pandiyeta na prutas ng isang cylindrical na hugis ay nakolekta mula sa mga asparagus bushes, na pinapanatili ang juiciness ng mga dahon sa loob ng mahabang panahon.

Mga Tampok

Ang pangalan ay dahil sa panlasa, nakapagpapaalaala sa mga batang shoots ng asparagus. Ang pangunahing tampok na nagpapakilala sa mga asparagus beans mula sa ordinaryong beans ay ang kawalan ng pelikula at hard fibers sa mga blades ng balikat. Gayundin, ang hugis ng pod ay nakikilala ang view: ang mga ito ay pinahaba at makitid.

Ang kultura ay may tatlong uri ng istraktura:

1. Bush - 30-50 cm.
2. Ang kalahating curving ay halos 2 m.
3. Kulot - 2-5 m.

At ang mga pods at shoots ay maaaring lagyan ng kulay sa iba't ibang kulay - mula sa berdeng beans hanggang sa lila. Ang mga leaflet ng ilang mga Asyano na varieties ay umabot sa isang haba ng 120 cm. Kabilang sa iba't ibang mga hybrids mayroong mga shade-tolerant na lumalaki malapit sa mga puno at istraktura.

Ang mga pakinabang at pinsala sa mga asparagus beans

Ang mga asparagus beans ay maraming mga kapaki-pakinabang na katangian at mataas na halaga ng nutrisyon. Ang kemikal na komposisyon ng beans ay mayaman sa mga karbohidrat, protina, hibla at bitamina complex, na ginagawang hindi nila kailangan kapag kasama sa diyeta nang hindi nakakasama sa figure.

Mahalagang katangian ng mga asparagus beans - bakit ito kapaki-pakinabang:

• nag-aambag sa aktibong paglaban laban sa mga impeksyon sa gastrointestinal at nagpapatatag sa trabaho nito;
• nagpayaman ng mga cell na may oxygen;
• normalize ang mga antas ng hormonal;
• nagpapababa ng asukal sa dugo.

Ang Bean, na tinatawag na Kenyan dahil sa malaking bahagi ng mga pag-export ng species na ito mula sa Kenya, ay maaaring makapinsala lamang sa kaso ng napakalawak na pagkonsumo ng beans. Para sa mga sakit ng gastrointestinal tract, dapat kang kumunsulta sa isang nutrisyunista tungkol sa menu kasama ang pagsasama ng isang gulay. Ang tanging kontraindikasyon ay ang indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga sangkap ng komposisyon.

Pag-uuri ng Baitang

Ang opinyon na ang mga lahi ng asparagus beans ay naiiba lamang sa kulay ng beans (dilaw, berde) ay mali. Ang iba't ibang mga hybrid ng gulay para sa kaginhawaan ay inuri sa pamamagitan ng mga sumusunod na mga parameter:

Maaari kang maging interesado sa:

Puti at pulang beans: na mas masarap at malusogString beans: kung paano palaguin, pattern ng tiyempo at pagtatanimAng mga benepisyo sa kalusugan at pinsala sa mga beans para sa diyabetis: na kung saan ay mas kapaki-pakinabang

• ang haba ng mga pods at ang bilang ng mga beans sa kanila;
• uri ng binhi - na may isang ellipsoidal o bilog na seksyon ng cross;
• uri ng pag-unlad - mahinahon o pag-akyat;
• panahon ng ripening - maaga, gitna at huli na ripening;
• pagiging produktibo;
• Application - unibersal, para sa pagpapanatili, para lamang sa sariwang pagkain.

Ang pinaka-karaniwang pag-uuri ay sa pamamagitan ng kapanahunan. Salamat sa partikular na parameter na ito, ang mga varieties ay mas madaling pumili para sa iba't ibang mga rehiyon.Ang lahat ay angkop para sa timog, ngunit maagang hinog para sa hilaga. Sa ibang pagkakataon maaaring lumaki, ngunit sa pamamagitan lamang ng mga punla o sa loob ng bahay.

Ang pinakamahusay at pinakapopular na mga varieties ng asparagus beans

Ang pagkuha ng isang mahusay na ani ay ang resulta ng mahabang trabaho, na nagsisimula sa pagpili ng iba't-ibang. Kung nagtatanim ka ng mga kulot na asparagus beans, pagkatapos ang oras ng pag-aani ay darating sa ibang pagkakataon, kung ihahambing sa bush. Para sa paggawa ng agrikultura, nagkakahalaga ng paghahasik ng binhi ng mga high-ani na mga hybrids. Maaari kang makilala ang mga katangian ng bawat isa sa pamamagitan ng pagsusuri sa packaging, kung saan mayroong parehong larawan at isang paglalarawan.

Maagang Asparagus Beans

Ang mga halaman ay itinuturing na hinog, mula kung saan posible na anihin na 40-60 araw pagkatapos ng pag-usbong ng mga usbong. Ang pinaka-karaniwang:

1. "Blue Lake" - ang mga bean creepers ay umaabot sa 3 m ang taas. Ang mga blush ng polish hanggang sa 16 cm ang haba ay nabuo sa mga shoots.Ang pag-aani ng talim ay maaaring magsimula ng 50 araw pagkatapos ng paglitaw. Pagiging produktibo mula sa isang halaman - 700 g.
2. Ang "Laura" ay isang gulay na may malambot, beans ng asukal. Ang ripening ay palakaibigan. Ang mga cylindrical pods ng dilaw na kulay ay hindi lumalaki ng higit sa 12 cm.
3. Ang pang-akit ay isang maagang kinatawan ng mga beans na asparagus ng bush. Dahil sa pagiging kumplikado nito, madalas itong inilalagay sa mga pasilyo. Mataas ang pagiging produktibo - hanggang sa 3 kg / m2. Puti ang mga beans. Berde ang mga pods.

Medium ripening

Ang mga halaman na may lumalagong panahon ng 60-75 araw (bago ang pag-aani) ay tinutukoy sa mga mid-season na lahi ng berdeng beans. Kabilang sa mga ito ang mga sumusunod:

1. Iba't ibang "Sissy" - mga kulot na asparagus beans na may dilaw na beans, ang lasa kung saan ay tumutugma sa pangalan. Ang taas ng halaman - 3.5 m. Mula sa 1 m2 ng mga landings, maaari kang mangolekta ng tungkol sa 1.5 kg.
2. "Dilaw na leeg" - bean bushes hanggang sa taas na 40 cm.Mga pol ng medium na sukat - hanggang sa 12 cm. Ang mga gulay ay pinahahalagahan para sa kanilang mataas na nutritional halaga at mahusay na panlasa.
3. "Ginintuang kwintas" - ang halaman ay nagbibigay ng mga nakapagpapalusog na beans na bubuo sa mga shoots na lumalaki hanggang sa 2 m ang taas. Sa panahon ng paglilinang, kinakailangan ang suporta.

Late na grado

Dahil ang panahon ng pananim ng mga nahuling hinog na kinatawan ng berdeng beans ay nagbabago sa paligid ng 80-100 araw, nakatanim sila lalo na sa timog na mga rehiyon.

1. Ang "Beronia" ay isang berdeng bean na ang mga dahon ay nagtatago ng mga puting binhi. Ang pagtatanim ng mga matataas na bushes na may 1 m2 ay nagbibigay ng halos 2 kg.
2. "Xera" - ang resulta ng gawain ng mga Dutch breeders ay perpekto para sa malakihan na paglilinang dahil sa mga undersized bushes: perpekto sila para sa paglilinis ng mekanikal.
3. "Pag-asa" - ang huli na hybrid ay nakatanggap ng pinakamataas na marka mula sa mga tasters para sa panlasa. Pagiging produktibo - 2.2 kg / m2. Angkop para sa panloob at panlabas na paggamit.

Mga uri ng mga asparagus beans na angkop para sa pagyeyelo

Ang mga pananim ng bean ay madalas na naka-imbak ng frozen na hindi pinapasailalim sa paggamot sa init. Ang mga sumusunod na uri ay pinaka-angkop para sa pagpapadala sa freezer sa loob ng mahabang panahon:

1. "Ang Snow Queen" ay isa sa mga pinakaangkop na mga hybrid para sa pagyeyelo, na ang pangalan ay tumutugma sa layunin ng paglilinang. Ang 14 cm mahabang prutas ay nagpapanatili ng kanilang mga nutritional properties sa freezer sa buong taon.
2. "Amber" - puting beans, medyo malaking sukat, na angkop para sa pagyeyelo. Matapos alisin ang freezer, ang lasa ay hindi nawala.
3. "Mauritanian" - ito ang pangalan ng gulay na natanggap para sa itim na kulay ng beans. Mid-season grade. Maaaring makolekta ang mga pod hanggang sa hamog na nagyelo, ngunit ang mga blades ng balikat ay hindi makapanatili ng katas na iyon.

Ang pinakamagandang uri ng asparagus (siliculose) beans na walang mga hibla

Ang mga pastol na walang parchment layer ay ginagamit para sa paghahanda ng maraming mga side dish at pampagana. Ang mga recipe ng huli ay nagbibigay para sa pagkakaroon sa komposisyon ng mga blades kahit na sariwa.

Mga sikat na varieties:

1. Ang "King King" ay isang maagang bean na may mga dilaw na pods. Ang mga nagmumula sa mga katangian ay nagpapahiwatig ng paglaban sa pagkauhaw at nakakapinsalang mga organismo.
2. Ang "Golden Saxon" ay isang pinong bean na ang mga compact bushes ay nakabitin ng mga dilaw na pods. Maagang naanihin at ginamit sa pagluluto. Saxa asparagus nang walang hibla, lumago ito upang lumikha ng masarap na meryenda na may mga sariwang gulay.
3. Ang "Pangalawa" ay isang mestiso, na-zone sa iba't ibang mga rehiyon, kabilang ang mga lugar na may malupit na klima. Tolerant sa maraming sakit, mataas na magbubunga. Ang mga green na pods na buong puspusan ay nakakakuha ng isang dilaw na tint.

Mga ani ng ani

Nailalim sa mga kinakailangan sa agroteknikal, isang average na ani ng halos 2 kg / m2 ay maaaring makuha. Gayunpaman, maraming mga varieties na may isang ani ng 2 beses na higit pa ang makapal na tabla:

1. "Gerda" - salamat sa mga puting beans, ang bigat na umaabot sa 1 g, ang kabuuang ani mula sa 1 m2 ng mga planting ay umaabot sa 4 kg. Ang mestiso ay maagang hinog, kulot.
2. Ang "babaeng Turko" ay isang unibersal, iba't-ibang uri ng iba't ibang. Kung nagtatayo ka ng isang suporta sa isang napapanahong paraan, ang ani ay maaaring umabot sa 4.5 kg / m2.
3. "Flat" - lila ng mga lilang polong hanggang sa 16 cm ang haba ay magkakaiba sa berdeng mga shoots. Sa kabila ng katotohanan na ito ay isang halaman ng bush, posible na mangolekta ng hanggang sa 4 kg mula sa 1 m2.

Mga Variant ng Asparagus Bush Beans

Ang mga bean ay isang gulay na gulay na tumutok sa nitroheno sa mga ugat. Dahil sa kakayahang ito, madalas itong nakatanim sa mga pasilyo ng iba pang mga halaman. Karaniwang bush hybrids:

1. Ang Sapphire ay isang asparagus purple bean ng maagang pagkahinog. Ang mataas na ani at pagpapaubaya ng sakit ay katangian.
2. "Kayamanan" - berde na beans sa mga 10 sentimetro ang haba. Ang mga bushes ay hindi matangkad ay lumalaki nang maayos kahit na sa medyo hindi magandang lupa.
3. Ang Zlata ay isang unibersal na iba't na angkop para sa parehong paghahanda ng mga sariwang pinggan ng prutas at para sa pagpapanatili. Ang kulay ng mga pods ay dilaw, at ang mga beans ay puti.

Maaari kang maging interesado sa:

Paano Lumago ang Beans sa Home: Isang Gabay sa Hakbang-hakbang
Upang mapalago ang beans sa bahay sa isang window o balkonahe, kailangan mong pumili ng iba't-ibang para sa paglaki ng bahay. Mga Bulaklak sa ...Magbasa nang higit pa ...

Para sa gitnang banda

Ang lugar ng paglilinang ay walang dahilan na maiugnay sa mga peligrosong sona, dahil ang mga pag-init ay maaaring maging mainit dito, at ang mga unang frosts ay maaga pa darating.

Sa ganitong mga kondisyon ng agroclimatic, mas mahusay na pumili ng naturang mga hybrids:

1. "Viola" - isang iba't ibang mga medium-term ripening na may average na ani. Ang form ay mahinahon, compact.
2. "Melody" - maagang hinog na beans na may katangian na lasa para sa mga species. Karaniwan ang pagiging produktibo.
3. "Ginintuang Prinsesa" - ang halaman sa panahon ng fruiting ay natatakpan ng dilaw na pods, sa loob kung saan ang mga itim na buto. Ang average na ani ay tungkol sa 2 kg / m2.

Para sa rehiyon ng Moscow

Ang rehiyon ng Moscow ay nakahiwalay nang hiwalay dahil sa kontaminasyon ng gas, isang malaking halaga ng aspalto, na nakakaapekto sa rehimen ng temperatura. Medyo ilang mga uri ng beans ay angkop para sa rehiyon ng Moscow, ngunit isaalang-alang ang pinakamahusay:

1. "Black Opal" - isang halaman sa anyo ng isang bush na may mga lilang bulaklak at berdeng prutas. Maagang magbubunga ng maaga sa loob ng 2 kg bawat 1 m2.
2. "Crane" - ang mga beans ay lumalaban sa bacteriosis at palaging nagpapakita ng mahusay na ani. Pinahahalagahan ang kultura ng gulay para sa malumanay na lasa nito.
3. "Snegurochka" - isang mabunga na iba't ibang mga beans ng bush, perpekto para sa pagyeyelo, tulad ng iminumungkahi ng pangalan. Ang mga itim na beans ay nakatago ng mga flaps ng dilaw na kulay.

Ang pinakamahusay na mga lahi ng genus Vigna

Ang isang hiwalay na genus ng pamilya ng legume ay madalas na nagkakamali para sa iba't ibang mga asparagus beans. Mayroon silang katulad na panlasa, ngunit iba ang kanilang mga pananim sa gulay. Kilala rin ang Vigna bilang mga mahabang beans ng Tsino.

Mga sikat na varieties:

1. Si Liliana ay isang mataas na ani, mid-season na hybrid ng seleksyon ng Russia. Mula sa isang halaman maaari kang mangolekta ng hanggang sa 3 kg ng mga pod na 50 cm ang haba.
2. "Mash" - ang mga halaman ng bush ay nagsisimulang magbunga ng 50 araw pagkatapos ng paglitaw.Ang olibo berde na nilagang beans ay maaaring matupok pareho ng hilaw at nilaga.
3. Ang "Kalancha" ay isang maagang hinog na kinatawan ng angkan ng Vigna, ang mga pods na maaaring maabot ang haba ng 86 cm. Itinago ng mga balbula ang maliit na itim na buto.

Mga tampok ng lumalagong at pag-aani ng beans

Kapag nalutas ang isyu ng binhi, maaari kang magsimulang magtrabaho sa bukid. Ang mga patik na beans ay hindi mapagpanggap, at ang paglilinang nito ay hindi tumatagal ng maraming oras.

Mga panuntunan sa pag-landing

Itinanim ang mga binhi sa maraming mga rehiyon kaagad sa bukas na lupa, na naghanda nang daan sa site. Dapat itong litaw at protektado mula sa hangin. Kung ang tubig sa lupa ay malapit na malapit, kailangan mong maghanap ng isang burol. Hinuhukay nila ang lupa sa taglagas at pinagyaman ito ng mga nutrisyon. Ang mga pinakamabuting kalagayan na petsa ay huli ng Mayo-unang bahagi ng Hunyo. Kung mayroong isang pagkakataon na paglamig, mas mahusay na mag-ayos ng tirahan. Sa mga lugar na may maikling tag-init, ang mga punla ay nakatanim, na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang ani nang mas maaga kaysa sa paghahasik ng mga buto.

Maaari kang maging interesado sa:

Paano mangolekta ng Vigna Asparagus Buto
Sa ngayon, ang asparagus haricot na lumalaki ng prutas - isang senyas ay nakakakuha ng espesyal na katanyagan sa mga residente ng tag-init. Gusto marahil ng lahat ...Magbasa nang higit pa ...

Mga Tampok sa Pangangalaga

Ang mga beans ay hindi gusto ng labis na kahalumigmigan. Dalawang irigasyon bawat linggo ay sapat sa rate ng 2 litro ng tubig sa ilalim ng bush. Kung ang lupa ay hindi na yumaman nang maaga, pagkatapos sa panahon ng lumalagong panahon ay nagkakahalaga ng pagpapakain ng 2-3 beses. Lalo na ang talamak sa pagpapakain ng mga halaman ay nangangailangan ng isang yugto ng pagtatanim at pagbuo ng obaryo. Ang superphosphate, potassium sulfate ay ginagamit. Bilang karagdagan, ang mga kulot na lahi ay dapat na nakatali sa isang malakas na suporta.

Pag-aani

Upang maghatid ng mga pampagana na mga pinggan ng asparagus beans sa talahanayan, dapat mong kolektahin ang pag-crop mula sa mga kama sa oras. Ang pinakamainam na yugto ay ang pagkahinog ng gatas ng prutas. Ang tagal ng pag-aani ay nakasalalay sa partikular na iba't-ibang at maaaring mula sa dalawang linggo hanggang sa isang buwan.

Mga tampok ng paghahanda ng mga asparagus beans

Kung napagpasyahan na pakuluan ang mga prutas, pagkatapos ay kailangan mong alisin ang mga hibla ng gilid. Simulan ang paglilinis mula sa gitna ng mga pods. Sa pinakuluang form, pinalamanan sila ng bawang o sarsa ng cream cream. Sa isang diyeta, mas mahusay na i-steam ang mga pods, kaya ang isang mas malaking halaga ng mga nutrisyon ay mapangalagaan.

Para sa paghahanda ng mga paggamot, ginagamit ang isang nagyelo na produkto. Sa freezer, ang mga prutas ay hindi nawawalan ng kapaki-pakinabang na likas na katangian at nilalaman ng mineral. Ang mga pod ay itinapon sa tubig na kumukulo nang walang paunang pag-defrosting, kung saan mawawala ang nutrisyon. Kapag ang pagtunaw ng beans, sila ay nag-iingat ng mga carcinogens, mula sa isang asparagus bean para sa katawan, sa halip na makinabang, magkakaroon ng pinsala.

Mga Review

Olga, Kaliningrad

"Sinubukan ko ang maraming mga varieties ng berdeng beans, gusto ko ang Golden Saxon - wala itong hibla - at ang Bluhilda mula sa kulot. Bagaman hanggang kamakailan lamang ay pinahahalagahan lamang niya ang mga pormang bush. Ngunit nang makita niya kung paano maganda ang dekorasyon ng bean culture sa bakod, nagsimula siyang maghasik ng mga lianoid na hybrids. At upang masisiyahan ang masarap na prutas nang mas mahaba, pinalamig ko ang mga pods. "

Svetlana, Kazan

"Nagpasya akong subukang palaguin ang mga asparagus beans ng" King King "na iba't. Ang resulta ay nalulugod. Itinanim ang mga tuyong buto, hindi nag-aaksaya ng oras sa pagbababad. Pagganyak - 100%. Ang ani ay mabuti, at ang lasa ng prutas ay mahusay. "

Palakihin ang mga Asparagus Beans hindi maraming trabaho. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng isang regionalized na iba't-ibang, isinasaalang-alang ang klimatiko mga katangian ng rehiyon ng paglilinang.