Ankle benks mula sa zucchini na may mga kamatis, masarap na salad para sa taglamig
Ngayon nag-aalok kami sa iyo upang maghanda para sa taglamig ang pinaka-masarap na salad na may natatanging pangalan na "Ankl Bens" ng pipino na may mga kamatis. Ayon sa recipe mula sa larawan maaari mong madaling isara ang isang pares ng mga garapon. Bilang karagdagan sa zucchini at kamatis, binubuo ito ng mga sibuyas at peppers.
Ito ay ang recipe ng zucchini na may mga kamatis na nakakuha ng pinaka-popular, at para sa mga hindi pa alam kung paano maghanda tulad ng salad, ilarawan namin nang detalyado at ipakita ang lahat ng mga nuances. Ang lasa ng salad napupunta matamis at maasim, kung saan maraming mga tao ang gusto at ilang maaaring labanan, upang hindi humingi ng supplement.
Mga sangkap:
- 800 gramo ng mga batang zucchini,
- 3 piraso matamis paminta,
- 500 gramo ng pulang kamatis,
- 3 piraso mga sibuyas,
- 1 mga talahanayan. l asin (walang mga slide),
- 50 gramo ng suka ng mesa (9%),
- 100 gramo ng granulated sugar
- 120 gramo ng langis ng halaman.
Paano magluto ankl benks mula sa mga zucchini na may mga kamatis
Para sa pag-atsara, ihalo ang langis ng halaman, suka at magdagdag ng pinaghalong asin at asukal. Paghaluin ang atsara, handa na ito.
Para sa recipe, kumuha kami ng mga batang magagandang zucchini, ang mga ito ay napaka-pinong malambot pagkatapos stewing. Para sa mga blangko at hindi lamang, mas mainam na kumuha ng mga gulay na gulay, hindi nila kailangang mag-alis. Lamang maghugas ng kalabasa at i-cut tails. Pagkatapos ay i-cut sa mga piraso ng medium kapal.
Ibuhos ang pagpapakalat sa isang kasirola, ipainit ito sa daluyan ng init at simulan ang pagtula ng mga gulay: ang zucchini ay pupunta muna, nilatak ang mga ito para sa 5-7 minuto, paminsan-minsang pagpapakain, upang hindi sila mananatili sa ilalim.
Linisin at banlawan ang sibuyas, pagkatapos ay gilingin ito: i-cut sa manipis na kalahating singsing.
Magdagdag ng mga sibuyas sa squash at ipagpatuloy ang pagluluto nang sama-sama, paminsan-minsan na pagpapakilos. Ang pagsusubo ay kukuha ng tungkol sa 5 minuto muli.
Gupitin ang matamis na paminta sa manipis at mahabang mga guhit, matapos malinis ito mula sa mga buto.
Ilagay ang matamis na paminta sa kawali at haluin ang natitirang mga gulay, magngingit muli at pukawin. Sa oras na markahan namin ang 5 minuto.
Grind mga kamatis sa isang blender o sa isang gilingan ng karne, kumuha kami ng tomato sauce para sa salad.
Magdagdag ng kamatis sa mga gulay at ihalo.
Ang Ankl Bens ay ganap na handa sa loob ng 10 minuto ng mabagal na pagtaas.
Tulad ng dapat na ito, isterilisado namin ang mga garapon, ngayon inilalagay namin ang salad sa kanila.
Ang mga tungkod ay hinalinhan at ipaalam sa cool, na sakop ng isang mainit-init na alpombra.
Bago ihain ang salad sa mesa, ilagay ang garapon sa refrigerator sa loob ng isang oras, at pagkatapos ay ituring ang lahat. Bon Appetite!
(6 rating, karaniwan: 4,83 mula sa 5)
Naglo-load ...
