Zucchini, Pepper and Tomato Salad Ankle Bens
Ipinakita namin ang recipe ng kahanga-hangang masarap na Ankl Bens salad na may mga zucchini na may mga kamatis at peppers, na halos katulad sa sikat na de-latang pagkain mula sa panahon ng perestroika. Ang paghahanda para sa taglamig ay maaaring kainin bilang isang hiwalay na malamig na pampagana, pati na rin ang karne, manok, iba't ibang mga pinggan. Ang gayong zucchini ay napakasarap upang idagdag sa nilagang karne o gulay na gulay.
Ang paghahanda ng salad ay medyo simple at mabilis. Ngunit ang nostalhik na lasa at aroma ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ang lihim na sangkap ng kuwartel na ito ay ang curry spice, na ginagawang awesomely masarap.
Ang output ng tapos na ulam ay tungkol sa 3 liters 250 milliliters.
Mga sangkap:
- zucchini - 1000,
- mga kamatis - 500 g,
- Bulgarian paminta - 350 g,
- sibuyas - 350 g,
- karot - 300,
- tomato paste - 150 g,
- langis ng mirasol - 125 ML.,
- asin - 2 tablespoons,
- Talaan ng suka - 35 ML.,
- tubig (mainit-init) - 0.4 l.,
- Curry - 1 tsp,
- granulated asukal - 100 g
Paano magluto ng Ankle Bens zucchini
Nililinis namin ang lahat ng mga gulay. Ang kalabasa ay pinutol sa mga hiwa.
Nililinis namin ang isang manipis na balat mula sa karot at kuskusin ito sa isang magaspang na kudkuran.
Ang mga Bulgarian na peppers ay nakakapagbuwag sa mga entrails, pinutol sa manipis na mga hiwa.
Mga kamatis alisin ang berdeng stems at gupitin sa mga cube.
Ang puting sibuyas ay nagputol ng kalahating hems.
Panahon na upang lutuin ang lasa atat. Paghaluin ang tomato paste, 400 ML ng mainit na tubig, 125 ML ng purified vegetable oil, table salt at sugar sa isang ulam.
Dalhin ang marinade upang pigsa at ibuhos ang hiwa zucchini sa ito. Lutuin ang mga ito para sa mga 15 minuto, na may takip. Ibuhos namin dito ang kalahating singsing ng sibuyas, paminta ng Bulgarian at grated na karot. Pakuluan ang hinaharap na salad para sa isa pang 15 minuto.
Ngayon ilagay ang mga kamatis, kumulo sa parehong oras.
Susunod, ibuhos sa isang bahagi ng suka at isang kutsarita ng curry spice. Paghaluin at hawakan ang kalan para sa isa pang ilang minuto.
Sa isang isterilisadong lalagyan ibuhos ang mainit na squash lettuce at roll evaporated lids.
Gana ng pagkain.
(Wala pang mga rating)
Naglo-load ...
