Instant na atsara na repolyo na may Bell Peppers
Sa resipe na ito ay lumiliko out insanely masarap at malutong adobo repolyo na may instant paminta. Ang ilang mga maybahay ay ginagamit sa pag-aatsara ng repolyo na may mga sibuyas, ngunit sa bawang ay hindi nakakakuha ng mas masahol pa. Maaari mo itong kainin pagkatapos ng 6-8 na oras, na mabuting balita. Kailangan mo lamang i-chop ang repolyo na may mga gulay, ibuhos ang mainit na atsara at iwanan ito sa ilalim ng presyon ng ilang oras. At iyon lang, handa na ang repolyo. Ang ganitong repolyo ay hindi mananatili sa iyong refrigerator sa eksaktong oras, samakatuwid para sa isang malaking pamilya mas mahusay na magluto ng doble o triple na bahagi nang sabay-sabay. Nag-aalok kami upang makilala ang mga hakbang-hakbang na recipe ng larawan.
Mula sa halagang ito ng mga sangkap, ang 1.5 litro ng maradong repolyo ay ginawa.
Mga sangkap:
- repolyo (nang walang tangkay) - 1 kg;
- karot - 1 pc;
- Bulgarian paminta - 1 pc;
- bawang - 3 cloves;
- purified water - 350 ml;
- table salt - 1 tbsp;
- butil na asukal - 70 g;
- langis ng mirasol - 70 ml;
- suka 9% - 70 ml;
- carnation - 1 piraso;
- itim na mga gisantes ng paminta - 2 mga PC;
- allspice peas - 2 mga PC;
- bay dahon - 1 pc.
Paano lutuin ang nilutong repolyo nang mabilis
Ang repolyo ay dapat na kinunan mamaya, na-flatten na may halos mga puting sheet. I-chop ang repolyo at ilagay ito sa isang angkop na sukat na sukat. Ang crush niya ay hindi kinakailangan.
Grate ang karot o gupitin sa mga guhit, kung nais.
Ang matamis na pulang kampanilya ng paminta ay pinutol sa kalahating singsing o quarters sa mga singsing, depende sa laki nito. Maaari mo ring i-cut sa mga cube. Kahit na ang mga frozen na sili ay gagawin. Ito ang eksaktong kinuha ko. Upang tikman ang natapos na salad hindi mo masasabi kung ito ay sariwa o nagyelo.
Gupitin ang bawang sa maliit na cubes.
Gumalaw ng lahat ng mga gulay, hindi nakakalimutan na ang repolyo ay ganap na hindi kinakailangan upang masahin.
Ilipat ang malutong na repolyo na may mga gulay sa kawali, kung saan siya ay mag-atsara.
Para sa pag-atsara, ibuhos ang dalisay na tubig, langis ng mirasol sa isang kasirola o isang ladle, magdagdag ng asin at asukal na asukal. Pakuluan at huwag alisin mula sa init para sa isa pang 3 minuto. Pagkatapos ay ibuhos ang suka at idagdag ang lahat ng mga pampalasa: cloves, black and allspice pea at bay leaf. Patayin ang init at takpan ng isang takip upang ang suka ay hindi kumupas.
Ibuhos ang mainit na atsara sa kasirola gamit ang repolyo.
Nangungunang ilagay ang isang plato na magkasya sa laki at ilagay ito ng isang garapon na puno ng tubig. Iwanan ito para sa 6-8 na oras.
Sa paglipas ng panahon, alisin ang pang-aapi at ilipat ang buong repolyo sa mga bangko. Ilagay ang adobo na repolyo sa ref at itabi ito.
Ang maradong instant na repolyo na may mga kampanilya na bell ay handa na. Lutuin ang iyong sarili at ibahagi sa iyong mga mahal sa buhay ang kahanga-hangang recipe.
Bon gana!
(Walang rating pa)
Naglo-load ...
