Patatas ng patatas na may patatas
Para sa pagluluto ng stewed gulay ay madalas na nangangailangan ng isang minimum na hanay ng mga produkto. Ngayon kailangan namin ng repolyo at patatas. Lutuin ang mga ito nang magkasama sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang mga gulay at kamatis na sarsa. Ang rebulto na nilagang may patatas ay isang simpleng ulam, ngunit hindi ito walang mga kagandahan. Sa anumang oras makakatulong ito sa iyo, kapag may ilang araw na natitira bago ang iyong suweldo.
Badyet, ngunit ang masarap na ulam ay maaaring masiyahan ang panlasa ng buong pamilya. Subukan na magluto kasama kami at mapagtanto mo na hindi mo nasayang ang iyong oras. Tingnan ang aming masarap na recipe na may mga larawan nang sunud-sunod.
Mga Sangkap:
- repolyo - 300 gramo;
- patatas - 300 gramo;
- karot - 80 gramo;
- sibuyas - 80 gramo;
- tomato paste - 2 tables. l.;
- tubig - 150 gramo;
- asin, paminta - tikman;
- langis ng gulay - para sa Pagprito.
Paano magluto ng nilagang sabaw na may patatas
Peel ang mga patatas at banlawan ang mga ito sa ilalim ng malamig na tubig, pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa medium-makapal na hiwa. Ang pinong tinadtad na patatas kapag ang stewing ay matunaw lamang, kaya't huwag pag-urong.
Sa langis ng gulay, mabilis magprito ng patatas hanggang sa ginintuang crust. Ang pangunahing bagay upang grab, at pagkatapos ay dogotovit ito kasama ang repolyo. Ang isang magagandang punungkahoy na mapula ay magbibigay sa ulam ng labis na mayaman, sapagkat sa proseso ng stewing ang kulay na ito ay hindi lilitaw.
Grind gulay at para sa ito tumagal ng mga sibuyas at karot. Dice ang sibuyas para sa recipe, at bilang para sa karot, ito ay magiging mas mahusay na kuskusin ito sa tulong ng anumang kudkuran.
Paikutin rin ang repolyo: gupitin ang apat na bahagi ng ulo ng repolyo sa manipis na mga straw na may kutsilyo.
Magprito ng gulay at repolyo sa gulay ng langis: tiklopin ang repolyo sa mga sibuyas at karot sa isang kawali. Gumalaw at magprito ng ilang minuto hanggang lumambot.
Paghaluin ang repolyo sa patatas, idagdag ang asin at paminta sa panlasa.
Dilawin ang tomato paste sa tubig at ihalo nang mabuti upang makagawa ng sarsa.
Tomato sauce ibuhos ang repolyo na may patatas at kumulo sa ilalim ng talukap ng mata para sa 15-20 minuto.
Ang tapos na ulam ay pinalawak sa mga bahagi sa bawat isa.
Masiyahan sa iyong pagkain!
(2 rating, karaniwan: 5,00 mula sa 5)
Naglo-load ...
