Mga kamatis sa Korean sa bangko sa isang araw lamang
Ang mga kamatis sa Korean instant cooking sa isang lata sa bawat araw ay ang pinaka masarap na recipe para sa isang masarap na miryenda ng gulay. Nasa larawan na makikita mo ang kadalian ng paghahanda.
Iba't ibang orihinal na panlasa, kawili-wiling aroma at bilis ng paghahanda. Ang nasabing isang ulam ay maaaring ihain hindi lamang sa araw-araw o holiday table, at kahit maghanda para sa taglamig. Sa kasong ito, ang mga 1 litro ng garapon ay puno ng 20 minuto at pinagsama.
Mga Produkto:
- sariwang mga kamatis - 2 kg;
- asukal - 100 g;
- bawang - 2 ulo;
- asin - 2 tbsp;
- mainit na paminta - 1 pc .;
- langis ng gulay - 100 ML;
- matamis Bulgarian paminta - 2 pcs .;
- alak o mansanas suka 6% - 100 ML;
- dill - a bunch.
Paano magluto ng mga kamatis sa Korean
Una, ihanda ang pag-atsara: i-chop ang matamis na peppers sa malalaking piraso. Ipinadala sa mangkok ng blender.
Hinahaba ang mga gulay. Kumakalat tayo sa itaas.
Malinis ang bawang cloves. Ang pepper-chili ay binubura ng mga buto.
Lahat ay nagambala ng isang blender. Ibuhos ang tinukoy na dami ng langis sa mga durog na sangkap, ilagay ang asin at asukal sa suka, ihalo hanggang magkakatulad.
Ihanda ang mga kamatis: paputiin, at pagkatapos ay i-cut sa mga malalaking hiwa.
Naglalagay kami sa mga bangko sa mga layer, kaya: una, isang layer ng mga kamatis, pagkatapos ay pinaikling punan, isang pangalawang layer ng mga kamatis, at iba pa.
Punan ang mga lalagyan ng salamin sa itaas.
Cover na may lids at ipadala para sa 8 oras sa palamigan o ilagay sa isterilisasyon at pagpapahinto. Naglingkod kasama ang mga pinggan ng karne o mga niligis na patatas.