Simple gulay kaserol - napakasarap
Ang isang simpleng kaserol sa gulay sa oven para sa hapunan ay mabilis na inihanda, mula sa simple at murang mga produkto. Kailangan mo lamang gilingin ang mga sangkap, ilagay ito sa isang amag, idagdag ang punan at ilagay ang amag sa oven. Sa loob ng 40 minuto magkakaroon ka ng mabango at kasiya-siya na ulam na galakin ang iyong mga mahal sa buhay. Para sa recipe, piliin ang sariwang champignons. Ang mga mushroom ay dapat na puti, nababanat nang walang madilim na mga spot, na may buo na balat sa pagitan ng takip at stem, na may maayang mushroom smell. Para sa pagpuno, maaari mong pagsamahin ang komposisyon at dami ng mga sangkap, pampalasa ay variable din. Hindi maaaring idagdag ang bawang. Ang hard cheese ay maaaring mapalitan ng mozzarella o magwiwisik ng kaserol na may halo ng keso. Nag-aalok kami ng isang recipe sa mga larawan nang sunud-sunod.
Mga Sangkap:
- patatas - 3 tubers;
- sibuyas - 1 piraso;
- bawang - 1 sibuyas;
- mushroom - 100 gramo;
- kamatis - 1 piraso;
- keso - 120 gramo;
- mayonesa - 1 kutsara;
- kulay-gatas - 2 tablespoons;
- mustasa - 1 tsp;
- kulantro sa mga butil - 0.5 tsp;
- thyme - 0.5 tsp;
- Cumin - 0.5 tsp;
- asin, paminta, langis ng gulay.
Paano magluto ng simpleng kaserola ng gulay
Peel potatoes, i-cut sa hiwa, hugasan sa malamig na tubig mula sa labis na almirol.
Gupitin ang mga sibuyas sa malalaking piraso.
Grate ang bawang.
Grasa ang form na may langis ng halaman, ilagay ang patatas.
Mag-asin ng isang layer, magdagdag ng paminta at pampalasa.
Ang mga mushroom ay punasan ng isang basang tela at i-cut random. Ilagay sa tuktok ng patatas, magdagdag ng isang maliit na asin at mabango damo.
Ang susunod na layer ay mga sibuyas at bawang.
Gupitin ang kamatis sa mga hiwa at ilagay sa layer ng sibuyas.
Maasim cream, mayonesa at mustard mix. Magdagdag ng 2 tablespoons ng pinakuluang tubig. Ibuhos ang punan sa hulma.
Grate cheese at ilagay sa isang ulam.
Maghurno sa 200 degrees. Hanggang sa luto ng patatas.
Ilagay ang natapos na ulam sa isang plato para sa paghahatid, palamutihan ng mga gulay.
Ang kaserol ay may pinong istraktura, mahalimuyak na lasa ng gulay na may keso na luto ng tisa. Ito ay balanse sa asin at asido, at mukhang pampagana sa mesa. Ang ulam ay madaling pinutol sa mga bahagi.
Paglilingkod sa mainit na kaserol, ang ulam ay nawawala ang lasa nito kapag pinainit.