Ang mga hiwa ng mga pipino ay pinalamutian ng bawang para sa taglamig
Paghahanda ng mga paghahanda para sa taglamig, iminumungkahi kong bigyang pansin ang recipe ng hiniwang mga pipino na may bawang. Ang lasa ng masarap, mabangong, at kahit malutong na mga pipino ay mag-apela sa maraming mga mahilig sa iba't ibang mga adobo.
Ang mga pipino na ito ay maaaring maging isang mahusay na karagdagan sa mga pangunahing pinggan sa iyong mesa, bilang karagdagan, ang mga ito ay hindi mataas sa mga calorie at malusog, at samakatuwid ay hindi mapinsala sa iyong figure at kalusugan.
Ang isa pang bentahe ng recipe na ito ay - kadalian ng paghahanda, ang mga pipino ay inihanda nang walang atsara. Hindi nila hinihiling ang malalaki at kumplikadong mga proseso, upang ang isang amateur sa kusina ay makayanan ang mga pipino na ito.
Mga sangkap:
- mga pipino - 1 kg.,
- bawang - 3 cloves,
- asin - 1 tbsp. l.,
- asukal - 1 tbsp. l.,
- langis ng mirasol - 60 ml.,
- Suka (9%) - 50 ml.
Paano magluto ng hiniwang mga pipino na may bawang
Ang aking mga pipino, lubusan na tuyo at gupitin sa mga medium na piraso. Para sa mga aesthetics, kung mayroon kang oras, ang mga pipino ay maaaring i-cut sa hugis ng isang asterisk, isang bulaklak, o ibang hugis.
Peel ang bawang at ang mode ay medyo maliit. Magdagdag ng bawang sa mga pipino, ihalo na rin. Maaari ka ring magdagdag ng pinong tinadtad na mainit na sili na sili, na nagmamahal sa matalim na mga pipino.
Nagpapadala kami ng isang kutsara ng asin at asukal sa mga pipino at lubusan na muling ihalo. Bilang karagdagan sa asin at asukal, maaari mong opsyonal na idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa, tulad ng: coriander, matamis na gisantes, mustasa, o anumang iba pa. Ngayon magdagdag ng suka at langis ng mirasol.
Paghaluin at iwanan ng 15 minuto upang ang mga pipino ay maaaring mag-marinate ng kaunti at ilagay ang juice.
Maghanda ng mga garapon, isterilisado ang mga ito sa mga lids. Susunod, itabi ang mahigpit na mga pipino na may juice sa mga garapon.
Sterilize ang 15 minuto pagkatapos kumukulo.
Isara ang lids. Binawasan ang mga bangko, iwanang balot para sa buong gabi.
Panatilihin ang salad ng pipino sa isang pantry o iba pang madilim na lugar na maginhawa para sa iyo. Nais kong lahat ng gana sa pag-gana! Kumain nang may kasiyahan!