Simple beet salad na may peppers at mga sibuyas para sa taglamig
Ngayon nais kong mag-alok sa iyo ng isang simpleng hakbang-hakbang recipe na may mga larawan ng beet salad na may bell peppers at mga sibuyas para sa taglamig - ito ay isang napaka-masarap at kasiya-siya paghahanda, na walang pagsala ay apila sa marami. Ang paghahanda na ito ay maaaring gamitin bilang isang simpleng salad o miryenda, at idinagdag sa iba't ibang pagkain, sopas o gulay na nilagang. Maraming mga pagkakaiba-iba sa paghahanda ng beet salad para sa taglamig.
Upang gawing masarap at mahaba ang pag-aani, kailangan mong malaman ang ilang mga detalye. Ang mga beet ay mas mahusay na pumili ng isang rich kulay burgundy, walang mga spot at flaws at kapag kumukulo gulay masa upang maiwasan ang malakas na kumukulo, pati na ang mga beets maaaring mawalan ng kanilang mga maliliwanag na kulay.
I-save ng salad na ito ang iyong mahalagang oras sa taglamig. Ito ay sapat na upang makakuha ng isang garapon ng mabangong beet salad at masiyahan.
Mga sangkap:
- beets - 300 g;
- sibuyas - 2 pcs .;
- Bulgarian paminta - 2 pcs .;
- langis ng gulay - 70 ML;
- Suka 9% - 2 tbsp. l.;
- asin - 0.5 tsp;
- asukal - 0.5 tsp;
- tuyo na bawang - 1 tsp.
Paano gumawa ng beetroot salad na may kampanilya paminta
Kami ay maghahanda ng lahat ng kinakailangang sangkap.
Ang mga sibuyas ay nalinis mula sa balat, nalinis, tuyo at tinadtad na makinis.
Ang paminta ay binubura ng mga buto at pinutol sa maliliit na cubes.
Ilagay ang sibuyas at paminta sa isang kasirola. Ibuhos sa langis ng gulay at magprito ng mga gulay para sa 10 minuto.
Susunod, idagdag ang mga beet sa kawali.
Magdagdag ng asukal, asin, bawang at paminta. Paghaluin at kumulo ang mga gulay sa loob ng 20 minuto. Sa dulo magdagdag ng suka, magpainit ng isang minuto at alisin mula sa init.
Razlazhivaem salad sa mga sterile na garapon, mahigpit na higpitan ang mga lids ng garapon, ilagay sa ibaba, takpan ng kumot at umalis upang ganap na palamig. Handa na salad na naka-imbak sa cellar o dispensa.
Gana ng gana!