Salad "nobelang Norwegian"
Ang masarap na salad na may magandang pangalan na "Norwegian Romance" ay sigurado na ang iyong paboritong! Pinagsasama nito ang tamis ng mga karot, ang pagiging bago ng mga pipino at malulutong na sibuyas. At ang bigas na may kulay-rosas na salmon ay matagumpay na naalis ang mga panlasa na ito. Ito ay hindi kahit isang salad, ngunit isang buong ulam: mayroon itong parehong panig na ulam at isda, at isang sariwang salad. Tingnan ang recipe na may mga larawan.
Ang mga nuances ng pagluluto:
- Asin ang salad bago maghatid! Mahalaga na huwag hayaan ng mga pipino ang juice.
- Kung wala kang limon, maaari mong palitan ito ng suka, mas mabuti ang alak o bigas.
- Ang rosas na salmon ay maaaring mapalitan ng mackerel. Ang lasa ng salad ay magbabago, ngunit magiging masarap pa rin ito.
Mga sangkap:
- pink salmon (de-latang pagkain) 1 pc .;
- karot 1 pc .;
- mga pipino 2 mga PC .;
- Onion sibuyas;
- pinakuluang bigas 200 g .;
- dill ½ bungkos;
- lemon juice 1.5 tbsp .;
- mayonesa 4 tbsp .;
- dahon ng litsugas;
- asin, paminta sa panlasa.
Paano magluto ng salad na "nobelang Norwegian"
Pinong tumaga ang sibuyas, paminta at iwiwisik ng lemon juice.
Grate ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran at ipasa ang langis ng gulay.
Pink salmon kahabaan na may tinidor.
Dill pino ang tinadtad.
Ang mga pipino ay pinutol.
Paghaluin ang dill sa mga pipino.
Kinokolekta namin ang salad: ilatag ang "unan" ng mga dahon ng litsugas.
Ang unang layer ay bigas.
Brush na may mayonesa.
Ang pangalawang layer ay pink salmon. Brush na may mayonesa.
Salain ang lemon juice na may sibuyas at ilagay ang sibuyas sa isang ikatlong layer.
Ang susunod na layer ay karot at pahid na may mayonesa.
At ang huling layer - mga pipino na may dill.
Ilagay ang salad sa refrigerator para sa 1.5-2 na oras na magbabad at maaaring ihain sa mesa. Bago maghatid, maaari mong gaanong asin ito.
(1 rating, average: 5,00 mula sa 5)
Naglo-load ...
