Araw-araw na repolyo sa isang lata
Ngayon gusto kong mag-alok sa iyo ng isang recipe para sa napaka-masarap na adobo repolyo. Ang pampagana na ito ay tinatawag na pang-araw-araw na repolyo sa isang garapon. Ang recipe na ito ay apila sa marami, dahil ang repolyo ay handa nang mabilis, at ang resulta ay mahusay. Para sa paghahanda ng pang-araw-araw na repolyo sa bangko ay kailangan ng pinakamaliit na sangkap, na may pinakakabubuting at murang halaga. Ang salad na ito ay perpektong pinagsama sa pinakuluang o inihurnong patatas, pati na rin ang perpektong angkop sa karne o isda ng ulam. Bago maghatid, ang repolyo ay maaaring maging seasoned na may gulay o langis ng oliba at magdagdag ng isang maliit na sariwa, mabangong gulay o sibuyas. Tingnan ang aming sunud-sunod na recipe na may mga larawan.
Mga Sangkap:
- puting repolyo - 500 g;
- karot - 1 pc .;
- asin - 1 tbsp. l.;
- asukal - 0.5 tbsp. l.;
- tubig - 500 ML;
- allspice - 3 mga gisantes;
- bay dahon - 2 pcs .;
- 9% ng suka - 3 tbsp. l
Paano magluto araw-araw na repolyo sa isang garapon
Kami ay maghahanda ng lahat ng kinakailangang sangkap. Ang repolyo ay pumili ng sariwa, siksik, makatas. Banlawan sa ilalim ng tubig at tuyo. Alisin ang mga nangungunang dahon mula sa repolyo, i-cut ito sa kalahati at i-chop sa maliit na piraso.
Nililinis namin ang mga karot, hugasan ang mga ito ng maayos sa ilalim ng tubig, kuskusin ang mga ito sa isang kaldero at idagdag sa repolyo.
Kumuha kami ng garapon, ibuhos ito sa tubig na kumukulo at kumalat sa kalahati ng isang repolyo na may mga karot papunta dito, tinatanggal ito nang mahigpit. Magdagdag ng dahon ng bay.
Itaas ang natitirang kalahati ng mga gulay at magdagdag ng ilang mga peas allspice.
Ngayon magpatuloy sa paghahanda ng pag-atsara. Ibuhos ang tubig sa isang kasirola, idagdag ang lahat ng pampalasa, ihalo nang mabuti, lutuin sa loob ng ilang minuto, hayaan ang cool na bahagyang at i-filter ang atsara. Punan ang repolyo sa pag-atsara at iwanan ito para sa isang araw na nag-iisa.
Ang araw-araw na repolyo sa can ay handa na. Pagsamahin ang pag-atsara, ilagay ang repolyo sa isang plato, magdagdag ng isang maliit na langis ng halaman at maglingkod sa mesa.
Gana ng gana!
(Wala pang mga rating)
Naglo-load ...
