Paglalarawan at paglalarawan ng pinakamahusay na mga varieties ng mainit na paminta

Sa ligaw, ang ganitong uri ng paminta ay lumalaki sa Timog pati na rin sa Central America. Ito ay tinatawag na iba: mainit, maanghang, sili, mapait, ngunit hindi ito nagbabago ng kakanyahan, pinag-uusapan natin ang isang halaman.

Sa mga partisyon ng mga fruit-pods nito, pati na rin sa mga buto, ang alkaloid capsaicin ay nakapaloob, na nagbibigay sa kanila ng matalim. Ang mga Peppers ay ginagamit sa pagluluto, isa rin ito sa mga sangkap sa iba't ibang mga recipe ng tradisyunal na gamot.

Mga paglalarawan at mga katangian ng mainit na paminta

Ang halaman ay isang maliit na bush, ang taas na kung saan ay nag-iiba mula 25 hanggang 50-60 cm. Karaniwan ang sanga ng mga bushes, ang pagiging malalim ay mabuti. Ang mga blades ng dahon ay pinahaba, ang kulay ay maliwanag na berde. Tulad ng para sa laki at hugis ng prutas, pati na rin ang antas ng kanilang talis, scheme ng kulay, narito ang buong iba't-ibang!

Ang mainit na paminta ay maaaring magkaroon ng mga pods mahaba, makitid, malawak, sa anyo ng mga flashlight, cones, cubes, berry. Karaniwan, sa panahon ng teknikal na pagkahinog, ang mga prutas ay may iba't ibang lilim ng berde, ngunit kapag naabot nila ang biyolohikal na kapanahunan, ang mga sili ay:

•         pula
•         dilaw;
•         orange
•         lila
•         cream.

Ang mga prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng aroma, pati na rin ang bilis, na sinusukat sa isang espesyal na scale Scovilla. At mayroong isang malaking bilang ng mga varieties, pati na rin ang mga varieties, kabilang ang pimento, chipotle, jalapeno, serrano, habanero, Jamaican at marami pang iba.

Ang mga katangian

Ang mga bunga ng mainit na paminta ay tinanggal hindi lamang sa hinog na porma (sa pag-abot sa kulay na katangian ng iba't-ibang at uri), kundi pati na rin sa mga berdeng pods. Ang mga prutas ay naglalaman ng isang talaan na halaga ng mga bitamina A at C, pati na rin ang karotina, iba't ibang mahahalagang langis, acid. Tumutulong ang Capsaicin upang palakasin ang immune system, mapapabuti ang aktibidad ng gastrointestinal tract, at nagbibigay din ng isang napakalakas na pagtutol sa mga cells sa cancer. Ang kapinta ay kapaki-pakinabang para sa pagpapalakas ng kalusugan ng kalalakihan, tumutulong sa mga karamdaman sa nerbiyos, bilang karagdagan, ang mga endorphins na nakapaloob dito ay may positibong epekto sa kalooban

Maraming mga culinary dish, pati na rin ang mga atsara, ang mga adobo ay mahirap isipin nang hindi gumagamit ng mga hot pepper pods. Karamihan sa lahat, ang paminta na ito ay ginagamit sa mga pinggan ng Timog Amerika na lutuin, kung saan ang mga panimpla, mga pinggan sa gilid, at iba't ibang mga sarsa ay hindi magagawa kung wala ito. Sa maalamat na sarsa ng Tabasco at panimpla sa curry ay palaging may mga mainit na paminta.

Inirerekomenda ang gulay para sa pagbaba ng timbang, ngunit kung walang mga problema sa puso, tiyan, bato. Sa anumang kaso, kailangan mong tandaan tungkol sa panukala at hindi kumonsumo ng paminta sa maraming dami.

Palagi naming pinalaki ang kulturang ito sa timog ng bansa (pabalik pa noong nasa lugar pa rin ang USSR), ngunit sa mga mas hilagang rehiyon ay hindi posible ang mga ganitong pagkakataon dahil sa klima. Totoo, marami ang nakatanim ng undersised mapait na sili sa mga kaldero sa bahay, pagkatapos ay ginagamit ito bilang isang panimpla. Ngayon, ang isang malaking bilang ng mga iba't ibang uri ng gulay na ito ay bred, kaya ang mga hardinero ay may pagkakataon na lumago ang paminta sa iba't ibang mga lugar.

Ang pagpili ng mga varieties ay malaki, sa aming pagsusuri ang pinakapopular at mahusay na napatunayan na mainit na sili ay ipinakita.

Mga uri ng mainit na paminta

Tulad ng maraming iba pang mga kinatawan ng malaking pamilyang nighthade, ang pananim na ito ay may mga iba't ibang mga magkakaibang petsa ng pagluluto. Kapag pumipili ng paminta, dapat isaalang-alang ng isa ang lumalagong panahon ng iba't-ibang, ang antas ng kalubhaan, ang taas ng halaman.

Palumpon ng Silangan

Ang lasa ng mga bunga ng mabunga na hybrid na ito, sa katunayan, ay isang hindi pangkaraniwang komposisyon, kung saan pinagsama ang matalim at matamis na tala. Ang iba't ibang ito ay kalagitnaan ng panahon, aabutin ng halos 115 araw upang anihin ang unang berdeng pods.

Ang taas ng bush sa greenhouse ay maaaring umabot ng hanggang sa 1 metro. Mga prutas - makitid na cones, sa panahon ng buong ripening - maliwanag na pula. Ang masa ng mga pods sa average ay halos 100-130 gramo. Ang Hybrid Bouquet of the East ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagiging produktibo (hanggang sa 5 kg bawat square meter), mahabang panahon ng fruiting.

Vizier

Ang hindi pangkaraniwang mga bunga ng isang chalmoid form ay sorpresa sa iyo ng iba't ibang mga mainit na paminta Vizier. Ang mga pagkakaiba-iba ng huli (fruiting ay nangyayari pagkatapos ng 150 araw), ang mga prutas ay tinanggal sa pagtatapos ng Agosto, kaya dapat itong isaalang-alang kapag ang pagtanim.

Ang bush ay lumalaki sa isang metro, ang halaman ay siksik. Ang nakakaakit ay ang mga bunga ng Vizier, na katulad ng hugis sa isang turban na Muslim. Sa panahon ng teknikal na kapanahunan, ang "turban" ay may isang ilaw na berdeng kulay, kapag hinog, nagiging iskarlata. Ang kanilang timbang ay halos 23-30 gramo.

Ang lasa ay medium-matalim, ang pulp ng paminta ay napaka makatas, mabango. Ang mga prutas ay malawakang ginagamit para sa pagpapanatili, salting, pagluluto ng paprika. Mula sa isang square meter alisin hanggang sa 3 kg ng prutas. Ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na komersyal na katangian ng prutas, paglaban sa sakit.

Gorgon

Ang iba't ibang mga paminta ay hindi lamang mangyaring sa iyo ng isang mahusay na pag-aani ng mga sili, ngunit maaari ding maging isang tunay na dekorasyon kapag lumalaki ito sa bahay.

Ang halaman ay hindi masyadong matangkad, hanggang sa 60 cm ang taas, napaka compact. Mga prutas - pinahabang cones, may timbang na hanggang 20-25 gramo. Ang lasa ng sili ay sobrang nasusunog.

Sa mga tuntunin ng ripening, ang iba't ibang ito ay maaga, at pagkatapos ng 95-105 araw maaari mong alisin ang mga unang pods. Ang pagiging produktibo ng Gorgon ay mataas, habang ang iba't-ibang ay nailalarawan din sa mahabang fruiting. Ang pandekorasyon na mga katangian ng halaman ay kahanga-hanga din, habang ang iba't ibang Gorgon ay lumalaki na rin kapwa sa mga berdeng pelikula at sa balkonahe, pati na rin sa bukas na lupa.

Para sa biyenan

Ang kahanga-hangang iba't ibang mga mainit na paminta sa ilalim ng makulay na pangalan Para sa biyenan ay mangangailangan ng isang minimum na pangangalaga mula sa iyo. Lumalaki ito maliit, hanggang sa 50-60 cm, kaya hindi ito nangangailangan ng garter, pormasyon.

Iba't ibang tampok: hindi mapagpanggap, mahusay na produktibo. Ang mga prutas ay pinahaba, naaayon sa hugis, hanggang sa 10-13 cm ang haba.Ang bigat ng mga pods ay nasa average na mga 55-60 gramo. Ang pulp ay makatas, ang lasa ay nasusunog ng mga tala ng piquant. Ang iba't ibang ito ay may napakalakas na aroma. Ginagamit ito sa pagluluto, para sa pag-iingat, iba't ibang paghahanda.

Sa pamamagitan ng kapanahunan - maaga, hanggang sa 110-115 araw.

Dikya

Ang isang kagiliw-giliw na iba't ibang Medusa, ang mga bunga kung saan lumaki, ay magtataka sa maliwanag na kulay ng mga pods at ani nito. Ang bush ay napaka-compact, hanggang sa 20-25 cm ang taas, kaya ito ay mahusay para sa paglaki sa mga kaldero.

Tampok ng iba't-ibang: hinihingi sa pag-iilaw, nutrisyon. Ang mga prutas ay makitid, hugis-kono na mga pods, sa isang estado ng teknikal na pagkahinog - cream, madilaw-dilaw, orange, sa biological - maliwanag na iskarlata.

Ang lasa ng prutas ay sobrang nasusunog, mapait. Sa mga tuntunin ng pagpahinog, ang Medusa ay isang maagang paminta, pagkatapos ng 100 araw maaari mong aaniin ang mga unang bunga.

Ang mga ilaw na puti

Maagang hinog na iba't ibang mga mainit na paminta Lightning puti ay maaaring lumaki sa mga kanlungan, sa bukas na mga tagaytay. Ang taas ng bush ay hanggang sa 1.2 metro, ang mga halaman ay semi-kumakalat, madahon.

Mga prutas ng isang kagiliw-giliw na kulay ng cream (sa biological na kapanahunan); sa panahon ng pagkahinog, ang mga pods ay puti sa kulay. Tumimbang ng mga polong ang tungkol sa 100-110 gramo, ang mga dingding ay makatas, hanggang sa 5 mm ang kapal.

Ang lasa ng mga bunga ng iba't-ibang ito ay hindi pangkaraniwan - matamis, na may isang magkahalong mga tala ng maanghang na nasusunog.Iba't ibang tampok: mataas na porsyento ng mga sugars.

Ang oras ng pagdurog ay 105 araw, sa parehong oras hanggang sa 18-20 prutas ay nabuo sa isang bush ng White Lightning. Ang mga pods ay angkop para sa paghahanda ng iba't ibang mga salad, panimpla, mahusay sila sa pagpapatayo at pagyeyelo.

Ang ilaw na pula

Ang maagang hybrid na Lightning red ay bumubuo ng mga unang prutas nang maaga ng 95 araw pagkatapos ng paglitaw. Ang halaman ay malakas, masigla, hanggang sa taas na 115-120 cm.Ang mga Peppers ay makitid na conical pods na may panloob na pagkahati sa pagkahati. Siya ay nagbibigay sa paminta ng isang matalim.

Ang masa ng Lightods pods ay halos 100-130 gramo. Ang kulay sa panahon ng pagkahinog ay maliwanag na pula, sa isang estado ng teknikal na pagkahinog - orange.

Ang hybrid ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na ani, bilang karagdagan, ito ay maliit na apektado ng mga sakit, lumalaban sa masamang mga kondisyon. Ang Hybrid Lightning red ay hindi binabawasan ang pagiging produktibo kapag lumaki sa bukas na mga tagaytay, hindi mapagpanggap.

Nagdidilim na itim

Ang "kapwa" ng nakaraang mestiso, ngunit sa ibang bersyon ng kulay, ay ang mestiso na Lightning black F1. Ito ay isang medium-mainit na paminta ng daluyan ng maagang pagluluto (110-112 araw), mabunga, hindi mapagpanggap.

Ang halaman ay malakas, sa taas - hanggang sa 70-80 cm. Ang mga prutas ay mahaba at makitid na mga pods na may matalim na maanghang na lasa. Timbang ng prutas - halos 120 gramo, ang mga pods ay makinis, makintab, itim

Ang halaga ng hybrid ay ang mahusay na ani at paglaban sa masamang kondisyon ng panahon. Sa wastong pangangalaga, magbubunga ito hanggang sa pagkahulog. Ang mga prutas ay mahusay para sa iba't ibang mga marinades, pagpapanatili, panimpla.

Superchill

Superchilli - isang maagang hybrid ng mainit na paminta, ay nagsisimulang magbunga sa 70-80 araw. Ang mga bushes ay napaka siksik, halos kalahating metro ang taas. Ang mga prutas ay spiky cones na lumalaki. Ang kulay ng balat ng unripe na paminta ay gaanong berde, kung gayon, habang ito ay hinog, lumiliko ito ng orange at pagkatapos ay maliwanag na pula.

Ang mga pod ay lumalaki hanggang sa 20-25 gramo. Ang lasa ay maanghang, na may kaaya-aya na maanghang na paminta. Ang hybrid na ito ay mainam para sa lumalagong sa loob ng bahay: sa loggia, balkonahe.

Fire maid

Ang pangalan ng iba't ibang nagsasalita para sa sarili nito - ang mga pods ng "nagniningas na paminta na ito ay matalim, nasusunog. Ang bush ay napaka kumakalat, lumalaki sa 120-140 cm, ngunit hindi kailangang mabuo. Ang mga drooping fruit ay may hugis ng isang kono, sa pamamagitan ng timbang - maliit, hanggang sa 3-3.5 gramo. Ang mga hindi paminta na sili ay may berdeng kulay, sa isang estado ng biological na pagkahinog nakuha nila ang isang mayaman na pulang kulay.

Ang iba't-ibang ay kasama sa Rehistro ng Estado ng Russian Federation, inirerekomenda para sa paglilinang sa iba't ibang mga rehiyon. Ginagamit ito sa pagluluto, para sa mga pampalasa, para sa paghahanda ng mainit na pulbos.

Dobleng kasaganaan

Hindi mapagpanggap na iba't ibang mga mainit na paminta Dobleng kasaganaan ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na produktibo, paglaban sa mga labis na temperatura.

Ang halaman ay karaniwang may taas na halos 70-80 cm, malakas, matangkad. Mga prutas - mga hugis ng trunk na may trunk, na tumitimbang ng hanggang 70-80 gramo. Inirerekomenda na lumago sa mga greenhouse, dahil doon ang bush ay bumubuo hanggang sa limang mga tier ng mga prutas. Ang mga 30-40 pods ay maaaring alisin sa isang halaman. Ang mga prutas ay mataba, na may makapal na pader, ang lasa ay matalim.

Ginamit para sa pagluluto ng pampalasa, pagpapanatili, pati na rin sariwa. Sa pinatuyong form, pinapanatili ang lahat ng mga pag-aari nito hanggang sa mga taong iyon. Sa pamamagitan ng lumalagong panahon - isang maagang iba't-ibang (hanggang 110 araw).

Nasusunog na palumpon

Ang iba't ibang mga paminta na ito ay kasama sa Rehistro ng Estado ng Russian Federation. Ang mas mataas na ani ay nakuha kapag lumaki sa mga greenhouse.

Ang bush ay maliit, hanggang sa 45 cm ang taas, patayo, madulas. Ang mga pod na tumitimbang ng hanggang sa 2-3 gramo euthanize ang bush sa panahon ng mass fruiting.

Ang hugis ng prutas ay nasa anyo ng isang kono, ang mga pods ay napakaganda, na may gloss. Ang kulay ng hinog na prutas ay madilim na pula. Upang matikman ang paminta na ito ay napaka matalim, na ginagamit sa pangangalaga, para sa paghahanda ng mga panimpla, sa pagluluto.

Sunog ng Intsik

Ang ani ng hybrid na apoy ng Tsino ay maraming nasusunog na sili sa isang bush. Ang mga halaman mismo ay maliit, halos kalahating metro ang taas, ngunit nabubulok. Ang mga prutas ay mahaba ang hubog na mga pods, sa buong pagkahinog ay nakakakuha ng isang madilim na pulang kulay.

Ang masa ng mga pods ay hanggang sa 70-75 gramo, ang lasa ay maanghang, nasusunog.Ang mga unang pods (berde pa rin, ngunit lumaki na sa tamang sukat) ay maaaring alisin pagkatapos ng 110-115 araw. Ang mga prutas ay ginagamit parehong sariwa at para sa pagpapatayo. Ang mga ito ay angkop para sa pagluluto ng maraming iba't ibang mga panimpla, mabuti sa pag-iingat.

Trinidad maliit na seresa

Ang mga bunga ng ganitong uri ng paminta ay ganap na naiiba mula sa mga mahabang pods na pamilyar sa lahat, dahil ang kanilang hugis ay kahawig ng malalaking berry. Ang iba't ibang mga ripens sa 80-90 araw, isang malaking bilang ng mga prutas ay nabuo sa bawat bush.

Ang halaman ay malakas, malakas, hanggang sa 80-90 cm ang taas.Ang mga sili ay maliit, hindi hihigit sa 3 cm ang lapad, ang kulay ay orange at pula. Iba't ibang tampok: pagsusunog ng mga prutas na may binibigkas na lasa ng cherry. Ang Pepper Trinidad Maliit na Cherry ay napaka pandekorasyon, mukhang matikas at maliwanag.

Ang elepante ng India

Ang mid-ripening variety (fruit ripening pagkatapos ng 115 araw) ay nakikilala sa pamamagitan ng mga compact bushes at mahusay na ani. Ang halaman ay umabot sa isang taas na 70 cm, maayos na malabay. Ang paminta na ito ay nagpapahintulot sa pagkauhaw nang maayos, ngunit lubhang hinihingi sa pag-iilaw.

Maaari kang maging interesado sa:

Paano Ko Gumagawa ng Mga Binhi Mula sa Mamili ng PeppersAng pinakamagandang uri ng malalaking makapal na may pader na pinta para sa bukas na lupa at mga greenhousePulang paminta (matamis, mainit, lupa) - calories bawat 100 gramo

Ang mga prutas ay mahaba makitid na mga pol, sa teknikal na pagkahinog ang mga ito ay berde, sa biological na pagkahinog ang kanilang kulay ay maliwanag na pula. Sa mga tuntunin ng pagiging produktibo, ang mga elepante ng India ay nararapat lamang sa mga pag-flatter na pagsusuri, na may isang square meter na maaari kang mangolekta ng hanggang sa 3.5 kg.

Ang lasa ng prutas ay semi-matulis, ang mga pader ay may kapal ng hanggang sa 2-2.5 mm. Ang mga pol na may timbang na mga 20-25 gramo ay ginagamit para sa mga marinade, pati na rin sariwa.

Himala ng Rehiyon ng Moscow

Ang matataas na iba't ibang Himalang ng Rehiyon ng Moscow ay nakikilala sa pamamagitan ng mga kagiliw-giliw na prutas na nag-iisang bumubuo sa mga sanga. Ang taas ng halaman - hanggang sa 100-120 cm, kaunting dahon.

Ang mga prutas ay naglalabas, mga hugis na kono na pods, makintab, maganda. Bago ang buong paghinog, ang kanilang kulay ay madilaw-dilaw, sa panahon ng biological na kapanahunan, kapag ang paminta ay ganap na hinog, nagiging pula ito. Ang masa ng mga pod na may isang bahagyang matalim na lasa ay halos 40-50 gramo. Ang mga prutas ay may kaaya-aya na maanghang na aroma.

Iba't ibang tampok: mataas na hanay ng prutas, pagiging produktibo. Ang iba't ibang Miracle ng Rehiyon ng Moscow ay napatunayan ang sarili kapag lumaki sa mga rehiyon ng mapanganib na pagsasaka. Ang mga prutas ay angkop para sa canning, salad, iba't ibang mga panimpla.

Jalapeno

Ang mainit na paminta ng Jalapeno ay kilala sa maraming mga hardinero, at napunta siya sa aming mga latitude mula sa mainit na Mexico. Kung walang mga kalokohan, mahirap isipin ang maraming pinggan sa Mexico.

Ang halaman ay katamtamang matangkad, mataas na dahon. Peppers - pods hanggang sa 7-10 cm ang haba, panlasa - mainit na pagsusunog.

Nakakagulat na ang iba't ibang ito ay inani sa isang estado ng teknikal na pagkahinog, iyon ay, habang ang mga prutas ay berde sa kulay. Ang mga pulang sili ay itinuturing na mas mababa sa kalidad, at sa Mexico mismo, ang mga berdeng pods ay nai-export. Ang mga prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng isang makatas at makapal na pader.

Habanero tobago panimpla

Ang isang napaka-produktibong iba't ibang mga mainit na paminta, na nailalarawan sa pamamagitan ng mga prutas na may napaka-nasusunog na panlasa. Hanggang sa 1000 maliit na mga pol ng iba't ibang lilim na hinog sa halaman. Ang masa ng bawat isa ay hindi lalampas sa 15 gramo.

Ang mga bunga ng Habanero Tobago Seasoning ay may kaaya-aya na aroma ng prutas, makatas, na may isang maanghang tala. Isang kagiliw-giliw na alisan ng balat ng prutas, na kahawig ng isang naka-compress na materyal. Ang kulay ng mga pods ay maaaring pula, kayumanggi, berde, dilaw, creamy puti.

Ang tinubuang-bayan ng iba't ibang ito ay mga isla sa Caribbean.

Annibersaryo

Ang isang hindi mapagpanggap na iba't ibang mga mainit na paminta mula sa mga breeders ng VNIISSOK ay bumubuo ng mga pod na may matamis na maanghang na lasa.

Ang halaman ay lubos na makapangyarihan, na may taas na hanggang sa 1.2-1.3 metro, kaya ang garter at suporta ay talagang kinakailangan. Inirerekomenda na bumuo ng isang bush sa dalawang mga tangkay upang makakuha ng mataas na ani.

Mga prutas - pinahabang cones, pods, na tumitimbang ng mga 25-30 gramo.

Sa biological ripeness, ang mga prutas ay maliwanag na pula, ngunit maaari silang matanggal kahit na mas maaga, berde pa rin. Ang mga Peppers ay naghinog sa tungkol sa 95-100 araw.

Adjika

Ang mga mid-early variety, na angkop para sa paglaki sa mga kama, ngunit mas mahusay at mas mahusay na mga resulta ay nasa ilalim ng mga silungan. Ang halaman ay matangkad, ngunit stocky, siksik, samakatuwid, hindi kailangan ng garters. Ang mga paminta ng puspos na pulang kulay ay may isang angkop na hugis, ang masa ng mga pinahabang pods ay 80-90 gramo. Ang pulp sa istraktura nito ay kahawig ng pulp ng mga varieties ng matamis na paminta. Ang lasa ay maanghang.

Ang iba't ibang ito ay malawakang ginagamit bilang isang pampalasa at panimpla para sa mga sopas, pangunahing pinggan. Ang Pepper Adjika ay angkop para sa pagpapanatili, mga marinade.

Mga varieties ng dilaw na prutas

Ang mga hardinero at klase na may dilaw na prutas ay lumago, na napaka-pangkaraniwan para sa marami. Gayunpaman, ang mainit na paminta ay higit na nauugnay sa pula.

Dilaw na Hungarian

Sa isang maliit na bush ng Hungarian dilaw na iba't ibang ripened maraming wilted pods na tumitimbang ng hanggang sa 25 gramo. Ito ay isang maagang hinog na iba't-ibang, mga 90 araw na ang pumasa bago maani ang mga unang bunga.

Ang halaman ay siksik, ang average na taas ay 40-50 cm.Ang mga prutas ay hugis-kono, sa panahon ng pagkahinog - maliwanag na dilaw, ganap na hinog na mga pod ang nakakakuha ng isang mapula-pula na kulay. Ang lasa ay maanghang, na may kaunting tamis, mayroong isang aroma.

Ginagamit ito para sa pagpapanatili, mga marinade, pati na rin sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan. Ang isang tampok ng iba't ibang kulay-dilaw na Hungarian ay ang paglaban nito sa bahagyang malamig na snap.

Dilaw na Jamaican

Ang maagang hinog at produktibong iba't ibang mga mainit na paminta ay may napaka-kagiliw-giliw na mga prutas, na katulad ng mga maliliit na kampana. Kulay dilaw, isang balat na may gloss. Ang mga prutas na may makapal na dingding ay tumimbang ng hanggang 25 gramo.

Ang tinubuang-bayan ng iba't-ibang ay ang Jamaica, ito ay paminta na ginagamit doon upang ihanda ang sikat na Jerk na panimpla. Tikman at aroma - klasikong mainit na paminta.

Ang halaman ay umabot sa taas na 70 cm, lumalaki nang maayos sa mga kaldero at lalagyan. Ang mga unang prutas ay maaaring alisin pagkatapos ng 80-90 araw.

Sa kabila ng timog na pinagmulan nito, ang iba't ibang ito ay matagumpay na lumalaki sa mga berdeng bahay sa maraming mga rehiyon ng Russian Federation.

Iba't ibang mga salting

Ang iba't ibang mga uri ng mainit na paminta ay ginagamit para sa salting, ngunit ayon sa kaugalian na pinaniniwalaan na ang iba't ibang Tsitsak ay ang pinakamahusay pa. Mayroong tulad ng isang pambansang ulam sa lutuing Armenian, at bilang paggalang dito ang iba't-ibang nakuha tulad ng isang pangalan.

Tsitsak

Ito ay kabilang sa pambansang paminta na paminta, ito ay napaka-pangkaraniwan at minamahal sa Armenia, Georgia. Ngayon ay lumaki ito sa maraming mga rehiyon ng Russia, sa taglagas na gumagawa ng mga blangko na may laman, matamis-matamis na prutas.

Ang halaman ay may isang matibay na tangkay, katamtamang malabay. Ang taas ay karaniwang hanggang sa 60-70 cm.Ang iba't-ibang Tsitsak ay mabunga, hindi naaangkop sa pag-iilaw, ngunit nagbibigay pa rin ng pinakamahusay na mga resulta sa maaraw na mga lugar. Ang mga prutas ay itinuturo na mga pod, mga 20-22 cm ang haba, sa teknikal na kapanahunan sa pagkakaroon ng isang maputlang berdeng kulay ng balat, sa biological - pula.

Ang mga pods ay nakikilala sa pamamagitan ng laman na laman, katamtamang matalim sa panlasa, naramdaman ang isang malabong matamis na tala.

Application: atsara, atsara, din ang paminta na ito ay masarap sa pino na form.

Mga maliliit na sili

Ang mga maiinit na mainit na sili ay popular, na maaari ring magamit upang palamutihan ang isang silid (halimbawa, sa kusina).

Tag-init ng India

Ang iba't ibang Babyn Tag-init ay maganda at hindi pangkaraniwan, ang taas ng bush na kung saan umabot lamang sa 20 cm. Ang halaman ay namumula, na may isang malaking bilang ng mga dahon. Ang mga prutas ay may hugis ng mga bola, sa biological na kapanahunan nakakakuha ng isang maliwanag na pulang kulay. Ang lasa ay maanghang, na may isang malakas na aroma ng paminta.

Ang halaman ay mukhang kahanga-hanga sa panahon ng ripening, tulad ng parehong mga bunga ng iba't ibang kulay - cream, orange, at pula - lumalaki sa bush (ang lilim ay nakasalalay sa antas ng kapanahunan ng paminta). Ang Pepper Indian summer ay isa sa mga pinakamahusay na varieties para sa panloob na paglilinang sa buong taon. Ang mga differs sa pinalawak na fruiting, mahusay na pagiging produktibo.

Coral

Kasama sa mga Peppers na "mumo" ang iba't ibang Coral, na ang bush ay lumalaki hanggang sa 30-40 cm ang taas. Sa kabila ng maliit na sukat nito, ang halaman ay bumubuo ng isang malaking bilang ng mga bunga na hugis ng bola.

Ang mass ng prutas ay hanggang sa 20 gramo, ang lapad ay halos 2-3 cm.Ang mga hindi paminta na sili ay may isang madilim na berdeng kulay, sa panahon ng biyolohikal na kapanahunan - pula. Ang lasa ay maanghang, maanghang. Ang bush ay napaka pandekorasyon, lumalaki nang maayos sa mga kama, sa mga kanlungan, pati na rin sa bahay tulad ng isang potted plant. Angkop para sa mga panimpla, mga marinade, pangangalaga.

Bittersweet na paminta

Ang isa pang iba't ibang kultura ay ang mga varieties, ang mga bunga kung saan pinagsama ang pagkatalim at tamis. Ang ganitong mga paminta ay ginagamit bilang mga panimpla, at sa tuyo, form ng lupa.

Init ng Chile

Isang daang araw lamang ang kinakailangan upang maghintay hanggang sa pag-aani ng maanghang-matamis na prutas ng iba't ibang init ng Chile. Ito ay lumalaki nang maayos sa mga berdeng bahay, sa mga kama, na may mahusay at wastong pangangalaga, magpapasalamat ito sa isang mahusay na ani.

Ang mga prutas nito ay may isang klasikong hugis ng kono, maliwanag na pula, na may makintab na balat. Ang haba ng mga pods ay halos 20 cm.Ang lasa ng prutas ay binibigkas na maanghang na may matamis na tala.

Puno ng kahoy

Maikop breeders ay na-bred ng iba't ibang mga mainit na sili Elephant trunk. Sa mga tuntunin ng ripening - ito ay mid-season na paminta, aabutin ng hanggang sa 140 araw bago alisin ang mga unang bunga. Ang mga pods sa bush ay umaagos, mahaba, bahagyang hubog. Maliit ang kanilang timbang, 15-20 gramo lamang.

Mayroon silang masarap na maanghang na lasa. Pangkulay - creamy greenish, kapag ganap na hinog - maliwanag na iskarlata. Ang iba't-ibang ay napaka produktibo, habang lumalaban sa labis na lagay ng panahon.

Crown

Ang iba't ibang mga paminta ay nakuha ang pangalan nito dahil sa hindi pangkaraniwang hugis ng prutas, na kahawig ng isang korona. Ang kanilang kulay ay mapula-pula, sa teknikal na pagkahinog - madilim na berde. Ang mga prutas ay maliit, bilugan. Sa isang bush karaniwang ripens hanggang 30-45 prutas.

Upang tikman - bahagyang matulis, na may isang kaaya-aya na aroma ng prutas. Ang mga bushes ay lumalaki hanggang 1-1.2 metro; pinapayagan ang paglilinang sa loob ng bahay (sa mga kaldero, lalagyan).

Ang kakaiba ng iba't-ibang Corona: ang mga bunga nito ay may pinakamataas na antas ng kalubhaan sa isang hindi pa panahon na kalagayan, sa pag-abot ng biolohikal na pagkahinog, ang laman at mga pader ay nakakakuha ng isang binibigkas na matamis na lasa, at ang kapaitan ay nawala.

Purple grade

Kabilang sa mga hindi pangkaraniwang klase ay ang mga sili na may mga prutas ng isang itim o lila na kulay.

Lila ng bala

Ang bush ng iba't-ibang ito ay umabot sa taas na halos 60 cm. Ang halaman ay napaka siksik, na nagpapahintulot na lumago ito sa bahay sa mga kaldero. Ang mga dahon ay maliit, berde na may isang lilang tint.

Mga prutas - pinahabang mga sili na hugis tulad ng isang bala, lumalaki paitaas sa mga maliliit na grupo sa isang bush. Ang balat ay siksik, na may isang malakas na pagtakpan. Sa isang estado ng teknikal na pagkahinog, ang "mga bala" ay may kulay na lila, kapag ganap na hinog na sila ay pula.

Ang bigat ng prutas ay maliit, mga 4-5 gramo. Ang pulp ay matalim. Ang bush ng iba't ibang ito ay mukhang hindi pangkaraniwang matikas, maaaring magamit bilang isang pandekorasyon na kultura.

Mga Review

Victoria, Omsk

Bawat taon ay lumalaki ako ng mga jalapeno peppers. Ang kanyang mga bushes ay hindi masyadong malaki, hindi sila makakakuha ng maraming espasyo. Ang ani para sa aking zone, sa palagay ko, ay napakahusay. Pinurot ko ang mga halaman, kung hindi man ang mga prutas sa bush ay hindi hinog. Kung ang mga prutas ay overripe, pagkatapos ang mga bitak ay maaaring lumitaw sa balat. Ang lasa ay matalim, mayroong kaunting tamis, napaka mabango.

Lily, Ufa

Mayroon akong isang maliit na balangkas, walang lugar para sa mainit na paminta (hindi ko ito itatanim sa tabi ng matamis). Samakatuwid, pinalaki ko ito sa bahay, palaging pumili ng iba't ibang Adzhika. Sobrang produktibo siya, noong Hulyo 8 binigyan niya ako ng 20 pod. Pinatuyo ko sila, pagkatapos ay gumiling sa pulbos at para sa mga panimpla. Ibinigay sa mainit na paminta ang lahat ng mga kamag-anak. Mahusay para sa lahat ng mga pagkaing karne sa taglamig. Ang paminta ay katamtamang maanghang, kaaya-aya at mabango.