Ang Vigna ay isang bagong bagay sa larangan ng pag-aanak ng bean. Ang heograpiya ng paglilinang nito ay umaabot mula sa Central Russia hanggang sa Ural Mountains. Ang halaman ay taunang at mala-damo. Lumalaki ito gamit ang isang bush mula sa undersized hanggang sa kulot. Ito ay lalong maganda kapag namumulaklak ang mga bulaklak. Ang mga tangkay ng creeper ay maaaring umabot ng hanggang sa 4 na metro. Ang mga brush ay natipon sa isang scapula-makapal na mga blades. Sa isang bush, ang ani ay maaaring umabot ng 4 kg.
Mga nilalaman
Paglalarawan at pagtutukoy
Ang mga Vigna beans ay itinuturing na isa sa mga pinaka-karaniwang pananim. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng protina. Piliin ng mga tagapagtaguyod ng tamang nutrisyon para dito. Ang Vigna ay katulad sa istraktura sa asparagus, ngunit walang kinalaman sa species na ito.
Ang pangunahing bentahe ng Vigna asparagus beans ay kinabibilangan ng:
- ang iba't-ibang ay may isang pagtaas ng ani;
- hindi picky tungkol sa mga kaganapan sa pag-aalaga;
- ang mga pods ay medyo makatas, siksik at masarap;
- maaaring lumago sa mga madilim na lugar;
- medyo maraming nalalaman sa pagluluto;
- pinapayagan na gamitin sa pagkain sa pagkain;
- isinasama ang maraming mga nutrisyon.
Ang iba't-ibang ay walang mga espesyal na disbentaha. Pinili ito ng mga hardinero para sa pagiging hindi mapagpanggap at isang medyo mataas na ani.
Ang mga creepers ay maaaring umabot ng hanggang sa 4 na metro, tulad ng sa larawan. Kapag fruiting, ang sanga ay medyo mabigat at nangangailangan ng isang solidong butas. Madalas na ginagamit upang palamutihan ang mga arcade, verandas.
Sa Tsina, ang mga breeders ay makapal ng ilang mga varieties na may mahabang blades na walang mga ugat. Ang signal ay thermophilic, ngunit maaaring lumago sa lilim.
Mga sikat na varieties
Kadalasan ang mga hardinero ay nagtatanim ng mga asparagus na lahi ng Vigna, wala silang matitigas na hibla at isang maselan na lasa.
Madalas na nakatanim ng mga varieties:
- Darla. Half-bush grade. Ang haba ng mga pods ay mula 30 hanggang 40 cm. Ang ani ng isang bush ay umabot sa 3 kg. Ang mga prutas ay mayaman sa protina, karbohidrat, mga elemento ng bakas. Ito ay matatag laban sa mga sakit.
- Ang Macaretti ay isang maagang pagkahinog na iba't ibang bunga ng 80 araw pagkatapos ng pagtanim. Ang bush ay madalas na lumalaki hanggang sa 3 metro, pag-akyat. Ang mga pods ay hubog sa hugis, mga 30 cm ang haba. Ang mga buto ay stain brown, ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang form na hugis ng bato. Hanggang sa 3 kg ng pananim ay maaaring lumago sa isang bush.
- Arzuki. Ang pagkakaiba-iba sa taas ay umabot sa 50 cm, anggulo, prutas 5-8 mm, mga pods na hindi nilinis sa 15 cm. Ang komposisyon ng kemikal ay naglalaman ng maraming kumplikadong mga karbohidrat, protina, at almirol. Mayroon itong masarap na matamis na lasa. Ang pagkain ay maaari lamang kainin sa lutong porma.
- Ang Countess - ay may average na kapanahunan. Ang bahagi ng Struchkova ay umabot sa 50 cm.Hindi nakakaya at hindi natukoy sa pangangalaga. Ang mga pods ay walang mga hibla. Itim ang mga butil. Ang halaman na nagmamahal sa init, ang pinakamabuting kalagayan na temperatura para sa paglilinang nito ay 30-35 degree. Mula sa sandaling lumitaw ang unang mga shoots, nangyayari ang teknikal na kapanahunan sa 60 araw. Maaaring magamit upang gumawa ng mga sopas at salad.
- Mash. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang matigas na sanga ng tangkay hanggang 1.5 metro na may malalaking dahon at stipules. Ang mga pod ay maraming binhing, hanggang sa 20 cm. Ang mga beans mismo ay makinis, dilaw na kulay, kung minsan ay may mga madilim na lugar.
- Ang iba't ibang Tsino ay isang maagang pagkahinog. Ang mga beans ay lumalaki ng 12 cm ang haba. Hindi mapagpanggap sa paglilinang.
Panlabas na pagtatanim at paglilinang
Ang iba't ibang Vigna ay hindi naaayon sa lupa at medyo hindi mapagpanggap sa paglilinang.Ang isang kinakailangang sapilitan para sa pagtatanim at pag-aalaga, pati na rin ang paglaki, ay kinakailangang suporta. Ang kultura ng mga tangkay ay medyo mataas. Malapit sa mga kama ay kailangang bumuo ng mga trellises. Tulad ng para sa lupa, kanais-nais na ito ay pinatuyo at sapat na maluwag. Ang iba't-ibang ay hindi hinihingi sa kaasiman ng lupa. Ngunit mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang mga masaganang lupa at mabuhangin na lupain. Kung ang lupa ay mabigat, pagkatapos ay maaari itong diluted ng buhangin. Ang mga nauna sa Vigna ay hindi dapat maging mga legume, dahil mayroon silang mga katulad na sakit.
Bago itanim ang mga kama ay dapat na utong, alisin ang lahat ng mga damo. Pagkatapos ay inilapat ang mga mineral fertilizers. Sa taglagas, kapag inihahanda ang mga kama para sa pagtatanim ng tagsibol, dapat idagdag ang potasa at posporus. Sa tagsibol, ang mga pataba na naglalaman ng nitrogen ay dapat idagdag. Ang ammonium nitrate ay dapat idagdag sa rate na 10 g bawat 1 sq.m. Bilang karagdagan, maaaring idagdag ang mangganeso sulpate. Ang mga elemento ng bakas na ito ay hahantong sa pagtaas ng mga ani.
Bago magtanim, ang mga buto ay dapat na babad sa loob ng ilang minuto. Bilang karagdagan, maaari kang magbabad sa "Fitosporin". Sa 1 palayok, pinahihintulutan na magtanim ng 2-3 buto. Kailangan mong isara ito sa pamamagitan ng 1 cm. Upang mapabilis ang pagtubo, ang mga punla ng punla ay maaaring sarhan ng baso. Bago lumitaw ang mga punla, ang lupa ay natubig nang matindi. Sa una, ang mga halaman ay hindi nagpapakain. Pagkatapos ng paglitaw, maaaring mabawasan ang pagtutubig.
Pagtatanim ng mga punla
Pinapayagan ang mga punla na itanim sa lalong madaling panahon ng banta ng hamog na nagyelo Bago itanim, ang lupa ay dapat na moistened. Ang wigna ay nakatanim sa mga hilera, na gumagawa ng isang distansya na 50 cm. Upang maprotektahan laban sa hamog na nagyelo, ang kama ay maaaring sakop ng materyal. Kung nagtatanim ka ng beans sa bukas na mga buto ng lupa, pagkatapos ay kailangan mong gawin ito sa katapusan ng Mayo. Ang paghahasik ay tapos na hindi lalim kaysa sa 5 cm. Kapag lumitaw ang mga punla, pumili ng 1 halaman, ang natitira ay tinanggal.
Ang mga punla ay dapat itanim sa huli ng Abril. Sa bukas na lupa, ang mga buto ay nakatanim sa ika-20 ng Mayo, sa sandaling ang banta ng hamog na nagyelo ay pumasa.
Ang Vigna Bean ay isang halaman na maaaring lumaki sa mga maikling oras ng araw. Sa araw, ang mga beans ay sapat na upang ma-expose sa sikat ng araw nang hindi hihigit sa 12 oras. Kung mayroong isang maikling oras ng liwanag ng araw, kung gayon ang mga bushes ay mas aktibong nabuo at pinahihinang ang ripening.
Pag-aalaga ng halaman sa lumalagong panahon
Ang partikular na pangangalaga para sa mga beans ay hindi kinakailangan. Una, kung paano magtanim ng mga buto, humus o stale manure ay dapat idagdag sa lupa. Sa panahon ng ripening ng mga buds, ang mga beans ay dapat na pinakain ng mineral fertilizers (sodium superphosphate -15 g bawat 1 sq.m. o potassium - 5 g bawat 1 sq.m).
Ang mga patatas na naglalaman ng molibdenum ay nagpapasigla sa paglago ng halaman, pagtaas ng produktibo, pagtaas ng asukal at tulungan mapabilis ang pamumulaklak.
Ang Vigna ay tumutukoy sa mga halaman na pollated nang malaya. Ang bulaklak ay sarado sa panahon ng polinasyon. Kapag dumating ang mainit at tuyo na panahon, pagkatapos ay maaaring magbukas ang bulaklak at sa panahong ito mayroong isang hindi pakikipag-ugnay sa cross-pollination kasama ang mga kalapit na legume. Dapat itong isaalang-alang sa panahon ng koleksyon ng binhi para sa susunod na pagtatanim.
Ang mga curly bean varieties ay nangangailangan ng suporta. Upang gawin ito, maaari mong gamitin ang mga pegs o trellises na ginawa ng iyong sarili. Matapos umusbong ang tangkay, ang mga tip ng mga suporta ay magkakaugnay, na ginagawa ang mga ito sa anyo ng isang tolda. Ang disenyo na ito ay lumalaban sa hangin at pinasisigla ang pagbuo ng isang mahusay na ani.
Maaari kang gumamit ng lambat para sa pag-akyat ng mga halaman. Sa buong lumalagong panahon, dapat na magabayan ang tangkay kasama ang suporta, at ang mga pag-ilid na mga shoots ay dapat na mai-pin na pana-panahon. Upang mapabuti ang paglago ng halaman, ang pag-mulching ng lupa ay dapat na isagawa nang pana-panahon.
Karagdagang pangangalaga at pag-aani
Sa unang pagkakataon pagkatapos magtanim ng mga punla o buto, ang lupa ay dapat na regular na magbasa-basa. Ang pag-moisturize sa hitsura ng mga unang shoots ay isinasagawa tuwing ibang araw. Upang gawin ito, gumamit ng pinainit na tubig. Pagkatapos ay isinasagawa ang pagtutubig kung kinakailangan, kapag natuyo ang topsoil. Sa ilalim ng isang bush kailangan mong ibuhos 0.7-1 litro ng tubig.
Sa panahon ng lumalagong panahon, ang halaman ay nangangailangan ng maraming nangungunang dressings, mas mahusay na pagsamahin ang mga ito sa pagtutubig. Ang una ay ipinakilala 4 na linggo pagkatapos ng hitsura ng mga unang punla. Ang mga batang halaman ay nangangailangan ng nitrogen. Ang mga sumusunod na damit ay dapat isagawa, na nakatuon sa kondisyon ng mga bushes.
Ang komposisyon para sa top dressing ay dapat ihanda tulad ng mga sumusunod:
- Sa ika-10 bucket ng tubig, kumuha ng 5 gramo ng potassium chloride at 15 gramo ng superphosphate.
- Ang potasa ay maaaring mapalitan ng 100 gramo ng abo.
- Kasama ang mga hilera upang makagawa ng isang uka at malaglag ang komposisyon.
- Mulch na may lupa at lumuwag.
Ang pinaka-karaniwang mga peste sa beans ay slug. Upang labanan ang mga ito at maiwasan ang kanilang hitsura, ang kama na may beans ay dapat na regular na magbunot ng damo. Kailangang alisin ang Decker gamit ang kanyang mga kamay at bumuo ng mga traps batay sa serbesa.
Ang pag-aani ay nakasalalay sa layunin kung saan lumaki ang mga beans. Ang mga bean pods ay hindi dapat overripe. Ang Vigna ay maaaring ani, sa sandaling ang mga pods ay medyo mas matanda, maaari silang kainin. Imbakan ng bean ay binubuo sa pagyeyelo nito. Upang matukoy ang antas ng kapanahunan, ang pod ay nasira. Kung ang hiwa ay kahit at walang mga hibla, pagkatapos handa na ang ani.
Mga Pakinabang at Paggamot ng Vigna
Ang gulay ay may mataas na nilalaman ng sodium at potassium, na nag-aalis ng labis na likido mula sa mga organo. Pinasisigla din ng Vigna ang gawain ng puso at cardiovascular system. Ang mga bean ay itinuturing na mga dietetic na pagkain, na pinopromote ang mga ito sa mga dieter. Ang Vigna ay regular na ginagamit sa katutubong gamot. Sa umiiral na diyabetis, mabuti na uminom ng isang sabaw ng mga dahon ng gulay. Ang mataas na nilalaman ng arginine ng komposisyon ay kumikilos bilang insulin para sa katawan. Nagpapabuti ito ng kalidad ng dugo.
Gayundin, ang mga beans ay hindi dapat kumonsumo sa indibidwal na hindi pagpaparaan sa produkto.
Pagluluto ng cue
Maraming pinggan kung saan maaaring magamit ang mga beans. Ang parehong beans at walang laman na mga pod ay natupok. Ang Wignu ay ginagamit sa mga salad, sopas, pangunahing pinggan. Ang pagkain ay madaling ihanda, malusog at malasa. Sa pagluluto, ginagamit ang mga batang beans. Kasama ang mga ito sa mga stew, stews. Ang mga pod ay napapailalim sa pag-iingat, pagyeyelo.
Ang mga pod ay maaaring ma-asin para sa taglamig. Mangangailangan ito:
- 600 gr ng mga kamatis;
- 200 gr sibuyas;
- 200 gr ng karot;
- 0.5 kg ng cowpea;
- ilang mga cloves ng bawang;
- ilang asin at asukal na asukal.
Paano magluto:
- Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na halo-halong, pinirito sa isang kawali.
- Magdagdag ng kaunting tubig at kumulo sa mababang init sa loob ng halos 15 minuto.
- Ilagay ang sinigang sa mga sterile garapon at igulong ito sa ilalim ng lids.
- Panatilihin ang mga bangko sa isang mainit na lugar sa araw.
- Ang nasabing salad ay dapat na naka-imbak para sa 7-8 na buwan sa isang cool na lugar.
Mga Review
Nag-iwan ng puna ang mga tao sa paggamit ng mga beans, salamat sa kung saan maaari kaming gumawa ng mga konklusyon tungkol sa produktong ito.
Maria, 28 taong gulang.
Mahigit anim na buwan akong gumagamit ng mga beans ng Vigna. Dati ay nagdusa mula sa mga sakit ng pantog. Pagkatapos kumain ng beans, ang sakit ay umalis, ang lahat ng mga pagsubok ay mabuti.
Natalia, 31 taong gulang.
Sobra akong timbang. Dati ay mahirap maghanap ng mga pagkaing mababa ang calorie. Sa pagdating ng mga beans, nagbago ang aking buhay para sa mas mahusay. Makakain ako ng gusto ko at hindi ako gumaling.
Ang Vigna ay isang malusog at masarap na gulay na gulay. Ang mga halaman sa pag-akyat ay madalas na ginagamit bilang dekorasyon. Bawat taon, ang paglilinang nito ay nakakakuha ng katanyagan.Karamihan sa mga tao ay nagsasama nito sa kanilang diyeta para sa iba't ibang mga diyeta.
Pohudet
Sa puntong ito, natapos ang paglalarawan ng whig. Kung ginagawa mo ang lahat tulad ng nakalista sa itaas (piliin ang naaangkop na iba't, maayos na iproseso ang mga buto at subaybayan ang mga punla), kung gayon hindi magtatagal ang pag-aani ng hindi pangkaraniwang beans.