Mahirap isipin ang iba't ibang mga pambansang lutuin nang hindi nagdaragdag ng mainit na mainit na paminta ng paminta. Ang maanghang na halaman ay dumating sa aming rehiyon mula sa Bolivia, kung saan ito ay lumago nang 6000 taon. Ginagamit ang mainit na paminta hindi lamang kapag kinakain, ngunit din pangkaraniwan sa katutubong gamot dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
Mga nilalaman
- 1 Aurora
- 2 Adjika
- 3 Astrakhan
- 4 Sungay ni Ram
- 5 Dilaw na Hungarian
- 6 Vizier
- 7 Malaking palumpon
- 8 Homer
- 9 Dinosaur
- 10 Para sa biyenan
- 11 Danube
- 12 Nasusunog na ilong
- 13 Bully
- 14 Bully
- 15 Serpong Gorynych
- 16 Impala
- 17 Mapait si Cayenne
- 18 Whim
- 19 Sunog ng Intsik
- 20 Ang Queen of Spades
- 21 Wit
- 22 Wika ng biyenan
- 23 Tula
- 24 Ukranian
- 25 Habanero
- 26 Jalapeno
- 27 Wika ng dragon
- 28 Mga Review
Aurora
Ang taas ng mga bushes ng iba't ibang mid-season na ito ay umabot sa taas na halos isang metro. Mula sa sandaling lumilitaw ang mga pag-aani, isang average ng 145 hanggang 150 araw na ang lumipas. Ang paminta ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang daluyan na antas ng pagkatalim at maayos na nakaimbak. Ginagamit ito sa lahat ng mga uri: para sa paghahanda para sa taglamig, sariwa at tuyo. Ang mga prutas ay may isang pinahabang hugis na may isang matalim na hubog na dulo, na kahawig ng isang puno ng kahoy.
Adjika
Ang Adjika ay isang mid-early variety na nailalarawan sa pamamagitan ng malakas at matangkad na mga bushes na hindi nangangailangan ng pagtali. Ang iba't-ibang ay laganap dahil sa aroma at piquant panlasa.
Ang mga prutas ay may masaganang pulang tint, kapal ng pader na mga 3 mm at timbang 90 g. Hanggang sa 25 pods ang nabuo sa isang bush.
Astrakhan
Ang iba't-ibang ay itinuturing na iniangkop at higit na hinihiling sa kalagitnaan ng panahon sa buong Russia. Ang Pepper ay nagsisimula upang magbunga ng 120 araw pagkatapos ng paglitaw. Ang bush ay malakas at kumikislap, semi-ram, umabot sa isang metro ang taas. Ang halaman ay nagbibigay ng isang mataas na ani ng mga matalim na pods.
Maaari kang mag-ani ng pulang sili sa loob ng mahabang panahon, dahil ang bunga ng iba't ibang ito ay napaka-kahabaan. Ang mga prutas na tumitimbang ng 10 g ay may conical na hugis na may isang patag na tip at isang makinis na ibabaw.
Sungay ni Ram
Ang mainit na paminta na sungay ng tupa ay isang iba't ibang kalagitnaan ng panahon. Ito ay napaka hindi mapagpanggap, ngunit sa mabuting pangangalaga ay nagbibigay ng napakataas na ani. Labis na sensitibo sa mataas na kahalumigmigan at hindi pinapayagan ang pagwawalang-kilos ng tubig. Ang isang tampok na katangian ay ang kulay ng prutas - maaari silang dilaw o pula. Sa hugis, talagang kahawig nila ang sungay ng isang tupa: sa base, ang mga pods ay may hindi pantay na ribed na ibabaw, at ang mga matulis na tip ay bahagyang baluktot.
Sa madalas na pagtutubig, ang ani ay hindi matalim, ngunit sa mainit na panahon at bihirang pagtutubig, ang paminta ay lumalaki nang matalim. Ang iba't ibang tolerates ng transportasyon nang maayos at pinapanatili ang pagtatanghal nito. Ang mga bushes ay mababa, compact at hindi nangangailangan ng garter.
Dilaw na Hungarian
Ang isang napakagandang iba't ibang katamtamang katamtaman ay may dilaw na bahagyang hubog na mga pods na may matalim na tip. Ang prutas ay tumitimbang ng 30-45 g. Ang dilaw na Hungarian ay laganap sa buong mundo at itinuturing na napakapopular sa mga kamag-anak nito.
Tumutukoy ito sa gitnang paghihinog ng panahon: nagsisimula ang pag-aani ng prutas sa ika-120 araw pagkatapos ng pagtubo ng mga usbong. Ang mga bushes ay tumubo nang mababa (40-45 cm), compact, hindi nila kailangan ang pagbuo ng garter at stalk. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa maraming mga sakit at mababang temperatura.
Vizier
Ang panahon ng ripening ng hybrid na ito ay 150 araw. Tumanggap ang pangalan ng paminta para sa isang napaka-hindi pangkaraniwang at magandang prutas - sa anyo ng isang turban. Ang mga hinog na prutas ay may napaka-nakamamatay na lasa at pangunahing ginagamit sa paghahanda ng mga marinade, salting at canning.
Tumataas ang mga bushes, kaya kailangan nila ng mga trellis, ngunit magbunga nang mahabang panahon at sagana. Ang pagtatanim at pangangalaga ng iba't-ibang ay pamantayan. Ang vizier ay lumalaban sa mga karaniwang sakit.
Malaking palumpon
Ang pangalan ng iba't-ibang ay dahil sa pag-aayos ng palumpon ng mga prutas sa mga bushes. Ito ay kabilang sa mga maagang pagpapahinog na varieties - ang ani ay maaaring maani ng 110-112 araw. Ang magic bouquet ay perpekto para sa ripening sa gitnang daanan na may maikling panahon ng tag-init.
Ang mga prutas ay hugis ng kono na may isang tip sa blunt, medium matalim at napakaliit na laki na may manipis na dingding. Dahil sa napakaliit na prutas, ang isang ani ng 1-1.5 kg bawat metro kuwadrado ay itinuturing na isang tala.
Homer
Ang sari-saring uri ay may maagang pagkahinog - ang unang ani ay maaaring ani na 115 araw pagkatapos ng lumalagong panahon. Ang mga maliliit na bushes ng compact na laki ay nagbubunga ng mahaba at sagana.
Ang mga bunga ng pulang kulay ay may isang pinahabang conical na hugis na may isang matalim na pagtatapos. Ang Pepper ay mahusay para sa sariwang pagkonsumo dahil sa katamtamang katas nito, katas at makapal na dingding. Sa hitsura, ang iba't ibang ay napakaganda at walang mga bahid.
Dinosaur
Ang mga halaman ng hybrid na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mga record na ani: hanggang sa 6 kg bawat square meter. Ang halaman ay sobrang hinihingi sa sikat ng araw at madaling tiisin ang tagtuyot, pagbabago ng init at temperatura. Samakatuwid, kapag lumalaki ang mga punla, kinakailangan ang mga karagdagang mapagkukunan ng ilaw.
Ang mga pataas na lumalaki na prutas ay may kulay dilaw at pula, may hugis na kono at napaka-laman, matalim na pagtikim na mga dingding. Ang haba ng prutas ay 20 - 25 cm.Ang dinosaur ay kabilang sa mga maagang ripening varieties - ang pag-aani ay nagsisimula 100-110 araw pagkatapos ng lumalagong panahon. Napakahusay na semi-pagkalat ng mga bushes na umaabot sa taas na 60 cm.
Para sa biyenan
Ang maagang pagkahinog na iba't ibang umabot sa kapanahunan sa 115-120 araw. Ang mga bushes ay medyo siksik, ang 60 cm mataas ay hindi nangangailangan ng pagbuo at pagtali. Ang mga merito ng iba't-ibang ay maaaring ligtas na maiugnay sa palakain na pagpahinog ng mga sili, mataas na produktibo at mahusay na transportasyon.
Ang mga prutas na 10-12 cm ang haba ay may hugis-kono na hugis, average na timbang 65 g, mayaman na kulay pula, malakas na aroma ng paminta at maanghang na lasa.
Danube
Tumutukoy sa mga varieties na may maagang pagkahinog: ang ani ay naghihinog ng 100 araw pagkatapos ng hitsura ng mga unang punla. Ang Danube ay nakakuha ng napakalaking katanyagan sa mga Rusong hardinero dahil sa napakataas na ani nito. Ang halaman ay may taas na higit sa isang metro, kaya nangangailangan ito ng isang garter. Ang hybrid ay napaka-lumalaban sa mga arid climates at labis na temperatura.
Ang mga prutas ay may isang pahaba na hugis at berdeng kulay, ngunit kung minsan ay mayroon ding pulang kulay.
Nasusunog na ilong
Ang isa pang iba't ibang mid-season na karaniwan sa Russia: ang mga sili ay maaaring ani na 110-115 araw pagkatapos ng paglitaw. Isang halaman ng uri ng determinant na 70-75 cm ang taas.
Ang mga prutas sa bush ay nakolekta sa mga tambak bilang bouquets. Ang Pepper ay may isang malakas na aroma at pungent na lasa. Sa yugto ng teknikal na pagkahinog, ang mga prutas ay berde, sa yugto ng pagkahinog ang mga ito ay pula ang kulay, timbangin 20-30 g at isang haba ng 10 cm. Dahil sa makapal na dingding, ang makitid na makintab na prutas ay matagumpay na ginagamit kapwa sariwa at sa paggawa ng mga pampalasa.
Bully
Ang maagang hinog na sari-sari ay nagbubunga ng napakataas na ani na 110 araw pagkatapos ng lumalagong panahon; maaari kang mangolekta ng 5-8 kg ng mga paminta mula sa 1 square meter. Sa panlabas, ang dilaw at pulang prutas ay hindi katulad sa mga varieties ng mga mainit na sili, dahil mayroon silang isang trapezoidal na hugis tulad ng sa mga matamis na varieties. Ngunit ang lasa ay medyo piquant.
Bully
Ang mid-ripening variety ay nagsisimula upang magbunga 110-115 araw pagkatapos ng paglitaw. Ang halaman ay compact, semi-pagkalat, umabot sa isang taas na 70-75 cm. Ang bully ay isang hindi natukoy na halaman kapag umaalis, lumalaban sa pagkatuyo at pagbabago ng temperatura, ngunit kakailanganin ito ng maraming pag-iilaw.
Ang mga prutas sa hinog na estado ay may berde o pula na kulay, angkop na hugis na may isang matalim na proboscis at umabot ng timbang na 20 g Ang pulp ay makatas, piquant, medium-matalim na may banayad na aroma at kapal ng pader na 2 mm. Ang pagkakaiba-iba ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na produktibo: 3.5-4 kg ng mga sili ay maaaring ani bawat square meter.
Serpong Gorynych
Ang mid-ripening variety na ripens para sa 115-120 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang pangalan ng halaman ay nagsasalita para sa sarili nito - ang mga prutas ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng matalim at piquancy. Ang mga bushes ay mababa, umaagos hanggang sa taas na 60 cm at hindi nangangailangan ng pagtali.
Ang mga Peppers na tumitimbang ng 20-30 g ay may hugis ng mahaba at makitid na cones ng madilim na pulang kulay. Ang kapal ng pader ay 2 mm. Ang iba't-ibang ay hinihingi sa pag-iilaw at masaganang pagtutubig - kung natutugunan lamang ang mga kundisyong ito, malaki ang bunga nito: maaari kang mangolekta ng 5 kg ng crop bawat square meter.
Impala
Ang Impala ay kabilang sa mga maagang uri ng paminta - ang paghinog ay naganap na sa 60-70 araw. Ang hybrid ay may binibigkas na kaligtasan sa sakit laban sa iba't ibang mga peste at karaniwang sakit. Ang bush ay napakalaking, malakas, umabot sa taas na 70 cm at hindi nangangailangan ng pagtali sa isang suporta. Ang halaman ay hindi nangangailangan ng madalas na pagtutubig at sikat ng araw, pinapayagan nito ang init at tagtuyot.
Ang halaman ay gumagawa ng malalaki, mahahabang prutas na may timbang na 80 g. Sa matandang anyo, ang gulay ay may malalim na pulang kulay at isang makitid na korteng kono. Mahusay na panlasa, aroma, medium pungency na wastong pag-uriin ang Impala bilang pinakamahusay na iba't ibang mga mainit na paminta.
Mapait si Cayenne
Mga prutas sa 110 na araw pagkatapos ng lumalagong panahon at nabibilang sa mga varieties ng mid-season. Ang isang medyo bagong uri ng mainit na paminta ay naging napaka laganap sa mundo dahil sa hindi pangkaraniwang nasusunog at maanghang na lasa. Ang Pepper ay kilala sa marami sa ilalim ng pangalang Peperoni at Chile.
Ang halaman ay lumalaki hanggang sa 60 cm ang taas at may mga tangkay ng brangkaso. Ang mga bunga ng cayenne pepper ay may iba't ibang mga hugis at kulay: maaari silang maging spherical at sa anyo ng mga ordinaryong pods ng pula, dilaw at kahit na kulay ng madilim na olibo. Ang iba't-ibang ay nagbibigay ng isang mahusay na ani.
Whim
Ang mga bunga ng isang hindi pangkaraniwang magagandang iba't-ibang ay spherical sa hugis at maliit ang sukat, na kahawig ng higit pang mga berry. Ang halaman ay maaaring magamit sa site hindi lamang para sa paglaki ng isang matalim na ani, kundi pati na rin para sa dekorasyon. Ang mga bushes ay nagbubunga nang mahabang panahon, na nagbibigay ng mahusay na mga ani. Ang mababang-lumalagong paminta - 40-50 cm lamang ang taas, semi-pagkalat at makapal na dahon, na may mga matulis na dahon.
Ang halaman ay nagsisimula upang magbunga 110-115 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang mga prutas ay maliit ang lapad, na umaabot lamang sa 1.5-2 cm at tumitimbang ng 2.5 g. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa masamang panlabas na mga kadahilanan.
Sunog ng Intsik
Ang apoy ng Tsino ay nagbunga ng 110-115 araw at kabilang sa mga marka sa kalagitnaan ng panahon. Ang halaman ay madaling nakayanan ang mainit at tuyo na panahon at nangangailangan ng maraming sikat ng araw. Ang hybrid na ito ay kabilang sa pinakamahusay na mga marka ng mainit na paminta dahil sa kanyang malakas na kakayahan sa pagsunog. Ang paminta ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa mga sakit at masamang kadahilanan. Ang pagkalat ng mga bushes ay umabot sa taas na halos 50 cm.
Ang mga prutas ay may hugis ng isang mahabang hubog na sungay, umabot sa isang haba ng 20-23 cm at baguhin ang kanilang kulay habang sila ay ripen mula sa madilim na berde hanggang saturated red. Ang bigat ng mga sili ay nasa average na 50-70 g. Ang iba't-ibang ay nagbibigay ng isang mahusay na ani.
Ang Queen of Spades
Ang mid-ripening variety ay nagsisimula upang magbunga 110-115 araw pagkatapos ng paglitaw. Ang mga mababang bilugan na bushes ay may taas na 20-30 cm lamang at maaaring ganap na magamit bilang palamuti sa site dahil sa magandang tanawin. Ang halaman ay lumalaki nang maayos sa mga madilim na lugar.
Ang mga maliliit na prutas na nakadikit ay magkakasama sa hugis. Sa proseso ng pagkahinog, nakakakuha sila ng magkakaibang kulay: dilaw, orange, lila, at sa yugto ng buong pagkahinog ay nagiging madilim na pula. Ang haba ng prutas ay umabot sa 10-12 cm, at ang bigat ay 10-12 g.Ang lasa ng daluyan na mainit na paminta na may kaunting tamis.
Wit
Ang sari-saring pagkahinog na iba't ibang may karaniwang pamamaraan ng paghahasik at pangangalaga ay naging laganap sa Russia, dahil tumanda ito sa loob lamang ng 95 araw. Ang bush ay sarado, half-stemmed ng medium na taas (40-50 cm). Ang halaman ay may napakagandang pandekorasyon na hitsura, at ito ay kakaiba.
Ang mga prutas ay makinis at makintab na may haba na 7-8 cm.Sa ripening stage, mayroon silang isang maputi-berdeng kulay, at kapag naghinog, nakakakuha sila ng isang mayaman na kulay na pula. Malaki ang iba't-ibang, at ang laman ay makatas, mabango at katamtamang matalim.Ang Pepper ay perpektong inangkop para sa paglilinang sa hilagang mga rehiyon, pinahihintulutan ang mga masamang kondisyon at mababang temperatura.
Wika ng biyenan
Ang dila ng biyenan ay isang maagang nagkukulang na iba't ibang paghinog sa loob ng 100 araw. Ang mga bushes ay medyo siksik, 50 cm ang taas, hindi nangangailangan ng pagtali at paghuhubog. Ito ay lumago sa isang karaniwang paraan sa lahat ng mga rehiyon ng bansa. Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa mosaic ng tabako, mabulok at tagtuyot.
Ang halaman ay nagbubunga ng prutas na may paminta na tumitimbang ng mga 50 g. Bahagyang hubog na mga prutas na 10-12 cm ang haba ay may isang pinahabang conical na hugis, berde o pula. Ang Pepper ay may isang malakas na aroma at pungent na maanghang na lasa.
Tula
Ang Tula ay kabilang sa mga maagang namumulang mga varieties - ang panahon mula sa mga unang shoots hanggang sa hitsura ng prutas ay isang average ng 95 araw. Ang bush ay pamantayan, semi-kumakalat, umabot sa isang taas na 40-60 cm. Ang hybrid ay nararapat na kasama sa listahan ng mga pinakamahusay na mga varieties ng mainit na paminta na lumago sa Russia, dahil ito ay perpektong inangkop sa mga lokal na kondisyon, nararamdaman ng mahusay sa anumang lupa at lumalaban sa mga karaniwang sakit sa nighthade.
Ang mga prutas ay may isang puspos na pulang kulay at isang masa ng 15-20 g. Ang pulp ay mabango, makatas, matalim na may kapal ng pader na mga 4-4.5 mm. Ang Pepper ay nagbibigay ng isang mahusay na ani - mula sa isang bush maaari kang mangolekta ng 500-600 g ng prutas.
Ukranian
Ito ang pinaka-karaniwang mid-season na mainit na paminta sa Ukraine: tumatagal ng 112-118 araw sa yugto ng teknikal na kapanahunan, 140 araw sa biological. Ang mga bushes ay maliit, semi-pagkalat, 35-40 cm mataas.Ang Pepper ay pinahihintulutan kahit na ang pinakamababang temperatura at lumalaban sa iba't ibang mga sakit sa viral.
Ang mga prutas ay may isang conical pinahabang hugis na may isang matalim na tip at matinding pulang kulay sa hinog na form. Ang haba ng prutas ay saklaw mula 4-9 cm, at ang masa ay 10-20 g. Ang laman ay may binibigkas na matalim na lasa, medyo siksik na may manipis na dingding. Ang Pepper ay nagbibigay ng isang ani ng 1.5 kg bawat square meter.
Habanero
Ang iba't ibang kalagitnaan ng panahon, na hinog sa 100 araw, nakuha ang pangalan nito mula sa kabisera ng Cuba - Havana. Ang tinubuang-bayan ng Habanero ay Mexico, at kasalukuyang hindi isang solong ulam ng Latin American cuisine ay maaaring gawin nang wala ito. Ngunit kahit na sa mga kondisyon ng klima ng Russia, ang iba't-ibang inangkop nang perpekto, ngunit kapag lumaki, nangangailangan ito ng maraming sikat ng araw. Ang Habanero ay kabilang sa mga paminta ng napakalakas na kakayahang nasusunog, at ang pinaka-talamak na bahagi sa kanila ay mga buto.
Ang mga prutas ay may katangian na hugis-puso na hugis, hindi malalayong kagandahan at timbangin ng mga 15 g.Ang kulay ng mga paminta sa biological na kapanahunan ay magkakaiba: orange, pula, rosas o puti. Ang iba't-ibang ay may floral aroma at ginagamit sa pagluluto sa sariwa at pinatuyong mga porma sa lahat ng uri ng pinggan.
Jalapeno
Ang iba't-ibang nakuha ang pangalan nito mula sa lugar kung saan lumalaki ito sa Mexico. Ang iba't ibang kalagitnaan ng panahon na ito ay laganap sa buong mundo; nagsisimula ang fruiting pagkatapos ng 110 araw. Kahit na siya ay ginagamit sa paglaki sa mainit na mga kondisyon, at napaka-picky tungkol sa sikat ng araw, ang halaman ay mahusay na nakakuha ng ugat sa klima ng Russia. Ang mga bushes ay matangkad, maabot ang isang taas ng 1 metro at nangangailangan ng pormasyon at pagtali.
Ang mga prutas sa yugto ng pagluluto ay lumalaki 5-8 cm ang haba at timbangin ang tungkol sa 50 g. Ang hugis ng mga paminta ay makitid at magkakasama sa isang tipak na tip. Sa yugto ng teknikal na pagkahinog, ang mga prutas ay may berdeng kulay, at pagkatapos ay sila ay pula at kumuha ng isang makintab na sikat. Ang pulp ay matalim na may binibigkas na tamis.
Wika ng dragon
Ang dila ng Dragon ay tumutukoy sa mga varieties na may maagang pagkahinog: 95-105 araw na ang lumipas mula sa hitsura ng mga sprout hanggang sa buong ripening. Ang iba't-ibang ay kinakatawan ng malakas na mga naglalantad na bushes 65-70 cm ang taas, kung saan ang mga prutas ay hinog nang napakabuti. Ang pagkakaiba-iba ay nailalarawan sa pamamagitan ng malamig na pagtutol at mataas na kaligtasan sa sakit sa mga karaniwang sakit, samakatuwid ito ay inilaan para sa paglilinang sa lahat ng mga rehiyon ng Russia at hindi natukoy sa pangangalaga.
Ang mga makitid na pulang prutas ay may isang hitsura ng tumutusok sa mga bushes at isang korteng hugis na may bahagyang hubog na matalim na dulo. Ang masa ng prutas ay 15-25 g, at ang haba ay nag-iiba mula 10 hanggang 10 cm. Ang pulp ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang napaka-kaaya-aya na aroma at malakas na tibo.Maaari kang mangolekta ng hanggang sa 2 kg ng mga paminta bawat square meter ng planting.
Mga Review
Ang mga mayroon na ng karanasan sa lumalagong mga mainit na klase ng paminta sa gitnang Russia ay tandaan na ang karamihan sa kanila ay nakakaramdam ng mahusay sa mga malamig na klima at hindi natatakot sa pangangalaga. Ang mga prutas ay maaaring natupok sa lahat ng mga form: pag-atsara, mapanatili, mag-freeze, tuyo at giling. Ang mga mainit na sili ay hindi lamang nagbibigay ng mahusay na pag-aani, ngunit mukhang masarap din sa isang personal na balangkas, naglalaro sa lahat ng mga kulay ng bahaghari at nakakakuha ng mga mata ng mga kapitbahay.
Ang pagbibigay ng kaunting pansin sa mga halaman, na nagbibigay sa kanila ng regular na pagtutubig at sikat ng araw, ang mga mahilig sa maanghang na pinggan ay magagawang tamasahin ang mga resulta ng kanilang trabaho sa buong taglamig.