Paglalarawan ng pinakamahusay na mga marka ng paminta para sa rehiyon ng Leningrad

Ang matamis na paminta ay isang gulay na naglalaman ng maraming bitamina ng iba't ibang mga grupo. Ang Pepper ay mahusay na ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan. Masarap itong masarap sariwa, de-latang, adobo, nilaga. Mayroong mga tonelada ng gourmet matamis na mga recipe ng paminta. Ngunit ang bawat iba't ibang mga gulay o prutas ay may sariling mga pangunahing tampok, halimbawa, ang lugar para sa paglaki, mga kondisyon ng klima. Anong mga uri ng paminta ang dapat lumaki sa rehiyon ng Leningrad?

Mga maagang uri ng sili na angkop para sa rehiyon ng Leningrad

Upang matukoy ang iyong mga varieties, siguraduhin na magpasya para sa kung ano ang mga layunin at para sa paghahanda kung aling pinggan ang kinakailangan. Ang mga maagang hinog na varieties ng mga gulay ay lubos na pinahahalagahan, dahil maaari mong matamasa ang mga ito sa unang bahagi ng Hulyo. Upang mapabilis ang proseso ng ripening, pinakamahusay na palaguin ang mga ito sa mga punla.

Cardinal

Ang isa sa mga kinatawan ng maagang hinog na varieties ng matamis na paminta ay Cardinal. Ang kinatawan ng mestiso na pamilya. Ang buong panahon ng ripening ay nangyayari sa 140 araw. Ang taas ng mga halaman ay humigit-kumulang na 100-105 cm.Ang mga gulay ay malaki sa anyo ng isang kubo, sa panahon ng buong pagkahinog ng kulay ng maroon, na may isang lilang tint. Ang tinatayang masa ng prutas ay hanggang sa 250 g. Mga prutas na may makapal na dingding. Ang pagiging produktibo ay hanggang sa 15 kg bawat 1 sq.m.

Lumunok

Ang iba't ibang Swallow ay hindi picky sa lumalagong mga kondisyon. Ito ay angkop para sa anumang rehiyon, ngunit madalas na ito ay lumago sa rehiyon ng Leningrad. Ang isang maagang hinog na sari-saring, teknikal na pagkahinog ay nangyayari nang humigit-kumulang 65 araw pagkatapos ng unang pagtubo. Ang mga bushes ay mababa, hanggang sa 65 cm ang taas. Ang halaman ay may isang manipis na tangkay. Ang mga prutas ay daluyan ng sukat, na may timbang na hanggang sa 85 g Ang hugis ng gulay ay conical, sa hinog na pulang kulay.

Agapovsky

Maagang hinog na kultura. Ang buong panahon ng ripening ay hanggang sa 125 araw. Ang taas ng bush ay hanggang sa 80 cm.Ang mga prutas ay malaki, prismatic, bahagyang ribed na ibabaw, na tumitimbang ng hanggang sa 120 g Ang mga gulay na may makapal na dingding na 5-8 mm. Ang mga brush ay nabuo mula sa 4-5 na prutas. Mayroon silang isang malakas na aroma. Ang iba't-ibang ito ay pinahahalagahan para sa pagiging madali at buhay ng istante. Pagiging produktibo - 11 kg bawat sq.m.

Paboritong aprikot

Ang paboritong aprikot ay kabilang sa mga maagang hinog na uri ng matamis na paminta. Ang panahon ng ripening ay hanggang sa 105 araw. Ang iba't ibang ito ay unibersal, na angkop para sa paglaki sa mga kondisyon ng greenhouse at sa bukas na lupa. Ang halaman ay mababa, hanggang sa 60 cm. Gustung-gusto nilang gamitin ang iba't-ibang sa paghahanda ng pangangalaga. Ang mga hugis-hugis na peppercorn, average na timbang - 160 g. Ang alisan ng balat ay makintab, makinis, bahagyang ribed. Ang kulay ng gulay ay kahawig ng pangalan, maliwanag na aprikot. Ang iba't ibang ito ay ginagamit din sa pagkain ng sanggol at mga taong may mga alerdyi.

Belladonna

Ang uri ng bell pepper Belladonna ay maagang hinog. Idinisenyo para sa paglilinang sa bukas na lupa. Ang panahon ng ripening hanggang sa humigit-kumulang 75 araw. Ang mga kubo na hugis gulay na may mga bilog na sulok, mga 10 cm ang haba at may timbang na 200 g na may makapal na dingding. Mga bushes na may tinatayang taas na 95 cm.Ang mga prutas ay inaawit sa mga kumpol, na may prinsipyo ng palumpon. Ang kulay ng prutas ay dilaw. Dahil sa kulay nito, ang Belladonna ay angkop para sa mga nagdurusa sa allergy.

Ang mga Mid-season na peppers na angkop para sa Leningrad Region

Ang mga mid-season na uri ng matamis na paminta ay pinahahalagahan lalo na para sa kanilang panlasa. Dahil mas mahaba ang mga prutas, kailangan nila ng mas maraming init, mas maraming pag-aalaga na lumago.Ngunit ang mga varieties at hybrids na ito ay higit na higit na nakahihigit sa mga unang bahagi ng pagluluto sa pamamagitan ng kanilang laki at pagiging produktibo.

Himalang California

Ang matamis na paminta sa ganitong uri ay kabilang sa mga varieties ng mid-season. Ang halaman ay natigil, na may pinakamataas na taas na 45 cm, ngunit sa kabila ng stunting, ang mga bunga ay mahusay na sukat hanggang sa 125 g. Ang himala ng California ay may hugis ng isang kubo, na may kapal ng dingding na 7.5 - 8.5 mm. Kulay - pula-burgundy. Ang hybrid na ito ay maraming nalalaman sa lumalagong mga form. Ang isang positibong tampok ay pangmatagalang imbakan.

California Wonder Gold

Mid-season grade ng matamis na paminta - ginto ang himala ng California. Ang panahon ng teknikal na paghinog ay nagsisimula 155 araw mula sa sandali ng hitsura ng mga unang punla. Sa kabila ng katotohanan na ang halaman ay stunted hanggang sa 40 cm, ang mga bunga nito ay medyo malaki. Ang mga gulay ay katulad ng isang kubo, na may higit pang mga bilog na hugis, maliwanag na dilaw na kulay, na may tinatayang timbang ng hanggang sa 135 g. Ang iba't-ibang ito ay napakahalaga para sa ani nito.

Atlant

Ang iba't ibang Atlant ay may malalaking prutas. Ang panahon ng ripening ay nagsisimula sa 155 araw. Ang mga sukat ng mga prutas hanggang sa 26 cm ang haba, may timbang na hanggang 400 g. Ang kapal ng pader hanggang sa 7 mm. Ang hugis ng gulay ay nasa anyo ng isang pyramid, na may mga ribed na gilid. Ang balat ay makintab. Sa oras ng pagkahinog, ang balat ay nagiging maliwanag na pula.

Bayani

Ang iba't ibang mga matamis na paminta na Bogatyr ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Ito ay isang iba't ibang kalagitnaan ng panahon. Ang lumalagong panahon ay hanggang sa 160 araw. Ang mga prutas ay malaki sa anyo ng isang prisma, na may timbang na hanggang 175 g, 13 cm ang haba.Ang tangkay ng halaman ay payat, na nangangailangan ng garter sa isang patayong suporta. Ang taas ng bush ay 55-85 cm. Ang mga sili na ito ay perpektong nakaimbak, dahil sa kung saan malawak na ginagamit ito sa kalakalan.

Bituin ng Silangan

Ang lumalagong panahon ng iba't-ibang ay hanggang sa 118 araw. Ang matamis na paminta na mestiso - Bituin ng Silangan, perpektong nakakuha ng ugat sa iba't ibang mga kondisyon, kapwa sa tirahan at bukas. Bushes hanggang sa taas na 70 cm. Ang mga gulay sa anyo ng isang kubo, sa panahon ng buong pagkahinog - dilaw, na tumitimbang ng hanggang 300 g.Ang iba't-ibang ito ay mayaman na lasa at lumalaban sa ilang mga uri ng sakit. Maaari itong magamit para sa anumang uri ng pagluluto.

Isabella

Ang mid-season na Isabella na iba't ibang ginagamit sa pag-canning. Ang mga prutas ay hugis-bariles, may timbang na hanggang sa 160 g. Ang mga Bushes ng iba't-ibang ay compact, ang kanilang taas ay hindi mas mataas kaysa sa 60 cm. Ang kulay ng mga gulay sa panahon ng paglago ay berde, sa panahon ng buong ripening ito ay maliwanag na dilaw. Ito ay lumalaki nang maayos sa bukas na lupa at sa mga kondisyon ng greenhouse. Dahil sa average na prutas, kahanga-hangang pagpasa sa isang garapon.

Mga Review

Alla: “Gustung-gusto ng buong pamilya ang mga sariwang salad. Pagkatapos ng taglamig, nais kong makakuha ng sapat na bitamina. Kung saan, gaano man kamahal ang paminta, mangolekta ng napakaraming mga kagamitan. Sa mahabang panahon ng pagpapanatili ng aming hardin, nakilala namin para sa aming sarili ang mga paboritong maagang hinog na varieties: "Swallow", "California Golden Miracle"

Julia: "Ang aking asawa at anak na lalaki ay mga mahilig sa adobo. Buweno, para kanino ang susubukan mo, gaano man para sa iyong mga mahal sa buhay. Gusto ko talaga ng mga maliliit na klase ng sili upang mapanatili at i-pickle ito ng buo. Para sa ganitong uri ng canning, ginagamit ko ang iba't ibang mid-season na Isabella at ang maagang hinog na Apricot Paboritong iba't

Andrei: “Nagtatrabaho ako sa larangan ng kalakalan sa mga gulay at prutas nang higit sa 15 taon. Sa panahong ito, tinukoy ko ang aking mga katangian sa mga produktong nag-aambag sa mga benta. Ang pangunahing bagay ay ang tagal ng imbakan. Ang mga pagkakaiba-iba ng matamis na paminta na "Agapovsky", "California Miracle" ay naiiba sa iba nang tiyak sa katangiang ito. Dahil sa makapal na mga dingding, ang mga ito ay naka-imbak na hindi naka-imbak. "