Mga pipino "Prague" na may lemon para sa taglamig
Pinapayuhan ko sa iyo na ihanda ang mga pepino sa Prague na may lemon, ang recipe para sa taglamig ay napaka-simple at hindi nangangailangan ng maraming oras at sangkap. Ang isang mahusay na alternatibo sa simpleng mga pipino na pinipili, dahil ang recipe na ito ay hindi nangangailangan ng suka, kaya mas kapaki-pakinabang ito.
Sila ay magiging isang kahanga-hangang meryenda sa anumang talahanayan, kapwa maligaya at araw-araw. Ipagkaloob ang iyong paboritong bahagi o iba pang meryenda. Banayad na maalat na panlasa na nagbibigay-daan sa iyo upang madama ang pampalasa ng lahat ng mga damo at pampalasa na idinagdag, nang direkta sa pagluluto. Ang mga atsara na ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.
Mga sangkap:
- mga pipino;
- bawang - 2 ngipin;
- bay dahon - 2 piraso;
- dill - 1 sprig;
- allspice - 2 piraso;
- limon - 2 hiwa;
Kailangan ang pag-atsara:
- tubig - 0.5 liters;
- asin - 1 tbsp. lodges;
- asukal - 1.5 tbsp. lodges;
- sitriko acid - 0.5 tsp.
Paano magluto cucumber "Prague" para sa taglamig
Maghanda ng garapon bago ilagay ang mga pipino sa ito, upang gawin ito, ilagay pampalasa at mga gulay sa ibaba: dill, isang slice ng lemon, bawang cloves, allspice at bay dahon.
Punan ang garapon ng mga pipino sa tuktok.
Ngayon dapat mong simulan ang pagluluto ng pag-atsara. Upang gawin ito, magdagdag ng asin, asukal, at sitriko acid sa tubig, pagkatapos kumukulo ito para sa isang minuto, wala na, kung hindi man, ang sitriko acid ay magbibigay ng maling epekto.
Pagkatapos ng hindi naghihintay para palamigin ang palayok, ibuhos ito sa mga garapon.
Takpan ang mga banga na may mga lids, huwag lamang gumulong, dahil kailangan mo pa ring sumailalim sa sterilisasyon upang ang mga garapon ay hindi sumabog habang ang mga cucumber ay handa na. I-sterilize ang mga ito para sa hindi kukulangin sa 10 minuto pagkatapos kumukulo.
Lumabas at agad na ilagay ang mga lata pabaligtad, maghintay hanggang lumamig sila.
Pagkatapos ng 2 linggo ay handa silang kumain.
(Wala pang mga rating)
Naglo-load ...
