Ano ang kapaki-pakinabang na puting beans: mga benepisyo at pinsala sa ating katawan

Ang puting bean ay isang akyatin, halaman na artisanal na kabilang sa pamilyang legume. Sa panahon ng ripening, ang mga hang pods ay lumalaki sa tangkay, ang bawat isa ay mayroong 8 hugis-hugis-gatas na beans na may hugis-itlog. Inirerekomenda ng mga doktor na idagdag ito sa diyeta, dahil ang mga benepisyo ng puting beans ay multifaceted para sa kapwa matatanda at bata.

Komposisyon ng kemikal

Ang halaman ng legume ay naglalaman ng kobalt, potasa, asupre, iron, at amino acid. Naglalaman ito halos sa buong listahan ng mga bitamina, sa isang mas malawak na mga grupo ng B, K, E at PP. Ang bawat 100 gramo ng pinakuluang produkto ay:

• halaga ng enerhiya - 104 calories;
• protina - 20 gramo;
• taba - 2 gramo;
• karbohidrat - 48 gramo.

Mayroong 96 kaloriya sa de-latang beans. Ang komposisyon ng kemikal nito ay katumbas ng karne. Samakatuwid, inirerekomenda na magdagdag ng mga vegetarian sa diyeta upang mababad ang katawan na may mga nutrisyon na malusog at kagalingan.

White bean varieties

Mayroong maraming mga uri ng puting beans sa kabuuan. Ang listahan ng mga beans ay ang mga sumusunod:

1. Nevi ay isang gisantes na may sukat na gatas na puting produkto. Mayroon itong kaaya-ayang aroma at mabilis na pagluluto sa ilalim ng impluwensya ng paggamot sa init. Ang iba't ibang ito ay mayaman sa hibla at iron, madaling digest, kaya inirerekumenda ng mga doktor na gamitin ito kapag nawalan ng timbang.
2. Ang Chali ay isa pang puting bean variety na karaniwan sa Turkey. Mayroon itong malaking sukat at isang kaaya-ayang aroma. Karamihan sa mga madalas na ginagamit para sa pagluluto ng mga sinigang.
3. Lima - sa anyo, ang iba't-ibang ay katulad ng isang lumalagong buwan o maliit na hiwa ng tangerine. Ito ay kagaya ng mantikilya. Naglalaman ito ng isang sakit na halaga ng dietary fiber at bitamina.

Ang isa sa mga pinakasikat na varieties sa Russia ay ang Moscow puting berde-beans 556. Ang iba't-ibang ito ay espesyal na makapal na tabla para sa paglilinang sa maikling tag-init, na katangian ng gitnang guhit ng bansa. Ang produkto ay mayaman sa iron at dietary fiber, bilang karagdagan, ito ay napaka-nakapagpapalusog at mabilis na saturates ang katawan na may halaga ng enerhiya.

Makinabang

Sa regular na paggamit ng mga puting beans, maaari mong makabuluhang mapabuti ang kalusugan, mapabuti ang memorya at aktibidad ng utak, gawing normal ang pagtulog, palakasin ang mga daluyan ng dugo at pagbutihin ang paggana ng gastrointestinal tract. Bilang karagdagan, ang puting bean na ito ay kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan, at para sa mga kalalakihan, at para sa mga bata.

Mga pakinabang para sa mga kababaihan

Maaari kang maging interesado sa:

Puti at pulang beans: na mas masarap at malusogString beans: kung paano palaguin, pattern ng tiyempo at pagtatanimAng mga benepisyo sa kalusugan at pinsala sa mga beans para sa diyabetis: na kung saan ay mas kapaki-pakinabang

Una sa lahat, ang produkto ay kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan na may mga problema sa panregla. Dahil sa pagtagos ng bakal sa katawan, ang aktibidad ng hematopoietic ay nagsisimulang tumindi. Bilang karagdagan, ang mga nutrisyon na matatagpuan sa puting beans ay may mga sumusunod na benepisyo:

• pagpapalakas ng buhok at mga kuko;
• pagpapabuti ng kondisyon ng balat;
• naglilinis ng katawan ng mga lason at mga lason;
• pagbawas ng puffiness, na kinakailangan lalo na sa panahon ng pagbubuntis;
• normalisasyon ng metabolismo.

Inirerekomenda ng mga ginekologo at pedyatrisyan na ang mga batang ina sa panahon ng paggagatas ay kumain ng pinakuluang beans o idagdag ito sa ulam. Gagawin niya ang gatas ng suso na isang kapaki-pakinabang na protina, gawin itong masustansya, ang sanggol ay magiging mas mahusay sa pagkain.

Mga pakinabang para sa mga kalalakihan

Ang mga berdeng beans ay mayaman sa malusog na protina. Ito ay kinakailangan para sa mga kalalakihan na aktibong kasangkot sa isport o napipilitang magtrabaho sa masipag. Inirerekomenda na idagdag ito sa ulam para sa hapunan upang maibalik ang lakas pagkatapos ng isang abalang araw. Bilang karagdagan, ang produktong protina na ito ay mahalaga para sa pagkakaroon ng mass ng kalamnan.

Ang isa pang benepisyo ay ang pagpapanatili ng pag-andar ng reproduktibo. Ang bitamina E na nakapaloob sa mga legume ay nakakatulong na mapabuti ang kalidad at kakayahang tamud. Lalo na ang produkto ay kinakailangan para sa mga kabataan na nagbabalak na maging ama. Ang regular na pagkonsumo ng beans ay tumutulong na maiwasan ang adenomas at ang genitourinary system.

Mga pakinabang para sa mga bata

Ang mga batang wala pang 6 taong gulang ay hindi inirerekomenda na gamitin ang iba't ibang ito sa dalisay na pinakuluang form. Sa edad na ito, ang sistema ng pagtunaw ay magiging mahirap digest ng mabigat na pagkain. Mas mainam na idagdag ang produkto sa ulam sa isang maliit na halaga. Ang pangunahing pakinabang nito para sa lumalagong organismo ay ang pagpapalakas ng immune system, ang pag-iwas sa mga sakit ng viral o nakakahawang pinagmulan.

Ang isang produkto na mayaman sa bitamina B ay mahalaga para sa buong paggana ng sistema ng nerbiyos. Inirerekomenda na gumamit ng isang puting bean iba't para sa mga mag-aaral, na puno ng mga klase sa paaralan, aralin sa bahay at karagdagang mga klase.

Ang mga pakinabang ng pagkawala ng timbang

Ang mga pakinabang at pinsala ng beans sa panahon ng pagbaba ng timbang ay halata. Hindi ito naglalaman ng maraming mga calories, kaya maaari mo itong kainin para sa tanghalian o hapunan, ngunit hindi inirerekomenda na kumain sa gabi. Ngunit, masustansya na ang katawan ay sisingilin ng halaga ng enerhiya sa loob ng mahabang panahon. Ang protina na nilalaman nito ay nakakaapekto sa pagbuo ng mga kalamnan, na positibong makakaapekto sa matigas na pisikal na bigay.

Kung tungkol sa pinsala ay nababahala, ang isang di-puting bean na iba't, tulad ng anumang produkto, ay hindi makakain ng maraming dami. Nag-aambag ito sa koleksyon ng fat fat at mahinang pagtunaw. Hindi mo maaaring pagsamahin ito sa karne o pasta na may mataas na calorie kapag nawalan ng timbang.

Contraindications

Ang mga katangian ng puting beans ay kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan, kalalakihan at bata. Ngunit, upang ipakilala ito sa diyeta ay hindi lahat ng tao. Kasama sa mga kontrobersya ang:

• indibidwal na hindi pagpaparaan sa sangkap;
• mga batang wala pang 3 taong gulang;
• cholecystitis;
• gout
• pancreatitis
• ulser at anumang iba pang mga sakit na nauugnay sa gawain ng gastrointestinal tract.

Sa pag-iingat, kailangan mong kainin ito para sa mga maliliit na bata, lalo na ang mga bata sa preschool at matatanda. Dapat mong idagdag ang produkto sa ulam sa isang maliit na halaga, hindi hihigit sa 100 gramo. Hindi inirerekomenda ng mga nutrisyonista at mga medikal na propesyonal na kumakain ng beans sa gabi, mayroong panganib ng pagdurugo at mga problema sa mga dumi.

Application

Dahil sa pagkakaroon ng bitamina, mga elemento ng bakas, pandiyeta hibla at nutrisyon sa komposisyon, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng beans ay multifaceted. Para sa kadahilanang ito, malawakang ginagamit ito sa pagluluto, cosmetology, at kahit na tradisyonal na gamot.

Sa pagluluto

Ang isang nagmamalasakit na ina at asawa ay dapat makapagluto ng pinggan kasama ang pagdaragdag ng mga puting beans upang mapanatili ang kanilang kabataan at kalusugan ng kanilang mga sambahayan. Ang paglikha ng tulad ng isang nakapagpapalusog na kasiya-siya sa pagluluto ay nangangailangan ng kaalaman sa maraming mga patakaran:

1. Ang makinis na ibabaw ng mga butil ay naglalaman ng mga nakakalason na sangkap. Upang mapupuksa ang mga ito, kailangan mong pakuluan ang produkto sa loob ng 5-10 minuto.
2. Ang mga puting klase ng pigume na pamilya ay kumulo nang mahabang panahon. Dapat muna silang ibabad para sa 8-10 na oras sa malamig na tubig.
3. Ang mga beans ng beans ay nangangailangan ng maraming likido. Kung hindi man, sila ay magiging matigas at matuyo kahit na matapos ang matagal na paggamot sa init. Sa proseso ng pagluluto, sulit na masubaybayan ang dami ng tubig at idagdag ito kung kinakailangan.
4. Ang pagluluto ay dapat gawin nang mahigpit sa medium heat.
5. Kailangan mong asin lamang malambot na yari na butil.

Ang handa na mga puting beans ay maaaring idagdag sa sopas na may karne o sa halip nito, upang pag-iba-ibahin ito ng isang salad o pinggan. Perpektong pinagsama sa mga gulay at isda. Maaari ka ring magluto ng mabangong gravy na may pagdaragdag ng tomato paste. Ang nag-iisang produkto ng mga beans na ito ay hindi pinagsama ay mga patatas. Ang mga pinggan ay nagiging malapot at labis na mataas na calorie.

Sa cosmetology

Malawakang paggamit ng malalaking puting beans sa cosmetology dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina E sa loob nito.Nakatulong ito upang lumikha ng isang nakapagpapalakas na epekto, palakasin ang balat, puksain ang mga acne at edad spot, puspos ng mga sustansya. Sa kabuuan, 4 na mga babaeng produkto mula sa beans ay maaaring makilala:

1. Pag-scrub. Inihanda ito nang simple, para dito kailangan mong gilingin ang pinakuluang beans sa isang blender at pagsamahin sa isang pantay na halaga ng tinadtad na berdeng tsaa. Kailangan nilang i-massage ang kanilang balat nang maraming minuto, pagkatapos ay banlawan ng cool na tubig. Bilang karagdagan, maaari kang magbigay ng isang pare-pareho ng 1-2 patak ng puno ng tsaa o bergamot na mahahalagang langis.
2. Refreshing mask laban sa mga spot edad. Upang ihanda ito, kailangan mong pagsamahin ang pinalambot na pinakuluang beans na may 1 kutsarita ng lemon juice at 1 kutsara ng langis ng oliba. Ang isang lubusang halo-halong halo ay dapat mailapat sa balat ng mukha sa isang siksik na layer, hugasan pagkatapos ng 25 minuto.
3. Maskapi laban sa mga bruises at bilog sa ilalim ng mata. Upang maghanda ng isang produktong kosmetiko, kailangan mong paghaluin ang pinalambot na puting beans na may pantay na halaga, na dumaan sa isang kudkuran, isang mansanas na walang balat, tinadtad na otmil, fat cream at 1 itlog. Ang natapos na texture ay kailangang mailapat sa balat sa paligid ng mga mata. Hugasan pagkatapos ng 15 minuto.
4. Mask para sa tuyong balat. Upang ihanda ito, ihalo ang beans na may tinadtad na otmil. Magdagdag ng 1-2 patak ng orange na mahahalagang langis sa produkto.

Posible na gumamit ng isang produktong kosmetiko batay sa mga puting butil na hindi hihigit sa 1 oras bawat linggo. Preliminary, ang balat ay dapat malinis ng isang bula o gel. Matapos hugasan ang pinaghalong, mag-apply ng isang pampalusog na cream o isang nakakapreskong tonik sa balat.

Gumamit para sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit

Ang mga beans ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot sa anyo ng mga butil, buto, at kahit na mga bulaklak. Ang mga decoction at infusions ay inihanda mula dito para sa pag-iwas o paggamot ng mga sakit na nauugnay sa gawain ng puso at mga daluyan ng dugo, tiyan, kasukasuan, pinsala sa balat at iba pa.

Sa mga sakit ng mga vessel ng puso at dugo

Napakasarap sa cardiovascular system, ang mga sangkap na tinatawag na flavonoid at anthocyanins ay kumikilos. Mayaman sila sa puting bean pods. Sa kanilang batayan, maaari kang lumikha ng isang sabaw sa pagpapagaling. Nangangailangan ito:

1. Ibuhos ang 100 gramo ng pangunahing sangkap na may 5 tasa ng tubig.
2. Ilagay ang palayok kasama ang mga nilalaman sa medium heat. Magluto ng 15 minuto.
3. Palamig ang sabaw ng bean at pilay.

Ang sabaw ay nagpapabuti sa paggana ng puso, may positibong epekto sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, at nagsisilbing isang prophylaxis para sa pagbuo ng mga atherosclerotic plaques. Ilapat ito ng 3 beses sa isang araw para sa 30 minuto. Ang kurso ng therapeutic therapy na may isang remedyo ng folk ay tumatagal ng 20-25 araw, pagkatapos kung saan dapat gawin ang isang pahinga.

Mga sakit sa tiyan, bato, pantog

Para sa mga pasyente na may talamak na sakit ng tiyan, bato o pantog, inirerekumenda ang pagbubuhos ng bean.Ngunit, hindi ito ang pangunahing paggamot, ngunit nagsisilbing karagdagan sa pangunahing therapy na inireseta ng dumadating na manggagamot. Upang lutuin ito, kailangan mo:

1. Grind ang mga dahon ng bean upang magmukha silang pulbos. Maaari itong gawin sa isang gilingan ng kape o blender.
2. Ibuhos ang nagresultang pulbos na may tubig na kumukulo. Para sa 1 kutsara, kinakailangan ang 1 litro ng likido.
3. Ipilit ang mga nilalaman para sa 4 na oras.
4. Pilitin ang tapos na pagbubuhos.

Ang isang katutubong lunas ay maaaring magamit para sa pancreatitis, cystitis, gastritis, urolithiasis at pyelonephritis. Sa araw, dapat kang uminom ng kalahating litro ng pagbubuhos sa mga maliliit na sips.

Ang magkasanib na pinsala, mga karamdaman ng sistema ng nerbiyos

Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na nakapaloob sa puting beans ay makakatulong na maibalik ang katawan pagkatapos sumailalim sa isang pangunahing operasyon o pinsala. Kailangan ng mga ito ang katawan para sa mga sakit tulad ng gout o talamak na rayuma. Ang pagluluto ng isang katutubong remedyo ay hindi kinakailangan, sapat na upang magdagdag ng 1-3 na kutsara ng produkto sa ulam 2-3 beses sa isang linggo.

Pagkagumon ng insulin

Ang mga beans ay kinakailangan ng mga taong may diyabetis. Ito ay gumaganap bilang isang insulin para sa katawan, samakatuwid, nakakatulong ito upang bawasan ang asukal sa dugo, gawing normal ang pagpapaandar ng puso, palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo, mapabilis ang proseso ng pagbabagong-buhay at pagpapagaling ng sugat. Ang malaking benepisyo para sa katawan ay magdadala ng sopas na puro, para sa paghahanda kung saan dapat:

1. Ibuhos ang 400 gramo ng mga dry grains na may tubig. Mag-iwan upang makahawa sa loob ng 10-12 oras.
2. Idagdag ang kuliplor, sibuyas, bawang, pinakuluang itlog, langis ng mirasol at pampalasa sa pinalambot na beans upang tikman.
3. Magluto ng mga pagkain hanggang luto sa medium heat.
4. Gumalaw sa isang blender.

Ang sopas na puree ay maaaring natupok araw-araw. Naglalaman ito ng isang masa ng mga nutrients at bitamina na kinakailangan para sa mga diabetes. Bilang karagdagan, ito ay napaka-nakapagpapalusog, pinahusay ang katawan na may halaga ng enerhiya sa loob ng mahabang panahon.

Mga sakit sa balat

Ang mga puting bean beans ay makakatulong upang makayanan ang isang bilang ng mga sugat sa balat: mga sugat, bitak o ulser. Mangangailangan ito ng isang pare-pareho ng pulbos. Upang makuha ito, kailangan mong gilingin ang mga tuyong butil na may isang gilingan ng kape at isang blender. Ang isang maliit na halaga ng ahente na ito ay dapat ilapat araw-araw sa apektadong lugar ng balat at gawin ito hanggang sa mawala ang sakit. Maaari mong pagsamahin ito sa mga gamot para sa oral administration.

"Mga lalaki" sakit

Maraming mga kalalakihan ang madaling kapitan ng sakit na nauugnay sa genitourinary function, na makabuluhang binabawasan ang kalidad ng kanilang buhay. Hindi na kailangang magluto ng mga remedyo ng katutubong. Para sa paggamot at pag-iwas sa mga sakit na "lalaki", kinakailangan upang magdagdag ng mga butil ng bean sa produkto. Kabilang sa iba pang mga bagay, nakakatulong upang madagdagan ang potency at pasiglahin ang sekswal na pagnanasa.

Mga tip para sa pagkain ng beans at kung ano ang pinsala nito

Ang mga bean ay dapat idagdag sa diyeta sa katamtaman, hindi hihigit sa 200 gramo para sa mga kababaihan, hindi hihigit sa 400 gramo bawat araw para sa mga kalalakihan, hindi hihigit sa 100 gramo para sa mga bata. Ang overeating sa kanya ay hahantong sa gas at kakulangan sa ginhawa sa tiyan. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na pinapahina nito ang mga bituka, kaya't ang pagtatae ay itinuturing na isang karaniwang epekto.

Upang maiwasan ang gayong mga epekto, inirerekomenda na magdagdag ng mga pampalasa sa ulam sa panahon ng pagluluto, halimbawa, kulantro, itim na paminta, pipino o luya. Pinadali nila ang asimilasyon ng mabibigat na pagkain sa tiyan.

Paano mag-imbak at pumili ng beans

Para sa pagluluto ng pinggan o mga remedyo ng folk, inirerekomenda na gumamit ng mga sariwang beans sa bansa o hardin. Ngunit, para sa isang tao, ang proseso lumalaki ang mga pananim ng halaman ay maaaring maging mahirap o imposible. Sa kasong ito, dapat mong bilhin ang tapos na produkto sa tindahan, na bigyang pansin ang mga sumusunod na katangian:

• Ang mga butil ay hindi dapat magpakita ng mga palatandaan ng nabubulok o magkaroon ng amag;
• dapat silang maging buo;
• kung ang produkto ay angkop para sa pagkonsumo, pagkatapos pagkatapos ng pagbubukas ng package ay hindi magkakaroon ng hindi kanais-nais na amoy;
• mas mainam na pumili ng beans sa isang tuyo na form kaysa sa isang naka-kahong, walang mga nakakapinsalang sangkap dito.

Para sa imbakan ang isang lalagyan ng plastik o baso na mahigpit na sarado na may takip ay gagawin. Maaari mong ilagay ito sa anumang tuyo at mainit na lugar, halimbawa, sa aparador ng set ng kusina. Kung nais mong ihanda ang produkto sa pinakuluang form, pagkatapos ay kailangan mong ilipat ito sa isang plastic bag at i-freeze ito.

Mga Review

Victoria

"Karamihan sa mga kamakailan lamang, nais kong ipakita ang mga larawan ng mga kaibigan mula sa dagat patungo sa aking mga kaibigan, at nang magsimulang suriin, napansin ko na ang aking mukha sa lahat ng dako ay mukhang pagod at malungkot, hindi tulad ng dati. Pinayuhan ako ng isang kaibigan ng isang maskara ng beans at otmil. Ginawa ko ito ng 2 buwan, at ang balat ng aking mukha ay masikip muli at na-refresh. Inirerekumenda ko ang pagdaragdag ng 1 kutsarita ng almond o langis ng niyog sa recipe, dahil mas madaling inilapat at ang balat ay tumatanggap ng mga karagdagang nutrisyon. "

Albina

"Sa malayong mga taon ng mag-aaral, sa aking mga pagsusulit, nawala ang aking panregla cycle dahil sa stress. Ang pagkakaroon ng sinabi sa aking lola tungkol sa aking problema, narinig ko mula sa kanya ang tungkol sa bean sabaw. Sinimulan kong uminom ito araw-araw, sa susunod na buwan lahat ay bumalik sa normal, at wala nang mga pagkabigo. Ngunit, bago ituring ang mga alternatibong pamamaraan, sulit pa ring pumunta sa doktor upang makilala ang isang sakit na ginekologiko. "

Konklusyon

Ang mga beans ay isang masarap at malusog na produkto, mayaman sa mga sangkap na kinakailangan para sa isang buong aktibidad sa buhay. Ito ay kinakailangan upang maalis at maiwasan ang mga sakit, mapabuti ang hitsura at kagalingan. Bago gamitin, ito ay nagkakahalaga ng pagsusuri ng mga contraindications at mga posibleng epekto.