Ang halaga ng caloric ng bell pepper bawat 100 gramo - protina, taba at karbohidrat

Ang paminta sa Bell ay isang halaman mula sa pamilyang nighthade, na nailalarawan sa matamis na guwang na prutas, na malawakang ginagamit sa pagluluto. Ang mga gulay ay kinakain hilaw, pinakuluang, nilaga, inihurnong at de-latang. Ito ay isang madalas na sangkap sa maraming mga salad, sopas, pangunahing kurso at sarsa.

Ang kultura ng gulay ay naglalaman ng maraming bitamina at mineral, na ginagawang hindi lamang masarap, kundi pati na rin isang kapaki-pakinabang na produkto para sa katawan ng tao. Bilang karagdagan, ang gulay ay mababa-calorie, dahil sa kung saan ito ay madalas na kasama sa pagkain sa pagkain. Gayunpaman, dapat tandaan na mayroong maraming uri ng kampanilya ng paminta, kaya ang nilalaman ng calorie nito, pati na rin ang halaga ng mga protina, taba at karbohidrat bawat 100 gramo, nakasalalay sa iba't ibang napiling.

Ang kemikal na komposisyon at kapaki-pakinabang na katangian ng paminta

Ang mayamang kemikal na komposisyon ng produkto ay pinagkalooban ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian na nag-aambag sa pagpapabuti ng pangkalahatang kondisyon ng katawan.

Ang kultura ng gulay ay naglalaman ng:

• Mga protina
• asukal
• mataba acids;
• pandiyeta hibla;
• folic at ascorbic acid;
• bitamina (A, E, K, H at pangkat B);
• flavonoid;
• mga elemento ng micro at macro (potassium, sodium, calcium, magnesium, posporus, klorin, iron, zinc, yodo, kobalt, tanso, atbp.);
• alkaloid capsaicin;
• tubig.

Masarap na nakakaapekto sa bitamina E ang kondisyon ng balat, pinapabagal ang pagtanda nito. Bilang karagdagan, ang produkto:

Maaari kang maging interesado sa:

Paano Ko Gumagawa ng Mga Binhi Mula sa Mamili ng PeppersAng pinakamagandang uri ng malalaking makapal na may pader na pinta para sa bukas na lupa at mga greenhousePulang paminta (matamis, mainit, lupa) - calories bawat 100 gramo

1. Pina-normalize ang gawain ng cardiovascular system.
2. Tinatanggal nito ang "masamang" kolesterol sa katawan.
3. Nagpapababa ng presyon ng dugo.
4. Thins ang dugo.
5. Pinipigilan ang pagbuo ng anemia.
6. Pinahinahon ang sistema ng nerbiyos at normalize ang pagtulog.
7. Nagpapababa ng glucose sa dugo.
8. Nagpapabuti ng paningin.
9. Nagtataguyod ng mas mabilis na pantunaw ng pagkain.
10. Pinahuhusay ang motility ng bituka.
11. Pinabilis ang metabolismo.
12. Pinoprotektahan ang mga selula ng katawan mula sa mga carcinogens.
13. Pinasisigla ang gana sa pagkain.
14. Pinipigilan ang pagbuo ng mga congenital CNS na mga pathologies sa pangsanggol.
15. Nagpapalakas ng mga follicle ng buhok.
16. Ito ay pinapaginhawa ang balat mula sa pagbabalat.

Dahil sa epekto ng paminta sa proseso ng panunaw, kasama ito sa maraming mga programa sa diyeta na naglalayong pagbaba ng timbang. Upang mababad ang katawan na may pang-araw-araw na pamantayan ng mga bitamina at mineral, sapat na kumain ng 1-2 prutas.

Ang halaga ng calorie at nutritional ng bell pepper

Ang Capsicum ay isang mababang-calorie na produkto na pinapayagan na ubusin kahit na sa mga pinakamahirap na diyeta. Gayunpaman, sa kabila ng mababang nilalaman ng calorie sa produkto, nagagawa nitong ibabad ang katawan sa halos lahat ng mga sangkap at mineral na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan.

Sa 100 gramo

Ang nilalaman ng calorie na 100 g ng sariwang gulay ay mula 20 hanggang 30 kcal, depende sa kulay nito.

100 gramo ng produkto ay naglalaman ng:

• tubig - 91 g;
• protina - 1.3 g;
• mataba acid - 0.1 g;
• madaling natutunaw na karbohidrat - 4.9 g;
• pandiyeta hibla - 1.9 g;
• abo - 0.6 g.

Ang listahan ay naglalaman ng mga average na tagapagpahiwatig ng nutritional halaga ng produkto, nang hindi isinasaalang-alang ang mga tiyak na tampok.

Sa 1 piraso

Ang bilang ng mga calor at ang bilang ng mga nutrisyon sa isang paminta ay nakasalalay sa kulay at sukat nito. Kaya, sa 1 gulay na may timbang na 200 g naglalaman ng tungkol sa 40-60 kcal.

Ang halaga ng nutrisyon ng 1 piraso:

• tubig - 182 g;
• protina - 2.5 g;
• mataba acid - 0.2 g;
• karbohidrat - 9.8 g;
• hibla - 3.8 g;
• abo - 1.2 g.

Ang halaga ng nutrisyon ng isang produkto ay maaaring magkakaiba depende sa iba't ibang gulay. Halimbawa, mayroong higit na asukal sa mga pulang prutas kaysa sa berdeng sili.

Sa pinakuluang paminta sa tubig na may asin

Ang bilang ng mga calor na pinapagamot ng init ay naiiba nang bahagya. Kaya, sa 100 g ng isang gulay na gulay na pinakuluang sa tubig na may asin ay naglalaman ng humigit-kumulang na 29 Kcal. Ang calorie na lutong berdeng prutas ay bahagyang mas mababa, at bilang isang panuntunan, ay hindi lalampas sa 26 Kcal. Sa panahon ng pagluluto, ang dami ng mga nutrisyon sa komposisyon ng produkto ay nananatiling hindi nagbabago.

Maaari kang maging interesado sa:

Pepper at Tomato Winter
Ang Lecho ay isang masarap na ulam ng bell pepper at tomato. Ito ay luto sa tag-araw, at naka-kahong para sa taglamig ...Magbasa nang higit pa ...

Talaan ng mga protina, taba, karbohidrat sa komposisyon ng iba't ibang uri ng paminta

Ang mga protina, taba at karbohidrat (pagkatapos dito ay tinukoy bilang BJU) ay mga sangkap na kinakailangan upang mapanatili ang mahalagang aktibidad ng katawan ng tao. Ang kakulangan sa isa sa mga compound na ito ay maaaring humantong sa mga malubhang sakit at proseso ng pathological sa katawan.

Ang Capsicum, tulad ng karamihan sa mga produktong nakabase sa halaman, ay naglalaman ng isang balanseng halaga ng BJU, na ginagawang hindi lamang masarap, kundi pati na rin isang malusog na pagkain. Ang mga taong sumusunod sa isang diyeta, bilang panuntunan, ay walang sapat na calorie at BJU, ayon sa pagkakabanggit, kaya't kapaki-pakinabang lalo na para sa kanila na ipakilala ang gulay na ito sa kanilang diyeta. Ang produkto ay makakatulong na punan ang kakulangan ng mga nutrisyon sa katawan, nang hindi nakakasama sa pigura.

Ang nilalaman ng BFU sa mga prutas, depende sa kanilang kulay, ay ipinakita sa talahanayan:

Ang isang maliit na halaga ng mga kaloriya na pinagsama sa isang kapaki-pakinabang na komposisyon ng kemikal at isang balanseng nilalaman ng BZHU, payagan ang produkto na magamit sa nutrisyon ng pagkain. Ang isang gulay na naroroon sa pang-araw-araw na diyeta ay mapabilis ang proseso ng pagkawala ng timbang nang walang stress para sa katawan. Ito ay paminta na kadalasang ginagamit sa mga express diet, na tumutulong upang itapon ang ilang mga kilo sa isang maikling panahon.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng nilalaman ng calorie ng pulang paminta mula sa berde o dilaw?

Ang nilalaman ng calorie ng isang produkto ay nakasalalay din sa kulay nito. Kaya, ang isang dilaw na gulay ay naglalaman ng mga 3 Kcal higit pa kaysa sa isang pulang prutas. Ang mga pagkakaiba sa halaga ng caloric ay ipinaliwanag ng iba't ibang halaga ng mga nutrisyon sa komposisyon.

Para sa kadahilanang ito, ang mga hindi hinog na bunga ng halaman ay bahagyang mapait sa panlasa. Ngunit ang dilaw at pulang prutas ay nangunguna sa dami ng asukal sa kanilang komposisyon, kaya't pinahahalagahan sila para sa kanilang halaga ng enerhiya.

Gayundin, ang mga gulay na magkakaibang kapanahunan ay naiiba sa nilalaman ng mga mineral, bitamina at iba pang mga sangkap na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan. Ang mga berdeng prutas ay mayaman sa capsaicin, isang sangkap na nagpapasigla sa gana sa pagkain at nagpapabuti sa kondisyon ng digestive tract. Ito ay capsaicin na nagbibigay ng katangian ng mapait na lasa sa berdeng paminta.Sa dilaw na gulay mayroong isang malaking halaga ng pectin, rutin at hibla, at pula - bitamina C at beta-karotina.

Samakatuwid, ang pagkawala ng timbang ng mga tao ay dapat magbigay ng kagustuhan sa mga berdeng prutas dahil sa mababang nilalaman ng asukal sa kanilang komposisyon. Ngunit sa kaso ng hindi magandang kaligtasan sa sakit, inirerekomenda na ipakilala ang isang pulang gulay sa iyong diyeta, dahil ang isang malaking halaga ng bitamina C ay naroroon dito.

Dapat tandaan na ang kulay ng mga bunga ng halaman ay nag-iiba mula sa antas ng kanilang kapanahunan, at hindi ang iba't-ibang. Kaya, sa isang halaman, unang lilitaw ang berdeng sili, na sa kalaunan ay nagbabago ang kulay sa dilaw, at kalaunan ay pula. Angkop na mga bunga ng anumang antas ng kapanahunan.

Mga recipe na may mababang calorie kampanilya

Ang isang gulay ay isang madalas na sangkap sa iba't ibang mga mababang-calorie na culinary na pinggan na makakatulong na mabuo ang iyong katawan.

Maaari kang maging interesado sa:

Mga de-latang sili na walang isterilisasyon para sa taglamig
Ang pangangalaga ng matamis na paminta para sa taglamig sa paraang ito ay kukuha ng isang minimum na oras at pagsisikap, dahil ginagawa ito nang walang ...Magbasa nang higit pa ...

Cream na sopas

Ang cream-sopas batay sa pinirito na sili ay isang maselan at masarap na ulam na nagpapagalaw sa gana at hindi nag-aambag sa pagtaas ng timbang.

Upang ihanda ito, kailangan mong gawin:

1. Sabaw (manok) - 1 l.
2. Matamis na pulang paminta - 4 na mga PC.
3. Cauliflower - 1 pc.
4. Mga sibuyas - 1 pc.
5. Magaspang na Chile - ½ tsp.
6. Paprika - 1 oras. l
7. Bawang - 1-2 cloves.
8. Langis ng gulay - 1 tbsp. l
9. Thyme - 1 oras l
10. Keso (kambing) - 100 g.
11. Mga pampalasa sa panlasa.

Bago ka magsimula sa Pagprito ng mga sili, dapat hugasan, gupitin ang kalahati at linisin mula sa mga buto. Ang mga gulay ay pinirito sa mainit na langis sa loob ng 10 minuto, sa loob. Ang mga pinirito na gulay ay inilatag sa isang selyadong lalagyan sa loob ng 20 minuto, pagkatapos nito dapat itong ma-peeled at i-cut sa mga cube.

Ang cauliflower na na-disassembled para sa mga inflorescences ay inihurnong sa oven sa loob ng kalahating oras, sa 200 °. Sa oras na ito, kinakailangan upang magprito ang sibuyas, diced, hanggang sa malambot. Pagkatapos nito, ang tinadtad na bawang, thyme at sili ay idinagdag dito. Susunod, ang paminta, repolyo, paprika, sabaw, keso ng kambing at pampalasa ay ipinakilala sa pinaghalong. Ang sopas ay niluto ng 10 minuto, pagkatapos nito ay dinala sa isang creamy consistency sa isang blender.

Pinalamanan na paminta

Ang ulam na ito ay napakapopular sa buong mundo.

Mga sangkap

1. Pepper - 3 mga PC.
2. Rice - 150 g.
3. Pagpapaso - 300 g.
4. Sibuyas - 1 pc.
5. Bawang - 2 cloves.
6. Paprika - 1 pakurot.
7. Mga pampalasa sa panlasa.

Upang ihanda ang pagpuno, pakuluan ang bigas at iprito ang pino ang tinadtad na sibuyas at bawang hanggang sa malambot. Ang karne ng karne at paprika ay idinagdag sa sibuyas, at pinirito sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ang bigas ay ipinakilala sa tinadtad na karne, at ang nagresultang timpla ay kumulo sa kawali nang ilang minuto pa. Pagkatapos ay idinagdag ang mga pampalasa.

Sa mga sili, mula sa kung saan ang tuktok ay nauna nang tinanggal at tinanggal ang mga buto, inilalagay ang palaman. Ang mga pinalamanan na gulay ay inilatag sa isang baking dish, sa ilalim kung saan inirerekumenda na ibuhos ng kaunting tubig. Ang mga sili ay inihurnong para sa 15 minuto sa temperatura ng 220 °.

Maaari kang maging interesado sa:

Georgian paminta pampagana sa Georgia, masarap at simple
Subukan ang isang kawili-wiling pampagana sa paminta na Georgian na inihanda para sa taglamig. Reseta-pagluluto lamang gamit ang ...Magbasa nang higit pa ...

Inihaw na pepper salad

Hindi lamang masisiyahan ang mainit na salad sa iyong gutom, ngunit masisiyahan ka rin sa mga maliliwanag na kulay nito.

Kasama sa salad ang:

1. Matamis na paminta - 3 mga PC.
2. Pulang sibuyas - ½ mga PC.
3. Parsley upang tikman.
4. Langis ng oliba - 2 tbsp. l
5. Suka ng alak - ½ tbsp. l
6. Caper - 2 l
7. Asin sa panlasa.

Ang gulay ay nalinis ng mga buto, gupitin sa 6 na bahagi at bahagyang na-spray ng langis. Pagkatapos ay inilatag ito sa isang baking sheet at inihurnong sa oven hanggang sa malambot. Ang natapos na paminta ay pinutol sa mga piraso at halo-halong may tinadtad na sibuyas, mga caper at perehil.Ang salad ay tinimplahan ng langis ng oliba at suka.

Mga gulong ng gulay

Isang simple at masarap na ulam, para sa paghahanda kung saan ito ay sapat na gawin:

• 3 matamis na sili;
• 200 g cream cheese;
• 30 ML ng langis ng oliba;
• pampalasa.

Ang mga gulay na gupitin sa kalahati, nang walang mga ugat at buto, ay inihurnong sa oven sa loob ng 15 minuto sa 200 °. Ang inihurnong paminta ay inilalagay sa isang selyadong lalagyan sa loob ng 10 minuto, pagkatapos nito ang alisan ng balat ay tinanggal mula dito. Ang keso ng cream ay halo-halong sa natitirang sangkap, at inilatag sa mga gulay, gupitin sa mga piraso, pagkatapos ay baluktot sa mga rolyo at naayos na may mga skewer.

Karaniwang mga katanungan

Ang mga matamis na sili ay isang masarap at mababang-calorie na produkto na gagawing mas nakakaakit ang anumang ulam. Ang malusog na prutas ay napupunta nang maayos sa iba pang mga gulay, bigas, karne at isda, pagpuno at pagpapakita ng kanilang panlasa.