Ang palma ng petsa ay matagal nang nilinang ng mga mamamayan ng Gitnang Silangan, Arabian Peninsula at North Africa. Ang mga prutas - palmate date, ay ginagamit sa hilaw, tuyo, pritong porma, ay isinailalim sa iba pang pagproseso ng culinary. Alam ng mga sinaunang Asyano ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas, bilang karagdagan, ginamit din nila ang mga dahon at mga punong kahoy ng mga petsa ng kahoy para sa pagtatayo ng mga bahay.
Ang mga petsa sa karamihan ng mga kaso ay napakahusay na disimulado ng katawan, ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alam kung gaano karaming mga petsa ang kinakain upang sila ay magdala ng mga benepisyo sa katawan at hindi makakapinsala. Sa katamtamang paggamit, ang produkto ay lubhang kapaki-pakinabang, ngunit ang abnormal na pagkonsumo ay humantong sa labis na pagtaas ng timbang.
Mga nilalaman
Mga katangian at kapaki-pakinabang na katangian ng mga petsa para sa katawan
Ang mga berry ng buhay ay madalas na tinatawag na mga prutas na ito ng mga residente ng rehiyon ng Gitnang Silangan. Ginagamit ang mga prutas sa pagluluto ng tinapay, paggawa ng pulot at alak, inihaw - ginamit bilang kapalit ng kape. Upang matikman, ang mga petsa ay hindi mas mababa sa mahusay na mga Matamis at matagumpay na mapapalitan ang anumang mga nakakapinsalang sweets.
Ang mga sariwang prutas ay naglalaman ng mga karbohidrat, taba, protina, tubig. Ang pulp ng petsa ay puspos ng iba't ibang mga asing-gamot at mineral - boron, iron, kobalt at potasa, naglalaman ito ng higit sa 20 mga uri ng amino acid, pandiyeta hibla at bitamina ng iba't ibang mga grupo. Ang mga pinatuyong prutas, tulad ng mga sariwang bago, ay naglalaman ng fluorine, pantothenic acid, selenium at silikon. Ang mga prutas sa anumang anyo ay may maraming kapaki-pakinabang na katangian.
Ang nutritional halaga ng prutas ay napakataas, kabilang dito ang:
- folic acid - kapaki-pakinabang para sa mga sistema ng sirkulasyon at immune;
- thiamine - kinokontrol ang protina at karbohidrat metabolismo;
- riboflavin - nagtataguyod ng paglaki ng mga kuko, buhok, teroydeo glandula;
- pantothenate - pinipigilan ang pagkapagod ng mga sentro ng nerve, kalamnan;
- ang nikotinic acid - ay kasangkot sa mga reaksyon ng redox;
- pyridoxine - isang bitamina ng pangkat B - pinapakalma ang sistema ng nerbiyos, kinokontrol ang mga antas ng asukal, gumagawa ng hemoglobin.
- tocopherol at ascorbic acid - palakasin, ibalik ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, kalamnan at tisyu ng buto, pabagalin ang pag-iipon ng katawan.
Para sa mga kalalakihan
Ang mga kalalakihan ng anumang edad ay dapat na talagang gumamit ng mga petsa para sa:
- Pagandahin ang sekswal na lakas.
- Pag-iwas sa pagbuo ng sakit sa puso, iba pang mga organo ng sistema ng sirkulasyon. Ang mga pathology ng CVD ay madalas na matatagpuan sa mga kalalakihan.
- Ang pagbabawas ng panganib ng mga bukol.
- Mga pagtaas sa bilang ng mga aktibong tamud.
- Ang paglilinis ng dugo mula sa mga lason, carcinogens na nag-iipon sa katawan bunga ng paninigarilyo at pag-abuso sa alkohol.
Para sa mga kababaihan
Para sa babaeng katawan, ang mga prutas ng palma ay hindi gaanong kapaki-pakinabang kaysa sa mga lalaki, lalo na kung nagdadala ng isang bata. Ang Tocopherol at iba pang mga bitamina ay nagpapalakas sa mga dingding ng matris, pinadali ang proseso ng panganganak, at bawasan ang panganib ng postpartum hemorrhage. Ang katawan ng isang babae na kumonsumo ng mga petsa ay nakapagpapagaling nang mas mabilis pagkatapos ng kapanganakan ng isang bata.
Ang pagkain ng mga prutas ay nagpapaganda ng paggagatas sa ina, ay nagtataguyod ng paggawa ng oxytocin. Ang hormone na ito ay nagdudulot ng pagbawas sa mga espesyal na tisyu na nakapaligid sa mga ducts ng mammary gland, upang ang gatas ay na-sikreto mula sa dibdib.
Ang postpartum depression, na naroroon sa maraming mga batang ina, nagpapahina sa sistema ng nerbiyos. Ang mga petsa ay nakakatulong na palakasin ang mga nerbiyos, mapawalang-bisa ang mga sintomas ng pagkalumbay, nagpapatatag sa estado ng emosyonal.
Ang mga prutas na ito ay kapaki-pakinabang sa lahat ng kababaihan. Ang premenstrual syndrome ay nagdaragdag ng pagkagambala, pagkawala ng lakas, nagpapasikil ng madalas na pagbabago ng kalooban, pag-atake ng kawalang-interes. Ang pana-panahong pagkonsumo ng mga kakaibang prutas na ito ay maaaring mabawasan ang mga negatibong epekto ng PMS.
Ang paggastos ng mahabang oras sa trabaho, ang mga kababaihan ay madalas na kumakain ng mabilis na pagkain, at ang gayong nutrisyon ay nakakaapekto sa kalusugan hindi sa pinakamahusay na paraan. Ang isang dakot ng mga prutas ng palma ay magiging isang mahusay na kapalit para sa mabilis na pagkain. Ang natural na enerhiya ay nagpapasigla sa aktibidad ng utak, pinunan ang katawan ng sigla at hindi nagdaragdag ng labis na pounds. Bilang karagdagan, ang mga prutas ay nagpapabuti sa kondisyon ng balat, kuko, buhok, na nagbibigay sa kanila ng isang natural na malusog na hitsura.
Ang nilalaman ng calorie na pinatuyong mga petsa na may isang bato at kung magkano ang kailangan mong kainin ang mga ito
Ang mga petsa ay itinuturing na isang napaka-nakapagpapalusog na produkto, dahil ang nilalaman ng calorie na 100 gramo ng pinatuyong prutas na may isang buto ay 230 kcal. Dahil ang isang prutas ay may timbang na 20-25 gramo, kung gayon ito ay magiging humigit-kumulang na 58 kcal. Posible na maibigay ang katawan sa isang pang-araw-araw na pamantayan ng mga bitamina at sustansya sa pamamagitan ng pagkain lamang ng mga prutas na 5-6, na naglalaman ng tungkol sa parehong dami ng mga calories tulad ng sa isang baso ng mababang-taba kefir.
Naniniwala ang mga doktor na para sa isang may sapat na gulang, ang pang-araw-araw na pamantayan ay dapat na hindi hihigit sa 10-15 piraso. Ang halagang ito ay pinakamainam upang maibigay ang katawan sa lahat ng mga kinakailangang sangkap nang walang panganib na makakuha ng timbang. Bukod dito, gamit ang mga petsa, maaari kang mawalan ng ilang dagdag na pounds: sa pagpasok sa tiyan, ang mga prutas ay mabilis na nagiging sanhi ng isang pakiramdam ng kasiyahan, na nananatili sa mahabang panahon. Kaya madali mong bawasan ang bilang ng mga pagkain.
Ang isang bata na mas bata at gitnang edad ay nangangailangan lamang ng 2 tuyo na mga petsa bawat araw. Higit pa, ayon sa mga pediatrician, ang mga bata ay hindi dapat ibigay.
Ang mga sariwang at tuyo na prutas ay bahagyang naiiba sa halaga ng enerhiya - na pabor sa dating. Samakatuwid, ang rate ng kanilang pagkonsumo ay dapat na mahati. Dapat mo ring tandaan na ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng higit sa 300 g ng prutas ay humahantong sa tibi.
Mapanganib sa katawan at mga contraindications
Ang mga petsa ng prutas ng palma ay maaari ring mapanganib kung naabuso mo ang mga ito at may ilang mga sakit. Namely:
- sa mga pasyente na may diabetes, ang mga bunga ay nagdudulot ng pagtaas ng glucose sa dugo;
- ang labis na paggamit ng mga prutas ng palma, na mekanikal na inisin ang gastrointestinal mucosa, ay hindi ipinapayong para sa mga taong may gastric ulser;
- sa mga pasyente na may hindi pagpaparaan ng fructose, ang mga prutas ay magiging sanhi ng isang karamdaman sa pagkain;
- ang labis na mga compound ng protina ay nagdaragdag ng kaasiman ng ihi, na hindi kanais-nais para sa mga pasyente na may cystitis at sakit sa bato;
- ang sabay-sabay na paggamit ng mga petsa at mga prutas ng sitrus (karbohidrat at acidic na pagkain) ay nagdudulot ng isang nagagalit na tiyan.
Sa alisan ng balat ng tuyo at tuyo na mga petsa ay maaaring mga particle ng dumi, alikabok, na mahirap hugasan ng tubig. Kasama sa kanila, ang pathogen microflora ay pumapasok sa katawan, na nag-aambag sa pagbuo ng mga sakit sa sikmura.
Ang mga kakaibang prutas, tulad ng mga petsa, saging, ay hinuhukay nang mahabang panahon sa pamamagitan ng sistema ng pagtunaw, na hindi nagbibigay ng pahinga.Ang paglabas ng pamantayan ng pagkonsumo ay humahantong sa isang pagbagal ng mga paggalaw ng mga contrile ng tiyan at ang pagtigil nito. Bilang karagdagan, bilang karagdagan sa masamang hininga, madalas na belching at bloating, posible ang pag-unlad ng tibi.
Ang mga petsa ay ganap na ipinagbabawal sa mga sumusunod na pathologies:
- labis na katabaan;
- diabetes mellitus na may pag-asa sa mga iniksyon ng insulin;
- mga sakit ng digestive tract;
- may kapansanan sa pag-andar ng bato. Ang pagkakaroon ng ascorbic acid sa sapal ay humahantong sa pagtaas ng pagbuo ng mga bato at ureter.
Ang kawalan ng mga contraindications sa isang tao ay hindi isang dahilan para sa hindi makontrol na paggamit ng mga petsa, dapat kang sumunod sa pamantayan sa anumang kaso.
Mga recipe ng therapeutic na may mga petsa
Sa tradisyunal na gamot, ang mga petsa ay ginamit nang mahabang panahon. Sa mga lalawigan ng disyerto ng Tsina mayroong mga sentenaryo na ang diyeta ay batay sa mga prutas na ito. Inirerekomenda din ng mga nutrisyoner ng Europa na gamitin ang mga ito sa iyong diyeta, lalo na bilang isang kahalili sa mga matamis na dessert.
Upang madagdagan ang kakayahan
Ibuhos ang isang baso ng mga petsa na may kalahating litro ng sariwang homemade milk, magdagdag ng isang maliit na kutsara ng durog na cinnamon powder. Pagkatapos ng lubusan na pagpapakilos, ilagay ang komposisyon sa loob ng 24 na oras sa isang cool na madilim na lugar. Pagkatapos ng pagbubuhos, ang mga prutas ay dapat kainin sa loob ng isang araw, hugasan ng gatas. Ang sistematikong paggamit ng naturang mga prutas ay nag-aambag sa isang pagtaas sa libido, isang positibong epekto sa aktibidad ng tamud.
Para sa tibi
5 ang mga pinatuyong prutas na pinakuluang sa kalahating litro ng tubig ay makakatulong sa gawing normal ang kilusan ng bituka. Ang isang baso ng cooled compote ay dapat na lasing sa isang walang laman na tiyan, at magdagdag ng ilang mga kutsara ng otmil sa natitirang sabaw. Pagkatapos ng 30 minuto ng pagpilit, ang kakaibang sinigang na ito ay dapat kainin para sa agahan.
Mula sa karaniwang sipon
Ang mga sumusunod na recipe ay makakatulong na maiwasan ang pagbuo ng isang karaniwang sipon:
- pakuluan ang isang dosenang prutas sa loob ng 30 minuto. sa kalahating litro ng tubig;
- Pakuluan ang mga pinatuyong prutas sa isang baso ng sariwang gawang homemade.
Ang parehong mga sabaw ay dapat na lasing na mainit, sa maliit na mga sips.
Upang madagdagan ang tono
Gilingin ang pantay na dami ng pinatuyong prutas, luya, tinik ng kamelyo, kanela, Kabul mirobalan sa isang gilingan ng kape at pagsamahin ang mga ito ng honey. Ilagay ang komposisyon sa mababang init, paghahalo nang lubusan. Magdagdag ng isang maliit na gatas ng niyog sa semi-likido na pinaghalong. Ang pinalamig na masa ay dapat na tulad ng jam, na natupok araw-araw sa umaga.
Sa oncology
Ang pinong tinadtad na mga petsa na may halong honey, black caraway seeds at Alexandrian hay sa pantay na proporsyon. Dissolve ang pinaghalong araw-araw nang maraming beses, sa maliit na bahagi.
Sa anemia
Ang sumusunod na recipe ay makakatulong na madagdagan ang antas ng hemoglobin sa dugo:
- 10 piraso ng sariwang prutas;
- kutsarita ng ugat ng luya;
- 1/8 kutsara ng kapamilya;
- isang kurot ng safron.
Sa kaso ng mga paglabag sa digestive tract
Ang sabaw ng sistema ng pagtunaw normalize ang sabaw ng 4 na mga petsa, pinakuluang para sa 20 minuto sa 400 ml ng tubig. Ang gamot ay lasing sa umaga sa mga maliliit na sips.
Sa hypertension
Ang presyon ng dugo ay maaaring magpapatatag sa pamamagitan ng pang-araw-araw na paggamit sa isang walang laman na tiyan na hindi hihigit sa 100 g ng mga pinatuyong prutas. Ang tagal ng kurso ay 20-21 araw, isang pahinga ng 10 araw, pagkatapos kung saan ang mga session ay maaaring ulitin.
Sa migraine
Maaari mong bawasan ang dalas ng pag-atake ng sakit ng ulo sa hanay ng mga pamamaraan:
- regular na massage ng wellness;
- pagtanggap ng pagbubuhos ng damo ng horsetail - isang third ng isang baso 3 beses sa isang araw;
- 100 g ng mga prutas ng palma bawat araw.
Hindi inirerekomenda para sa mga pasyente na may diyabetis.
Karaniwang mga katanungan
- ang mga hinog na prutas ay may isang madilim na kayumanggi, pantay na ipinamamahagi ng kulay;
- ang fetus ay dapat na buo, katamtaman na malambot, na may matte na ibabaw;
- ang pagkakaroon ng mga basag, pagbabalat ng balat, pagkakapilat at amoy ng pagbuburo ay nagpapahiwatig ng hindi tamang pagpapatayo;
- ang mga prutas na pinapagamot ng taba ay may hindi likas na ningning;
- mga bakas ng mga kristal na asukal ay nagpapahiwatig ng patong na may syrup. Hindi ito nakakatakot, ngunit hindi sila dapat manatili sa mga kamay, kumalat sa iyong palad;
- pagpili ng mga prutas na may o walang mga buto, mas mahusay na huminto sa una. Ang mga ito ay hindi gaanong naproseso, samakatuwid naglalaman sila ng mas maraming bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Ang pagkakaroon ng bumili ng mga petsa sa isang tindahan o sa isang merkado, dapat silang hugasan nang maayos sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig sa bahay. Ang katamtamang pagkonsumo ay bumababad sa katawan na may mga bitamina, amino acid, labis na lumiliko sa labis na katabaan, pananakit ng ulo, at iba pang negatibong mga kahihinatnan.