Paano mabilis na umusbong ang mga beans sa bahay

Mga Beans - isang kultura na may malaking halaga ng mga nutrisyon, ay madalas na lumaki sa mga personal na plots sa bukas na lupa. Ang ilang mga residente ng tag-init ay naniniwala na para sa isang maagang shoot bago magtanim sa hardin, kinakailangan upang mag-germinate beans sa bahay. Ang pamamaraan ng pagtatanim ay nakasalalay sa kung anong layunin ang itinakda ng hardinero para sa kanyang sarili. Ang ilan ay interesado sa kung ano ang tumutulong upang makakuha ng mga maagang punla nang mabilis hangga't maaari, habang ang iba ay nais na gumamit ng beans at sprout para sa mga layunin sa pagluluto.

Ang mga pakinabang ng mga sprouted beans at ang pinsala nito

Maraming tao ang nakakaalam na ang mga legumes ay may positibong epekto sa kalusugan, ngunit hindi alam ng lahat kung paano madali at mabilis ang pag-usbong ng bean seed. Ang mga bean sprout ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap na nagpapabuti sa paggana ng gastrointestinal tract at palakasin ang immune system.

Sa mga legumes maraming mga sustansya ang mga sprout:

• hibla, karbohidrat at taba;
• calcium, sink, iron;
• bitamina A, C at pangkat B.

Dahil sa ang katunayan na sila ay mayaman sa protina ng gulay, ang mga beans ay maaaring maging kapalit ng karne.

Upang maprotektahan laban sa mga sipon at mawalan ng timbang, ito ay nagkakahalaga ng pagkuha ng mga bean seedlings. Aalisin nila ang metabolismo at mapapabuti ang paggana ng mga panloob na organo. Mayroon silang positibong epekto sa mga proseso ng pagbuo ng dugo, alisin ang mga toxin at pagbutihin ang hitsura.

Gayunpaman, inirerekomenda na malaman na hindi lahat ng mga uri ng beans ay pantay na angkop para magamit bilang isang pagkain. Para sa mga ito, pinakamahusay na umusbong ang beans ng Mash at Mung, na pinahahalagahan ng mga hilaw na foodists. Ang mga sprout ay hindi magiging sanhi ng pinsala kung hindi ka kumonsumo ng marami sa kanila. Ang pang-aabuso ay nagbabanta sa flatulence at pagtatae.

Ang mga germinated sprout ay maaaring magamit sa paglikha ng mga gamot, pati na rin sa tradisyonal na gamot, dahil naglalaman ito ng maraming positibong sangkap. Bilang isang therapeutic na gamot, ipinapayong gamitin para sa diyabetis at mataas na presyon ng dugo.

Mas gusto ng maraming residente ng tag-araw na mag-sprout beans sa bahay bago magtanim sa bukas na lupa upang mas mabilis na umani, ngunit mas madalas na mga bean sprout ay ginagamit bilang pagkain, mula sa kung saan maaari kang magluto ng maraming iba't ibang pinggan at kahit na matamis na pastry.

Ang pangunahing pamamaraan ng pagtubo at kung bakit kinakailangan ito

Ang pagputol ng beans ay nangangailangan na ang mga protina ng halaman ay nagiging mga amino acid, at ang mga kumplikadong asukal ay nabubulok. Makakatulong ito upang mapadali ang panunaw, na pumipigil sa isang pakiramdam ng kalubhaan. Maraming mga paraan upang tumubo, ngunit isang kadahilanan lamang ang dapat isaalang-alang - sa bawat pagpipilian, kailangan mong magbigay ng mga buto ng sapat na sikat ng araw at halumigmig.

Sa bahay

Upang tumubo ang beans sa bahay, inirerekumenda na munang bigyang-pansin ang mga buto. Kung ang beans ay mula sa tindahan, pagkatapos ay kinakailangan upang pag-uri-uriin, pag-ayos, hugasan nang lubusan at alisin ang lahat ng basura bago magbabad.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon ay simple, ngunit dapat silang isagawa nang mga yugto:

• gumawa ng mga maliliit na butas sa ilalim ng tasa ng plastik upang ang tubig ay maaaring dumaloy nang walang gulo;
• ilagay ang tasa sa isang malalim na lalagyan upang ang kanilang ilalim ay hindi makipag-ugnay sa bawat isa o wala nang pupuntahan;
• tiklupin ang tela ng gasa at ilagay ito sa ilalim ng tasa;
• iwisik ang isang manipis na layer ng beans sa ibabaw ng gasa;
• ibuhos ang mga binhi na may maligamgam na tubig upang ang halaga nito ay hindi lalampas sa kanila;
• sa dulo ng takip ng butil na may tela, at ilagay ang lalagyan sa isang madilim na lugar.

Upang lumabas ang mga maagang punla, kinakailangang tubig ang mga beans nang madalas hangga't maaari, mga 8 beses sa isang araw. Kung susundin mo ang lahat ng mga tagubilin, kung gayon ang unang mga sprout ay hindi ka magpapanatili sa paghihintay ng mahaba at sumisibol sa isang araw pagkatapos itanim.

Sa lupa

Ito ay pinaniniwalaan na ang mga beans ng bean ay hindi maaaring tumubo sa lupa - hindi ito gayon, ngunit mas mahusay na gamitin ang sumusunod na pamamaraan. Ito ay halos hindi naiiba sa nauna. Narito kailangan mo rin:

• ayusin ang mga buto;
• linisin ang mga ito;
• kumuha ng isang lalagyan;
• maglagay ng mamasa-masa na tela;
• ibuhos ang mga beans sa itaas.

Inirerekomenda na subaybayan kung anong materyal ang ginawa ng tela upang ang tubig ay hindi dumaloy, kung hindi man ay mabulok ang mga buto.

Ang pagtubo ng bean ay nangyayari sa 1 araw at ang marupok na mga sprout ay maaaring itanim sa isang araw. Kailangan nilang itanim sa layo mula sa bawat isa: sa pagitan ng mga kama ng kalahating metro, at sa pagitan ng mga buto nang dalawang beses mas kaunti.

Para sa mga punla

Upang tumubo ang mga buto para sa mga punla, maaari mong gamitin ang sumusunod na pamamaraan:

• ilagay ang papel sa banyo na inilubog sa tubig sa cellophane, at mga legume dito;
• Takpan ang mga beans sa kanilang sarili sa isa pang moistened layer ng papel, at pagkatapos ay i-roll up ang lahat;
• upang ang mga buto ay tumubo, ibababa ang roll sa isang lalagyan ng tubig mula sa gilid ng walang laman na gilid.

Sa ikalimang araw, makikita na ang mga sprout, ngunit para sa pagtatanim sa mga kama mas mahusay na maghintay hanggang lumakas ang mga sprout sa isang linggo o dalawa.

Para sa pagkain

Kung ang kultura ay gagamitin para sa mga layunin sa pagluluto, pagkatapos ito ay nagkakahalaga ng mga sprouting beans sa bahay. Upang makakuha ng berde at makatas na mga sprout na mapagbuti ang katawan na may iba't ibang mga kapaki-pakinabang na sangkap, kinakailangan upang maisagawa ang isang bilang ng mga pamilyar na hakbang para sa lumalagong beans sa mga plastik na tasa.

Ang mga sprout ay lilitaw sa susunod na araw, gayunpaman, ipinapayong hayaan silang lumaki. Karaniwan, nangyayari ito pagkatapos ng 4-5 araw, kapag sariwa at berde na leaflet ang kanilang naramdaman. Pagkatapos nito, ang mga butil ng bean ay tinanggal ang mga balat, at handa silang gamitin.

Ang pag-spray ng beans para sa pagkain ay madali:

• kailangan upang makahanap ng isang flat tasa;
• maglagay ng mga buto sa loob nito;
• takpan na may isang basa na tela ng gasa;
• ilagay ang lalagyan sa isang madilim na lugar.

Ang mga pananim ay babangon sa loob ng ilang araw, at kapag naabot nila ang 5-7 cm, kakainin sila. Ang mga mahilig sa pagkain sa hilaw ay kumonsumo sa kanila sa ikalawang araw.

Pagpili ng lokasyon at lupa

Upang maayos na umusbong ang mga binhing bean, kailangan nilang itanim sa magaan at neutral na lupa. Ang mga pananim ay hindi maaaring tumubo sa lupa na yaman sa nitrogen, dahil ang sistema ng tuber ng halaman ay nagpapalaki mismo. Kung ang lupa ay nagmumukha, pagkatapos ay kinakailangan upang paluwagin ito o magdagdag ng mga tool na makakatulong sa pag-loosening.

Dahil ang mga beans ay isang kultura na nagmamahal sa init, ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng isang lugar para sa pagtatanim sa timog na mga dalisdis at kung saan walang kaunting pagkakataon na sumabog. Sa mga nasabing lugar, ang lupa ay sapat na magpainit at makakuha ng higit na pag-access sa init, kahit na sa isang malamig na gabi. Sa mga madilim na lugar, ang mga sprout ay hindi humihinto sa kanilang pag-unlad, ngunit lumalaki sa mabagal na paggalaw at bilang isang resulta, ang pagkahinog ay huli na.

Kung ang mga punla ay inilipat, ang mga sprout ay dapat na na-instill sa lalim ng 5 cm. Ang mga Bush beans ay dapat mailagay sa layo na 15 sentimetro, iba pang mga species - 8-10 sentimetro. Upang maibigay ang kultura ng isang sapat na dami ng mga nutrisyon, maglagay ng compost o humus sa ilalim ng kama, at ibuhos ang tubig pagkatapos itanim.
Kung ang mga butil ay nakatanim kaagad sa bukas na lupa, pagkatapos bago itanim, dapat ibuhos ang lupa na may maligamgam na tubig at pagkatapos ay ilagay ang mga buto sa kama sa isang mababaw na lalim.

Isang buwan pagkatapos ng pagtatanim, ang mga bean sprout ay nangangailangan ng nangungunang pagbibihis sa anyo ng kumplikadong pataba, na maaaring ihalo sa lupa sa proseso ng pag-loosening. Kadalasan mayroong tanong kung paano maayos na maikalat ang mga buto sa kama upang mabilis na umusbong ang mga beans. Walang pangkalahatang sagot, kaya maraming mga hardinero ang naglalagay ng mga butil sa isang pahalang na posisyon

Pagkatapos ng pangangalaga sa landing

Ang mga bean ay hindi nangangailangan ng maraming pansin at ang anumang mga species na lumago sa mga kama ay magdadala ng de-kalidad na prutas, ngunit ang pagtatanim nito ay hindi sapat. Ang isa sa mga pangunahing prayoridad sa mga sprouted crops ay itinuturing na wastong pagtutubig. Dapat itong isagawa hindi masyadong madalas, sa pag-moderate, at mas mabuti sa umaga. Kinakailangan na magbasa-basa sa pagitan ng mga hilera, kung hindi man ang tubig ay mahuhulog sa mga dahon, at maaaring lumitaw ang mga fungal disease.

Para sa mga asparagus beans at pandekorasyon na patubig na makagawa sa buong panahon, dahil ang kakulangan nito ay humahantong sa pagpapatayo ng mga punla, na hindi masyadong kapaki-pakinabang na epekto sa kalidad ng ani. Ang hindi gumagaling na tubig ay nakakapinsala din at puspos ng katotohanan na ang paglaki ng mga dahon ay magiging walang pigil, na hahantong sa kanila na mabulok.

Hindi mababaw upang masubaybayan ang kalagayan ng lupa: linisin ito ng mga damo at paluwagin ito ng isang puthaw, dahil ang mga ugat ay nangangailangan ng pag-access sa hangin. Ngunit kailangan mong tiyakin na ang tool ay hindi makapinsala sa kanila. Kung ang mga dilaw na spot ay lumitaw sa mga dahon, ang halaman ay kulang sa potasa. Ang kakulangan nito ay humahantong sa mga sakit sa bakterya, upang hindi ito mangyari, ang abo ng kahoy ay dinidilig sa tuktok ng mga kama.

Unang Pag-aani at Pag-iimbak

Ang pag-aani ay nakasalalay sa iba't ibang beans. Halimbawa, ang asparagus ay kailangang makolekta nang isang beses bawat 2-3 araw sa buong panahon ng pamumulaklak. Kung tinanggal mo ang mga beans nang mas madalas, kung gayon ang mga lumang pods ay hindi papayagan na lumago ang mga bago. Ang mga hinigas na beans ay maaaring makilala sa pamamagitan ng kanilang hitsura - kung sila ay puspos na puno, pagkatapos ay oras na upang maagaw ang mga ito. Gupitin ang mga pods mismo mula sa tangkay upang hindi makapinsala sa halaman. Ang isang hinog na pod ay maaaring makilala sa pamamagitan ng kahit na mga sirang mga gilid nito.

Pagkatapos ng pag-aani, hindi ka makakaya mag-imbak nang mahabang panahon marumi, habang ang kahalumigmigan ay nag-iipon sa mga pod, at ito ay isang mahusay na kapaligiran para sa pagdaragdag ng iba't ibang mga bakterya. Bago mo ipadala ang ani para sa imbakan, ang mga pods ay kailangang linisin, at ang mga beans ay dapat na tuyo na rin sa araw. Pagkatapos nito, mag-imbak sa mga maliliit na bag sa isang tuyo na lugar.

Mga Beans - isang kultura na isang kapaki-pakinabang na produkto para sa katawan, dahil sa komposisyon ng nutrisyon nito. Ang iba't ibang mga masarap na pinggan ay maaaring ihanda mula sa mga beans, at ang mga sprouted beans ay maaaring magamit para sa mga layuning panggamot. Ang pagputol ng mga buto ng bean ay itinuturing na madali, na may kondisyon na maingat silang asikasuhin. Pagkatapos ay maipagmamalaki mong maipakita ang iyong ani sa mga hardinero at magbahagi ng mga kahanga-hangang larawan at video.