Ang mga bangko ng Ankl ng zucchini, isang masarap na salad para sa taglamig

16.09.2018 Mga blangko ng taglamig

Ngayon maghanda kami ng mga bensa ng bukung-bukong mula sa zucchini para sa taglamig. Ang isang recipe na may tomato paste ay mag-apela sa marami, dahil ang lahat ng mga pagkilos ay magiging simple at mabilis. Ang salad ay lumiliko na maging kawili-wili, ang batayan, siyempre, ay isang bilang ng mga gulay, ngunit ang buong bagay ay konektado sa pamamagitan ng isang chic sauce, na nakuha sa pamamagitan ng pagluluto ng lahat ng mga sangkap.

Ang resipe ay naglalaman ng mabangong matamis na sili, tulad ng alam mo, nagtatakda ito ng isang espesyal at makabuluhang diin sa buong ulam. Kung gusto mo ng maanghang na meryenda, maaari kang gumawa ng mga walang kwentang bens na may isang kisap, para sa pagdaragdag ng mainit na paminta at bawang sa ulam. Maaari kang maghatid ng mga ancl bens sa anumang pinggan - cereal, patatas, karne, isda, atbp.

Mga sangkap

zucchini - 0.5 kg.,
matamis na paminta - 2 mga PC.,
mga sibuyas - 1 pc.,
tomato paste - 1 kutsara,
tubig - 100 ml.,
asukal - 1 kutsara,
asin - 1 tsp,
langis ng gulay - 50 ml.,
suka - 1 kutsara

Paano magluto ng mga unkl bank sa zucchini na may tomato paste

Hugasan ang matamis na aromatic pepper, pagkatapos ay gupitin ito sa kalahati at alisin ang kahon ng binhi. Banlawan at i-chop ang paminta nang arbitraryo - sa mga cubes o guhitan - tulad ng gusto mo.

Hugasan at tuyo ang zucchini, ipinapayong gamitin ang batang zucchini para sa pag-aani. Dice ang zucchini.

Peel at banlawan ang sibuyas, gupitin sa kalahating singsing.

Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang kawali, magdagdag ng langis at magdagdag ng tomato paste, tubig. Ibuhos ang asin at asukal, pagkatapos ay ipadala ang lalagyan sa apoy.

Lutuin ang salad sa loob ng 20 minuto, ibuhos ang isang bahagi ng suka sa dulo. Gumalaw ng lahat at alisin mula sa init.

Ilatag ang salad ng "Mga Bukung-bukong Bangko" mula sa zucchini sa mga sterile na garapon, agad na gumulong at ilagay ang baligtad, pagkatapos ay balutin ito ng isang kumot at payagan na magpalamig ng 24 oras.