Ang pinakamahusay na mga varieties ng perehil para sa lumalagong: mga paglalarawan na may mga larawan

Ang perehil ay napaka hindi mapagpanggap, madalas na lumalaki ito mismo, kahit na sa pinaka liblib na sulok ng hardin o hardin ng gulay. Gayunpaman, upang makakuha ng maraming ani ng maanghang na gulay, dapat sundin ang maraming mahahalagang tuntunin sa paglilinang. Ang mga indibidwal na uri ng mga halaman ay naiiba sa hitsura, paraan ng paggamit, oras ng paghihinog, at mayroon ding bahagyang magkakaibang lasa. Mga iba't-ibang perehil: species, species na may mga larawan at paglalarawan kung paano palaguin at pangalagaan.

Katangian ng kultura

Ang perehil ay isang pangmatagalan, bihirang taunang, malamig na lumalaban at may halong pag-ibig sa kahalumigmigan, ay kabilang sa genus na Umbrellas. Ang tinubuang-bayan ng mga pampalasa ay ang malayong baybayin ng Dagat Mediteraneo. Ang mga buto ng kultura ay tumubo sa + 2-5 ° C, ang mga punla ay magagawang makatiis sa mga patak ng temperatura ng -8 ° C, ang mga sanga ng ilang mga species ay nagsisimulang umusbong kahit sa ilalim ng niyebe.

Sa pagluluto, ang halaman ay ginagamit sariwa, tuyo, inasnan at frozen. Mga dahon at ugat ng halaman - isang tanyag na pampasarap para sa mga atsara, iba't ibang pagbawas, salad, una, ulam at karne. Ang mga pinalamig na damo ay nagpapanatili ng mga nutritional at nakapagpapagaling na mga katangian sa loob ng maraming buwan. Sa katutubong at tradisyonal na gamot, ginagamit ang mga pananim ng ugat at buto. Nililinang ng mga hardinero ang 2 species:

Maaari kang maging interesado sa:

Kailan mangolekta ng ivan tea para sa tsaaNakakatawang may pakinabang: gumagamit kami ng mga ugat at tipSophora Japanese - kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications

1. Root - lumago bilang isang pag-aani ng ugat, kakaunti ang mga gulay, ang mga dahon ay manipis at mahirap, may mahinang aroma at panlasa. Kung patuloy mong pinipili ang mga dahon, kung gayon ang gulugod ay bubuo nang mahina.
2. Leafy - mahalaga para sa pinong, malasa at mabango na gulay, ay may 2 subspecies: ordinaryong at kulot na perehil. Ang pangalawang uri ay bumubuo ng isang malakas na berdeng masa, ngunit may isang mahina na lasa (mas angkop para sa paglilingkod). Ang mga species ay hindi ginagamit bilang isang ugat ng ugat; mga ugat na naiwan para sa taglamig ay hindi nag-freeze sa karamihan ng mga rehiyon.

Sa unang taon, ang isang rosette ng mga dahon ay bumubuo, isang ugat na form, sa ikalawang panahon, ang halaman ay nagsisimula ng isang arrow arrow. Sa dahon ng perehil, ang ugat ay manipis, branched, at sa ugat, malaki, katulad ng mga karot. Ang mga dahon ay matatagpuan sa rosette (taas at hugis ay nakasalalay sa mga species o iba't-ibang), madalas na ang mga ito ay tatsulok, doble o triple-feathery, makintab, dilaw o puti-berde, kung minsan ay may mapula-pula na base, hugis-puso, notched sa tuktok, pinahabang, curved lobule sa loob.

Ang tangkay ay tumayo hanggang sa taas na 150 cm, mula sa katapusan ng Hunyo hanggang sa ikalawang dekada ng Agosto ay inihayag nito ang mga kumplikadong inflorescences-payong na may maliit na berde-dilaw na bulaklak (bisexual o babae lamang). Mula Agosto hanggang Oktubre, ang napaka mabango na dalawang binhing prutas ay nakatali. Ang mga buto ay bilog o may ovoid, bahagyang pinindot sa paglaon, makinis, kapag hinog, kumuha ng isang madilim na kayumanggi na kulay, gumuho. Ang mga lugaw ay nagpapanatili ng kanilang pagtubo sa loob ng 3-4 na taon.

Parsley halaga

Sa lahat ng bahagi ng halaman ay naglalaman ng isang kumplikadong mga nutrisyon at bitamina. Ang pampalasa ay may paggaling ng sugat, anti-namumula, diuretic, antiseptic, antispasmodic at choleretic na epekto. Tumutulong na palakasin ang mga gilagid, mapanatili ang paningin. Itinataguyod nito ang pagbuo ng dugo, nadagdagan ang gana, ay ginagamit sa paggamot ng mga karamdaman sa sistema ng pagtunaw, urolithiasis, pati na rin ang mga sakit ng atay at bato.

Ang halaman ay tumutulong upang alisin ang mga asing-gamot sa katawan, binabawasan ang pagpapawis, nagdaragdag ng lakas sa mga kalalakihan. Ang sariwang peras ng perehil ay tumutulong upang gawing normal ang thyroid gland at adrenal cortex function, pinapalakas ang mga vessel ng dugo ng capillary. Ang juice ay ginagamit din upang mag-lubricate ng mga sugat, bruises, boils, kagat ng insekto. Ang isang malakas na sabaw ng mga pampalasa na may lemon ay tumutulong sa pagpapagaan ng mga freckles at madilim na mga spot sa balat.

Ang pinakamahusay na uri ng perehil para sa paglaki sa bansa

Ang pagpili ng mga varieties, maaari kang umasa sa iyong sariling mga kagustuhan: ang laki ng mga bushes, ang saturation ng panlasa at aroma, ani, oras na nagkahinog. Maraming mga pagpipilian, bibigyan namin ng pansin ang mga nakatanggap ng pinaka-positibong pagsusuri mula sa mga residente ng tag-init mula sa iba't ibang mga rehiyon at bansa. Magsimula tayo sa mga varieties ng perehil para sa Rehiyon ng Moscow, lalo silang hindi mapagpanggap, lumalaki nang maayos sa isang hindi matatag na klima:

1. Ang Bogatyr leaf perehil ay isang mapagmahal na kahalumigmigan, shade-tolerant, maagang pagkahinog (75-90 araw) na may mga kulot na mga plato at isang maanghang na amoy; mabilis itong lumaki ang mga gulay pagkatapos ng koleksyon. Ang pagiging produktibo ay hanggang sa 3 kg / m².
2. Ang higanteng Italyano - isang napakalaking outlet, ay umalis sa isang makintab na ibabaw, ang greenery ay mabilis na lumalaki, pinong. Ang pagiging produktibo bawat panahon ay hanggang sa 4 kg / m². Ang pag-aani ay dapat magsimula 6 linggo pagkatapos ng pagtanim. Ang pangunahing bentahe ng pagpapaubaya ng shade, at ang minus ay maaaring maiugnay sa mabagal na pagtubo (hanggang sa 25 araw). Mga buto ng patatas Ang higanteng Italyano ay dapat itanim sa unang bahagi ng tagsibol.
3. Masarap na aroma - pinagkalooban ng mahusay na kaligtasan sa sakit sa init at malamig, pinapanatili itong hinog pagkatapos ng 120 araw. Ang rosette ay semi-vertical, napakalaking, na nagbibigay ng maraming malalaking dahon na may mahusay na panlasa. Ang pagiging produktibo ay hanggang sa 3,5 kg / m².
4. Mga Parsley Beads - mula sa paghahasik hanggang sa pag-aani ay hindi hihigit sa 58 araw. Ang bush ay malambot hanggang sa 50 cm ang taas. Ang maliliit na dahon na may magandang amoy. Pagiging produktibo hanggang sa 1, 8 kg / m².
5. Carnival - ordinaryong perehil, mabunga, ang panahon mula sa paghahasik hanggang sa pagkahinog ay tumatagal ng 85-100 araw. Ang rosette ay napakalaking, ang mga dahon ay medium-sized, makatas, mabilis na lumalaki.

Ang mga inilarawan na uri ay nabubuo nang normal nang walang pare-pareho ang pansin ng residente ng tag-init, ngunit hindi nila pinapayagan ang pagpapatayo sa labas ng lupa, masyadong siksik na pagtatanim at ang kalapitan sa mga damo. Upang ang kahalumigmigan ay hindi sumingaw nang mas mahaba, ang mga kama ay maaaring mai-mulched na may dayami, mga manipis na punla, mas mabuti sa mga unang yugto ng kanilang pag-unlad. Ngayon ay bigyang-pansin namin ang pinakamahusay na mga varieties ng perehil para sa bukas na lupa:

1. Esmeralda - hinog na 68 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang socket ay napakalaking, nagbibigay ito ng mga 30 sanga na may corrugated, berde, masarap na dahon. Ang mga buto ay dapat itanim sa huli ng Abril. Ang pagiging produktibo ay hindi hihigit sa 1, 5 kg / m².
2. Ang pangwakas ay ang iba't ibang mga ugat, mula sa paglitaw ng mga punla hanggang sa unang ani ng mga pananim ng ugat ay tumatagal ng halos 130 araw. Ang mga shrubs ay maliit, ang mga ugat ng 150-200 g, hugis ng kono, mga 25 cm ang haba, hindi hihigit sa 3 cm ang lapad.Magbubunga ng hanggang sa 4 kg / m².
3. Ang simoy ng hangin - perehil na hinog sa 75 araw. Ang mga dahon ay wala pa rin, huwag mawala ang kanilang panlasa at mga katangian ng komersyal. Pagkatapos ng pagkolekta ng bush mabilis na overgrows na may mga bagong dahon. Ang pagiging produktibo ay hanggang sa 3 kg / m².
4. Parsley Mooskrause 2 - maaari kang mangolekta ng maanghang na twigs 55 araw pagkatapos ng pag-hatch ng mga buto. Ang mga bushes ay semi-kumakalat, ang mga dahon ay malasa, malaki, kulot na may isang makintab, iridescent na ibabaw. Ang mga gulay ay mabilis na lumalakas. Pagiging produktibo hanggang sa 7 kg / m².
5. Gloria - perehil ang ripens sa 60-65 araw ng araw (mula sa sandali ng mga buto ng pag-hatch). Ang mga shrubs ay hindi mas mataas kaysa sa 35 cm, mga 26 na berdeng dahon na may masarap na lasa at amoy ay nabuo sa outlet. Ang pagiging produktibo ay halos 1, 8 kg / m².

Pinapayuhan ka namin na tingnan nang maigi ang mga iba't ibang uri tulad ng Igla, Madam, Lekar, Plain.Kung nais mong palaguin ang perehil sa isang greenhouse o greenhouse, tandaan na kailangan mong lumikha at mapanatili ang pinakamainam na mga kondisyon sa silid, pag-uusapan natin ang tungkol sa kanila sa ibang pagkakataon. Ang isang masaganang, de-kalidad na pag-crop kapag ang pagtanim sa loob ng bahay ay ipinakita ng mga tulad na lahi tulad ng Lyubasha, Piquant, Bordovik, Eagle, Alba at kulot na Slavic. Ang pinakamahusay na mga varieties ng dahon perehil:

1. Ang Titanium ay isang mataas na ani na species na maaaring maani ng 50 o kahit 45 araw pagkatapos lumitaw ang mga unang dahon. Rosette ang lapad, bush hindi mas mataas kaysa sa 73 cm.Mga dahon na may magandang amoy. Ang iba't-ibang ay hindi magparaya sa acidic na mga lupa, hindi maganda na binuo na may bihirang pagputol.
2. Gigantella - mula sa paglitaw ng mga punla hanggang sa pagsisimula ng pag-aani ay hindi hihigit sa 2 buwan. Para sa panahon, mga 110 dahon ang nabuo sa rosette, ang bawat talim ng dahon ay lumalaki mula 45 hanggang 100 cm ang haba. Ang iba't-ibang ay bubuo nang maayos sa bukas at protektado na lupa. Ang aroma ay matalim, ang lasa ay kaaya-aya, mayaman. Ang mas mahusay na mga resulta ay maaaring makamit sa pamamagitan ng paghahasik ng mga buto sa taglagas. Pagiging produktibo hanggang sa 8 kg / m².
3. Ang Rialto ay isa sa mga pinakamahusay na marka ng perehil sa mga gulay (ibinebenta). Ang mga sanga na may malalaki, may laman na dahon ay naiiba sa kakayahang mabenta. Ang ani ay maaaring ani ng 95 araw pagkatapos ng pagtubo, lumago nang maayos sa anumang mga kondisyon. Mataas ang pagiging produktibo. Malawak ang outlet, mabilis na lumaki ang mga dahon. Ang mga dahon ay may kaaya-ayang lasa at masarap, maamoy na amoy.
4. Ang Bravo ay isang hindi mapagpanggap na iba't ibang, ang ani ay maaaring maani ng 75 araw pagkatapos ng paghahasik ng mga buto. Ang mga dahon ay napaka corrugated, makatas, kaaya-aya sa panlasa. Upang ang mga batang sanga ay mabilis na lumaki, ang matured ay kailangang putulin sa ilalim ng base ng labasan.
5. Parsley Astra - mula sa pagtubo hanggang sa pag-aani ay tumatagal ng 58-65 araw. Ang socket ay siksik, ang mga dahon ay mabango, malaki, kulot. Ang mga gulay ay aktibong naibalik pagkatapos ng isang gupit. Ang pagiging produktibo ay hanggang sa 5 kg / m².

Ang ilang mga mas mahusay na mga varieties: Chastooshka, Green Crystal, Festival, Fragrant, Natalka, Station wagon, Parsley leaf Sandwich, Kulot-leaved Kelly, Petra, Royal Velvet. Para sa pagbebenta ng mga pampalasa para sa pagbebenta, mas mahusay na kumuha ng mga varieties na mabilis na lumalaki pagkatapos ng pag-aani. Upang makakuha ng maganda, makatas, malago at mabangong dahon, bago ang paghahasik, kailangan mong alisin ang proteksiyon na patong mula sa mga buto, pagkatapos ay ibabad ang mga ito sa mga stimulant ng paglago. Iba-iba ugat na perehil para sa bukas na lupa:

1. Ang asukal - isang produktibong species, hinog na 98-105 araw pagkatapos ng hitsura ng mga unang dahon. Ang prutas ay hanggang sa 35 cm ang haba, makatas, masarap. Ang pagiging produktibo ay hanggang sa 5 kg / m².
2. Alba - ang mga pananim ng ugat na 150-320 g ay magkakaugnay, hanggang sa 40 cm ang haba, halos 9 cm ang lapad, mature na 160 araw pagkatapos ng pagtubo. Ang pulp ay puti, makatas, mabango. Ang pagiging produktibo ay halos 5 kg / m².
3. Pag-aani - inaawit ang mga pananim ng ugat 125 araw pagkatapos ng paghahasik ng mga buto. Ang prutas ay makatas, maanghang hanggang sa 25 cm ang haba, ang lasa ay mahusay.
4. Ang Cowgirl - mula sa mga punla hanggang sa pag-aani ay tumatagal ng halos 155 araw. Ang root crop ay conical mula 25 hanggang 80 cm ang haba, masarap, malutong na laman. Pagiging produktibo hanggang sa 4 kg / m².
5. Konika - ripens pagkatapos ng 125 araw. Ang root crop hanggang sa 130 g ay kahawig ng isang inverted tatsulok, ang laman ay puti, ang lasa ay mahusay. Pagiging produktibo 3 kg / m².

Ang mga pananim ng ugat ay maaaring magamit sa parehong paraan tulad ng mga dahon - tuyo, pinakuluang, frozen, adobo, gadgad sa mga salad, idinagdag sa mga garapon na may mga blangko. Matapos ang paghuhukay ng ugat, kailangan mong banlawan nang maayos sa malamig, pagpapatakbo ng tubig, at alisan ng balat bago magluto. Para sa pagpapatayo, ipinapayong i-cut ang prutas sa 4 mm cubes, ilagay ito sa isang sheet ng papel sa isang maayos na bentilasyon na silid o sa labas sa ilalim ng isang canopy kung saan walang araw. Ang mga dry root crops ay maaaring madurog sa isang blender, na nakaimbak sa isang baso garapon. Upang i-freeze ang mga prutas na kailangan mong mag-scroll sa isang gilingan ng karne, kuskusin o gupitin sa mga bilog.

Paano palaguin ang perehil

Ang mga perehil ay maaaring itanim sa bukas, sarado na lupa at sa bahay sa windowsill. Pinapayagan na maghasik sa unang bahagi ng tagsibol, sa gitna ng tag-araw at tag-lagas. Sa paghahasik ng taglamig, ang mga punla ay lilitaw sa sandaling maitaguyod ang mga kanais-nais na kondisyon; kapag nagtatanim ng mga tuyong buto, pipino lamang sila pagkatapos ng 15-20 araw. Kung isinasagawa mo ang paghahanda ng pre-paghahasik, ang proseso ay mapabilis sa pamamagitan ng isang linggo o kalahati.

Bago ang paghahasik, ang lahat ng napinsala at napakaliit na mga buto ay dapat alisin at itapon; ang natitirang mga bago ay dapat na madisimpekta sa isang 1% na permanganeyt na potassium para sa mga 45 minuto. Para sa pambabad, ang mga buto ay dapat na balot sa basa-basa na gasa (nakatiklop sa maraming mga layer), naiwan para sa 5 araw sa temperatura ng 22-25 ° C. Sa sandali na ang mga puting ugat na hatch, ang mga butil ay kailangang ilipat sa ref para sa isang linggo para sa hardening, pagkatapos ay agad na nakatanim. Ang iba pang mga pamamaraan ng paghahanda na isinagawa ng mga hardinero ay hindi epektibo.

Pagpili ng site at paghahanda sa lupa

Ang mga perehil ay lumalaki nang maayos kahit na sa lilim, ngunit mas mahusay na itanim ang pampalasa sa isang bukas (kalmado), maaraw na lugar. Ang pinakamahusay na mga nauna ay ang mga kamatis, sibuyas, bawang at repolyo, at ang pinakamasama ay ang mga karot. Magiging mabuti kung sa taglamig sa napiling lugar mayroong maraming snow, maprotektahan nito ang mga ugat mula sa hamog na nagyelo at tiyakin ang isang normal na antas ng halumigmig. Ang patatas ay halos hindi lumalaki sa mga mababang lugar, kung saan ang kahalumigmigan ay patuloy na nag-iipon at tumitibay.

Kung ang paghahasik ay binalak para sa tagsibol, kung gayon ang plot ng perehil ay dapat ihanda mula sa katapusan ng tag-araw. Matapos ang pag-aani ng mga labi ng halaman, superphosphate, potassium salt (hindi hihigit sa 20 g bawat m²) at nabulok na pataba ay dapat idagdag sa lupa para sa paghuhukay. Ang kultura ay hindi lumalaki sa mga mabibigat na lupa, upang mapabuti ang istraktura ng lupa, upang gawin itong natagusan, maluwag, maaari kang gumawa ng buhangin o pit. Magdagdag ng mga karagdagang "sangkap" sa pagmo-moderate.

Landing

Ang mga buto, pagkatapos ng paghahanda ng pre-paghahasik ay kailangang matuyo nang kaunti, mag-iwan ng maraming oras sa sariwang hangin. Ang handa na lugar ay dapat na malaglag ng tubig, mas mabuti mula sa isang pagtutubig ay maaaring may isang strainer. Ang mga rows ay dapat gawin sa layo na 15 cm, at ipinapayong iwanan ang 3 cm sa pagitan ng mga bushes, ang lalim ng paghahasik ay 1-1, 5 cm. Sa isang mas malalim na pag-aani, ang mga buto ay hindi pipitas sa lalong madaling panahon, ang mga punla ay magiging bihira. Sa greenhouse, kailangan mong tiyakin na ang kahalumigmigan ay palaging 70-80%, at ang temperatura ng hangin ay mula 15 hanggang 20 ° C sa tag-araw at 10-15 ° C sa taglamig (nang walang pagkakaiba).

Kapag nagtatanim ng perehil sa bahay, kailangan mong maghanda ng malapad o mahabang mga kahon na may mga butas ng kanal na may lalim na 15-20 cm. Ang paghurno ng mga binhi na may ganitong pamamaraan ng paglilinang ay kinakailangan, habang ang mga buto ay kailangang ibabad sa mainit (38 ° C) na tubig sa loob ng 3 araw, bawat 12 oras dapat na mabago ang likido. Sa ilalim ng mga kahon ay ipinapayong ibuhos ang isang 2 cm na layer ng magaspang na buhangin, pebbles o pinalawak na luad. Maaari mong punan ang lalagyan na may mayamang lupa mula sa hardin o unibersal, binili na lupa.

Bago ang paghahasik, ang lupa ay dapat na moistened, bahagyang compact, ginawa furrows hanggang sa 1 cm ang lalim. Sa bahay, pinahihintulutan na maghasik ng mga buto ng kaunti mas makapal, 10 cm sa pagitan ng mga hilera ay magiging sapat, at sa pagitan ng mga bushes tungkol sa 2-3 cm. . Ang temperatura sa silid ay hindi dapat mahulog sa ibaba 15 at tumaas sa itaas ng 20˚˚. Kung mayroong kakulangan ng natural na ilaw, ang isang ilawan ay dapat mai-install sa itaas ng mga punla (sa taas na 50 cm mula sa kahon). Maaari mong i-cut ang mga gulay kapag lumalaki ito sa 10 cm.

Paano pag-aalaga ang perehil

Hanggang sa lumitaw ang mga sprout, kailangan mong regular na magbasa-basa sa lupa (katamtaman) at malumanay na hilahin ang mga damo. Kung ang pagtanim ng hamog na nagyelo ay inaasahan, takpan ng agrofiber. Sa sandaling lumago ang unang 2 o 3 tunay na dahon, kailangan mong simulan ang pagnipis. Maipapayo na manipis muli ang root perehil sa yugto ng 5-6 na dahon, upang sa pagitan ng mga bushes mayroong mga 10 cm, ang distansya sa pagitan ng mga rosette ng mga dahon ng dahon ay dapat na 5-7 cm.

Kailangang maging regular ang mga halamang kama. Upang ang mga bushes ay maging malakas at malakas, ang kultura ay dapat na feed 2 beses bawat panahon: kapag ang unang mga dahon lumitaw at kapag ang isang maliit na rosette ay nabuo. Maaari kang gumamit ng mullein o pag-aabono (1 kg bawat timba ng tubig) na may pagdaragdag ng superphosphate at potassium sulphate ng 15 g bawat isa. Bago ang unang taglagas ng frosts, ang mga dahon ng mga ugat na ugat na mananatiling para sa taglamig ay dapat na alisin, isang maliit na putok, na-mults na may sawdust.

Ang perehil ay lumalaban sa iba't ibang mga sakit at peste, ngunit sa hindi wastong pangangalaga mayroong panganib ng puting spotting, peronosporosis, kalawang, pulbos na amag, brown rot at maagang pagkasunog. Kung ang mga atipik na lugar, ang mga paglaki at iba pang mga pormasyon ay matatagpuan sa mga dahon, ang halaman ay dapat tratuhin ng isang 1% na solusyon ng koloidal na asupre o iba pang mga gamot (na obserbahan ang tiyempo sa pagitan ng pag-spray at koleksyon).

Maaari kang maging interesado sa:

Paano i-save ang perehil para sa taglamig: mga pamamaraan ng pagpapatayo, salting, pangangalaga, pagyeyelo
Kung imposible ang buong taon na paglilinang ng perehil, pagkatapos ay may mga paraan upang mapanatili ang sariwang halaman sa ...Magbasa nang higit pa ...

Kung ano ang hitsura ng perehil at kung anong mga uri ang itinuturing na pinakamahusay na aming nahanap. Ang anumang halaman, kahit isang baguhan na hardinero, ay maaaring lumago ng isang halaman, ito ay napaka hindi mapagpanggap, lumalaban sa masamang panahon. Mayroong isang mas mahalagang katanungan, perehil - isang gulay o hindi. Ang kultura ay kabilang sa mala-damo, maanghang na halaman, gayunpaman, ang mga uri ng ugat ay maaaring maayos na naiuri bilang mga gulay. Sa wakas, nagbibigay kami ng payo - ang pagputol ng mga gulay at pagkolekta ng mga pananim ng ugat ay dapat isagawa nang paunti-unti habang sila ay naghihinog at nangangailangan.