Walang buto Plum halaya para sa Taglamig

Mahirap makahanap ng isang taong hindi gusto ang mga matatamis. Ngunit sa ngayon napakahirap bumili ng talagang malusog at ligtas na Matamis. Mas mahusay na magluto ka ng iyong sarili. Halimbawa, ang parehong halaya mula sa mga walang seed plums. Ipakita ko sa iyo ang isang simpleng recipe, salamat sa kung saan madali mong maghanda ng isang paggamot para sa taglamig. Ito ay isang hindi kapani-paniwalang masarap at buong dessert sa isang garapon. At ang pinakamahalaga, natural, malusog at ligtas.

Ang plum treat na ito ay mag-apela sa parehong mga bata at matatanda. Ang halaya ay hindi lamang makakain ng tsaa, gatas, kape, ngunit inilalagay din bilang isang pagpuno sa mga homemade croissants at buns. Tinatawag namin itong halaya, hindi dahil nagdagdag kami ng gulaman dito, ngunit dahil pagkatapos ng paglamig, ang jam ay may pagkakapare-pareho ng jelly na kahawig ng halaya.

Ang listahan ng mga sangkap ay napaka-disente at maliit:

Kailangan din namin ng isang maluwang na palayok / palanggana, na may makapal na dingding at sa ilalim, pati na rin isang ordinaryong gilingan ng karne.

Paano gumawa ng plum jelly para sa taglamig

Ang mga plum ay dapat na hinog, matamis, makatas at madaling malinis. Itatapon namin ang bulok at masamang bunga ng mga bunga, dahil sa isang masarap na halaya ang mga ito ay hindi angkop sa amin. Hugasan namin ang mga plum.

Pagkatapos naming kunin ang mga buto. Ang isang maliit na buhay hack, kung paano makuha ang mga buto nang mabilis at nang walang pagputol ng prutas: kumuha kami ng isang regular na lapis at tinusok sa bawat plum. Ang buto mismo ay pop out.

Ipasa ang lahat ng mga plum sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Inilalagay namin ang nasirang prutas sa isang kawali / palanggana.

At lahat tayo ay natutulog na may asukal.

Paghaluin nang maayos at ipadala sa kalan.

Kapag ang hinaharap na jelly boils, bilangin ang 45 minuto at lutuin. Huwag kalimutang alisin ang bula at ihalo ang aming plum puree. Suriin namin kung handa na ang plum jelly: tumulo sa isang patag na ibabaw na may produkto at kung hindi kumakalat ang patak, kung gayon ang jelly ay maaaring alisin mula sa kalan.

Ibuhos ang matamis na mainit na halaya mula sa mga plum sa isterilisadong garapon at agad na barado.

Bon gana!