Ang isa sa mga pinaka-karaniwang fungi ng gitnang climatic zone ay ang kabute ng pulot. Ang mga ito ay nakakain at hindi nakakain, lumalaki sa mga kolonya nang madalas sa paligid ng abaka. Kasama sa pangkat na ito ang mga kinatawan ng limang genera mula sa tatlong magkakaibang pamilya. Bilang karagdagan, ang mga kabute ay napaka-pangkaraniwan, halos kapareho ng mga kabute ng pulot, pati na rin ang mga nakakalason na species ng huli.
Kabilang sa malawak na iba't ibang mga kambal ng kabute, ang mga nakakalason na species ay madalas na natagpuan, ang panganib na kung saan ay hindi ma-leveled sa pamamagitan ng pambabad o paggamot ng init. Ang mga natatanging tampok ng mga varieties ay mas matindi maliwanag na kulay, ibabaw ng texture, kulay, pagkakaiba-iba ng istruktura ng mga binti.
Mga nilalaman
Mga tampok ng view at larawan
Karamihan sa mga kabute na naninirahan sa malalaking kolonya malapit sa mga tuod ay popular na tinatawag na mga kabute ng pulot. Kasama sa pangkat na ito ang mga species na lumalaki sa bukas na lugar sa gitna ng damo. Ang mga pana-panahong varieties ng honey agarics ay ibinahagi at karamihan sa mga ito ay ganap na nakakain sa mga tao.
Ang mga species ng tag-init ay nangyayari mula sa kalagitnaan ng tagsibol hanggang sa huling bahagi ng taglagas sa mga nangungulag na kagubatan ng gitnang sona. Ang laki ng makinis, bahagyang mauhog na takip ng mga kinatawan ng mga may sapat na gulang ay maaaring umabot sa 6 cm.Ang mga convex na hugis ay nagbabago habang lumalaki ito, lumalawak sa lapad at bumubuo ng isang malawak na tubercle sa gitna.
Ang kulay ay nag-iiba mula sa dilaw na dilaw hanggang sa madilim na kayumanggi. Ang isang siksik na binti na may singsing sa itaas na bahagi ay umabot sa taas na 7 cm.Ang mas mababang kalahati ng binti ay natatakpan ng madilim na kaliskis, at ang isang singsing ay matatagpuan sa itaas na bahagi nito.
Ang Autumn honey agaric ay lumalaki sa mga tuod, ugat at mga puno ng puno. Karamihan sa mga madalas, ang fungus na ito ay matatagpuan sa mga malalaking grupo sa mga kagubatan ng taglagas na taglagas mula sa huli ng Agosto hanggang sa simula ng taglamig sa isang temperatura ng hindi bababa sa 100 ° C. Ang natatanging panlabas na mga tampok ay mga binti na natakpan ng flake at mga sumbrero ng mga brown shade na may diameter na hanggang sa 17 cm.
Bilang isang taong nabubuhay sa kalinga, ang taglamig para sa taglamig ng taglamig ay nakasalalay sa mga puno ng bulok, patay na kahoy. Lumalaki ito sa mga siksik na kolonya sa malamig na panahon, madalas na matagpuan ito kahit sa ilalim ng niyebe. Ang iba't ibang taglamig ng taglamig ay nailalarawan sa pagkakaroon ng isang maliit na ilaw na brown na takip ng binti hanggang sa 7 cm ang haba.
Nakakain at kondisyon na nakakain ng mga kabute, na katulad ng mga kabute ng pulot
Ang kakayahang makilala sa pagitan ng "mabubuting" mga regalo sa kagubatan mula sa "masamang" ay mahalaga, dahil ang kalusugan at buhay ng mga taong kumakain sa kanila ay nakasalalay dito.
Nakakain ng mga kaliskis
Ang species na ito ay madalas na matagpuan sa mapagtimpi klima zone. Ang kanyang sumbrero na may madilim na kulay na mga kaliskis ay maaaring lumaki ng hanggang sa 20 cm ang lapad, at ang binti ay madalas na umabot sa isang haba ng 15 cm.
Ang mga batang specimen ay nailalarawan sa isang mapula-pula, puspos na kulay. Ang nababanat na matigas na laman ay hindi nagbabago ng kulay kapag nasira. Ang ganitong mga prutas ay lumalaki nang kumanta o sa mga grupo sa bulok o halo-halong kagubatan mula sa kalagitnaan ng tag-araw hanggang sa huli na taglagas.
Ang paglilinis ay isang semi-nakakain na species at naglalaman ng mga sangkap na may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao. Ginagamit ito sa gamot sa paggamot ng gout at iba pang mga magkasanib na sakit.
Iba pa
Ang dilaw-pulang hilera ay matatagpuan mula sa huli ng tag-araw hanggang sa unang kalahati ng taglagas sa mga nahulog na dahon sa mga kagubatan na koniperus. Sa kanyang sumbrero ay mga natuklap. Bilang karagdagan sa maliwanag na pangkulay, isang katangian na panlabas na tampok ay ang kawalan ng isang singsing sa ilalim ng sumbrero. Ang nasabing kabute ay dapat na babad bago gamitin, pati na rin pinakuluang.
Ang nakakain na mga mega ng honey para sa honey ay maaaring natupok nang walang panganib sa kalusugan sa halos anumang porma. Mula sa tag-araw hanggang sa kalagitnaan ng taglagas, matatagpuan sila sa mga glades ng kagubatan, mga parang, at hardin. Sa panlabas, ang maliit na kabute na may isang light brown na sumbrero at isang manipis na binti ay nakikilala sa pamamagitan ng isang binibigkas na aroma ng kabute.
Ang honey agaric ay matatagpuan mula sa simula ng tag-araw hanggang sa katapusan ng Oktubre sa mga bukas na lugar, mga daan ng daan, mga glades ng kagubatan, at mga hardin. Ang maliit na kabute na ito (6 cm mataas) ay may isang mahusay na panlasa, samakatuwid ito ay napakapopular sa mga tagakuha ng kabute.
Nakakapinsala at hindi nakakain ng doble
Dapat na pag-aralan ng mga tagapili ng kabute ng baguhan ang mahalagang katangian ng bawat kinatawan mula sa pangkat ng mga nakalalasong katapat upang maiwasan ang pagkalason.
Mga Hindi Karaniwang Flakes
Ang malagkit na mga natuklap ay lumalaki sa mga nahulog na dahon, mga tuod. Habang lumalaki ito, ang hugis ng takip nito ay nagbabago mula sa hemispherical hanggang sa nakabalangkas, matambok sa gitna na may pagbaba ng makinis na mga gilid, bihirang mga kaliskis. Ang kabute ay may isang light brown, beige color. Ang paa nito ay paliitin pababa na may isang siksik na dilaw na laman ay may cylindrical na hugis. Tulad ng karamihan sa mga hindi kakulangan na kabute, ang laman ay nailalarawan sa isang mapait na lasa.
Ang mapanirang flake ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang convex semicircular beige sumbrero na may diameter na 6-15 cm, na sakop ng malawak na puting mga kaliskis. Ang makapal na binti, na may isang extension sa ilalim, ay parang may tuldok na mga light flakes sa anyo ng mga natuklap. Ang maputi na pulp ng pare-pareho ng cork ay may isang malakas na hindi kasiya-siya na amoy, isang mapait na lasa. Karamihan sa mga madalas, ang kabute na ito ay lumalaki sa mga putot ng mga nangungulag na puno.
Maling mga kabute ng pulot
Sa taglagas, sa taas ng panahon ng kabute, kasama ang tunay na mga kabute ng pulot, maaari mong matugunan ang kanilang mga katapat. Ang huwad na kabute ng pulang ladrilyo ay mukhang isang hitsura ng tag-araw na may isang makinis na sumbrero, lamang na walang palda at kaliskis sa binti. Ang halamang-singaw ay nagbubunga ng prutas mula Agosto hanggang Oktubre, kaya maaari itong mahulog sa isang basket ng mga tagakuha ng kabute sa halip na mga taglagas na kabute. Dahil sa pagkakalason nito, ang mga naturang prutas, na inihagis sa mapula-pula na kulay, ay pinakamahusay na maiiwasan.
Ang mapaputi na tagapagsalita ay mukhang katulad ng isang kabute ng halaman. Ang kabute na ito ay lumalaki din sa mga bukas na puwang. Ang isang flat o indenteng puting sumbrero na may maputi na tint ay natatakpan ng uhog sa wet weather. Ito ay ang kawalan ng isang convex center sa sumbrero na isang mahalagang katangian na nakikilala. Bilang karagdagan, ang mas madalas na madilaw-dilaw na mga plato ay nagpapatotoo na kabilang sa species na ito.
Malason asupre dilaw na kabute
Ang mga kabute na ito sa simula ng kanilang buhay ay kahawig ng isang kampanilya na may isang maliit na singsing sa isang paa. Ang mga mature na kabute ay nakikilala sa pamamagitan ng makinis na dry hats hanggang sa 7 cm ang lapad, sa gitna kung saan matatagpuan ang isang tubercle. Ang mga dilaw kahit na may guwang na binti ay umaabot sa isang haba ng 10 cm. Ang isang natatanging tampok ay ang palawit sa gilid ng takip, ang kawalan ng anumang mga kaliskis.
Sulfur dilaw na hitsura ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malakas na hindi kasiya-siya na amoy. Ang isang mahalagang pagkakaiba sa pagitan ng mga nakakalason na "regalo ng kagubatan" mula sa nakakain ay ang maliwanag na dilaw na mga plato sa ilalim ng sumbrero, na sa mga matatanda ay naging itim na may isang oliba. Ang isa pang natatanging tampok ay ang isang brown na lugar sa gitna ng sumbrero.
Ang mga patakaran para sa pagkolekta ng nakakain na mga kabute
Sa panahon ng "tahimik na pangangaso" mahalaga na mag-ingat at mag-ingat upang hindi ka magkakamali pumili ng mga nakalalasong kabute. Maghanap para sa mga honey mushroom sa madidilim na kagubatan sa mga tuod o mga putot ng mga nahulog na puno.
Mahalagang tandaan ang mga sumusunod na patakaran para sa pagkolekta ng mga kabute:
- nakakain na uhong lumago eksklusibo sa kahoy;
- sa binti sa ilalim ng sumbrero ng tunay na mga kabute ay dapat na isang binibigkas na singsing;
- sa sumbrero at binti mayroong maraming mga kaliskis;
- ang mga maliliwanag na sumbrero at madilim na mga plato sa ilalim ng mga ito ay mga palatandaan ng mga maling kabute;
- ang mga nakakalason na species ay naglalahad ng isang binibigkas na hindi kasiya-siyang amoy;
- ang laman ng hindi makain na kabute ay nakakaramdam ng mapait.
Kapag ang paglalakad sa kagubatan, inirerekumenda na kumuha sa iyo hindi isang isang bucket, ngunit isang basket para sa mas mahusay na bentilasyon ng pananim. Mas mainam na maglagay ng mga natagpuan na katawan ng prutas na may mga sumbrero pababa o sa mga patagilid. Ang bawat kabute ay dapat na maingat na suriin, pagpili ng buo at bata.
Mga Sagot sa Karaniwang Mga Tanong
- kung naglagay ka ng pilak sa tubig, madidilim ito;
- peeled sibuyas sa proseso ng pagluluto sa loob ng kawali ay nagiging kayumanggi o asul;
- idinagdag ang gatas ay curdled.
Gayunpaman, ang lahat ng mga pamamaraan na ito ay hindi maaasahan ng 100%.
Sa kabila ng pagkakapareho sa hitsura, marami sa mga doble ng mga honey kabute ay may mga pagkakaiba-iba sa katangian. Ang mga nakaranas ng tagakuha ng kabute ay pinapayuhan na bigyan lamang ng kagustuhan sa mga kilalang species. Sa kaunting pag-aalinlangan, inirerekomenda na mag-iwan ng isang kahina-hinalang kabute sa kagubatan.