Masarap na salad na "Kuban", ang pinakamahusay na recipe para sa taglamig

16.09.2018 Mga blangko ng taglamig

Ngayon iminumungkahi ko sa iyo na lutuin ang Kuban salad na may repolyo para sa taglamig, ang recipe ay napaka-simple at abot-kayang, at dapat na gusto ng lahat. Ang salad ay inihanda mula sa buong hanay ng mga makatas na gulay ng tag-init, dahil sa kung saan nakuha ang tulad ng isang chic na resulta.

Tila ang lahat ay sobrang simple, ngunit iyon mismo ang nais ng maraming mga hostess. Bakit gumugol ng maraming oras sa mga paghahanda, ngayon maraming mga recipe ay maaaring mai-cranked sa kalahating oras, kaya magsimula tayo, dahil ang atin ay mula sa kategoryang ito.

Maaari kang maghatid ng salad sa taglamig sa anumang mga cereal, patatas, karne, atbp.

Mga sangkap

mga kamatis - 0.5 kg.,
repolyo - 0.5 kg.,
mga pipino - 0.5 kg.,
matamis na paminta - 0.5 kg.,
sibuyas - 250 g.,
karot - 250 g
asin - 0.5 tbsp;
asukal - 60 g
suka 9% - 60 ml.,
langis ng gulay - 120 ML.

Paano magluto ng salad na may repolyo na "Kuban"

Pumili ng isang siksik na repolyo, nang walang pinsala. Alisin ang mga nangungunang dahon mula sa repolyo. I-chop ang repolyo na may mga dayami o piraso - ayon sa gusto mo. I-fold ang mga hiwa sa isang mangkok o agad na mag-pan.

Hugasan at tuyo ang mga kamatis, gupitin ang site ng paglaki ng stem. Gupitin ang mga kamatis sa mga di-makatwirang hiwa, idagdag sa repolyo.

Maaari kang maging interesado sa:

Masarap zucchini salad na may bigas para sa taglamig
Ang salad ng zucchini na may bigas para sa taglamig - isang mabilis at madaling paghahanda, na sa taglamig perpektong pag-iba-ibahin ang iyong ...Magbasa nang higit pa ...

Hugasan at tuyo ang mga pipino, gupitin ang mga buntot sa magkabilang panig. Gupitin ang mga pipino sa mga bilog. I-pre-check ang mga pipino para sa kapaitan, maaari rin silang ibabad sa malamig na tubig.

Peel at banlawan ang mga karot at sibuyas. Grate ang mga karot sa isang daluyan ng kudkuran, i-chop ang mga sibuyas sa kalahating singsing - idagdag sa mga gulay.

Peel matamis na paminta, alisin ang septum. Gupitin ang paminta sa mga piraso at idagdag sa kabuuang lalagyan.

Gumalaw ng mga sangkap at ilagay sa kawali. Magdagdag ng langis ng gulay, asukal at asin sa kawali. I-shuffle ang lahat at ilagay sa apoy.

Lutuin ang salad sa loob ng 15 minuto, ibuhos ang suka, ihalo at agad na alisin ang kawali mula sa init. Ayusin ang salad sa mga sterile garapon.

Ang mga Jars ng Kuban salad ay agad na gumulong sa mga lids at ilagay baligtad, takpan ng isang kumot. Iwanan ang salad upang lumamig sa loob ng 24 na oras, pagkatapos nito ilipat ang workpiece sa cellar o pantry.